SlideShare a Scribd company logo
1 of 15
‫العيد‬ ‫خروف‬
‫اختياره‬ ‫كيفية‬–‫غشه‬ ‫اساليب‬–‫ذبحه‬ ‫مكان‬
‫ال‬ ‫لبيك‬ ‫لبيك‬ ‫اللهم‬ ‫لبيك‬ ‫عميق‬ ‫فج‬ ‫كل‬ ‫من‬ ‫الحجيج‬ ‫أصوات‬ ‫وتتعالى‬ ‫أيام‬
‫ام‬ ‫الحج‬ ‫مناسك‬ ‫يؤدون‬ ‫كانوا‬ ‫سواء‬ ‫االضاحي‬ ‫وينحرون‬ ،‫لبيك‬ ‫لك‬ ‫شريك‬
‫األنعام‬ ‫أكثر‬ ‫باعتباره‬ ‫العيد‬ ‫خروف‬ ‫عن‬ ‫وسنتحدث‬ ,‫منازلهم‬ ‫في‬ ‫كانوا‬, ‫طلبا‬
‫نفسها‬ ‫واألضحية‬ ‫بالزمان‬ ‫تتعلق‬ ‫شروط‬ ‫عددة‬ ‫األضحية‬ ‫لشعيرة‬ ‫ونذكرأن‬
. ‫معا‬ ‫كلها‬ ‫الشروط‬ ‫اكتمال‬ ‫من‬ ‫البد‬ ‫و‬ ,‫بها‬ ‫يقوم‬ ‫الذي‬ ‫والشخص‬
‫فيتم‬ ‫واألركان‬ ‫الشروط‬ ‫وباقي‬ ‫نفسها‬ ‫باالضحية‬ ‫يتعلق‬ ‫بما‬ ‫سنتحدث‬ ‫وهنا‬
. ‫واالختصاص‬ ‫العلم‬ ‫اهل‬ ‫سؤال‬
‫عمر‬‫األضحية‬
‫أن‬ ‫يشترط‬‫عمرها‬ ‫يكون‬‫تكون‬ ‫وأن‬ ‫الضأن‬ ‫من‬ ‫كانت‬ ‫إذا‬ ‫سنة‬
‫تكمل‬ ‫وأن‬ ‫المعز‬ ‫من‬ ‫كانت‬ ‫إذا‬ ‫الثانية‬ ‫السنة‬ ‫في‬ ‫دخلت‬ ‫قد‬
‫وأن‬ ‫البقر‬ ‫من‬ ‫كانت‬ ‫إذا‬ ‫الرابعة‬ ‫في‬ ‫وتدخل‬ ‫سنوات‬ ‫ثالث‬
‫سنوا‬ ‫ست‬ ‫بنت‬ ‫تكون‬‫اإلبل‬ ‫من‬ ‫كانت‬ ‫إذا‬ ‫ت‬.
‫باالضحية‬ ‫المتعلقة‬ ‫الشروط‬‫االضحية‬ ‫عمر‬ ‫هما‬ ‫شرطان‬ ‫هناك‬ :‫وسالمتها‬
‫العيوب‬ ‫من‬.
‫األول‬ ‫الشرط‬)‫(العمر‬
‫الشراء‬ ‫عند‬ ‫االعتبار‬ ‫بعين‬ ‫اخذها‬ ‫يجب‬ ‫التي‬ ‫المميزات‬ ‫من‬ ‫يعتبر‬
: ‫كالتالي‬ ‫األغنام‬ ‫في‬ ‫العمر‬ ‫معرفة‬ ‫ونستطيع‬
‫عمر‬ ‫حتى‬ : ‫جذع‬12‫بوجود‬ ‫المرحلة‬ ‫هذه‬ ‫وتتميز‬ ‫شهر‬8‫قواطع‬
‫مؤقتة‬ ‫لبنية‬
‫عمر‬ ‫من‬ : ‫ثني‬12-18‫من‬ ‫زوج‬ ‫بوجود‬ ‫وتتميز‬ ‫شهر‬‫القواطع‬
)‫الثنايئات‬ ( ‫المستديمة‬
‫من‬ : ‫رباع‬‫عمر‬18-24‫القواطع‬ ‫من‬ ‫زوجالن‬ ‫بوجود‬ ‫تتميز‬ ‫شهر‬
)‫الرباعيات‬ ( ‫المستديمية‬
: ‫سديس‬‫عمر‬ ‫من‬27-33‫من‬ ‫ازواج‬ ‫ثالثة‬ ‫بوجود‬ ‫وتتميز‬ ‫شهر‬
)‫السداسيات‬ ( ‫المستديمية‬ ‫القواطع‬
‫عمر‬ ‫من‬ : ‫جامع‬33‫وحتى‬ ‫شهر‬48‫اكتمال‬ ‫مرحلة‬ ‫وهي‬ ‫شهرا‬
‫االسنان‬ ‫جميع‬.
)‫العيوب‬ ‫من‬ ‫الثاني(السالمة‬ ‫الشرط‬
‫السليم‬ ‫الحيوان‬ ‫صفات‬‫ان‬ ‫يجب‬ ‫العيد‬ ‫خروف‬ ‫شرائك‬ ‫عند‬
‫االشتراطات‬ ‫تراعي‬‫التالية‬:
‫النزع‬ ‫وصعب‬ ‫وناعم‬ ‫أملس‬ ‫الصوف‬
‫راقد‬ ‫أو‬ ‫خامل‬ ‫وغير‬ ‫مرفوع‬ ‫الرأس‬
‫الحيوان‬‫الحركة‬ ‫نشط‬
‫وقوية‬ ‫مستقيمة‬ ‫األرجل‬
‫بطيء‬ ‫أو‬ ‫سريع‬ ‫غير‬ ‫طبيعي‬ ‫التنفس‬
‫طبيعية‬ ‫األجترار‬ ‫عملية‬
‫احمرار‬ ‫او‬ ‫اصفرار‬ ‫بها‬ ‫يوجد‬ ‫وال‬ ‫براقة‬ ‫العيون‬
‫البطن‬ ‫في‬ ‫انتفاخ‬ ‫وجود‬ ‫عدم‬
‫غير‬ ‫فموية‬ ‫او‬ ‫أنفية‬ ‫افرازات‬ ‫او‬ ‫سيالنات‬ ‫او‬ ‫اسهاالت‬ ‫يوجد‬ ‫ال‬
‫طبيعية‬
‫الجروح‬ ‫من‬ ‫وخالي‬ ‫ظاهرية‬ ‫دمامل‬ ‫او‬ ‫خراريح‬ ‫او‬ ‫اورام‬ ‫وجود‬ ‫عدم‬
‫والكسور‬
: ‫البيع‬ ‫عند‬ ‫الغش‬ ‫اساليب‬
‫وتعددت‬ ‫الغش‬ ‫أساليب‬ ‫تنوعت‬‫عناء‬ ‫دون‬ ‫الوفير‬ ‫الكسب‬ ‫بغرض‬ ،‫طرقها‬‫و‬
: ‫البيع‬ ‫عند‬ ‫الباعة‬ ‫إليها‬ ‫يلجأ‬ ‫التي‬ ‫االساليب‬ ‫هذه‬ ‫من‬
‫األمام‬ ‫من‬ ‫الذبيحة‬ ‫رفع‬‫فقط‬ ‫الخلفية‬ ‫ارجله‬ ‫على‬ ‫الحيوان‬ ‫ليقف‬‫مما‬
‫و‬ ‫االعضاء‬ ‫يجعل‬ ‫مما‬ ‫الخلف‬ ‫الى‬ ‫الهضمي‬ ‫الجهاز‬ ‫دفع‬ ‫الى‬ ‫يؤدي‬
‫مؤخرة‬ ‫في‬ ‫تتجمع‬ ‫الشحوم‬‫بصحة‬ ‫خادعا‬ ‫مظهرا‬ ‫ويعطي‬ ‫الذبيحة‬
‫الذبيحة‬ ‫وسمن‬
‫مظهر‬ ‫في‬ ‫وتظهر‬ ‫تتحرك‬ ‫حتى‬ ‫المريضة‬ ‫الذبيحة‬ ‫ضرب‬ ‫الى‬ ‫اللجوء‬
‫نشط‬
‫بذلك‬ ‫المشتري‬ ‫اخبار‬ ‫دون‬ ‫المريضة‬ ‫للحيوانات‬ ‫ادوية‬ ‫اعطاء‬
‫الصوف‬ ‫على‬ ‫القش‬ ‫وضع‬ ‫أو‬ ‫بالحناء‬ ‫الشعر‬ ‫او‬ ‫الصوف‬ ‫بطالء‬ ‫القيام‬
