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中藥羊肉湯
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Ivy P-Y Huang
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中藥羊肉湯
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中藥羊肉湯 •
預備羊肉 300~500 元（現價一斤 160 元）,中藥包,老薑,麻油,鹽 • 羊肉川湯至血水乾淨,再用過濾水沖洗乾淨 • 炒鍋內放麻油.老薑和羊肉炒熟 • 大鍋內放中藥包和水滾,加鹽 • 將羊肉從炒鍋中挑出,放入大鍋,煮 30 分鐘 • 悶燒後即可食用
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