2. Fra koncept til forretning
Hvad er Fitmeal Takeaway?
○ Fitmeal er en takeaway-portal, der hjælper forbrugere i
København med at finde frem til og bestille de retter, der
matcher den enkeltes foretrukne sunde livsstil eller behov.
○ Kategorier: Livsstilsorienteret/allergivenligt/talbaseret takeaway
!
!
!
!
!
!
!
○ Set-up
○ Team: Charlotte & jeg + partner i KBH
○ Forretningsmodel: Cut af solgte måltider samt
leveringsgebyr
○ Status: Launch af fitmeal.dk i KBH 11/2015- overvejer
næste mål
3. Fra koncept til forretning
Da vi var i sandkassen…
○ Knold og tot mødes på Ikast Gymnasium
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
+ IKAST = Aarhus &
!
!
!
!
!
!
○ Knold og tot får en baby = Fitmeal (dealsite)
4. Fra koncept til forretning
Det naive udgangspunkt…
○ Vi så det hele ret simpelt (de naive iværksættere) – ALT
kunne lade sig gøre!
!
!
!
!
!
!
○ Iværksætter DNA
○ Hvis vi vidste, at vi først fik konceptet realiseret 2015, havde
vi så gjort det?
Salg til
restauranter
Salg til kunderSUCCES
5. ØVELSE
○ Hvad har I Iært af jeres
proces indtil nu? Skriv
minimum 1 læring…
5
Fra koncept til forretning
6. Fra koncept til forretning
Misforståelse 1: Produkt før kunde
○ Brugte masser tid på research, lavede markedsføringsplaner
! undgik det, der kunne gøre ondt!
○ SVÅ fik os ud over stepperne - vi tog ned til dem, det
handlede om
○ Gik fra dealsite til en vision om et samlet site for sund
takeaway
!
○ Læring: Inddrag de væsentlige spillere i processen
○ Iterativ proces
○ Skaber gode relationer
○ Får kunder/samarbejdspartnere til at tage ejerskab = alle
vil gerne høres
○ Eksempel herpå: https://www.youtube.com/watch?
v=Au3o_q_vdLk&t=44s
7. Fra koncept til forretning
Misforståelse 2: Folk stjæler din idé
○ Gik stille med dørene
!
!
!
!
!
!
!
○ Frygt for at f.eks. Just Eat/Hungry stjal idéen = da vi tog
kontakt, havde de “nok i sig selv”.
!
○ Læring: Det svære er ikke at få den gode idé, men at
realisere den.
○ Du går glip af en masse sparring, og at folk tænker
dig ind
○ Del din idé med dit netværk
Fitmeal? Det sgu
genialt! Den snupper
jeg….
8. Fra koncept til forretning
Misforståelse 3: We want it all
○ Vi havde dét selvbillede, at VI var Fitmeal. Vi skulle ikke
have nogle parter indover.
○ Hvis vi fik ejere indover, så mistede vi ejerandele -
sagde nej til virksomhed, der ønskede sølle 20%
○ Ender med, at vi jo netop går i stå, fordi vi ikke selv kan
løfte opgaven. Lukkede Fitmeal ned.
○ I 2014 genoptages Fitmeal - finder partnere, der netop
kunne give os det, vi manglede ift. kompetencer.
!
○ Læring: Hellere en lille bid af en stor kage end en stor
bid af en lille kage (eller af ingenting)
○ Hvis det betyder, at du kan realisere det, så er det
alle pengene værd
○ At man har nogen at dele både opture og nedture
med
9. Fra koncept til forretning
Misforståelse 4: Vi kan det hele selv
!
○ Var inde over alle områder
○ Ville selv være chauffører
○ Programmering = lavede kravspec.
!
!
○ Tid, der kunne være brugt meget mere effektivt
!
!
○ Læring: Uddelegér det der er muligt
!
!
!
!
Øvelse: Hvad mangler du for at komme videre i din proces?
Snak med dine sidemand.
10. Fra koncept til forretning
Misforståelse 5: Millionær i morgen
!
○ Lagde budgetter, planer, mål, som var lige til at smide i
skraldespanden
○ Der er så mange ting, der er uforudsigelige
○ Vejen er ikke lige! Det handler om at se de muligheder,
der er omkring dig og ikke mindst gribe dem
!
○ Læring: Tid er din ven i en iværksætterproces
○ Vær omstillingsparat
○ Læg kortsigtede planer der er til at overholde
○ Mærk efter om du har passionen, drivet til det. Du
kommer til at bruge flere år med dit projekt!
11. Fra koncept til forretning
Læring
!
1. Inddrag væsentlige spillere i processen og drag nytte af
den viden, du kan få
!
2. Del din idé med dem, du møder. Det hårde arbejde
ligger i realiseringen
!
3. Find ud af hvad du selv er god til og opsøg de
kompetencer, du mangler i dit netværk
!
4. Hellere en lille bid af en færdigbagt kage
!
5. Du skal have drømme og visioner, som driver værket.
Men læg kortsigtede og fleksible planer og se de
muligheder, der opstår undervejs