‫م‬ ‫تربية‬ ‫بانها‬ ‫المشتري‬ ‫اليهام‬‫محلية‬ ‫زرعة‬
‫يجعله‬ ‫مما‬ ‫للحيوان‬ ‫المقدمة‬ ‫العليقة‬ ‫الى‬ ‫الملح‬ ‫من‬ ‫كبيرة‬ ‫كميات‬ ‫اضافة‬
‫مفتعلة‬ ‫وزن‬ ‫زيادة‬ ‫الى‬ ‫تؤدي‬ ‫الماء‬ ‫من‬ ‫كبيرة‬ ‫كميات‬ ‫يشرب‬
‫نظيفا‬ ‫المعا‬ ‫أوالشعر‬ ‫الصوف‬ ‫يظهر‬ ‫حتى‬ ‫الخراف‬ ‫بغسل‬ ‫الباعة‬ ‫قيام‬
‫يظهر‬ ‫حتى‬ ‫باسهاالت‬ ‫المصاب‬ ‫الحيوان‬ ‫مؤخرة‬ ‫غسل‬ ‫يتم‬ ‫واحيانا‬ ,
‫سليم‬ ‫بانه‬‫عليه‬ ‫االسهال‬ ‫آثار‬ ‫والتظهر‬
‫بالفحص‬ ‫يقوم‬ ‫ال‬ ‫المشتري‬ ‫حيث‬ ‫ذكور‬ ‫أنها‬ ‫على‬ ‫األناث‬ ‫األغنام‬ ‫بيع‬
‫الذبيحة‬ ‫جنس‬ ‫من‬ ‫ويتأكد‬ ‫بنفسه‬
‫بعض‬ ‫جهل‬ ‫استغالل‬‫نوع‬ ‫ببيع‬ ‫ذلك‬ ‫وتمرير‬ ‫االغنام‬ ‫بانواع‬ ‫المشترين‬
‫آخر‬ ‫بنوع‬‫السعر‬ ‫في‬ ‫كبير‬ ‫فرق‬ ‫بينهما‬
‫التبديل‬ ‫اسلوب‬‫والتشابه‬‫بحجة‬ ‫اطالقة‬ ‫ثم‬ ‫للمعاينه‬ ‫خروف‬ ‫جلب‬ ‫وهو‬
‫خروف‬ ‫جلب‬ ‫ثم‬ ‫السعر‬ ‫على‬ ‫االتفاق‬ ‫عدم‬‫السابق‬ ‫أنه‬ ‫على‬ ‫أخر‬
‫عند‬ ‫ذلك‬ ‫ويتم‬ ‫عليها‬ ‫المتفق‬ ‫الذبيحة‬ ‫تغير‬‫قبل‬ ‫المشتري‬ ‫ركوب‬
‫الثمن‬ ‫دفع‬ ‫في‬ ‫انشغاله‬ ‫أثناء‬ ‫او‬ ‫الخروف‬ ‫تحميل‬‫سعرا‬ ‫اقل‬ ‫بذبيحة‬
.‫وجودة‬
: ‫الذبيحة‬ ‫فحص‬ ‫كيفية‬
‫اطلب‬( ‫قوائمه‬ ‫على‬ ‫رفعه‬ ‫وعدم‬ ، ‫األرض‬ ‫على‬ ‫الحيوان‬ ‫ترك‬ ‫البائع‬ ‫من‬
‫بالفحص‬ ‫وقم‬ ،)‫االربعة‬ ‫قوائمها‬ ‫على‬ ‫واقفة‬ ‫وهي‬ ‫الذبيحة‬ ‫فحص‬ ‫يتم‬ ‫حيث‬
:‫باآلتي‬ ‫الفحص‬ ‫ويتمثل‬ ‫بنفسك‬
1-: ‫بالنظر‬ ‫الفحص‬‫بصورة‬ ‫ن‬ّ‫م‬‫مس‬ ‫الحيوان‬ ‫أن‬ ‫من‬ ‫التأكد‬ ‫يتم‬ ‫حيث‬
‫اية‬ ‫توجد‬ ‫وال‬ ‫الحيوانات‬ ‫باقى‬ ‫وسط‬ ‫ومتميز‬ ، ‫جيدة‬‫او‬ ‫انفية‬ ‫افرازات‬
‫طبيعية‬ ‫غير‬ ‫فموية‬
2--: ‫باليد‬ ‫الفحص‬‫الصوف‬ ‫وجود‬ ‫من‬ ‫األغنام‬ ‫مشترى‬ ‫ينخدع‬ ‫ما‬ ‫كثيرا‬
‫ويتم‬ ‫الحيوان‬ ‫جسم‬ ‫على‬ ‫اليد‬ ‫وتمرير‬ ‫وضع‬ ‫يلزم‬ ‫لذا‬ ، ‫الممشط‬ ‫الكثير‬
‫مع‬ ، ‫والخراريج‬ ، ‫الدمامل‬ ‫من‬ ‫خلوها‬ ‫من‬ ‫متأكدا‬ ‫الرقبة‬ ‫فحص‬
‫الظهر‬ ‫يكون‬ ‫أن‬ ‫يجب‬ ‫حيث‬ : ‫والكفل‬ ‫الظهر‬ ‫وفحص‬ ,‫باللحم‬ ‫امتالئها‬
‫وكذلك‬ , ‫باللحم‬ ‫وممتلئا‬ ‫وعريضا‬ ‫مستويا‬. ‫الصدر‬ ‫مقدم‬ ‫فحص‬
‫و‬ ‫واسم‬ ‫الذبيحة‬ ‫باعه‬ ‫الذي‬ ‫الشخص‬ ‫اسم‬ ‫يعرف‬ ‫ان‬ ‫المشتري‬ ‫على‬ ‫ويجب‬
‫في‬ ‫مالحظ‬ ‫غير‬ ‫عيب‬ ‫اكتشاف‬ ‫حالة‬ ‫في‬ ‫المحل‬ ‫يراجع‬ ‫حتى‬ ‫المحل‬ ‫رقم‬
‫كالمك‬ ‫فهم‬ ‫قد‬ ‫البائع‬ ‫أن‬ ‫من‬ ‫التأكد‬ ‫ويجب‬ , ‫المنزل‬ ‫وصوله‬ ‫عند‬ ‫الذبيحة‬
‫باحد‬ ‫استعن‬ ‫معه‬ ‫التفاهم‬ ‫على‬ ‫المقدرة‬ ‫عدم‬ ‫حالة‬ ‫وفي‬ ‫بالضبط‬ ‫تريد‬ ‫وماذا‬
‫االشخاص‬‫لغته‬ ‫يجيدون‬ ‫الذين‬.
: ‫الذبح‬ ‫قبل‬ ‫ما‬ ‫فترة‬ ‫فى‬ ‫الحيوان‬ ‫لها‬ ‫يتعرض‬ ‫التى‬ ‫المشاكل‬
‫فيزيولوجية‬ ‫نتيجة‬ ‫هذا‬ ‫يكون‬ ‫قد‬ :‫والشرب‬ ‫األكل‬ ‫عن‬ ‫الحيوان‬ ‫امتناع‬
‫وبعد‬ ، ‫الجديد‬ ‫المكان‬ ‫إلى‬ ‫الطبيعى‬ ‫مكانه‬ ‫من‬ ‫الحيوان‬ ‫نقل‬ ‫بسبب‬
‫على‬ ‫اعتياده‬ ‫بعد‬ ‫والماء‬ ‫العلف‬ ‫على‬ ‫ليقبل‬ ‫الحيوان‬ ‫يعود‬ ‫فترة‬
.‫المكان‬
‫في‬ ‫الحيوان‬ ‫نقل‬ ‫عند‬ ‫ذلك‬ ‫:ويحدث‬ ‫الحيوان‬ ‫حرارة‬ ‫درجة‬ ‫ارتفاع‬
‫السيارة‬ ‫صندوق‬‫يعرض‬ ‫مما‬ ‫مرتفعة‬ ‫الحرارة‬ ‫تكون‬ ‫حيث‬ ‫الخلفي‬
.‫الحراري‬ ‫لالجهاد‬ ‫الحيوان‬
‫بكثرة‬ ‫حبوبا‬ ‫الحيوان‬ ‫تناول‬ ‫نتيجة‬ ‫ويحدث‬ : ‫النفاخ‬
‫بكثرة‬ ‫الخضراء‬ ‫االعالف‬ ‫تقديم‬ ‫عند‬ ‫ويحدث‬ : ‫اإلسهال‬
‫من‬ ‫قليلة‬ ‫كمية‬ ‫وتقديم‬ ‫مفاجىء‬ ‫بشكل‬ ‫العليقىة‬ ‫تغيير‬ ‫بعدم‬ ‫ينصح‬ ‫لذا‬
