SlideShare a Scribd company logo
1 of 44
Download to read offline
Рассказ и напиток
LATVIJA
SVINAM PĒC TRADĪCIJĀM
SVINAM PILSĒTU
Я верю в
сегодня Я новичок
Как сделать лучше
бармены - актеры
сказочники вкуса
и
мастера коммуникации
одна встречи
одна возможность
опыт
пятница
PUPU
LAUNGE
CUBA CAFE
MOJITO
ZE FOOD
INNOCENT CAFE
Gin Menu
- GIN SELECTION -
(SHOT - 4 CL)
- TONIC WATERS AND LEMONADES -
- GIN SELECTION TASTING MENU -
BEEFEATER, 40 % 3 €
GORDON’S GIN, 37.5 % 3 €
TANQUERAY, 47.3% 3 €
BEEFEATER 24, 45 % 3,5 €
GORDON’S SLOE GIN, 26 % 3,5 €
PLYMOUTH GIN, 41.2 % 3,5 €
BLACKWOOD’S VINTAGE DRY, 41.4 % 3,5 €
HENDRICK’S, 41.4 % 4,5 €
MARTIN MILLER’S DRY GIN, 40 % 4,5 €
TANQUERAY № TEN, 47.3 % 4,5 €
THE BOTANIST, 46 % 4,5 €
BOLS GENEVER, 42 % 4,5 €
TANQUERAY RANGPUR, 41.3 % 5 €
GIN MARE, 42.7 % 5,5 €
MONKEY 47, 47 % 6 €
NEGRONI
TANQUERAY № TEN, MARTINI ROSATO, CAMPARI
GREEN NEGRONI
HENDRICK’S, CHARTREUSE, VERMOUTH
GIN MULE
BEEFEATER, LIME, SUGAR SYRUP, PEPPERMINT, GINGER ALE
BRAMBLE
BEEFEATER, LEMON, SUGAR SYRUP, BLACKCURRANT LIQUEUR
BLOODY MARY
TANQUERAY GIN, LEMON, TOMATO JUICE, SEASONING
GIN FIZZ
GIN OF CHOICE
LEMON, SUGAR SYRUP, EGG WHITE, SPARKLING WATER
GIN SOUR
GIN OF CHOICE,
LEMON, SUGAR SYRUP, PEACH LIQUEUR, EGG WHITE
ROYAL CLUB TONIC 2 €
FEVER TREE MEDITERRANEAN TONIC WATER 2,5 €
FENTIMANS TONIC WATER 3 €
FENTIMANS LIGHT TONIC WATER 3 €
FENTIMANS HERBAL TONIC WATER 3 €
FENTIMANS ROSE LEMONADE 3 €
SELECTION OF 2 GINS 7,50 €
SELECTION OF 4 GINS 13 €
SELECTION OF 6 GINS 18,5 €
- GIN COCKTAILS - 6,5 €
6,5 € / 8,5 €
CREATE YOUR OWN TASTING SELECTION OF GIN
BY CHOOSING ANY DISTILLED BEVERAGE FROM THE
GIN LIST, WHICH WILL BE SERVED IN 30 ML PORTIONS
WITH SPECIAL DESCRIPTION CARDS ADDED.
концепт события
Что несет историю
Символы и ассоциации
дизайн помещения, Краски,
Визуальные материалы, Одежда
бармена, отношение, вкус, ….
Вокруг напитка
делается история
AUDI R8
Черный, красный,
особенный, Стекло,
Актуальный, кожа,..
Первый рассказ
Потом напиток
Ужин в Ботаническом
саду
Идея
Растения делают все, чтобы сохранить свою
преемственность, приспособиться и выжить.
В сотрудничестве друг с другом, они создают
целостность природы. В этом процессе они
выделяют ароматы — химические вещества,
которыми люди пользуются в свое благо.
Перловая крупа нори.
Переселяясь или вливаясь в новую среду, растение
вынуждено приспособиться к ней. Таким образом, у растения
появляются новые вкусовые качества и внешний вид.
Новопоселенец начинает взаимодействовать с окружающими
растениями по-другому, начинает говорить на их языке. Оно
адаптируется и становится неотъемлемой частью этой
среды.
В этом блюде присущая перловая крупа нори, переселяясь из
полей в область морской среды, позаимствовала вкус
морских водорослей.
Мед.
Опыление и приспособление растений и
изменчивость их видов. Пчелы являются лучшим
обеспечением этого процесса. Флора снабжает
пчел необходимой базой для выживания —
медом, в свою очередь пчелы помогают
обеспечить сильную преемственность и
изменчивость видов.
Растения, которые опыляли пчелы, цветут более
пышно, а опыленные ветром — менее ярко.
вкусного #BarCamp

