L'economia alimentare globale è fuori dalle menti della maggior parte delle persone, ma non fuori dai loro piatti. Le nazioni che hanno milioni di gente da alimentare ma carenza di terra coltivabile e/o produzione agricola possono … affittare-un-paese da nazioni che hanno abbondanza di terra e una produzione agricola eccedente i fabbisogni nazionali. Nascono così accordi innovativi che sostituiscono l’approccio colonialista utilizzato nel passato dall’Europa per procurarsi zucchero, the, caffè, tabacco e altre colture che non crescono nei paesi freddi o a clima temperato.
Infinito nella Cultura Occidentale - Festa Inquietudine 2010
Orizzonte 2020: Affittare un paese
1. Liceo Scientifico “Arturo Issel“ di Finale Ligure SV Orizzonte 2020:Affittare un paese Accordi win-win Maggio 2011
2. L'economia alimentare globale è fuori dalle menti della maggior parte delle persone, ma non fuori dai loro piatti. Le nazioni che hanno milioni di gente da alimentare ma carenza di terra coltivabile e/o produzione agricola possono … affittare-un-paese da nazioni che hanno abbondanza di terra e una produzione agricola eccedente i fabbisogni nazionali. Nascono così accordi innovativi che sostituiscono l’approccio colonialista utilizzato nel passato dall’Europa per procurarsi zucchero, the, caffè, tabacco e altre colture che non crescono nei paesi freddi o a clima temperato. In Sintesi … 2
3. Analisi di Contesto Garantire nel tempo l’Approvvigionamento Alimentare I principali attori Approccio Win-Win Il caso Corea - Madadascar Orizzonte 2020 Citazioni Contenuti 3
5. Ricorrenti crisi Oil & Food minacciano i paesi industrializzati. Le crisi Food sono un fatto recente: i prodotti alimentari stanno diventando una risorsa critica. La gestione di una supply-chain alimentare è più complessa di un oleodotto. I paesi a elevata industrializzazione devono garantirsi un approvvigionamento Food garantito nel lungo periodo. Contesto dinamico 5
7. Il prezzo del cibo aumenta e diminuisce in sintonia con quello del greggio; l'indice del prezzo del cibo ha già raggiunto il massimo del 2008 con un prezzo petrolifero che nel 2010 è molto più basso di quello dei due anni precedenti. I prezzideiprodottiagricolo-alimentaresonoraddoppiatinegliultimi 11 annimentrenellostessoperiodoilprezzo del petrolio è aumentato del 150%. (Dati Nov 2000-Nov 2010 da EIA e FAO). Cibo vs Petrolio 7
8. I prodotti alimentari sono molto cambiati nel corso degli ultimi 100 anni, in gran parte a seguito delle innovazioni scientifiche e tecnologiche. Sono state sviluppate una serie di tecniche per la conservazione degli alimenti essiccazione, congelamento, inscatolamento, sottovuoto, salatura, ecc. che hanno cambiato non solo quello che la gente mangia, ma soprattutto la disponibilità di cibi e alimenti nel tempo e nello spazio in modalità precedentemente impensabili. Trasformazioni alimentari nel XX sec. 8
9. Con l’industrializzazione dell’agricoltura sono state attivate tecniche di produzione di massa, che hanno favorito l'integrazione verticale delle imprese, riprogettato la catena di distribuzione, modificato la politica dei consumi. Le supply-chain alimentari (Il viaggio dal campo alla tavola) sono molto più complesse delle corrispondenti per i prodotti industriali. Le FoodSupplyChain (FSC) sono specializzate per tipologia di prodotto con specifiche modalità di trattamento e mantenimento. FoodSupplyChain (FSC) 9
10. Filiera Alimentare: dalla terra alla tavola SupplyChain Alimentare 10 Fonte: rjwv.jefo.guidegoods.net
11. Le crisi colpiscono prevalentemente Paesi ad alta industrializzazione e post-industriali con economia basata sui settori terziario e quaternario e Paesi ben noti per mancanza di terra coltivabile e acqua, come Arabia Saudita, Kuwait, Qatar, Sud Korea , … Con la conclusione che se non è possibile (o non si vuole) coltivare prodotti alimentari sul proprio territorio, diventa importante acquisire terra coltivabile da qualche altra parte. Impatto delle crisi agricolo-alimentari 11
