SlideShare a Scribd company logo
1 of 26
Kaisa Ristikivi
Merlin Palmar
Kairit Kruusimägi
Tuule Sireli Mäe
2014
11. KLASSI PRAKTIKA
Rühm nr. 5
Saku Õlletehas
 AS Saku Õlletehas asutati 1903. aastal.
 AS Saku kuulub Carlsbergi kontserni.
 Eelmisel aastal toodeti üle 100 miljoni liitri.
 46% toodangust eksporditi, põhiliselt Saku
Originaali.
 1991. aastal loodi õllemark Saku Originaal.
 Õlle tegemisel kasutatakse 4 põhilist
komponenti:
linnas, vesi, humal, pärm.
 Humal annab õllele mõrkja maitse ja tugeva
vahu.
 Valmistamine: lisatakse linnasele vesi
(meskimine), kuumutatakse 65-70 kraadini,
filtreeritakse ja alles jääb virre, jahutatakse ning
lisatakse pärm.
 Kasutatakse põhjakääritamist(8-14⁰C)
ja pinnakääritamist(5-25⁰C).
 Ühes tunnis villitakse 38 000 purki ja 35 000
pudelit.
Saku tooted Tootmisliin
Iru soojuselektrijaam
 Soojuse tootjana alustas tööd 1978. aastal.
 Jäätmeplokk alustas tööd 2013. aastal.
 Aastas põletatakse 220 000 tonni
segaolmejäätmeid.
 Varustab soojaga Tallinna ja Maardu.
 Iru elektrijaama võimsus on 700 MW.
 Lisaks prügile võib elektrijaam kasutada veel
maagaasi, puitu ja vedelkütust.
 Prügi tuleb Irusse peaaegu kõikjalt Eestist, kuid
seda imporditakse sisse ka Soomest ja Iirimaalt
(10% prügist).
 Prügi põleb katlas 1500⁰C juures.
 Jäägiks on tuhk, mida tekib 25% ulatuses.
 Külastasime ekskursiooni käigus
veesoojenduskatlaid, turbiinisaali,
prügipõletuskatelt, jäätmetehalli, juhtimiskeskust,
prügipõletusruumi ja jahutusseadet.
Iru elektrijaama tööpõhimõte
Helivaljus elektrijaama eri osades
 Veesoojenduskatlad- 77,1 dB; 80,6 dB; 82,1
dB
 Võrguveeboilerid- 85,6 dB
 Turbiinisaal- 78,5 dB
 Generaatori juures- 88,4 dB
CO2 sisaldus elektrijaama eri
osades
• Katlamaja- 1000 ppm
• Turbiinisaal- 900 ppm
• Prügipõletuskatel- 910 ppm
• Jäätmehoidla- 990 ppm
• Juhtimiskeskus- 1366 ppm
Pilte Iru soojuselektrijaamast
OÜ Ebavere Graanul (Flex Heat)
 Küttepelletite tootmine.
 2012 müüdi Flex Heat AS Graanul Investile ja sai
uue nime – OÜ Ebavere Graanul.
 Ainult 3-5% toodet müüakse ja kasutatakse Eestis,
ülejäänu imporditakse välismaale.
 Valmistamiseks kasutatakse: ümarpalk,
tükkjäätmed, puiduhake, saepuru(märg/kuiv),
höövelaast.
 Tooraine jahvatatakse, kuivatatakse ning
pressitakse pelletiteks.
 Pelleti populaarsuse kasvu tingivad:
a)Fosiilsete kütuste kallinemine
b)Pelletid on keskkonna säästlikud
 Pelleti omadused:
a) niiskus ˂ 8%
b) tihedus ˃ 620 kg/mᵌ
c) tuhasisaldus ˂ 0,5%
d) purusus ˂ 1,0%
e) läbimõõt 8 mm
f) pikkus 1-4 cm
g) alumine kütteväärtus ˃ 4,9 kWh/kg
h) mehaaniline tugevus ˃ 97,5%
OÜ Ebavere
Graanuli
juhtimiskeskus
Narva karjäär
 1970. aastal rajatud pealmaakaevandus.
 Karjääri suurus on 16 000 ha.
 Tegeleb põlevkivi kaevandamisega.
 Selleks, et põlevkivi kätte saada tuleb
lõhkamisega eemaldada ligi 25 meetri paksune
kattekiht.
 Aastas kaevandatakse Narva karjääris umbes 6
mln tonni põlevkivi. Põlevkivi varusid on veel
umbkaudu 15 aastaks.
 Kaevandatud maavara läheb elektrijaama
kütuseks.
 Kasutatakse erinevaid masinaid: kallureid,
Molycorp Silmet
 Tegeleb haruldaste muldmetallide ja metallide
tootmisega.
 Toodavad aineid, mida kasutatakse elektroonika
tootmisel.
 Ettevõttes on 600 töötajat, 32 erinevast
rahvusest.
 Metalli sulatatakse 2500⁰C juures
elektronkiirahjudes.
Pilte Molycorp Silmetist
Katsed ja küsimused
Füüsika küsimused
 Elektrienergiat saadakse mõnda teist liiki energiat