‫على‬ ‫التأكيد‬ ‫ويجب‬ ‫األعالف‬‫دون‬ ‫كانت‬ ‫مهما‬ ‫ادوية‬ ‫أية‬ ‫الحيوان‬ ‫اعطاء‬ ‫عدم‬
‫هو‬ ‫الحيوان‬ ‫هذا‬ ‫بان‬ ‫الطبيب‬ ‫اخبار‬ ‫ويجب‬ ‫البيطري‬ ‫الطبيب‬ ‫استشارة‬
.‫العيد‬ ‫خروف‬
‫؟‬ ‫الذبح‬ ‫يتم‬ ‫أين‬
‫المنزل‬ ‫في‬ ‫اضحيتي‬ ‫سأذبح‬ ‫و‬ ‫متجوال‬ ‫قصاب‬ ‫ساحضر‬ ‫يقول‬ ‫الناس‬ ‫بعض‬
‫هن‬ , ‫والزحام‬ ‫االنتظار‬ ‫في‬ ‫هناك‬ ‫وقتي‬ ‫واضيع‬ ‫المسلخ‬ ‫الى‬ ‫اذهب‬ ‫ولن‬‫لدينا‬ ‫ا‬
:‫متجوال‬ ‫قصاب‬ ‫على‬ ‫االعتماد‬ ‫قبل‬ ‫عليها‬ ‫تجيب‬ ‫ان‬ ‫يجب‬ ‫اسئلة‬ ‫عددة‬
‫؟‬ ‫متجوال‬ ‫قصاب‬ ‫مهنة‬ ‫بمزوالة‬ ‫له‬ ‫ومسموح‬ ‫مرخص‬ ‫القصاب‬ ‫هل‬
‫األمراض‬ ‫ضد‬ ‫للتحصينات‬ ‫ومستكمل‬ ‫صحيا‬ ‫سليم‬ ‫القصاب‬ ‫هل‬
‫المعدية؟‬
‫الذبائح؟‬ ‫مع‬ ‫التعامل‬ ‫لكيفية‬ ‫تاهيل‬ ‫وبرامج‬ ‫لدورات‬ ‫خضع‬ ‫هل‬
‫غير‬ ‫الذبيحة‬ ‫كانت‬ ‫حالة‬ ‫في‬‫وتم‬ ‫البشري‬ ‫لالستهالك‬ ‫صالحة‬
‫عن‬ ‫ينتج‬ ‫ما‬ ‫عن‬ ‫المسؤول‬ ‫من‬ ‫صحية‬ ‫مشاكل‬ ‫وسبب‬ ‫اللحم‬ ‫استهالك‬
‫؟‬ ‫الذبيحة‬ ‫صاحب‬ ‫ام‬ ‫القصاب‬ ‫ذلك‬
‫من‬ ‫مأكولة‬ ‫الغير‬ ‫واالجزاء‬ ‫الفضالت‬ ‫من‬ ‫فنيا‬ ‫التخلص‬ ‫سيتم‬ ‫هل‬
‫حتى‬ ‫المنزل‬ ‫قرب‬ ‫الحاوية‬ ‫في‬ ‫أو‬ ‫الشارع‬ ‫في‬ ‫سترمى‬ ‫أم‬ ‫؟‬ ‫الذبيحة‬
‫و‬ ‫الشاردة‬ ‫والقطط‬ ‫الكالب‬ ‫تجذب‬‫كريهة‬ ‫روائح‬ ‫وتصدر‬ ‫الحشرات‬
‫الجيران؟‬ ‫جميع‬ ‫منها‬ ‫يتضرر‬
‫في‬ ‫تصبح‬ ‫القصاب‬ ‫فمهنة‬ , ‫األجابة‬ ‫لها‬ ‫تجد‬ ‫لن‬ ‫آخرى‬ ‫واسئلة‬ ‫األسئلة‬ ‫هذه‬
‫صحتك‬ ‫على‬ ‫حفاظا‬ ‫وبالتالي‬ , ‫له‬ ‫عمل‬ ‫ال‬ ‫من‬ ‫عمل‬ ‫األضحى‬ ‫عيد‬ ‫فترة‬
‫لالسباب‬ ‫المسالخ‬ ‫في‬ ‫الذبح‬ ‫يتم‬ ‫ان‬ ‫يجب‬ ‫البيئة‬ ‫على‬ ‫وحفاظا‬ ‫عائلتك‬ ‫وصحة‬
:‫التالية‬
‫القصاب‬‫ون‬‫الموجود‬‫ين‬‫مع‬ ‫التعامل‬ ‫على‬ ‫واكفاء‬ ‫مدربون‬ ‫المسالخ‬ ‫في‬
‫الذبائح‬
‫تؤكد‬ ‫التي‬ ‫الطبية‬ ‫والفحوص‬ ‫لالختبارات‬ ‫خاضعين‬ ‫القصابون‬
‫المعدية‬ ‫االمراض‬ ‫من‬ ‫سالمتهم‬
‫وبعد‬ ‫قبل‬ ‫الذبائح‬ ‫فحص‬ ‫في‬ ‫ويقومون‬ ‫يشرفون‬ ‫بيطريين‬ ‫اطباء‬ ‫وجود‬
‫االذبائح‬ ‫صحة‬ ‫على‬ ‫يحكمون‬ ‫الذين‬ ‫وهم‬ ,‫الذبح‬‫البشري‬ ‫لالستهالك‬
.‫عدمه‬ ‫من‬
‫الذبائح‬ ‫من‬ ‫مأكولة‬ ‫الغير‬ ‫واالجزاء‬ ‫الفضالت‬ ‫من‬ ‫الفني‬ ‫التخلص‬
‫البشري‬ ‫لالستهالك‬ ‫صالحة‬ ‫الغير‬ ‫الذبائح‬ ‫من‬ ‫الفني‬ ‫التخلص‬
‫رمزية‬ ‫رسوم‬ ‫المسالخ‬ ‫رسوم‬
‫؟‬ ‫المسلخ‬ ‫في‬ ‫االزدحام‬ ‫اتجنب‬ ‫كيف‬
-‫الى‬ ‫الوصول‬ ‫حسب‬ ‫للذبائح‬ ‫متسلسلة‬ ‫ارقام‬ ‫اعطاء‬ ‫يتم‬ ‫المسالخ‬ ‫في‬
‫الذبح‬ ‫صالة‬ ‫مدخل‬ ‫على‬ ‫والتجمهر‬ ‫للوقوف‬ ‫داعي‬ ‫فال‬ ‫لذا‬ ‫المسلخ‬
‫متسلسل‬ ‫بشكل‬ ‫األرقام‬ ‫على‬ ‫المنداة‬ ‫فسيتم‬
-‫الناس‬ ‫فمظم‬ ‫العيد‬ ‫أيام‬ ‫باقي‬ ‫الى‬ ‫األضحى‬ ‫عيد‬ ‫أيام‬ ‫اول‬ ‫الذبح‬ ‫تجنب‬
‫مباشر‬ ‫العيد‬ ‫صالة‬ ‫بعد‬ ‫المسلخ‬ ‫الى‬ ‫يتوافدون‬.‫االزدحام‬ ‫يحدث‬ ‫وهنا‬ ‫ة‬
-‫و‬ ‫التعليمات‬ ‫واتبع‬ ‫المسالخ‬ ‫على‬ ‫والقائمين‬ ‫المشرفين‬ ‫تعليمات‬ ‫اتباع‬
. ‫لخدمتك‬ ‫وضعت‬ ‫التي‬ ‫االرشادية‬ ‫اللوحات‬
‫بخير‬ ‫وأنتم‬ ‫عام‬ ‫وكل‬ ‫طاعتكم‬ ‫هللا‬ ‫تقبل‬ ‫الختام‬ ‫وفي‬
My article (Aid's Sheep) which was published
in Mazaare Magazine- Dubai -UAE -
September2015
Dr.Mohad Saeed ,DVM –Sharjah -UAE
‫مقالتي‬(‫خروف‬‫العيد‬)‫والتي‬‫نشرت‬‫في‬‫مجلة‬‫مـــزارع‬–
‫دبي‬-‫االمارات‬‫العربية‬‫المتحدة‬-‫العدد‬7‫سبتمبر‬2015
‫سعيد‬ ‫د.محمد‬–‫بيطري‬ ‫طبيب‬–‫الشارقة‬ ‫بلدية‬

