happy hour

1. Solo da noi dalle 18.30 alle 19.30 ci sono i migliori
sconti
Affrettatevi i migliori buffet li trovate solo da noi
e i migliori cocktail a buon prezzo da Cristina
Crippa

3. Promessa
Ogni locale a la sua clientela di
riferimento. Quelli che seguono sono
consigli sparsi a cui fare riferimento
dopo aver ben analizzato il proprio
locale in termine di obbiettivi e risorse
a disposizione.

4. Consigli
Scegliere un giorno infrasettimanale,diversificare il buffet
non essere ripetitivi,personalizzare con musica dal vivo o
eventi culturali se si possiede valorizzare lo spazio
esterno,ampliare l’offerta dei cocktail con analcolici,vini
frizzanti e birre artigianali.

5. Il buffet
Buon allestimento e offerta variegata e abbondante vassoi e
contenitori non banali (meglio colorati,bianchi sembrano meno
pieni) e adatti al contenuto ( es coccio piatti tradizionali,design per
finger food) distribuire il cibo in diverse isole e su più livelli per
evitare code essembramenti, e facilitare la socializzazione,
posizionare in luoghi di facile accesso tovaglioli e posate ………