muundades peamiselt elektrijaamades.
 Tänases maailmas toodetakse peaaegu
kogu elektrienergia fossiilkütuseid põletavates
soojuselektrijaamades, hüdrojaamades ja
tuumajaamades.
 Üle kahe kolmandiku maailma
elektrienergiatarbest kaetakse fossiilkütuse
põletamise teel. Eesti energeetika
põhineb põlevkivil.
 On tekkinud suur huvi alternatiivsete
elektrienergia allikate vastu, nendeks on:
tuuleenergia, geotermaalenergia, päikese
kiirgusenergia, bioenergia ja vesinikuenergeetika.
Elektrienergia transportimine
 Alajaamad on ette nähtud elektrienergia
muundamiseks ja jaotamiseks. Alajaam sisaldab
sisenevate ja väljuvate liinide ühendusi,
lülitusseadmeid, trafosid, juhtimisahelaid ning
hooneid, seal paikneb ka kaitse- ja
juhtimisaparatuur.
 Transformaator (kõnekeeles trafo) on
elektromagnetiline seade, mis võimaldab muuta
vahelduvvoolu pinget ja voolutugevust
voolusagedust muutmata.
Katse 1: Variatsioonikõvera
koostamine 60 lehe põhjal
0
5
10
15
20
25
Tammiku sarapuu
Kogus(tk)
Äntu sarapuu
Katse 2: Monosahhariidide sisalduse
määramine taimedes
Taim/toiduain
e
Reaktsiooni kirjeldus Mono-
sahhariidide
sisaldus
Rohi Rohekas, CuSO4 lisamisel muutus värv
intensiivsemaks, seismisel tekkis veidi
sadet
Väike
Õun Sinakas, CuSO4 lisamisel eraldus vesi Väike
Mesi Kollakas, CuSO4 lisamisel muutus värv
väga intensiivseks kollaseks
Suur
Kartulimahl Pruunikas, CuSO4 lisamisel muutus värv
väga intensiivseks roheliseks, seismisel
tekkis palju sadet
Suur
Banaan Läbipaistev, CuSO4 lisamisel mullitab,
muutub siniseks, eraldub vesi ja tekib sade
Keskmine
Kartulipüree Hägune, CuSO4 lisamisel mullitab ja
muutub siniseks, eraldub vesi
Keskmine
Katse 3: Orgaanilise aine
lagunemine
Materjal Kogus
g
Algus-
aeg t₀
Lõpp-
aeg t
Alg-
temp
T₀
Lõpp-
temp T
Sooju
s-hulk
Võimsu
s W
Võilill 5 9.20 10.30 23,5ºC 24ºC 10,5 J 21 W
Piibeleht 8 10.40 12.00 24,0ºC 25ºC 33,6 J 33,6 W
Kaseleh
ed
6 12.10 13.10 24,0ºC 25ºC 25,2 J 25,2 W
Sarapuu 8 8.10 9.40 23,5ºC 24,5ºC 33,6J 33.6 W1. Erinev soojusefekt on tingitud taime vee sisaldusest
2. Gaasilukk loob soodsama lagunemise keskkonna
3. Orgaanilise aine lagunemise algstaadiumis on
soojuse eraldumine kiirenev
4. Soojuse eraldumine kestab nii kaua kuni orgaaniline
aine laguneb
5. Katse viisime läbi termoses, sest termos hoiab sooja
Katse 4: Okaspuude seisukorra
hindamine Äntus
 Puud, mida me vaatasime, olid 7 aastased.
 Palju oli okasteta oksi.
 Korjasime valitud puult okkaid, mille hulgas oli
rohelisi ja pruune okkaid.
 Kastsime okkad ükshaaval vette ning jälgisime,
kui paljud vette kastetud okastest märguvad.
 Ükski okas ei märgunud, mille põhjal järeldasime,
et okaste vahakiht oli vigastamata.
Katse 5: Taimede kasvukoha
valgustatus metsas ja niidul
Liik Keskmine
lehtede
pindala
Keskmine
taime kaal
Pindala ja
kaalu suhe
Valguse
keskmine
intensiivsus
Kortsleht 25,25 cm² 0,2 g 126,25 2900
Võilill 50 cm² 12 g 4,17 2200
Metsmaasika
s
17,5 cm² 0,2 g 87,50 2400
Orashein 18 cm² 0,2 g 90,00 2500
Teeleht 26,5 cm² 0,5 g 53,00 3400
Jänesekapsa
s
7 cm² 0,5 g 14,00 569
Kuusk 0,125 cm² 0,008 g 15,63 569
Mustikas 2,5 cm² 0,01 g 250,00 569
Sarapuu 36 cm² 0,3 g 120,00 569Niidutaimede lehed on suuremad kui metsas kasvavate taimede
lehed, sest neile langeb suurem valgushulk.
Katse 6: Valguse mõõtmine
erinevatel aegadel
05.06.2014 kell 12 päeval
05.06.2014 kell 9 hommikul 09.06.2014 kell 9 hommikul
Täname
tähelepanu
eest!