12. Garantire nel tempo l’approvvigionamento alimentare Approccio tradizionale vs. approccio win-win Isolazionismo alimentare 12
13. Garantire nel tempo l’approvvigionamento alimentare Approccio Tradizionale Approccio Win-Win Diventare autosuffi-cienti con una politica isolazionista (la storia ne ha dimostrato l’impraticabilità) Utilizzare un approccio neo-colonialista ( a rischio nel medio-lungo termine) Cambiare mentalità e approccio alla negozia-zione Definire un accordo di co-operazione di lungo periodo tra uguali (di non facile attuazione) 13
14. La battaglia del Grano fu lanciata nel 1925 con il risultato che, nel 1931, l'Italia riuscì a eliminare il deficit relativo sulla bilancia commerciale e a soddisfare quasi totalmente il fabbisogno di frumento. Mietitura in piazza Duomo a Milano 14 Fonte. Ruralpini.it
15. La battaglia del grano fu una campagna lanciata durante il regime fascista da Benito Mussolini allo scopo di perseguire l'autosufficienza produttiva di frumento dell'Italia. Nel 1925 il Regno d'Italia risultava importatore netto di 25 milioni di quintali di frumento, su un consumo totale di 75 milioni di quintali. La Battaglia del grano aveva lo scopo di far raggiungere la completa autosufficienza dall'estero, nell'ambito della politica autarchica inaugurata dal regime. La battaglia del grano 15
16. È collassato nel 2008 quando il petrolio ha raggiunto quota 100 US$ al barile, favorendo la corsa verso i combustibili biologici che hanno spinto i prezzi degli alimentari a livelli senza precedenti. Trentasei paesi hanno richiesto aiuti alimentari. Sono scattati venticinque divieti o limitazioni all'esportazione di prodotti agricoli, in particolare riso e frumento. L’aumento, anche del 50% dei prezzi al consumo dei prodotti alimentari ha fatto scoppiare incidenti di piazza e crisi governative in diversi paesi. L’isolazionismo alimentare è finito 16
17. Utilizzare un approccio neo-colonialista Le varie fasi dell’Imperialismo Europeo Decolonializzazione dell’Africa Neo-Colonalismo 17
18. Per secoli, l’Europa si è approvvigionata di materie prime (inclusi i prodotti alimentari) definendo regole e condizioni di acquisto con una logica imperialista. Attualmente stiamo vivendo in un’epoca post-colonialismo. Ma, dagli ananas coltivati alle Hawaii ai call center di lingua inglese in outsourcing in India, l'eredità della “età dell'imperialismo" appare ovunque nel nostro mondo moderno. Rimane la tentazione, da parte dei paesi industrializzati o post industriali, di regolare le transazioni che riguardano l’approvvigionamento alimentare, con una logica neo-colonialista e non con accordi equi tra partner. Neo-Colonialismo 18 Fonte: MIT OCW 21H.443 European Imperialism in the 19th and 20th Centuries
19. Imperialismo Europeo 19-20 ° sec. Lungo processo, la maggior parte concentrata nel 19 °secolo (1840-1960), caratterizzato dalla espansione delle grandi potenze europee nel resto del mondo, per stabilire nuovi insediamenti. Spinto dal capitalismo e dalla ricerca di nuovi mercati per i prodotti europei, di nuovi materiali per creare questi prodotti,di cose nuove da esportare. Spinto dalle teorie razziste circa l'inferiorità degli altri popoli, che in termini riduttivi significava la superiorità della razza bianca. I popoli coloniali hanno resistito a questa posizione dominante e, nella metà del 20 ° secolo, hanno iniziato a liberarsi: l’India nel 1947, seguita dal Ghana, già la GoldCoast britannica, la prima nazione africana a decolonizzare. 19 Fonte: MIT OCW 21H.443 European Imperialism in the 19th and 20th Centuries
20. World RegionalGeography , 3r Edition, 2006 W. H. Freeman & Co. Trasferimento di ricchezza in Europa 1500-1840 20
21. Colonialismo dalla Rivoluzione Industriale 21 Controllo diretto derivatodallanecessitàdistandardizzarel’inputsallefabbriche e garantireilflussodellematerie prime.