More Related Content

Similar to خروف العيد

التصنيف
التصنيفالتصنيف
التصنيفNaif2060
 
الأمراض الشائعة في تسمين الخراف
الأمراض الشائعة في تسمين الخرافالأمراض الشائعة في تسمين الخراف
الأمراض الشائعة في تسمين الخرافmmkaouar
 
Volunteering work and community Services
Volunteering work and community ServicesVolunteering work and community Services
Volunteering work and community ServicesRabie Fayed
 
انتاج لبن صحى للتصنبع و الاستهلاك
انتاج لبن صحى للتصنبع و الاستهلاكانتاج لبن صحى للتصنبع و الاستهلاك
انتاج لبن صحى للتصنبع و الاستهلاكnahed wahba
 
تدريب-حول-قواعد-السلامة-الغذائية-لتعاونية-جديدة-القيطع.pptx
تدريب-حول-قواعد-السلامة-الغذائية-لتعاونية-جديدة-القيطع.pptxتدريب-حول-قواعد-السلامة-الغذائية-لتعاونية-جديدة-القيطع.pptx
تدريب-حول-قواعد-السلامة-الغذائية-لتعاونية-جديدة-القيطع.pptxnajeeb66
 
غذاء ودواء
غذاء ودواءغذاء ودواء
غذاء ودواءmatrexdvd
 
التصنيف
التصنيفالتصنيف
التصنيفNaif2060
 
التصنيف
التصنيفالتصنيف
التصنيفNaif2060
 
رائز مستوى إولى إعدادي نمودج خامس
رائز مستوى إولى إعدادي نمودج خامسرائز مستوى إولى إعدادي نمودج خامس
رائز مستوى إولى إعدادي نمودج خامسkoubyyy
 
اساسيات الارشاد و العلاج الاسري مع مرضي الادمان
اساسيات الارشاد و العلاج الاسري مع مرضي الادمان اساسيات الارشاد و العلاج الاسري مع مرضي الادمان
اساسيات الارشاد و العلاج الاسري مع مرضي الادمان احمد البحيري
 
التغذية السليمة وسلامة الغذاء/التغذية السليمة وسلامة الغذاء
التغذية السليمة وسلامة الغذاء/التغذية السليمة وسلامة الغذاءالتغذية السليمة وسلامة الغذاء/التغذية السليمة وسلامة الغذاء
التغذية السليمة وسلامة الغذاء/التغذية السليمة وسلامة الغذاءlastica60
 
Health Spring Festival at AUB
Health Spring Festival at AUBHealth Spring Festival at AUB
Health Spring Festival at AUBMay Haddad MD.MPH
 
الله أكبر رفقاً بالحيوان
الله أكبر رفقاً بالحيوانالله أكبر رفقاً بالحيوان
الله أكبر رفقاً بالحيوانAmin-sheikho.com
 
الدكتور حامد عطيه بعض ماتعلمته فى حياتى (الجزء الاول
الدكتور حامد عطيه بعض ماتعلمته فى حياتى (الجزء الاولالدكتور حامد عطيه بعض ماتعلمته فى حياتى (الجزء الاول
الدكتور حامد عطيه بعض ماتعلمته فى حياتى (الجزء الاولhamed attia
 
بورشور معهد بحوث صحة الحيوان اسيوط
بورشور معهد بحوث صحة الحيوان اسيوطبورشور معهد بحوث صحة الحيوان اسيوط
بورشور معهد بحوث صحة الحيوان اسيوطnahed wahba
 

Similar to خروف العيد (19)

التصنيف
التصنيفالتصنيف
التصنيف
 
الأمراض الشائعة في تسمين الخراف
الأمراض الشائعة في تسمين الخرافالأمراض الشائعة في تسمين الخراف
الأمراض الشائعة في تسمين الخراف
 
Volunteering work and community Services
Volunteering work and community ServicesVolunteering work and community Services
Volunteering work and community Services
 
انتاج لبن صحى للتصنبع و الاستهلاك
انتاج لبن صحى للتصنبع و الاستهلاكانتاج لبن صحى للتصنبع و الاستهلاك
انتاج لبن صحى للتصنبع و الاستهلاك
 
تدريب-حول-قواعد-السلامة-الغذائية-لتعاونية-جديدة-القيطع.pptx
تدريب-حول-قواعد-السلامة-الغذائية-لتعاونية-جديدة-القيطع.pptxتدريب-حول-قواعد-السلامة-الغذائية-لتعاونية-جديدة-القيطع.pptx
تدريب-حول-قواعد-السلامة-الغذائية-لتعاونية-جديدة-القيطع.pptx
 