More Related Content

More from Jaanus Lekk

Praktika 2014. Presentation1 2-3 (1)
Praktika 2014. Presentation1 2-3 (1)Praktika 2014. Presentation1 2-3 (1)
Praktika 2014. Presentation1 2-3 (1)Jaanus Lekk
 
Praktika 2014. Kivimid.
Praktika 2014. Kivimid.Praktika 2014. Kivimid.
Praktika 2014. Kivimid.Jaanus Lekk
 
Praktika 2014. Vesi 10.r
Praktika 2014. Vesi 10.rPraktika 2014. Vesi 10.r
Praktika 2014. Vesi 10.rJaanus Lekk
 
Praktika 2014. Muda.
Praktika 2014. Muda.Praktika 2014. Muda.
Praktika 2014. Muda.Jaanus Lekk
 
Praktika 2014. Praktikatöö taimed.
Praktika 2014. Praktikatöö taimed.Praktika 2014. Praktikatöö taimed.
Praktika 2014. Praktikatöö taimed.Jaanus Lekk
 
Video kasutamine õppetunnis
Video kasutamine õppetunnisVideo kasutamine õppetunnis
Video kasutamine õppetunnisJaanus Lekk
 

More from Jaanus Lekk (14)

Praktika 2014. Presentation1 2-3 (1)
Praktika 2014. Presentation1 2-3 (1)Praktika 2014. Presentation1 2-3 (1)
Praktika 2014. Presentation1 2-3 (1)
 
Praktika 2014
Praktika 2014Praktika 2014
Praktika 2014
 
Praktika 2014
Praktika 2014Praktika 2014
Praktika 2014
 
Praktika 2014. Kivimid.
Praktika 2014. Kivimid.Praktika 2014. Kivimid.
Praktika 2014. Kivimid.
 
Praktika 2014. Vesi 10.r
Praktika 2014. Vesi 10.rPraktika 2014. Vesi 10.r
Praktika 2014. Vesi 10.r
 
Praktika 2014
Praktika 2014Praktika 2014
Praktika 2014
 
Praktika 2014. Muda.
Praktika 2014. Muda.Praktika 2014. Muda.
Praktika 2014. Muda.
 
Praktika 2014
Praktika 2014Praktika 2014
Praktika 2014
 
Praktika 2014
Praktika 2014Praktika 2014
Praktika 2014
 
Praktika 2014
Praktika 2014Praktika 2014
Praktika 2014
 
Praktika 2014. Praktikatöö taimed.
Praktika 2014. Praktikatöö taimed.Praktika 2014. Praktikatöö taimed.
Praktika 2014. Praktikatöö taimed.
 
Video kasutamine õppetunnis
Video kasutamine õppetunnisVideo kasutamine õppetunnis
Video kasutamine õppetunnis
 
Esitlus
EsitlusEsitlus
Esitlus
 
Aastaraamat2011
Aastaraamat2011Aastaraamat2011
Aastaraamat2011
 

Praktika 2014. 5. rühm.