22. Stato coloniale dell’Africa alla fine della Seconda Guerra Mondiale e all’inizio del processo di decolonizzazione. Colonialismo in Africa nel 1945 22 Fonte: go.hrw.com
23. Decolonializzazione dell’Africa La fine della seconda guerra mondiale ha stabilito un nuovo ordine mondiale che includeva la decolonia-lizzazione dell’Africa. Il processo di decolonizzazione, anche attraverso la lotta di molti movimenti di indipendenza nazionale, ha creato una serie di stati formalmente indipendenti. Alcuni leader africani come KwameNkrumah – primo presidente del Ghana indipendente - hanno sostenuto che i loro paesi sono stati sottoposti a un Neo-Colonialismo, da parte delle ex potenze coloniali e industriali. 23
34. Alle ex-colonie vengono ostacolate le attività a valore aggiunto, ovvero il passaggio dalla economia Primaria/ Estrattiva (agricoltura, attivitàmineraria, foreste) allafaseSecondaria / Industriale (manufatti).
35. I prezzi pagati per le attività primarie/ estrattivevengonoprevalentementedefinitidalcompratore.
40. Evoluzione delle ex-colonie Regimi dittatoriali Paesi democratici MoltideiGovernidelle ex-coloniesonoancoracaratterizzatida: Corruzione Autoritarismo Metodi anti-democratici Gestioneda parte diprivilegiate elite “europeizzate” chedifendono solo ipropriinteressi. D’altro lato, gli anni recenti hanno visto una straordinaria diffusione di democrazia in molti paesi africani, asiatici e latino-americani. Sono sotto osservazione paesi quali: Brasile,India, Messico, Nigeria, Senegal, Singapore e Sri Lanka. 26
42. BRICS: Brazil, Russia, India, China, South Africa (gliemergenti) N-11 (NextEleven): Bangladesh, Egypt, Indonesia, Iran, Mexico, Nigeria, Pakistan, Philippines, South Korea, Turkey, Vietnam (paesi ad alto potenziale) Tigri o Dragoniasiatici: Hong Kong, Singapore, South Korea, Taiwan, Vietnam (economiealtamentesviluppatedi “tipooccidentale”) Unavoltac’erail G7, poi il G8, poi … Paesi ad alto potenziale 28
43. 29 GDP/ PIL secondo Goldman Sachs (in 2006 US$billions)
44. 30 GDP/ PIL secondo Goldman Sachs (in 2006 US$billions)
45. MNC – Imprese multinazionali Le MNC (Multinational Corporations) sisonoevolute, negliultimianniattraversofusioni e acquisizioni, in conglomeraticheraggruppanograndisocietà, hannosviluppatocapacitàdicontrollodeiflussidiinvestimentinelmondo. Le MNC hanno le capacitàdiinfluenzare, nelbene e nel male: la politicaesteradeigovernioccidentali la politica e le politicheeconomichedeigovernidelle ex-colonie. Le MNC diffondono culture organizzative orientate all’efficacia (gestionestrategica) e all’efficienza (controllodeicosti). 31
46. Confronto tra fatturato MNC e GNI (Grossnationalincome) di alcuni paesi (dati 2003 in miliardi di US$). Peso economico delle MNC 32
47. In sistema attuale di transazioni commerciali tra le imprese del Nord del Mondo (i Clienti) e i Fornitori del Sud del Mondo è notevolmente sbilanciato a favore del Cliente. Il sistema è progettato per accordi di breve termine che garantiscano specifici vantaggi per l’acquirente. Correggere questo squilibrio estremo è tanto più importante oggi, anche alla luce di crisi finanziarie globali causate da insufficiente regolamentazione del comportamento delle imprese. Transazioni commerciali Nord-Sud 33
49. Nel 1985 un libro ha cambiato per sempre vendite e marketing. Rifiutando le tattiche manipolatrici e sottolineando “il processo“ Strategic Selling ha presentato l'idea di vendere come joint-venture , intrododucendo il concetto più influente del decennio, Win-Win. Matrice Win-Win 35
