Kilo verme yöntemleri ile ilgili sunum https://www.kalitelibeslenme.com/en-hizli-kilo-verme-yollari/

1. Zayıflama yöntemleri ve yaşam biçimi

2.  Zayıflamak sanıldığının aksine o kadar da zor
değil!
 Bir kere zayıflama için diyet kelimesinden
uzak durmanız yeni bir anlayışa yelken
açmanız ilk şart.
 Kısacası diyetten uzak durmak ancak yaşam
biçimini değiştirmekten bahsediyoruz.
 Bu nedenle önce sağlıklı beslenme nasıl olur
onu öğrenmeniz gerekiyor.

3.  Sağlıklı beslenme hakkında bilgi düzeyinizi
artırmanız tabi ki çok önemli ancak eğer
herhangi bir rahatsızlık durumu varsa
uyguladığınız hiçbir yöntem sizi başarıya
ulaştırmaz.
 O nedenle aslında ilk aşama doktor
kontrolüdür.
 Doktor kontrolü ve diyetisyen tarafından
hazırlanan bir sağlıklı beslenme listesi sizi
başarıya ulaştırma konusunda çok önemlidir.

4.  Uzmanların ya da doktorların 100 yıldan daha
fazla süredir üzerinde anlaştığı bir konu varsa
o da kilo vermek için mutlaka kalori alımının
azaltılması gerektiğidir.
 Eğer buna inanma konusunda sıkıntılarınız
varsa kilo verememek doğal olacaktır,
şaşırmaya hiç gerek yok. O halde kalori alımı
azalmadan kilo vermek mümkün değil
denilebilir.

5.  Bunu sağlamanın en iyi yollarından biri de
yabancı makalelerde geçtiği üzere "low
carbonhydrate" ya da kısaltılmışı "low carb"
olan "düşük karbonhidrat diyeti" yapmaktır.
Neden mi?
 Ne kadar az karbonhidrat alırsanız kan
şekerinizde dalgalanma fazla olmaz ve o
kadar geç acıkırsınız. Bilimsel bir araştırmada
(1), düşük karbonhidrat diyeti ile zayıflamaya
çalışanların günlük 300 kalori daha az almış
oldukları vurgulanmaktadır.

6.  Eğer hepsini yani karbonhidratlarla birlikte
protein ve yağları da keserseniz, sonunda
açlık çeker ve yorgun düşersiniz. Bunun
sonucunda beslenme programını takip
etmeniz zorlaşır ve artık o programı
uygulamak istemezsiniz.
 Peki karbonhidratları bir miktar
sınırlandırırken, onun yerine neler yenebilir?

7.  Yumurta yemek: Kahvaltılarda yenilen bir adet
doğal yumurta hem protein kazandırır hem
de daha tok tutar. Suda pişmiş olması ancak
fazla katılaşmaması daha sağlıklıdır. Eğer
yumurta haşlandıktan sonra sarısı
siyahlaşmaya başlamış ise o yumurta sağlıklı
olmaz, zira trans yağ oluşmuştur. Ancak
kolesterol probleminiz varsa doktorunuzun
önerilerini aklınızdan çıkarmayınız.

8.  Ev yapımı yoğurt: Bir kere yoğurt derken
marketlerden alınan katkı madde dolu
yoğurtlardan bahsetmiyoruz. Ev yapımı yoğurtlar,
hem protein ve kalsiyum açısından zengindir hem
de katkı maddesi içermez.
 Kendiniz yaparsınız, içine ne konulduğunu da en
iyi siz bilirsiniz. Yoğurt midede bazı besinlere
göre daha uzun süre kaldığı için tok tutma
özelliğine sahip olup ara öğünlerde ya da
acıkınca tüketilebilecek kalorisi ve karbonhidratı
az, proteinli bir nimettir. İçindeki bağışıklık
sistemini güçlendiren probiyotik bakteriler de
ayrı bir öneme sahiptir.

9.  Tereyağı ve doğal sızma zeytinyağı: Doğal
olduktan sonra ve günlük belli bir miktarı
geçirmeden bu tür yağları tüketmek size D
vitamini kazandırır ve tok tutarlar. Ancak
diyetisyenin önereceği miktardan fazlasını
tüketmemek gerekir.

10.  Yağsız et ve balık: Şişmanlığın en büyük
nedenlerinden biri de yeterince protein
alınamamasıdır. Protein açısından zengin
besinlerin başında tabi ki et gelir.
 Sindirilmesi uzun sürdüğü için hem daha tok
tutar hem de daha fazla kalori yakılmasını
sağlar. Ancak çalışmalarda balık etinin daha
faydalı olduğuna dair açıklamalara rastlamak
mümkün olsa da balıktaki civa birikmesi
durumları da göz ardı edilmemelidir.

11.  Lifli ve sulu yiyecekler: Lif bakımından zengin
ve sulu gıdalar mideyi daha fazla doldurarak
daha az yenmesini sağlayabilir. Bu yiyecekler
genellikle meyvelerdir. Örneğin greyfurt,
karpuz, elma ve armut gibi meyveler lif
açısından zengindir.
 Yemeklerden önce yenildiklerinde midede
doluluk oluştururlar. Ancak bu meyvelerdeki
şeker miktarı konusunda dikkatli olmak
gerekiyor.

12.  Süt ve süt ürünleri: Diyet yaparken süt ve süt
ürünlerini kesmek pek mantıklı değildir. Zira
kalsiyum alımının yağ yakımını hızlandırdığına
dair araştırmalar vardır. 2005 yılında yayınlanan
bir araştırmaya göre (3) normal protein alımı ile
birlikte kısa süreli kalsiyum alımının dışkıdaki yağ
miktarını ve günlük harcanan enerjiyi 350 kJ
kadar artırdığını ifade etse de, 2004 yılında
yayınlanan bir araştırmaya (4) göre ise; kalsiyum
takviyesi kullananlar ile kullanmayanlar arasında
yağ yakımı açısından anlamlı bir farklılık
bulunamamıştır.

13.  Marketler light yoğurt, süt, bisküvi ve gevrekler
ile dolup taşıyor. Peki ama bunların etiketinde
yazan değerleri hiç okudunuz mu? İçindeki
karbonhidrat, şeker, protein ve yağ oranlarına
baktınız mı? O halde paketli ürünlerden uzak
durmak ve doğanın size sunduğu besinleri
tüketmek daha sağlıklıdır.
 Paketlenmiş gıdalar yerine sebzeler, meyveler,
yumurta, balık, et , tereyağı, fındık ve zeytinyağı
gibi besinleri tüketmek kilo vermeye yardımcı
olur. Evde yemek yapmak da bu amaca hizmet
eder.

14. 
 http://www.kalitelibeslenme.com/en-hizli-kilo-verme-yollari/
 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22735432
 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15672116
 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4010554/