More Related Content

Viewers also liked

Презентация Анны Цфасман, DoubleB - 5 марта, Москва
Презентация Анны Цфасман, DoubleB - 5 марта, МоскваПрезентация Анны Цфасман, DoubleB - 5 марта, Москва
Презентация Анны Цфасман, DoubleB - 5 марта, Москва
RestoPraktiki
 
Презентация команды Марии Есауленко: "Полный фарш"..RestoCampPoltava 2015
Презентация команды Марии Есауленко: "Полный фарш"..RestoCampPoltava 2015Презентация команды Марии Есауленко: "Полный фарш"..RestoCampPoltava 2015
Презентация команды Марии Есауленко: "Полный фарш"..RestoCampPoltava 2015
RestoPraktiki
 
Нина Литвинова Эволюция Менеджмента
Нина Литвинова Эволюция МенеджментаНина Литвинова Эволюция Менеджмента
Нина Литвинова Эволюция Менеджмента
RestoPraktiki
 
Вогнык. Команда Арама Михайловича
 Вогнык. Команда Арама Михайловича Вогнык. Команда Арама Михайловича
Вогнык. Команда Арама Михайловича
RestoPraktiki
 
Иван Тореев. Лучший стартап года, как прийти к идеальному качеству продукции ...
Иван Тореев. Лучший стартап года, как прийти к идеальному качеству продукции ...Иван Тореев. Лучший стартап года, как прийти к идеальному качеству продукции ...
Иван Тореев. Лучший стартап года, как прийти к идеальному качеству продукции ...
RestoPraktiki
 
Проект команды Василия Сапункова - Pop art bar "TRIPTYCH"
Проект команды Василия Сапункова - Pop art bar "TRIPTYCH"Проект команды Василия Сапункова - Pop art bar "TRIPTYCH"
Проект команды Василия Сапункова - Pop art bar "TRIPTYCH"
RestoPraktiki
 
Доклад Алексея Гижко, шефа-сомелье METRO Cash & Carry Ukraine
Доклад Алексея Гижко, шефа-сомелье METRO Cash & Carry UkraineДоклад Алексея Гижко, шефа-сомелье METRO Cash & Carry Ukraine
Доклад Алексея Гижко, шефа-сомелье METRO Cash & Carry Ukraine
RestoPraktiki
 
Команда Сергея Пономарева, проект-победитель "MC'Benders"
Команда Сергея Пономарева, проект-победитель "MC'Benders"Команда Сергея Пономарева, проект-победитель "MC'Benders"
Команда Сергея Пономарева, проект-победитель "MC'Benders"
RestoPraktiki
 
Доклад. Тема: "Евровидение вашей кухни." Валерия Абросимова, Форвард.
Доклад. Тема: "Евровидение вашей кухни." Валерия Абросимова, Форвард. Доклад. Тема: "Евровидение вашей кухни." Валерия Абросимова, Форвард.
Доклад. Тема: "Евровидение вашей кухни." Валерия Абросимова, Форвард.
RestoPraktiki
 

Viewers also liked (20)