57. L’ approccio win / win, di non facile attuazione, ha dimostrato di contribuire a creare efficaci relazioni di lungo periodo. 36
58. Sviluppo del Partenariato 37 Fiducia Abitudine alla Collaborazione Focus su Miglioramento Continuo Aumento Complessità Flessibilità Comunicazione Eccellente Rispetto dei Tempi Qualità Superiore
59. Relazioni tra Partner di Processo 38 INTERFACCIA TRADIZIONALE Amm/ Finanza Sistema Informativo VENDITE Operazioni Logistica Amm/ Finanza Sistema Informativo VENDITE Operazioni Logistica Amm/ Finanza Sistema Informativo ACQUISTI Operazioni Logistica Amm/ Finanza Sistema Informativo ACQUISTI Operazioni Logistica INTERFACCIA EVOLUTA
61. Madagascar sembrava pronto a firmare un accordo di affitto per 99 anni di 1,3 milioni di ettari di terreno coltivabile alla Daewoo Logistics Corporation della Corea del Sud. Foto: GettyImages Caso Sud-Corea - Madadascar 40
62. Nel 2009, il governo del Madagascar fu rovesciato a causa della negoziazione di un accordo, apparentemente sfavorevole, con la conglomerata coreana Daewoo. L’accordo prevedeva l’affitto per 99 anni di 1,3 milioni di ettari di terreno coltivabile alla Daewoo Logistics Corporation della Corea del Sud per la produzione di mais e palme da olio. Trattandosi di terre vergini non era previsto alcun esborso per l’affitto ma l’impegno a realizzare e/o migliorare strade, sistemi di irrigazione, applicazioni di tecnologia e formazione, e creazione di posti di lavoro. Secondo gli oppositori, l’accordo non affrontava i problemi del Madagascar, afflitto da un tasso di malnutrizione di oltre il 50%, e riduceva il paese a una colonia della Corea. Il nuovo presidente malgascio revocò l'affare. Neo-Colonalismo coreano 41
63. Nonostante l'amara esperienza, Daewoo e il governo del Madagascar sembrano intenzionati a voler prendere in considerazione la negoziazione di un accordo che possa garantire la sicurezza alimentare di entrambe le nazioni attraverso le superiori tecnologie agricole Daewoo. Una condizione essenziale per un accordo, tuttavia, è un quadro giuridico che protegga gli interessi del popolo malgascio, rappresentati dal governo del Madagascar, e gli interessi della Daewoo e della Corea. Accordo tra partner? 42
65. Il ruolo del capitalismo/colonialismo è stato, nel passato, fondamentale nel sostenere lo sviluppo della agricoltura, nell’innovare la produzione e la conservazione degli alimenti, nel garantire un approvvigionamento sicuro e continuo nel tempo ai paesi industrializzati. L'agricoltura è un “dirty business” complesso che richiede di conoscerne tutte le sfumature, di gestire la aleatorietà della resa dei raccolti e di resistere alla volatilità dei prezzi. Sviluppo dell’agricoltura 44
66. Nei paesi - con disponibilità di terre coltivabili e acqua - dove i governi non possono permettersi significativi investimenti per sostenere l’agricoltura, gli investimenti stranieri diventano fondamentali per realizzare e/o migliorare le infrastrutture, i sistemi di irrigazione, le applicazioni delle nuove tecnologie, la formazione, le supply-chain agro-alimentari. D’altro lato, i paesi poveri di terra coltivabile devono trovare una soluzione, di lungo periodo, per risolvere il problema di fondo della pesante dipendenza dalle importazioni per i prodotti alimentari. Partner di processo 45 Con una logica innovativa diventa possibile un accordo “ a valore aggiunto” per entrambi i partner.
