1. Pendahuluan
• BIOMEDIK : membahas dasar pengenalan
istilah2 yg berkaitan dengan bagian sel tubuh,
jaringan dan organ tubuh
• Tujuan Mahasiswa dapat memahami ttg :
> Konsep biologi
> Sel sbg unit kehidupan terkecil
> Organ/sistem tubuh
> Reproduksi
> Genetika manusia
3. Asal-usul Kehidupan
• Teori2 tentang asal-usul makhluk hidup :
1. Teori Abiogenesis (Generatio Spontanea)
2. Teori Biogenesis
3. Teori Evolusi Kimia
4. Teori Evolusi Biologi
4. Teori Abiogenesis
• Tokoh : Aristoteles (384-322 SM), filosof dan
tokoh ilmu pengetahuan Yunani Kuno dan
Nedham (1700)
• makhluk hidup yang pertama kali menghuni
bumi ini berasal dari benda mati.
• makhluk hidup tersebut terjadi begitu saja atau
secara spontan paham generation spontaneae
(mis. ikan dan katak berasal dari Lumpur, Belatung berasal
dari daging yang membusuk)
• Nedham : rebus kaldu dalam wadah beberapa
menit wadah ditutup dengan gabus
beberapa hari terdapat bakteri dalam kaldu
(bakteri berasal dari kaldu)
5. Teori Biogenesis
• Teori Abiogenesis ketidakpuasan
dilakukan penelitian2
• Tokoh-tokoh:
1. Francesco Redi (Italia, 1626-1799)
2. Lazzaro Spallanzani ( Italia, 1729-1799)
3. Louis Pasteur (Prancis, 1822-1895)
6. Penelitian Francesco Redi
• Menggunakan 3 kerat daging dan 3 toples
• Kesimpulan : larva/belatung bkn berasal dr daging yg
busuk, tp dr telur lalat yang hinggap di daging
Toples 1:
Daging
ditutup
Toples 2:
Daging +
ditutup kain
kasa
Toples 3:
Daging + tidak
ditutup
Diamka
n
beberap
a hari
Daging tidak
busuk
No larva,
belatung, lalat
Daging busuk
Belatung
lebih banyak
di kain kasa
Daging busuk
Banyak larva
& belatung
lalat
7.
8. Penelitian Lazzaro Spallanzani
menggunakan air kaldu atau air rebusan daging dan dua
buah labu
Kesimpulan : mikroba bukan berasal dr kaldu (benda mati), tp dr
kehidupan di udara. Pembusukan tjd krn kontaminasi mikroba ke
dalam kaldu.
Labu 1
- diisi air 70 cc air kaldu
- dipanaskan 15oC selama
beberapa menit
- Biarkan tetap terbuka
- Amati 1 minggu
-air keruh, bau tidak enak
- Banyak mengandung mikroba
Labu 2
- diisi 70 cc air kaldu
- ditutup rapat-rapat dengan
sumbat gabus
- diolesi paraffin cair agar rapat
benar
- Dipanaskan
- Dinginkan
- Amati 1 minggu
-air jernih, no mikroba
- Dibiarkan bbrp lama keruh,
mikroba (+)
9. Penelitian Louis Pasteur
• Penyempurnaan percobaan Lazarro Spallanzani
• Menggunakan air kaldu & labu leher angsa
• Kesimpulan: Teori abiogenesis /Generatio spontanea tidak
benar
1 Dust and
Microorganisms Enter and
Trapped in Bend
2 Sterile Broth
3 Broth Colled Slowly 4 Long Time
5 Broth Remains Sterile
for Many Years
6 Open End
7 Flask Tipped So
Microorganism Laden
Dust Contacts Sterile
Broth
8 Short Time
9 Microorganisms Grow in
BRoth
10. Teori Biogenesis
Omne vivum ex ovo = setiap makkhluk hidup
berasal dari telur.
Omne ovum ex vivo = setiap telur berasal dari
makhluk hidup, dan
Omne vivum ex vivo = setiap makhluk hidup
berasal dari makhluk hidup sebelumnya.
bagaimana terbentuknya
makhluk hidup yang pertama
kali
11. Teori2 lain :
• Teori kreasi khas kehidupan diciptakan oleh
zat supranatural (Ghaib) pada saat yang
istimewa.