Презентация Анны Цфасман, DoubleB - 5 марта, Москва
Презентация Анны Цфасман, DoubleB - 5 марта, МоскваПрезентация Анны Цфасман, DoubleB - 5 марта, Москва
Презентация Анны Цфасман, DoubleB - 5 марта, Москва
 
Тренды SMM 2015
Тренды SMM 2015Тренды SMM 2015
Тренды SMM 2015
 
Презентация команды Юрия Ковриженка: "Suchiy Potrox". Chef'sCamp 2015
Презентация команды Юрия Ковриженка: "Suchiy Potrox". Chef'sCamp 2015Презентация команды Юрия Ковриженка: "Suchiy Potrox". Chef'sCamp 2015
Презентация команды Юрия Ковриженка: "Suchiy Potrox". Chef'sCamp 2015
 
Команда Ксении Амбер, проект "Orkin"
Команда Ксении Амбер, проект "Orkin"Команда Ксении Амбер, проект "Orkin"
Команда Ксении Амбер, проект "Orkin"
 
Надир Кучкаров. Тема: "Меню, которое работает." #BarCamp, Одесса 2015
Надир Кучкаров. Тема: "Меню, которое работает." #BarCamp, Одесса 2015Надир Кучкаров. Тема: "Меню, которое работает." #BarCamp, Одесса 2015
Надир Кучкаров. Тема: "Меню, которое работает." #BarCamp, Одесса 2015
 
#BarСampLviv 2016. Команда Дмитрия Шовкопляса: "30й РЯД"
#BarСampLviv 2016. Команда Дмитрия Шовкопляса: "30й РЯД"#BarСampLviv 2016. Команда Дмитрия Шовкопляса: "30й РЯД"
#BarСampLviv 2016. Команда Дмитрия Шовкопляса: "30й РЯД"
 
#BarCampLviv, Nemiroff
#BarCampLviv, Nemiroff #BarCampLviv, Nemiroff
#BarCampLviv, Nemiroff
 
Cамолетов Евгений. Тема: "Служить и насыщать."
Cамолетов Евгений. Тема: "Служить и насыщать."Cамолетов Евгений. Тема: "Служить и насыщать."
Cамолетов Евгений. Тема: "Служить и насыщать."
 
Презентация команды Марии Есауленко: "Полный фарш"..RestoCampPoltava 2015
Презентация команды Марии Есауленко: "Полный фарш"..RestoCampPoltava 2015Презентация команды Марии Есауленко: "Полный фарш"..RestoCampPoltava 2015
Презентация команды Марии Есауленко: "Полный фарш"..RestoCampPoltava 2015
 
Нина Литвинова Эволюция Менеджмента
Нина Литвинова Эволюция МенеджментаНина Литвинова Эволюция Менеджмента
Нина Литвинова Эволюция Менеджмента
 
Вогнык. Команда Арама Михайловича
 Вогнык. Команда Арама Михайловича Вогнык. Команда Арама Михайловича
Вогнык. Команда Арама Михайловича
 
Проект команды Юрия Заставного: "Port"
Проект команды Юрия Заставного: "Port"Проект команды Юрия Заставного: "Port"
Проект команды Юрия Заставного: "Port"
 
Иван Тореев. Лучший стартап года, как прийти к идеальному качеству продукции ...
Иван Тореев. Лучший стартап года, как прийти к идеальному качеству продукции ...Иван Тореев. Лучший стартап года, как прийти к идеальному качеству продукции ...
Иван Тореев. Лучший стартап года, как прийти к идеальному качеству продукции ...
 
Проект команды Василия Сапункова - Pop art bar "TRIPTYCH"
Проект команды Василия Сапункова - Pop art bar "TRIPTYCH"Проект команды Василия Сапункова - Pop art bar "TRIPTYCH"
Проект команды Василия Сапункова - Pop art bar "TRIPTYCH"
 
Юрий Заставный. Тема: "Пиво-это новое вино. История, виды, сочетание с едой."
Юрий Заставный. Тема: "Пиво-это новое вино. История, виды, сочетание с едой."Юрий Заставный. Тема: "Пиво-это новое вино. История, виды, сочетание с едой."
Юрий Заставный. Тема: "Пиво-это новое вино. История, виды, сочетание с едой."
 