غذاء ودواء
غذاء ودواءغذاء ودواء
غذاء ودواء
 
التصنيف
التصنيفالتصنيف
التصنيف
 
التصنيف
التصنيفالتصنيف
التصنيف
 
مرض Ib
مرض Ib مرض Ib
مرض Ib
 
رائز مستوى إولى إعدادي نمودج خامس
رائز مستوى إولى إعدادي نمودج خامسرائز مستوى إولى إعدادي نمودج خامس
رائز مستوى إولى إعدادي نمودج خامس
 
اساسيات الارشاد و العلاج الاسري مع مرضي الادمان
اساسيات الارشاد و العلاج الاسري مع مرضي الادمان اساسيات الارشاد و العلاج الاسري مع مرضي الادمان
اساسيات الارشاد و العلاج الاسري مع مرضي الادمان
 
التغذية السليمة وسلامة الغذاء/التغذية السليمة وسلامة الغذاء
التغذية السليمة وسلامة الغذاء/التغذية السليمة وسلامة الغذاءالتغذية السليمة وسلامة الغذاء/التغذية السليمة وسلامة الغذاء
التغذية السليمة وسلامة الغذاء/التغذية السليمة وسلامة الغذاء
 
Health Spring Festival at AUB
Health Spring Festival at AUBHealth Spring Festival at AUB
Health Spring Festival at AUB
 
الله أكبر رفقاً بالحيوان
الله أكبر رفقاً بالحيوانالله أكبر رفقاً بالحيوان
الله أكبر رفقاً بالحيوان
 
Lec 13
Lec 13Lec 13
Lec 13
 
الدكتور حامد عطيه بعض ماتعلمته فى حياتى (الجزء الاول
الدكتور حامد عطيه بعض ماتعلمته فى حياتى (الجزء الاولالدكتور حامد عطيه بعض ماتعلمته فى حياتى (الجزء الاول
الدكتور حامد عطيه بعض ماتعلمته فى حياتى (الجزء الاول
 
بورشور معهد بحوث صحة الحيوان اسيوط
بورشور معهد بحوث صحة الحيوان اسيوطبورشور معهد بحوث صحة الحيوان اسيوط
بورشور معهد بحوث صحة الحيوان اسيوط
 
من عجائب العلاج بالصدقة
من عجائب العلاج بالصدقةمن عجائب العلاج بالصدقة
من عجائب العلاج بالصدقة
 
Corona virus covid 19
Corona virus covid 19Corona virus covid 19
Corona virus covid 19
 

More from Dr.Mohd Saeed

البروسيلا (الحمى المالطية )
البروسيلا (الحمى المالطية )البروسيلا (الحمى المالطية )
البروسيلا (الحمى المالطية )Dr.Mohd Saeed
 
تغذيةالحيوانات وادارتها في الطقس الحار
تغذيةالحيوانات وادارتها في الطقس الحارتغذيةالحيوانات وادارتها في الطقس الحار
تغذيةالحيوانات وادارتها في الطقس الحارDr.Mohd Saeed
 
ملخص كتاب Eat that frog
ملخص  كتاب Eat that frogملخص  كتاب Eat that frog
ملخص كتاب Eat that frogDr.Mohd Saeed
 

More from Dr.Mohd Saeed (6)

البروسيلا (الحمى المالطية )
البروسيلا (الحمى المالطية )البروسيلا (الحمى المالطية )
البروسيلا (الحمى المالطية )
 
تغذيةالحيوانات وادارتها في الطقس الحار
تغذيةالحيوانات وادارتها في الطقس الحارتغذيةالحيوانات وادارتها في الطقس الحار
تغذيةالحيوانات وادارتها في الطقس الحار
 
الهــــدف
الهــــدفالهــــدف
الهــــدف
 
الجودة
الجودةالجودة
الجودة
 
الجودة
الجودةالجودة
الجودة
 
ملخص كتاب Eat that frog
ملخص  كتاب Eat that frogملخص  كتاب Eat that frog
ملخص كتاب Eat that frog
 