  • 1. Kaisa Ristikivi Merlin Palmar Kairit Kruusimägi Tuule Sireli Mäe 2014 11. KLASSI PRAKTIKA Rühm nr. 5
  • 2. Saku Õlletehas  AS Saku Õlletehas asutati 1903. aastal.  AS Saku kuulub Carlsbergi kontserni.  Eelmisel aastal toodeti üle 100 miljoni liitri.  46% toodangust eksporditi, põhiliselt Saku Originaali.  1991. aastal loodi õllemark Saku Originaal.  Õlle tegemisel kasutatakse 4 põhilist komponenti: linnas, vesi, humal, pärm.
  • 3.  Humal annab õllele mõrkja maitse ja tugeva vahu.  Valmistamine: lisatakse linnasele vesi (meskimine), kuumutatakse 65-70 kraadini, filtreeritakse ja alles jääb virre, jahutatakse ning lisatakse pärm.  Kasutatakse põhjakääritamist(8-14⁰C) ja pinnakääritamist(5-25⁰C).  Ühes tunnis villitakse 38 000 purki ja 35 000 pudelit.
  • 5. Iru soojuselektrijaam  Soojuse tootjana alustas tööd 1978. aastal.  Jäätmeplokk alustas tööd 2013. aastal.  Aastas põletatakse 220 000 tonni segaolmejäätmeid.  Varustab soojaga Tallinna ja Maardu.  Iru elektrijaama võimsus on 700 MW.  Lisaks prügile võib elektrijaam kasutada veel maagaasi, puitu ja vedelkütust.
  • 6.  Prügi tuleb Irusse peaaegu kõikjalt Eestist, kuid seda imporditakse sisse ka Soomest ja Iirimaalt (10% prügist).  Prügi põleb katlas 1500⁰C juures.  Jäägiks on tuhk, mida tekib 25% ulatuses.  Külastasime ekskursiooni käigus veesoojenduskatlaid, turbiinisaali, prügipõletuskatelt, jäätmetehalli, juhtimiskeskust, prügipõletusruumi ja jahutusseadet.
  • 8. Helivaljus elektrijaama eri osades  Veesoojenduskatlad- 77,1 dB; 80,6 dB; 82,1 dB  Võrguveeboilerid- 85,6 dB  Turbiinisaal- 78,5 dB  Generaatori juures- 88,4 dB CO2 sisaldus elektrijaama eri osades • Katlamaja- 1000 ppm • Turbiinisaal- 900 ppm • Prügipõletuskatel- 910 ppm • Jäätmehoidla- 990 ppm • Juhtimiskeskus- 1366 ppm
  • 10. OÜ Ebavere Graanul (Flex Heat)  Küttepelletite tootmine.  2012 müüdi Flex Heat AS Graanul Investile ja sai uue nime – OÜ Ebavere Graanul.  Ainult 3-5% toodet müüakse ja kasutatakse Eestis, ülejäänu imporditakse välismaale.  Valmistamiseks kasutatakse: ümarpalk, tükkjäätmed, puiduhake, saepuru(märg/kuiv), höövelaast.  Tooraine jahvatatakse, kuivatatakse ning pressitakse pelletiteks.  Pelleti populaarsuse kasvu tingivad: a)Fosiilsete kütuste kallinemine b)Pelletid on keskkonna säästlikud
  • 11.  Pelleti omadused: a) niiskus ˂ 8% b) tihedus ˃ 620 kg/mᵌ c) tuhasisaldus ˂ 0,5% d) purusus ˂ 1,0% e) läbimõõt 8 mm f) pikkus 1-4 cm g) alumine kütteväärtus ˃ 4,9 kWh/kg h) mehaaniline tugevus ˃ 97,5%
  • 13. Narva karjäär  1970. aastal rajatud pealmaakaevandus.  Karjääri suurus on 16 000 ha.  Tegeleb põlevkivi kaevandamisega.  Selleks, et põlevkivi kätte saada tuleb lõhkamisega eemaldada ligi 25 meetri paksune kattekiht.  Aastas kaevandatakse Narva karjääris umbes 6 mln tonni põlevkivi. Põlevkivi varusid on veel umbkaudu 15 aastaks.  Kaevandatud maavara läheb elektrijaama kütuseks.  Kasutatakse erinevaid masinaid: kallureid,
  • 14. Molycorp Silmet  Tegeleb haruldaste muldmetallide ja metallide tootmisega.  Toodavad aineid, mida kasutatakse elektroonika tootmisel.  Ettevõttes on 600 töötajat, 32 erinevast rahvusest.  Metalli sulatatakse 2500⁰C juures elektronkiirahjudes.