Команда Славы Ланкина. Проект "CHIHUAHUA". #BarCamp Одесса, 2015
Команда Славы Ланкина. Проект "CHIHUAHUA". #BarCamp Одесса, 2015Команда Славы Ланкина. Проект "CHIHUAHUA". #BarCamp Одесса, 2015
Команда Славы Ланкина. Проект "CHIHUAHUA". #BarCamp Одесса, 2015
 
Доклад Алексея Гижко, шефа-сомелье METRO Cash & Carry Ukraine
Доклад Алексея Гижко, шефа-сомелье METRO Cash & Carry UkraineДоклад Алексея Гижко, шефа-сомелье METRO Cash & Carry Ukraine
Доклад Алексея Гижко, шефа-сомелье METRO Cash & Carry Ukraine
 
Команда Сергея Пономарева, проект-победитель "MC'Benders"
Команда Сергея Пономарева, проект-победитель "MC'Benders"Команда Сергея Пономарева, проект-победитель "MC'Benders"
Команда Сергея Пономарева, проект-победитель "MC'Benders"
 
Команда Василия Шилофоста. Проект "12". #BarCamp Одесса, 201512
Команда Василия Шилофоста. Проект "12". #BarCamp Одесса, 201512Команда Василия Шилофоста. Проект "12". #BarCamp Одесса, 201512
Команда Василия Шилофоста. Проект "12". #BarCamp Одесса, 201512
 
Доклад. Тема: "Евровидение вашей кухни." Валерия Абросимова, Форвард.
Доклад. Тема: "Евровидение вашей кухни." Валерия Абросимова, Форвард. Доклад. Тема: "Евровидение вашей кухни." Валерия Абросимова, Форвард.
Доклад. Тема: "Евровидение вашей кухни." Валерия Абросимова, Форвард.
 

More from RestoPraktiki

Проект команды Эдгара Эльбергса - Klov
Проект команды Эдгара Эльбергса - KlovПроект команды Эдгара Эльбергса - Klov
Проект команды Эдгара Эльбергса - Klov
RestoPraktiki
 
Проект команды Андрея Косачова - "Жирный вторник"
Проект команды Андрея Косачова - "Жирный вторник"Проект команды Андрея Косачова - "Жирный вторник"
Проект команды Андрея Косачова - "Жирный вторник"
RestoPraktiki
 
Проект команды Николая Киселёва - "Shuk shuk"
Проект команды Николая Киселёва - "Shuk shuk"Проект команды Николая Киселёва - "Shuk shuk"
Проект команды Николая Киселёва - "Shuk shuk"
RestoPraktiki
 
Проект команды Павла Лехкодуха - "Carpet Bar"
Проект команды Павла Лехкодуха - "Carpet Bar"Проект команды Павла Лехкодуха - "Carpet Bar"
Проект команды Павла Лехкодуха - "Carpet Bar"
RestoPraktiki
 
Анна Козаченко и Александр Прохоренко "Milk Bar", Киев
Анна Козаченко и Александр Прохоренко "Milk Bar", КиевАнна Козаченко и Александр Прохоренко "Milk Bar", Киев
Анна Козаченко и Александр Прохоренко "Milk Bar", Киев
RestoPraktiki
 

More from RestoPraktiki (20)

"HaVaю"
"HaVaю""HaVaю"
"HaVaю"
 
"Станція Жмеринка"
"Станція Жмеринка""Станція Жмеринка"
"Станція Жмеринка"
 
"Shake it! Odessa"
"Shake it! Odessa""Shake it! Odessa"
"Shake it! Odessa"
 