67. Garantire nel tempo l’approvvigionamento alimentare Approccio Tradizionale Approccio Win-Win Diventare autosuffi-cienti con una politica isolazionista (la storia ne ha dimostrato l’impraticabilità) Utilizzare un approccio neo-colonialista ( a rischio nel medio-lungo termine) Cambiare mentalità e approccio alla negozia-zione Definire un accordo di co-operazione di lungo periodo tra uguali (di non facile attuazione) 46
68. Previsioni probabili Per il superamento della mentalità neo-colonialista non sarà sufficiente questo decennio perché entrambi i partner di processo devono essere organizzazioni forti e “credibili”. Il processo di democratizzazione e cambiamento ha finora coinvolto un numero limitato di paesi in Africa e Asia. La logica win-win si estenderà tra i paesi del Nord del mondo e quelli ad alto potenziale. Previsioni possibili È possibile che il nuovo ordine mondiale che, secondo i mega-trend, dovrebbe consolidarsi nel 3° decennio del secolo sia in grado di anticipare la messa in opera di strutture sovra-nazionali indipendenti in grado di regolamentare la globalizzazione. Previsioni probabili, possibili, … 47
69. Previsioni preferibili Nei paesi con disponibilità di terre coltivabili ma carenza di fondi per investire nella agricoltura diventa importante attivare accordi con paesi industrializzati, tecnologicamente avanzati ma carenti di terreni agricoli. Accordi win-win garantiscono che, nel medio e lungo termine, entrambi i paesi abbiano la possibilità di mettere nei piatti del loro cittadini il giusto cibo. La gestione degli accordi win-win sviluppa il partnerariato che diventa anche fondamentale per affrontare congiuntamente le crisi globali. … preferibili. 48
70. Citazioni Programma Orizzonte 2020 Festa dell’Inquietudine 2011 Citazioni e Link 49
71.
72.
73. Orizzonte 2020 - Progetti Il programma raggruppa i cinque progetti che sviluppano, in ottica europea/ italiana, alcune idee che possono fare la differenza per le persone e per i paesi nel secondo decennio del 21esimo secolo: “Africa: nuova frontiera” Sviluppo economico, processo di democratizzazione, ruolo dei NSA (Non-StateActors) nel decennio 2011-2020. “Affittare un paese” Come affrontare le future crisi Agricolo-Alimentari con accordi innovativi win-win. 51
74. Orizzonte 2020 - Progetti … cinque progetti … “Amortalità” Impatto sugli stili di vita della amortalità , stato di permanente adolescenza mantenuto applicando tecnologie avanzate per la conservazione del corpo “Rilanciare le reti” Le economie moderne non possono generare lavoro e benessere senza una rete di trasporti altamente efficiente; il comple-tamento della rete trans-europea TEN-T è pianificata per il 2020, ma ... “Biobanca” I depositi delle biobanche (materiali biologici e informazioni correlate) saranno proprietà privata o bene collettivo? 52
76. Daniele Attolini Marta Bonora Laura Comelli Martina De Feo Alessia Parodi Tutor “Issel” di progetto: Claudio Romeni Tutor “Inquieti” di progetto: Claudio G. Casati Gruppo di Lavoro “Affittare un paese” 54
77. Cultura & Intrattenimento dedicati alla “Inquietudine” IV Edizione Tema della Festa 2011: “Inquietudine & Futuro” Complesso Monumentale di Santa Caterina a Finale Ligure Borgo (Finalborgo), Savona 27 - 28 - 29 Maggio 2011 www.festainquietudine.it Festa dell’Inquietudine 2011 55
90. Il logo della Festa dell’Inquietudine è di Oliviero Toscani - La Sterpaia www.lasterpaia.it Il logo “inquietudine e futuro” è di MarcoPratowww.manolab.it Sito ufficiale della Festa dell’Inquietudine: www.festainquietudine.it Raccolta di articoli sul tema della Festa: www.scribd.com/collections/2864370/Inquietudine-e-Futuro Raccolta di presentazioni sul tema della Festa: http://www.slideshare.net/event/festa-della-inquietudine Citazioni e Link 57