5. 1.Possem ½ got d'oli d'oliva a calfar i després deixem que es refrede.
6. 2- Possem en la cassola 1 kg de farina, el suc de taronja, anís dolç, un got de vi blanc i l'oli d'oliva.
7. 3. Es mesclen tots els ingredients per a fer la massa. Amb el rodell es va amassant-la per a fer fina la massa.
8. 4. Quan la massa ja esta fina fem formes al nostre gust, posem abundant oli de girasol en la sartén i fregim les figures fins que estiguen dorades. A continuació una vegada estiguen dorades es possen damunt de paper de cuina per a absorvir l'oli.
9. 5. Finalment possem un recipient amb molt de sucre amb canella i afegim-hi les figures fins que hi queden amb sucre alrededor.