  • 17. Füüsika küsimused  Elektrienergiat saadakse mõnda teist liiki energiat muundades peamiselt elektrijaamades.  Tänases maailmas toodetakse peaaegu kogu elektrienergia fossiilkütuseid põletavates soojuselektrijaamades, hüdrojaamades ja tuumajaamades.  Üle kahe kolmandiku maailma elektrienergiatarbest kaetakse fossiilkütuse põletamise teel. Eesti energeetika põhineb põlevkivil.  On tekkinud suur huvi alternatiivsete elektrienergia allikate vastu, nendeks on: tuuleenergia, geotermaalenergia, päikese kiirgusenergia, bioenergia ja vesinikuenergeetika.
  • 19.  Alajaamad on ette nähtud elektrienergia muundamiseks ja jaotamiseks. Alajaam sisaldab sisenevate ja väljuvate liinide ühendusi, lülitusseadmeid, trafosid, juhtimisahelaid ning hooneid, seal paikneb ka kaitse- ja juhtimisaparatuur.  Transformaator (kõnekeeles trafo) on elektromagnetiline seade, mis võimaldab muuta vahelduvvoolu pinget ja voolutugevust voolusagedust muutmata.
  • 20. Katse 1: Variatsioonikõvera koostamine 60 lehe põhjal 0 5 10 15 20 25 Tammiku sarapuu Kogus(tk) Äntu sarapuu
  • 21. Katse 2: Monosahhariidide sisalduse määramine taimedes Taim/toiduain e Reaktsiooni kirjeldus Mono- sahhariidide sisaldus Rohi Rohekas, CuSO4 lisamisel muutus värv intensiivsemaks, seismisel tekkis veidi sadet Väike Õun Sinakas, CuSO4 lisamisel eraldus vesi Väike Mesi Kollakas, CuSO4 lisamisel muutus värv väga intensiivseks kollaseks Suur Kartulimahl Pruunikas, CuSO4 lisamisel muutus värv väga intensiivseks roheliseks, seismisel tekkis palju sadet Suur Banaan Läbipaistev, CuSO4 lisamisel mullitab, muutub siniseks, eraldub vesi ja tekib sade Keskmine Kartulipüree Hägune, CuSO4 lisamisel mullitab ja muutub siniseks, eraldub vesi Keskmine
  • 22. Katse 3: Orgaanilise aine lagunemine Materjal Kogus g Algus- aeg t₀ Lõpp- aeg t Alg- temp T₀ Lõpp- temp T Sooju s-hulk Võimsu s W Võilill 5 9.20 10.30 23,5ºC 24ºC 10,5 J 21 W Piibeleht 8 10.40 12.00 24,0ºC 25ºC 33,6 J 33,6 W Kaseleh ed 6 12.10 13.10 24,0ºC 25ºC 25,2 J 25,2 W Sarapuu 8 8.10 9.40 23,5ºC 24,5ºC 33,6J 33.6 W1. Erinev soojusefekt on tingitud taime vee sisaldusest 2. Gaasilukk loob soodsama lagunemise keskkonna 3. Orgaanilise aine lagunemise algstaadiumis on soojuse eraldumine kiirenev 4. Soojuse eraldumine kestab nii kaua kuni orgaaniline aine laguneb 5. Katse viisime läbi termoses, sest termos hoiab sooja
  • 23. Katse 4: Okaspuude seisukorra hindamine Äntus  Puud, mida me vaatasime, olid 7 aastased.  Palju oli okasteta oksi.  Korjasime valitud puult okkaid, mille hulgas oli rohelisi ja pruune okkaid.  Kastsime okkad ükshaaval vette ning jälgisime, kui paljud vette kastetud okastest märguvad.  Ükski okas ei märgunud, mille põhjal järeldasime, et okaste vahakiht oli vigastamata.
  • 24. Katse 5: Taimede kasvukoha valgustatus metsas ja niidul Liik Keskmine lehtede pindala Keskmine taime kaal Pindala ja kaalu suhe Valguse keskmine intensiivsus Kortsleht 25,25 cm² 0,2 g 126,25 2900 Võilill 50 cm² 12 g 4,17 2200 Metsmaasika s 17,5 cm² 0,2 g 87,50 2400 Orashein 18 cm² 0,2 g 90,00 2500 Teeleht 26,5 cm² 0,5 g 53,00 3400 Jänesekapsa s 7 cm² 0,5 g 14,00 569 Kuusk 0,125 cm² 0,008 g 15,63 569 Mustikas 2,5 cm² 0,01 g 250,00 569 Sarapuu 36 cm² 0,3 g 120,00 569Niidutaimede lehed on suuremad kui metsas kasvavate taimede lehed, sest neile langeb suurem valgushulk.
  • 25. Katse 6: Valguse mõõtmine erinevatel aegadel 05.06.2014 kell 12 päeval 05.06.2014 kell 9 hommikul 09.06.2014 kell 9 hommikul