1. cebola
(Allium cepa)
cebolla
onion
oignon
cebola

2. CLASE
Anxiospermas
ORDE
Asparagales
FAMILIA
Aliáceas

3. Planta herbácea bianual
á que se lle aproveitan
os bulbos formados por
follas engrosadas que
conteñen as reservas da
planta para a floración
do ano seguinte.

4. TALO
Bulbo, grande, esférico, formado
por capas membranosas e
zugosas de cor branca ou rosada
e cubertas de cascas brancas,
castañas ou rosadas, segundo a
variedade.
O verdadeiro talo é a parte dura
situada debaixo do bulbo do que
saen as raíces fasciculadas.
No segundo ano bota un talo
floral dereito.

5. FOLLAS
Simples, lineais
engrosadas e ocas, cos
nervos paralelos, de cor
verde-azul.

6. FLORES
Pequenas, con seis pétalos
brancos e seis estames que
sobresaen. Agrupadas nun
ramiño globoso no extremo
dun talo vertical. Florece no
verán do segundo ano.

7. FROITOS
Cápsulas con numerosas
sementes pequenas.

8. Seméntase en alcoubos, no outono, e
trasplántase o ceboliño á terra en primavera.
Recóllese cando lle secan as follas.
CICLO ANUAL-CEBOLA
* segundo ano
Folla
*
Flor
*
Froito
xaneiro
febreiro
marzo
abril
maio
xuño
xullo
agosto
setembro
outubro
novembro
decembro

9. USOS
Alimento e condimento.

10. TRADICIÓN ORAL
ADIVIÑA
Capela sobre capela,
todas do mesmo pano,
se non cho digo meniña,
non o acertas en todo o ano.
(A cebola)

11. MONTAXE: Adela Leiro
FOTOS: Adela Leiro,
Mon Daporta, Internet