خروف العيد

  • 2. ‫ال‬ ‫لبيك‬ ‫لبيك‬ ‫اللهم‬ ‫لبيك‬ ‫عميق‬ ‫فج‬ ‫كل‬ ‫من‬ ‫الحجيج‬ ‫أصوات‬ ‫وتتعالى‬ ‫أيام‬ ‫ام‬ ‫الحج‬ ‫مناسك‬ ‫يؤدون‬ ‫كانوا‬ ‫سواء‬ ‫االضاحي‬ ‫وينحرون‬ ،‫لبيك‬ ‫لك‬ ‫شريك‬ ‫األنعام‬ ‫أكثر‬ ‫باعتباره‬ ‫العيد‬ ‫خروف‬ ‫عن‬ ‫وسنتحدث‬ ,‫منازلهم‬ ‫في‬ ‫كانوا‬, ‫طلبا‬ ‫نفسها‬ ‫واألضحية‬ ‫بالزمان‬ ‫تتعلق‬ ‫شروط‬ ‫عددة‬ ‫األضحية‬ ‫لشعيرة‬ ‫ونذكرأن‬ . ‫معا‬ ‫كلها‬ ‫الشروط‬ ‫اكتمال‬ ‫من‬ ‫البد‬ ‫و‬ ,‫بها‬ ‫يقوم‬ ‫الذي‬ ‫والشخص‬ ‫فيتم‬ ‫واألركان‬ ‫الشروط‬ ‫وباقي‬ ‫نفسها‬ ‫باالضحية‬ ‫يتعلق‬ ‫بما‬ ‫سنتحدث‬ ‫وهنا‬ . ‫واالختصاص‬ ‫العلم‬ ‫اهل‬ ‫سؤال‬
  • 3. ‫عمر‬‫األضحية‬ ‫أن‬ ‫يشترط‬‫عمرها‬ ‫يكون‬‫تكون‬ ‫وأن‬ ‫الضأن‬ ‫من‬ ‫كانت‬ ‫إذا‬ ‫سنة‬ ‫تكمل‬ ‫وأن‬ ‫المعز‬ ‫من‬ ‫كانت‬ ‫إذا‬ ‫الثانية‬ ‫السنة‬ ‫في‬ ‫دخلت‬ ‫قد‬ ‫وأن‬ ‫البقر‬ ‫من‬ ‫كانت‬ ‫إذا‬ ‫الرابعة‬ ‫في‬ ‫وتدخل‬ ‫سنوات‬ ‫ثالث‬ ‫سنوا‬ ‫ست‬ ‫بنت‬ ‫تكون‬‫اإلبل‬ ‫من‬ ‫كانت‬ ‫إذا‬ ‫ت‬.
  • 4. ‫باالضحية‬ ‫المتعلقة‬ ‫الشروط‬‫االضحية‬ ‫عمر‬ ‫هما‬ ‫شرطان‬ ‫هناك‬ :‫وسالمتها‬ ‫العيوب‬ ‫من‬. ‫األول‬ ‫الشرط‬)‫(العمر‬ ‫الشراء‬ ‫عند‬ ‫االعتبار‬ ‫بعين‬ ‫اخذها‬ ‫يجب‬ ‫التي‬ ‫المميزات‬ ‫من‬ ‫يعتبر‬ : ‫كالتالي‬ ‫األغنام‬ ‫في‬ ‫العمر‬ ‫معرفة‬ ‫ونستطيع‬ ‫عمر‬ ‫حتى‬ : ‫جذع‬12‫بوجود‬ ‫المرحلة‬ ‫هذه‬ ‫وتتميز‬ ‫شهر‬8‫قواطع‬ ‫مؤقتة‬ ‫لبنية‬ ‫عمر‬ ‫من‬ : ‫ثني‬12-18‫من‬ ‫زوج‬ ‫بوجود‬ ‫وتتميز‬ ‫شهر‬‫القواطع‬ )‫الثنايئات‬ ( ‫المستديمة‬ ‫من‬ : ‫رباع‬‫عمر‬18-24‫القواطع‬ ‫من‬ ‫زوجالن‬ ‫بوجود‬ ‫تتميز‬ ‫شهر‬ )‫الرباعيات‬ ( ‫المستديمية‬ : ‫سديس‬‫عمر‬ ‫من‬27-33‫من‬ ‫ازواج‬ ‫ثالثة‬ ‫بوجود‬ ‫وتتميز‬ ‫شهر‬ )‫السداسيات‬ ( ‫المستديمية‬ ‫القواطع‬ ‫عمر‬ ‫من‬ : ‫جامع‬33‫وحتى‬ ‫شهر‬48‫اكتمال‬ ‫مرحلة‬ ‫وهي‬ ‫شهرا‬ ‫االسنان‬ ‫جميع‬.
  • 5. )‫العيوب‬ ‫من‬ ‫الثاني(السالمة‬ ‫الشرط‬ ‫السليم‬ ‫الحيوان‬ ‫صفات‬‫ان‬ ‫يجب‬ ‫العيد‬ ‫خروف‬ ‫شرائك‬ ‫عند‬ ‫االشتراطات‬ ‫تراعي‬‫التالية‬: ‫النزع‬ ‫وصعب‬ ‫وناعم‬ ‫أملس‬ ‫الصوف‬ ‫راقد‬ ‫أو‬ ‫خامل‬ ‫وغير‬ ‫مرفوع‬ ‫الرأس‬ ‫الحيوان‬‫الحركة‬ ‫نشط‬ ‫وقوية‬ ‫مستقيمة‬ ‫األرجل‬ ‫بطيء‬ ‫أو‬ ‫سريع‬ ‫غير‬ ‫طبيعي‬ ‫التنفس‬ ‫طبيعية‬ ‫األجترار‬ ‫عملية‬ ‫احمرار‬ ‫او‬ ‫اصفرار‬ ‫بها‬ ‫يوجد‬ ‫وال‬ ‫براقة‬ ‫العيون‬ ‫البطن‬ ‫في‬ ‫انتفاخ‬ ‫وجود‬ ‫عدم‬ ‫غير‬ ‫فموية‬ ‫او‬ ‫أنفية‬ ‫افرازات‬ ‫او‬ ‫سيالنات‬ ‫او‬ ‫اسهاالت‬ ‫يوجد‬ ‫ال‬ ‫طبيعية‬ ‫الجروح‬ ‫من‬ ‫وخالي‬ ‫ظاهرية‬ ‫دمامل‬ ‫او‬ ‫خراريح‬ ‫او‬ ‫اورام‬ ‫وجود‬ ‫عدم‬ ‫والكسور‬
  • 6. : ‫البيع‬ ‫عند‬ ‫الغش‬ ‫اساليب‬ ‫وتعددت‬ ‫الغش‬ ‫أساليب‬ ‫تنوعت‬‫عناء‬ ‫دون‬ ‫الوفير‬ ‫الكسب‬ ‫بغرض‬ ،‫طرقها‬‫و‬ : ‫البيع‬ ‫عند‬ ‫الباعة‬ ‫إليها‬ ‫يلجأ‬ ‫التي‬ ‫االساليب‬ ‫هذه‬ ‫من‬ ‫األمام‬ ‫من‬ ‫الذبيحة‬ ‫رفع‬‫فقط‬ ‫الخلفية‬ ‫ارجله‬ ‫على‬ ‫الحيوان‬ ‫ليقف‬‫مما‬ ‫و‬ ‫االعضاء‬ ‫يجعل‬ ‫مما‬ ‫الخلف‬ ‫الى‬ ‫الهضمي‬ ‫الجهاز‬ ‫دفع‬ ‫الى‬ ‫يؤدي‬ ‫مؤخرة‬ ‫في‬ ‫تتجمع‬ ‫الشحوم‬‫بصحة‬ ‫خادعا‬ ‫مظهرا‬ ‫ويعطي‬ ‫الذبيحة‬ ‫الذبيحة‬ ‫وسمن‬ ‫مظهر‬ ‫في‬ ‫وتظهر‬ ‫تتحرك‬ ‫حتى‬ ‫المريضة‬ ‫الذبيحة‬ ‫ضرب‬ ‫الى‬ ‫اللجوء‬ ‫نشط‬ ‫بذلك‬ ‫المشتري‬ ‫اخبار‬ ‫دون‬ ‫المريضة‬ ‫للحيوانات‬ ‫ادوية‬ ‫اعطاء‬