• Teori Kosmozoan makhluk hidup berasal
dari "spora kehidupan" yang berasal dari
ruang angkasa (Tokoh : Arrhenius)
• Teori Evolusi Kimia kehidupan didunia ini
muncul berdasarkan hukum Fisika Kimia.
• Teori Keadaan Mantap kehidupan tidak
berasal usul.
13. Teori Evolusi Kimia Menurut Harold Urey
(1893)
Suatu saat di atmosfer bumi..
-Metana (CH4)
- Uap air (H2O)
- Amonia (HN2)
- Karbon
dioksida (CO2)
Sinar
kosmi
s
petir
radiasi
REAKSI zat-
zat hidup
14. (Cont’) Penjabaran teori Urey
• tersedianya molekul-molekul Metana,
Amonia, Uap air, dan hydrogen yang sangat
banyak di atmosfer bumi
Kondisi
1
• adanya bantuan energi yang timbul dari
aliran listrik halilintar dan radiasi sinar
kosmis yang menyebabkan zat-zat tersebut
bereaksi membentuk molekul zat yang lebih
besar
Kondisi
2
• terbentuknya zat hidup yang paling
sederhana yang susunan kimianya dapat
disamakan dengan susunan kimia virus
Kondisi
3
• jangka waktu yang lama (berjuta-juta tahun),
zat hidup yang terbentuk tadi berkembang
menjadi sejenis organisme (makhluk hidup
yang lebih kompleks)
Kondisi
4
15. Teori Evolusi Kimia Menurut Stanley
Miller
Miller murid Urey, mensimulasikan kondisi
atmosfer purba di dalam skala laboratorium
Hasil : satuan-satuan
kompleks di dalam sistem
kehidupam seperti lipid,
gula, asam amino,
nukleotida dapat terbentuk
di bawah kondisi abiotik
mekanisme peralihan
dari senyawa
kompleks menjadi
makhluk hidup yang
paling sederhana
16. Teori Evolusi Biologi
Tokoh : Alexander Oparin (1894),ilmuwan Rusia
Buku Origin of Life:
Suatu ketika atmosfer bumi kaya akan senyawa uap air, CO2, CH4,
NH3, dan Hidrogen radiasi benda-benda angkasa yang amat kuat
(mis. Sinar UV) membentuk senyawa organik/ senyawa
hidrokarbon yang lebih kompleks. Proses reaksi tersebut
berlangsung dilautan.
Selama berjuta-juta tahun bereaksi senyawa yang lebih
kompleks, Gliserin, Asam organik, Purin dan Pirimidin bahan
pembentuk sel.
Adanya energi yang berlimpah (sinar UV) dalam jangka waktu yang
amat panjang lautan menjadi timbunan senyawa organik sop
purba atau Sop Primordial.
Senyawa organik akhirnya akan membentuk timbunan gumpalan
(koaservat) membentuk timbunan jajaran molekul lipid
sepanjang perbatasan koaservat dengan media luar yang dianggap
sebagai "selaput sel primitif" yang memberi stabilitas pada koaservat
17. Karakteristik Makhluk Hidup
1. Bernafas (Inspirasi dan ekspirasi)
2. Bergerak (Berpindah dan tidak berpindah)
3. Menerima dan menanggapi rangsang
(Irritabilitas) (bergantung alat indra yg dimiliki)
4. Memerlukan makanan ( sbg sumber energi,
mengganti sel tubuh yang rusak, dan untuk
pertumbuhan)
5. Mengeluarkan zat sisa (defekasi, sekresi,
ekskresi)
6. Tumbuh dan berkembang (kuantitatif dan
kualitatif)
19. Tujuan
• Setelah mempelajari bab ini, Anda diharapkan
mampu untuk :
1. Menjelaskan struktur molekular
2. Membedakan struktur atom dan senyawa
3. Menjelaskan perbedaan beberapa jenis ikatan
kimia
20.
