Successfully reported this slideshow.
We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. You can change your ad preferences anytime.
BORRAXUELOS. Ángela González, Clara Rosado, Mónica Campillo, Sara Bort, Serafín Martínez, Andrea García.
Els instruments de cuina per a fer els borraxuelos son:
INGREDIENTS: <ul><li>500 grams de sucre. </li></ul><ul><li>Canella. </li></ul><ul><li>Un got de suc de taronja. </li></ul>...
PASSOS A SEGUIR PER A FER BORRAXUELOS:
1.Possem ½  got d'oli d'oliva a calfar i després deixem que es refrede.
2- Possem en la cassola 1 kg de farina, el suc de taronja, anís dolç, un got de vi blanc i l'oli d'oliva.
3. Es mesclen tots els ingredients per a fer la massa. Amb el rodell es va amassant-la per a fer fina la massa.
4. Quan la massa ja esta fina fem formes al nostre gust, posem abundant oli de girasol en la sartén i fregim les figures f...
5. Finalment possem un recipient amb molt de sucre amb canella i afegim-hi les figures fins que hi queden amb sucre alrede...
Upcoming SlideShare
Loading in …5
×

,,

216 views

Published on

fiiiiiiiq

Published in: Economy & Finance
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

,,

  1. 1. BORRAXUELOS. Ángela González, Clara Rosado, Mónica Campillo, Sara Bort, Serafín Martínez, Andrea García.
  2. 2. Els instruments de cuina per a fer els borraxuelos son:
  3. 3. INGREDIENTS: <ul><li>500 grams de sucre. </li></ul><ul><li>Canella. </li></ul><ul><li>Un got de suc de taronja. </li></ul><ul><li>Un got de ví blanc. </li></ul><ul><li>Un got de anís. </li></ul><ul><li>1 kg de farina. </li></ul><ul><li>½ got d'oli d'oliva. </li></ul>
  4. 4. PASSOS A SEGUIR PER A FER BORRAXUELOS:
  5. 5. 1.Possem ½ got d'oli d'oliva a calfar i després deixem que es refrede.
  6. 6. 2- Possem en la cassola 1 kg de farina, el suc de taronja, anís dolç, un got de vi blanc i l'oli d'oliva.
  7. 7. 3. Es mesclen tots els ingredients per a fer la massa. Amb el rodell es va amassant-la per a fer fina la massa.
  8. 8. 4. Quan la massa ja esta fina fem formes al nostre gust, posem abundant oli de girasol en la sartén i fregim les figures fins que estiguen dorades. A continuació una vegada estiguen dorades es possen damunt de paper de cuina per a absorvir l'oli.
  9. 9. 5. Finalment possem un recipient amb molt de sucre amb canella i afegim-hi les figures fins que hi queden amb sucre alrededor.

×