Ресторан #ФИШЕРМАН
Ресторан #ФИШЕРМАНРесторан #ФИШЕРМАН
Ресторан #ФИШЕРМАН
 
"Супная на Дерибасовской 20"
"Супная на Дерибасовской 20""Супная на Дерибасовской 20"
"Супная на Дерибасовской 20"
 
Олег Якобенко компания "Nemiroff", Киев
Олег Якобенко компания "Nemiroff", КиевОлег Якобенко компания "Nemiroff", Киев
Олег Якобенко компания "Nemiroff", Киев
 
Проект команды Эдгара Эльбергса - Klov
Проект команды Эдгара Эльбергса - KlovПроект команды Эдгара Эльбергса - Klov
Проект команды Эдгара Эльбергса - Klov
 
Проект команды Андрея Косачова - "Жирный вторник"
Проект команды Андрея Косачова - "Жирный вторник"Проект команды Андрея Косачова - "Жирный вторник"
Проект команды Андрея Косачова - "Жирный вторник"
 
Проект команды Николая Киселёва - "Shuk shuk"
Проект команды Николая Киселёва - "Shuk shuk"Проект команды Николая Киселёва - "Shuk shuk"
Проект команды Николая Киселёва - "Shuk shuk"
 
Проект команды Павла Лехкодуха - "Carpet Bar"
Проект команды Павла Лехкодуха - "Carpet Bar"Проект команды Павла Лехкодуха - "Carpet Bar"
Проект команды Павла Лехкодуха - "Carpet Bar"
 
Компания Форвард, Киев
Компания Форвард, КиевКомпания Форвард, Киев
Компания Форвард, Киев
 
Дмитрий Шовкопляс "Parovoz Mixology Course", Киев
Дмитрий Шовкопляс "Parovoz Mixology Course", КиевДмитрий Шовкопляс "Parovoz Mixology Course", Киев
Дмитрий Шовкопляс "Parovoz Mixology Course", Киев
 
Андрей Косачев, Киев
Андрей Косачев, КиевАндрей Косачев, Киев
Андрей Косачев, Киев
 
Дмитрий Шовкопляс "Parovoz Mixology Course", Киев
Дмитрий Шовкопляс "Parovoz Mixology Course", КиевДмитрий Шовкопляс "Parovoz Mixology Course", Киев
Дмитрий Шовкопляс "Parovoz Mixology Course", Киев
 
Александр Якутов "Гра з вогнем", Киев
Александр Якутов "Гра з вогнем", КиевАлександр Якутов "Гра з вогнем", Киев
Александр Якутов "Гра з вогнем", Киев
 
Алёна Ермакова и Анна Бичевская "Stay Hungry", Москва
Алёна Ермакова и Анна Бичевская "Stay Hungry", МоскваАлёна Ермакова и Анна Бичевская "Stay Hungry", Москва
Алёна Ермакова и Анна Бичевская "Stay Hungry", Москва
 
Вадим Бортник "FreshLine", Харьков
Вадим Бортник "FreshLine", ХарьковВадим Бортник "FreshLine", Харьков
Вадим Бортник "FreshLine", Харьков
 
Анна Цфасман "Double B", Москва
Анна Цфасман "Double B", МоскваАнна Цфасман "Double B", Москва
Анна Цфасман "Double B", Москва
 
Анна Козаченко и Александр Прохоренко "Milk Bar", Киев
Анна Козаченко и Александр Прохоренко "Milk Bar", КиевАнна Козаченко и Александр Прохоренко "Milk Bar", Киев
Анна Козаченко и Александр Прохоренко "Milk Bar", Киев
 
Дуччо Орландини "Хлеб насущный", Москва
Дуччо Орландини "Хлеб насущный", МоскваДуччо Орландини "Хлеб насущный", Москва
Дуччо Орландини "Хлеб насущный", Москва
 

#BarCampLviv. Доклад. Арвис Земанис: "История и напиток"