вс

1. Семінарське заняття № 9
Тема: Обмін речовин і енергії.
Література:
-Кучеров І.С. Фізіологія людини. - К.: Вища школа,с. 271-292.
-Фомин Н.А. Физиология человека. – М.: Просвещение, 1982, с. 27-42.
-Физиология человека./ Под общ. ред. профес. докт. мед. наук Н.В.Зимкина.-
М.: Физкультура и спорт, 1970, с. 114-145
-Чайченко Г.М. Фізіологія людини і тварини/ Чайченко Г.М., Цибенко В.О.,
Сокур В.Д. – К.: Вища школа, 2003, с. 165-180
Питання для підготовки до семінару:
1. Основні етапи обміну.
2. Анаболічні і катаболічні процеси в живому організмі.
3. Пластичне значення білків.
4. Обмін білків. Етапи. Регуляція обміну білків.
5. Азотистий баланс.
6. Кінцеві продукти обміну білків.
7. Енергетична роль вуглеводів.
8. Обмін вуглеводів. Регуляція обміну вуглеводів.
9. Значення вуглеводів для м’язової діяльності. Що відбувається в
організмі, якщо в печінці зменшується запас глікогену?
10.Особливості прийому вуглеводів до старту і під час роботи.
11.Роль ліпідів в пластичних процесах і енергетичному обміні.
12.Жирове депо.
13.Перетворення ліпідів в організмі.
14.Водносольовий баланс і його регуляція.
15.Макро – і мікроелементи.
16.Вітаміни.
17.Закони термодинаміки.
18.Ентропія, негентропія.
19.Енергетичний баланс.
20.Основний обмін.
21.Додатковий обмін.
22.Регуляція жирового обміну.
23.Фізіологічні основи харчування.