21. What Is Biochemistry ?
Kimia : pelajaran tentang susunan, struktur,
sifat dan perubahan materi (zat)
Materi : segala sesuatu yang menempati
ruang dan memiliki massa
Semua MH tersusun dari materi
Partikel dasar penyusun materi : atom,
molekul dan ion
22. Atom, Molekul dan Ion
Partikel adalah satuan dasar dari benda/materi
Atom : satuan terkecil dari suatu materi yang
terdiri atas inti, yang biasanya mengandung
proton (muatan+) dan neutron (netral), dan
kulit yang berisi muatan negatif yaitu elektron.
Atom adalah partikel penyusun unsur
24. Unsur : zat tunggal yang sudah tidak bisa
dibagi-bagi lagi menjadi bagian yang lebih kecil
Sekelompok atom yang memiliki jumlah proton
yang sama pada intinya. Jumlah ini disebut
sebagai nomor atom unsur
Sebagai contoh, semua atom yang memiliki 6
proton pada intinya adalah atom dari unsur
kimia karbon, dan semua atom yang memiliki
92 proton pada intinya adalah atom unsur
uranium
25. Atom = Partikel Penyusun
Unsur
Senyawa H2O memiliki dua jenis unsur, yaitu
hidrogen (H) dan oksigen (O); atau,
Senyawa H2O terdapat tiga buah atom, yaitu
dua atom hidrogen (H) dan satu atom oksigen
(O)
26.
27. Molekul dan Senyawa
Molekul terbentuk dari dua atau lebih atom
yang terikat secara kimia misalnya O2, H2, N2
Senyawa adalah molekul yang terdiri dari
minimal dua unsur berbeda, misalnya H2O,
NaCl, CO2
Semua senyawa adalah molekul tetapi tidak
semua molekul adalah senyawa
28. Ion
Atom yang bermuatan listrik
Ion yang bermuatan listrik positif disebut
kation, dan ion yang bermuatan negatif
disebut anion.
Kation dan anion dapat berupa ion tunggal
hanya terdiri dari satu jenis atom atau dapat
pula berupa ion poliatom mengandung dua
atau lebih atom yang berbeda.
29. • Suatu atom memiliki kecenderungan atau
kemampuan untuk bergabung dengan atom
lain yang selanjutnya diistilahkan
dengan afinitas elektron.
• Unsur yang memiliki afinitas elektron bertanda
negatif, berarti mempunyai kecenderungan
lebih besar dalam menyerap elektron daripada
unsur yang afinitas elektronnya bertanda
positif.
• Makin negatif nilai afinitas elektron, maka
makin besar kecenderungan unsur tersebut
dalam menyerap elektron (kecenderungan
membentuk ion negatif).
34. Ikatan Kimia
• Setiap elektron terlibat dalam ikatan kimia
• Ikatan kimia membentuk molekul
• Ikatan kimia berfungsi menstabilkan atom
• Jenis ikatan kimia :
1. Ikatan kovalen
2. Ikatan ionik
39. Keistimewaan Atom CARBON (
C )
• Dasar kehidupan
• Memiliki kapasitas ikatan 4
• Jenis ikatan kimia kovalen
• Dapat membentuk ikatan tunggal, rangkap dua,
rangkap tiga dst
• Dapat membentuk atom carbon rantai panjang
• Dapat bentuk cabang (branched) atau lingkaran
(ring)
40.
41.
42.
43. Gugus Fungsional Molekul
Carbon
• Gugus dari unsur
penyusun molekul
yang memberikan
sifat spesific pada
molekul tsb misalnya
sifat kelarutan dalam
air
• Dipakai untuk
mengidientifikasi
molekul organik
misalnya
karbohidrat, asam
amino, dst
44. Molekul Non Polar
Atom dan elektron tersusun simetris
Tidak larut dalam air
45. Molekul Polar
Atom dan elektron tersusun tidak simetris
Sharing elektron tidak sama
Memiliki dipole positif dan negatif
Larut dalam air
46.
47. Reaksi Kimia
• Reaksi yang melibatkan atom, atau molekul
ditandai dengan perubahan kimia di mana
bahan awal (reaktan) menjadi produk yang
berbeda
• Contoh reaksi kimia : Besi berkarat, kayu
terbakar
• Jenis rekasi kimia : sintesis, analisis, asam
basa, redoks, isomerisasi, hidrolisis, dll
• Terjadi keseimbangan kimiawi