  • 7. ‫الصوف‬ ‫على‬ ‫القش‬ ‫وضع‬ ‫أو‬ ‫بالحناء‬ ‫الشعر‬ ‫او‬ ‫الصوف‬ ‫بطالء‬ ‫القيام‬ ‫م‬ ‫تربية‬ ‫بانها‬ ‫المشتري‬ ‫اليهام‬‫محلية‬ ‫زرعة‬ ‫يجعله‬ ‫مما‬ ‫للحيوان‬ ‫المقدمة‬ ‫العليقة‬ ‫الى‬ ‫الملح‬ ‫من‬ ‫كبيرة‬ ‫كميات‬ ‫اضافة‬ ‫مفتعلة‬ ‫وزن‬ ‫زيادة‬ ‫الى‬ ‫تؤدي‬ ‫الماء‬ ‫من‬ ‫كبيرة‬ ‫كميات‬ ‫يشرب‬ ‫نظيفا‬ ‫المعا‬ ‫أوالشعر‬ ‫الصوف‬ ‫يظهر‬ ‫حتى‬ ‫الخراف‬ ‫بغسل‬ ‫الباعة‬ ‫قيام‬ ‫يظهر‬ ‫حتى‬ ‫باسهاالت‬ ‫المصاب‬ ‫الحيوان‬ ‫مؤخرة‬ ‫غسل‬ ‫يتم‬ ‫واحيانا‬ , ‫سليم‬ ‫بانه‬‫عليه‬ ‫االسهال‬ ‫آثار‬ ‫والتظهر‬
  • 8. ‫بالفحص‬ ‫يقوم‬ ‫ال‬ ‫المشتري‬ ‫حيث‬ ‫ذكور‬ ‫أنها‬ ‫على‬ ‫األناث‬ ‫األغنام‬ ‫بيع‬ ‫الذبيحة‬ ‫جنس‬ ‫من‬ ‫ويتأكد‬ ‫بنفسه‬ ‫بعض‬ ‫جهل‬ ‫استغالل‬‫نوع‬ ‫ببيع‬ ‫ذلك‬ ‫وتمرير‬ ‫االغنام‬ ‫بانواع‬ ‫المشترين‬ ‫آخر‬ ‫بنوع‬‫السعر‬ ‫في‬ ‫كبير‬ ‫فرق‬ ‫بينهما‬ ‫التبديل‬ ‫اسلوب‬‫والتشابه‬‫بحجة‬ ‫اطالقة‬ ‫ثم‬ ‫للمعاينه‬ ‫خروف‬ ‫جلب‬ ‫وهو‬ ‫خروف‬ ‫جلب‬ ‫ثم‬ ‫السعر‬ ‫على‬ ‫االتفاق‬ ‫عدم‬‫السابق‬ ‫أنه‬ ‫على‬ ‫أخر‬ ‫عند‬ ‫ذلك‬ ‫ويتم‬ ‫عليها‬ ‫المتفق‬ ‫الذبيحة‬ ‫تغير‬‫قبل‬ ‫المشتري‬ ‫ركوب‬ ‫الثمن‬ ‫دفع‬ ‫في‬ ‫انشغاله‬ ‫أثناء‬ ‫او‬ ‫الخروف‬ ‫تحميل‬‫سعرا‬ ‫اقل‬ ‫بذبيحة‬ .‫وجودة‬
  • 9. : ‫الذبيحة‬ ‫فحص‬ ‫كيفية‬ ‫اطلب‬( ‫قوائمه‬ ‫على‬ ‫رفعه‬ ‫وعدم‬ ، ‫األرض‬ ‫على‬ ‫الحيوان‬ ‫ترك‬ ‫البائع‬ ‫من‬ ‫بالفحص‬ ‫وقم‬ ،)‫االربعة‬ ‫قوائمها‬ ‫على‬ ‫واقفة‬ ‫وهي‬ ‫الذبيحة‬ ‫فحص‬ ‫يتم‬ ‫حيث‬ :‫باآلتي‬ ‫الفحص‬ ‫ويتمثل‬ ‫بنفسك‬ 1-: ‫بالنظر‬ ‫الفحص‬‫بصورة‬ ‫ن‬ّ‫م‬‫مس‬ ‫الحيوان‬ ‫أن‬ ‫من‬ ‫التأكد‬ ‫يتم‬ ‫حيث‬ ‫اية‬ ‫توجد‬ ‫وال‬ ‫الحيوانات‬ ‫باقى‬ ‫وسط‬ ‫ومتميز‬ ، ‫جيدة‬‫او‬ ‫انفية‬ ‫افرازات‬ ‫طبيعية‬ ‫غير‬ ‫فموية‬
  • 10. 2--: ‫باليد‬ ‫الفحص‬‫الصوف‬ ‫وجود‬ ‫من‬ ‫األغنام‬ ‫مشترى‬ ‫ينخدع‬ ‫ما‬ ‫كثيرا‬ ‫ويتم‬ ‫الحيوان‬ ‫جسم‬ ‫على‬ ‫اليد‬ ‫وتمرير‬ ‫وضع‬ ‫يلزم‬ ‫لذا‬ ، ‫الممشط‬ ‫الكثير‬ ‫مع‬ ، ‫والخراريج‬ ، ‫الدمامل‬ ‫من‬ ‫خلوها‬ ‫من‬ ‫متأكدا‬ ‫الرقبة‬ ‫فحص‬ ‫الظهر‬ ‫يكون‬ ‫أن‬ ‫يجب‬ ‫حيث‬ : ‫والكفل‬ ‫الظهر‬ ‫وفحص‬ ,‫باللحم‬ ‫امتالئها‬ ‫وكذلك‬ , ‫باللحم‬ ‫وممتلئا‬ ‫وعريضا‬ ‫مستويا‬. ‫الصدر‬ ‫مقدم‬ ‫فحص‬
  • 11. ‫و‬ ‫واسم‬ ‫الذبيحة‬ ‫باعه‬ ‫الذي‬ ‫الشخص‬ ‫اسم‬ ‫يعرف‬ ‫ان‬ ‫المشتري‬ ‫على‬ ‫ويجب‬ ‫في‬ ‫مالحظ‬ ‫غير‬ ‫عيب‬ ‫اكتشاف‬ ‫حالة‬ ‫في‬ ‫المحل‬ ‫يراجع‬ ‫حتى‬ ‫المحل‬ ‫رقم‬ ‫كالمك‬ ‫فهم‬ ‫قد‬ ‫البائع‬ ‫أن‬ ‫من‬ ‫التأكد‬ ‫ويجب‬ , ‫المنزل‬ ‫وصوله‬ ‫عند‬ ‫الذبيحة‬ ‫باحد‬ ‫استعن‬ ‫معه‬ ‫التفاهم‬ ‫على‬ ‫المقدرة‬ ‫عدم‬ ‫حالة‬ ‫وفي‬ ‫بالضبط‬ ‫تريد‬ ‫وماذا‬ ‫االشخاص‬‫لغته‬ ‫يجيدون‬ ‫الذين‬.
  • 12. : ‫الذبح‬ ‫قبل‬ ‫ما‬ ‫فترة‬ ‫فى‬ ‫الحيوان‬ ‫لها‬ ‫يتعرض‬ ‫التى‬ ‫المشاكل‬ ‫فيزيولوجية‬ ‫نتيجة‬ ‫هذا‬ ‫يكون‬ ‫قد‬ :‫والشرب‬ ‫األكل‬ ‫عن‬ ‫الحيوان‬ ‫امتناع‬ ‫وبعد‬ ، ‫الجديد‬ ‫المكان‬ ‫إلى‬ ‫الطبيعى‬ ‫مكانه‬ ‫من‬ ‫الحيوان‬ ‫نقل‬ ‫بسبب‬ ‫على‬ ‫اعتياده‬ ‫بعد‬ ‫والماء‬ ‫العلف‬ ‫على‬ ‫ليقبل‬ ‫الحيوان‬ ‫يعود‬ ‫فترة‬ .‫المكان‬ ‫في‬ ‫الحيوان‬ ‫نقل‬ ‫عند‬ ‫ذلك‬ ‫:ويحدث‬ ‫الحيوان‬ ‫حرارة‬ ‫درجة‬ ‫ارتفاع‬ ‫السيارة‬ ‫صندوق‬‫يعرض‬ ‫مما‬ ‫مرتفعة‬ ‫الحرارة‬ ‫تكون‬ ‫حيث‬ ‫الخلفي‬ .‫الحراري‬ ‫لالجهاد‬ ‫الحيوان‬ ‫بكثرة‬ ‫حبوبا‬ ‫الحيوان‬ ‫تناول‬ ‫نتيجة‬ ‫ويحدث‬ : ‫النفاخ‬ ‫بكثرة‬ ‫الخضراء‬ ‫االعالف‬ ‫تقديم‬ ‫عند‬ ‫ويحدث‬ : ‫اإلسهال‬ ‫من‬ ‫قليلة‬ ‫كمية‬ ‫وتقديم‬ ‫مفاجىء‬ ‫بشكل‬ ‫العليقىة‬ ‫تغيير‬ ‫بعدم‬ ‫ينصح‬ ‫لذا‬ ‫على‬ ‫التأكيد‬ ‫ويجب‬ ‫األعالف‬‫دون‬ ‫كانت‬ ‫مهما‬ ‫ادوية‬ ‫أية‬ ‫الحيوان‬ ‫اعطاء‬ ‫عدم‬ ‫هو‬ ‫الحيوان‬ ‫هذا‬ ‫بان‬ ‫الطبيب‬ ‫اخبار‬ ‫ويجب‬ ‫البيطري‬ ‫الطبيب‬ ‫استشارة‬ .‫العيد‬ ‫خروف‬
