1. 1. GLIKOLISIS
Glikolisisberasal dari kataglukosadanlisis(pemecahan),adalahserangkaianreaksi biokimia
di mana glukosadioksidasimenjadi molekulasampiruvat.Glikolisisadalahsalahsatuproses
metabolismeyangpalinguniversal yangkitakenal,danterjadi (denganberbagai variasi) di
banyakjenissel dalamhampirseluruhbentukorganisme.Prosesglikolisissendiri
menghasilkanlebihsedikitenergi permolekulglukosadibandingkandenganoksidasi aerobik
yang sempurna.Energi yangdihasilkandisimpandalamsenyawaorganikberupaadenosine
triphosphate atauyanglebihumumdikenaldenganistilahATPdanNADH.
• Terjadi di dalamsitosol
• Glikolisis:oksidasi glukosa energi ( ATP )
Aerob Anaerob
( asam piruvat) ( asam laktat)
• Pada keadaanaerob:
Hasil akhirnyaasampiruvat Masuk ke dalam
mitokondria Asetil KoA
SiklusKrebs ATP + CO2+ H2O
JALUR GLIKOLISIS
2. • Reaksi reaksi padaGlikolisispadaumumnyaberjalansearah,kecuali3reaksi :
1. Glukosa Glukosa6-p
Dikatalisisolehenzim:Heksokinase danGlukokinase
* EnzimHeksokinase:
- terdapatdi sel otot( selainhati danpankreas)
- dihambatsecara allosterikolehprodukakhirnya
- mempunyai afinitastinggi terhadapglukosa
* EnzimGlukokinase :
- terdapatdi sel hati danpankreas
- aktif pada saat konsentrasi glukosadarah
* di jaringan. selainhati &pankreas,glukosamasukglikoli-
sisdikontrol olehh.insulin
2. GLIKOGENOLISIS
Glikogenolisisadalahlintasanmetabolisme yangdigunakanolehtubuh,selain
glukoneogenosis,untukmenjagakeseimbangankadarglukosadi dalamplasmadarahuntuk
menghindari simtomahipoglisemia.Padaglikogenolisis,glikogendigradasiberturut-turut
dengan3 enzim,glikogenfosforilase,glukosidase,fosfoglukomutase,[1] menjadi glukosa.
Hormonyang berperanpadalintasanini adalahglukagondanadrenalin.
Tahap pertamapenguraianglikogenadalahpembentukanglukosa1-fosfat.Berbedadengan
reaksi pembentukanglikogen, reaksi ini tidakmelibatkanUDP-glukosa,danenzimnyaadalah
glikogenfosforilase.Selanjutnyaglukosa1-fosfatdiubahmenjadi glukosa6-fosfatolehenzim
yang samaseperti padareaksi kebalikannya(glikogenesis)yaitufosfoglukomutase