3. Planta herbácea anual da
familia das compostas,
da que existen moitas
variedades que se
distinguen pola súa
resistencia, forma,
tamaño, textura e cor das
follas.
5. FOLLAS
De formas e tamaños variables,
de ovaladas, redondas ou
recortadas, lisas ou rizadas, cos
nervos moi marcados e de cor
verde a vermella. Agrúpanse
nunha roseta na base do talo.
6. FLORES
Inflorescencias formadas por
grupos de flores completas con
cinco pétalos soldados a xeito de
língua e 5 estames coas anteras
soldadas arredor do pistilo. Nacen
no extremo dun talo vertical.
8. Cultívase todo o ano, no inverno
baixo cuberta, e sobre todo no
verán, ao aire libre.
Seméntase en alcoubes a partir
de novembro.
Plántase a finais do inverno e na
primavera e apáñase un mes
despois de plantada.
CICLO ANUAL-LEITUGA
Folla
Flor
Froito
xaneiro
febreiro
marzo
abril
maio
xuño
xullo
agosto
setembro
outubro
novembro
decembro
