2. 养颜乌鸡汤 功效 乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素，是益气滋阴的佳品，与药材及其他滋补原料一同熬制，能很好的养阴和胃，益气补血，特别适合女性滋补。 口味 口感鲜美 香浓嫩滑 原料 乌鸡、鹿茸、后尖肉、西洋参、甲鱼、枸杞子。 制作方法 1 ．将乌鸡、甲鱼宰杀洗净切块，鹿茸、后尖肉洗净出水备用； 2 ．加入各种药材，煲至 6 小时即可。

3. 杏仁珍珠豆腐汤 功效 消积润肠，美白肌肤 口味 甜而不腻 美味醇浓 原料 大杏仁 10 克，内脂豆腐 150 克，珍珠粉 1-3 克，葡萄糖粉 15 克 制作方法 1 ．将内脂豆腐切块； 2 ．先将大杏仁煮约 10 分钟，然后放入内脂豆腐块，待煮开后，加入珍珠粉及葡萄糖粉煮几分钟即可。 备注：葡萄糖粉为甜味，可根据个人口味酌量加入。

4. 花生猪手煲 功效 养颜美容、滋润肌肤、增加弹性 口味 浓汤香溢 润而不腻 原料 花生 80 克，猪手 300 克，淮山 50 克 调料 盐、葱、姜、料酒适量。 制作方法 1 ．将猪手洗净切块、淮山切块； 2 ．将所有材料及葱、姜、料酒放入锅中，加清水小 火炖约 1 小时 20 分钟 ， 加入盐稍煮即可。

5. 当 归 阿 胶 鹿 肉 汤 功效 补血和血，益气调经。特别适合于贫血女性，可用来调理血虚引起的脸色憔悴、头晕眼花、心烦失眠及月经不调等 口味 : 肉嫩爽滑 补而不燥 原料 : 鹿肉 300 克，当归 3 克，阿胶 8 克，红枣 10 克，枸杞 2 克 调料 : 盐适量 制作方法 1 ．将当归、红枣用砂锅煎制 8-10 分钟，过滤留汁； 2 ．将鹿肉切块，沸水中焯一下去掉异味，然后换清水； 3 ．加入当归、红枣及原汁、阿胶、枸杞，小火炖 1 小时。若煲则需 2-3 小时，烂熟后放入盐，稍煮即可 禁忌 : 血脂高者忌食 适合人群 气血不足者，或需要补血调经的女性

6. 太子参炖柴鸡 功效 滋阴补虚，温中益气。特别适于秋冬女性进补，调养产后虚弱等 口味 醇厚香浓 , 美味可口 原料 太子参 8 克，柴鸡 250 克 调料 盐、葱、姜、料酒适量。 制作方法 1 ．将柴鸡切块，在沸水中焯后，将水倒掉； 2 ．将柴鸡与太子参一起，放入葱、姜、料酒，加清水炖约 2 个小时，至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。 禁忌 高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食。 适合人群 体虚或产后虚弱的女性。

7. 时蔬养颜汤 功效 祛风解毒 润肤养颜 口味 清淡可口 营养丰富 原料 芹菜 20 克，灯笼椒 30 克，胡萝卜、南瓜各 50 克，海带 30 克，黄花菜 30 克，西兰花 50 克，芦笋 20 克，小柿子 40 克，黄瓜条 20 克 调料 盐、葱、姜、料酒适量。 制作方法 1 ．将芹菜、灯笼椒、胡萝卜、南瓜一起小火约 40 分钟煮成浓汤 2 ．将海带、黄花菜打结，西兰花、芦笋在沸水中焯一下取出 3 ．所有材料放在一起煮 3-5 分钟即可 备注：此款汤可以不用放任何调料。熬制时间也不宜太久，否则失去了蔬菜的新鲜风味