Business

1. Group 5 of
Microeconomics
Report Interview
of Small
Business
Ahmad Danda Aprindi
M Rifki Yumas Saputra
M Nabil Ibrahim
Besra Adinda Saputra
Prayuda Gusianto Saputra

2. 67QF+PF7, Kandang
Limun, Kec. Muara Bangka
Hulu, Kota Bengkulu,
Bengkulu 38119
Group 5 of
Microeconomics
Ayam
Geprek
Bang Ajid
Buka setiap hari daripukul
7 pagi hingga 12malam

3. Group 5 of
Microeconomics
Agenda Topik
Pembahasan
Latar Belakang 01
Jenis Produk 02
Prinsip Ekonomi 03
Permintaan & Penawaran 04
Pendapatan 05
Tenaga Kerja 06
Kepuasan Konsumen 08
Target Pasar 07

4. Latar Belakang
Berdiri pada tahun
2021
Hal yangmelatarbelakangi
usaha ini didirikan
Didirikan dengan alasan rasa cinta terhadap
masakan ayam geprek, serta dengan lokasi
yang strategis diharapkan dapat membuka
lapangan kerja serta menambah
pendapatan.
Hingga saat ini sudah
memiliki 3 cabang
Di tahun 2022 ini telah terdapat tiga cabang
yang tersebar di KotaBengkulu
Group 5 of
Microeconomics

5. Ayam Geprek
Ayam yang digoreng tepung dan
kemudian digeprek lalu disajikan
dengan sambal
Dapat Memproduksi hingga 15
kg ayam per hari
Atau setara dengan 210 potongayam
geprek yang kemudian dijual dengan
harga Rp10000 per potongnya.

6. Prinsip Ekonomi
People Face
Trade-Off
Trade Can Make
Everyone Better
Off
Group 5 of
Microeconomics

7. Penawaran Permintaan
90 Porsi 150 Porsi 210 Porsi 270 Porsi 330 Porsi
12.500
10.000
7.500
5.000
2.500
0
Permintaan& Penawaran

8. Total Revenue /month
Rp30.000.000
Dari wawancara yang telah dilakukan oleh
penjual di Ayam Geprek Bang Ajid diketahui
bahwa penjualan kotor maksimal usaha ini
adalah Rp2.100.000/hari. Kemudian si penjual
meneruskan bahwa normalnya pendapatan kotor
tiap harinya hanya Rp1.000.000/hari atau
Rp30.000.000/Bulan.
Group 5 of
Microeconomics

9. Group 5 of
Microeconomics
Total Cost
• Daging ayam = Rp700.000
• Beras = Rp210.000
• Sewa tempat = Rp1.800.000
• Listrik dan air = Rp100.000
• Gas = Rp1.800.000
• Minyak = Rp190.000
• Gaji karyawan = Rp5.400.000
Total Pengeluaran = Rp10.200.000

10. Group 5 of
Microeconomics
Tenaga Kerja
Memiliki 3 orang tenaga kerja di tiap
cabangnya dengan sistem kerja yang
bergantian (Shift pagi dan malam).Mereka
digaji perhari.

11. Tingkat Kepuasan Konsumen
Group 5 of
Microeconomics
Dapat dilihat dari tabel kepuasan konsumen diatas bahwa total utilitas dari
2 porsi ayam geprek hanya memiliki perbedaan sebesar 20 marjinal utilitas
dari 1 porsi. Secara logika, sudah jelas bahwa 1 porsi sudah cukup namun 2
porsi lebih baik. Lalu dalam porsi ke-3 sampai ke-5 nilai total utilitas menurun
makin besar setiap porsinya dan nilai marginal utilitasnya menjadi minus.

12. Target Pasar
Kelompok konsumen yang menjadi sasaran
bisnis dan dikategorikan berdasarkanpeluang
dan potensi penjualan.
. Mahasiswa
50%
Low
20%
Average
10%
Mid-High
10%
High
10%
Group 5 of
Microeconomics

13. Thank You !