  • 13. ‫؟‬ ‫الذبح‬ ‫يتم‬ ‫أين‬ ‫المنزل‬ ‫في‬ ‫اضحيتي‬ ‫سأذبح‬ ‫و‬ ‫متجوال‬ ‫قصاب‬ ‫ساحضر‬ ‫يقول‬ ‫الناس‬ ‫بعض‬ ‫هن‬ , ‫والزحام‬ ‫االنتظار‬ ‫في‬ ‫هناك‬ ‫وقتي‬ ‫واضيع‬ ‫المسلخ‬ ‫الى‬ ‫اذهب‬ ‫ولن‬‫لدينا‬ ‫ا‬ :‫متجوال‬ ‫قصاب‬ ‫على‬ ‫االعتماد‬ ‫قبل‬ ‫عليها‬ ‫تجيب‬ ‫ان‬ ‫يجب‬ ‫اسئلة‬ ‫عددة‬ ‫؟‬ ‫متجوال‬ ‫قصاب‬ ‫مهنة‬ ‫بمزوالة‬ ‫له‬ ‫ومسموح‬ ‫مرخص‬ ‫القصاب‬ ‫هل‬ ‫األمراض‬ ‫ضد‬ ‫للتحصينات‬ ‫ومستكمل‬ ‫صحيا‬ ‫سليم‬ ‫القصاب‬ ‫هل‬ ‫المعدية؟‬ ‫الذبائح؟‬ ‫مع‬ ‫التعامل‬ ‫لكيفية‬ ‫تاهيل‬ ‫وبرامج‬ ‫لدورات‬ ‫خضع‬ ‫هل‬ ‫غير‬ ‫الذبيحة‬ ‫كانت‬ ‫حالة‬ ‫في‬‫وتم‬ ‫البشري‬ ‫لالستهالك‬ ‫صالحة‬ ‫عن‬ ‫ينتج‬ ‫ما‬ ‫عن‬ ‫المسؤول‬ ‫من‬ ‫صحية‬ ‫مشاكل‬ ‫وسبب‬ ‫اللحم‬ ‫استهالك‬ ‫؟‬ ‫الذبيحة‬ ‫صاحب‬ ‫ام‬ ‫القصاب‬ ‫ذلك‬ ‫من‬ ‫مأكولة‬ ‫الغير‬ ‫واالجزاء‬ ‫الفضالت‬ ‫من‬ ‫فنيا‬ ‫التخلص‬ ‫سيتم‬ ‫هل‬ ‫حتى‬ ‫المنزل‬ ‫قرب‬ ‫الحاوية‬ ‫في‬ ‫أو‬ ‫الشارع‬ ‫في‬ ‫سترمى‬ ‫أم‬ ‫؟‬ ‫الذبيحة‬ ‫و‬ ‫الشاردة‬ ‫والقطط‬ ‫الكالب‬ ‫تجذب‬‫كريهة‬ ‫روائح‬ ‫وتصدر‬ ‫الحشرات‬ ‫الجيران؟‬ ‫جميع‬ ‫منها‬ ‫يتضرر‬
  • 14. ‫في‬ ‫تصبح‬ ‫القصاب‬ ‫فمهنة‬ , ‫األجابة‬ ‫لها‬ ‫تجد‬ ‫لن‬ ‫آخرى‬ ‫واسئلة‬ ‫األسئلة‬ ‫هذه‬ ‫صحتك‬ ‫على‬ ‫حفاظا‬ ‫وبالتالي‬ , ‫له‬ ‫عمل‬ ‫ال‬ ‫من‬ ‫عمل‬ ‫األضحى‬ ‫عيد‬ ‫فترة‬ ‫لالسباب‬ ‫المسالخ‬ ‫في‬ ‫الذبح‬ ‫يتم‬ ‫ان‬ ‫يجب‬ ‫البيئة‬ ‫على‬ ‫وحفاظا‬ ‫عائلتك‬ ‫وصحة‬ :‫التالية‬ ‫القصاب‬‫ون‬‫الموجود‬‫ين‬‫مع‬ ‫التعامل‬ ‫على‬ ‫واكفاء‬ ‫مدربون‬ ‫المسالخ‬ ‫في‬ ‫الذبائح‬ ‫تؤكد‬ ‫التي‬ ‫الطبية‬ ‫والفحوص‬ ‫لالختبارات‬ ‫خاضعين‬ ‫القصابون‬ ‫المعدية‬ ‫االمراض‬ ‫من‬ ‫سالمتهم‬ ‫وبعد‬ ‫قبل‬ ‫الذبائح‬ ‫فحص‬ ‫في‬ ‫ويقومون‬ ‫يشرفون‬ ‫بيطريين‬ ‫اطباء‬ ‫وجود‬ ‫االذبائح‬ ‫صحة‬ ‫على‬ ‫يحكمون‬ ‫الذين‬ ‫وهم‬ ,‫الذبح‬‫البشري‬ ‫لالستهالك‬ .‫عدمه‬ ‫من‬ ‫الذبائح‬ ‫من‬ ‫مأكولة‬ ‫الغير‬ ‫واالجزاء‬ ‫الفضالت‬ ‫من‬ ‫الفني‬ ‫التخلص‬ ‫البشري‬ ‫لالستهالك‬ ‫صالحة‬ ‫الغير‬ ‫الذبائح‬ ‫من‬ ‫الفني‬ ‫التخلص‬ ‫رمزية‬ ‫رسوم‬ ‫المسالخ‬ ‫رسوم‬
  • 15. ‫؟‬ ‫المسلخ‬ ‫في‬ ‫االزدحام‬ ‫اتجنب‬ ‫كيف‬ -‫الى‬ ‫الوصول‬ ‫حسب‬ ‫للذبائح‬ ‫متسلسلة‬ ‫ارقام‬ ‫اعطاء‬ ‫يتم‬ ‫المسالخ‬ ‫في‬ ‫الذبح‬ ‫صالة‬ ‫مدخل‬ ‫على‬ ‫والتجمهر‬ ‫للوقوف‬ ‫داعي‬ ‫فال‬ ‫لذا‬ ‫المسلخ‬ ‫متسلسل‬ ‫بشكل‬ ‫األرقام‬ ‫على‬ ‫المنداة‬ ‫فسيتم‬ -‫الناس‬ ‫فمظم‬ ‫العيد‬ ‫أيام‬ ‫باقي‬ ‫الى‬ ‫األضحى‬ ‫عيد‬ ‫أيام‬ ‫اول‬ ‫الذبح‬ ‫تجنب‬ ‫مباشر‬ ‫العيد‬ ‫صالة‬ ‫بعد‬ ‫المسلخ‬ ‫الى‬ ‫يتوافدون‬.‫االزدحام‬ ‫يحدث‬ ‫وهنا‬ ‫ة‬ -‫و‬ ‫التعليمات‬ ‫واتبع‬ ‫المسالخ‬ ‫على‬ ‫والقائمين‬ ‫المشرفين‬ ‫تعليمات‬ ‫اتباع‬ . ‫لخدمتك‬ ‫وضعت‬ ‫التي‬ ‫االرشادية‬ ‫اللوحات‬ ‫بخير‬ ‫وأنتم‬ ‫عام‬ ‫وكل‬ ‫طاعتكم‬ ‫هللا‬ ‫تقبل‬ ‫الختام‬ ‫وفي‬ My article (Aid's Sheep) which was published in Mazaare Magazine- Dubai -UAE - September2015 Dr.Mohad Saeed ,DVM –Sharjah -UAE ‫مقالتي‬(‫خروف‬‫العيد‬)‫والتي‬‫نشرت‬‫في‬‫مجلة‬‫مـــزارع‬– ‫دبي‬-‫االمارات‬‫العربية‬‫المتحدة‬-‫العدد‬7‫سبتمبر‬2015 ‫سعيد‬ ‫د.محمد‬–‫بيطري‬ ‫طبيب‬–‫الشارقة‬ ‫بلدية‬