Kimia & Pengetahuan Lingkungan Industri

1. Materi &Perubahan Materi
Fakultas Tekhnik Industri
UNIVERSITAS MERCU BUANA

2. Materi & Perubahan Materi
1. Pengertian materi
2. Wujud materi
3. Ciri-ciri zat materi
4. Perubahan materi

3. 1. Pengertian Materi
Materi adalah segala sesuatu yang menempati
ruang dan mempunyai massa.
2. Wujud materi
Suatu materi apapun bentuknya ada 3 wujud, yaitu
padat, cair, gas.

4. 3. Ciri - ciri molekul zat
Setiap molekul zat memiliki cirinya masing-masing, yaitu :
3.1. Ciri Khas Molekul Zat Padat
- Gaya tarik menarik sangat kuat
- Susunannya berdekatan satu sama lain
- Tidak bisa bergerak bebas
- Gerak partikel bersamaan
- Memiliki volume dan bentuk yang tetap
- Tidak mempunyai sifat mengalir

5. 3.2. Ciri Khas Molekul Zat Cair
- Gaya tarik menarik tidak begitu kuat atau lemah
- Susunannya tidak beraturan
- Jarak antar partikel berdekatan
- Bergerak bebas berpindah-pindah tempat secara bersama
- Memiliki volume tetap
- Bentuk berubah
- Mempunyai sifat mengalir

6. 3.3. Ciri Khas Molekul Zat Gas
- gaya tarik menarik sangat kecil
- susunannya sangat tidak teratur
- letak antar partikel saling berjauhan
- bergerak sangat bebas secara individu
- bentuk dan volume berubah
- mempunyai sifat mengalir

7. 4. Perubahan Materi
Ada beberapa perubahan wujud suatu zat yaitu :

8. 4.1 Melebur (Peleburan)
Peleburan adalah suatu peristiwa perubahan wujud zat
padat menjadi zat cair.
Contoh:
Proses Mencairnya Es batu menjadi air.

9. 4.2 Membeku (Pembekuan)
Pembekuan adalah suatu peristiwa perubahan wujud zat
cair menjadi zat padat.
Contoh :
Proses Pembuatan Es Batu.

10. 4.3 Menguap (Penguapan)
Penguapan adalah suatu peristiwa perubahan wujud zat cair
menjadi gas.
Contoh :
Penguapan air mendidih pada saat
merebus air.

11. 4.4 Mengembun (Pengembunan)
Pengembunan adalah suatu peristiwa perubahan wujud zat
dari gas menjadi cair.
Contoh :
Pengembunan pada permukaan daun pada waktu pagi hari.

12. 4.5 Menyublim (Penyubliman)
Penyubliman adalah suatu peristiwa perubahan wujud zat
padat menjadi gas.
Contoh :
Proses penyubliman yang terjadi pada kapur barus

13. 4.6 Mengkristal (Pengkristalan)
Pengkristalan adalah suatu peristiwa perubahan wujud
zat dari gas menjadi padat.
Contoh :
Pengkristalan pada proses pembuatan gula pasir.

14. Terima kasih