SlideShare a Scribd company logo
1 of 47
Hoofdstuk 2 Meer over logistiek en groothandel
Logistieke processen
Kernpunten hoofdstuk 1
• Logistiek
• Bedrijfskolom
• Goederenstroom en de schakels
• Belangrijkste partijen in de goederenstroom
• Grondstoffen en halffabricaten
• Groothandel
• Distributiecentra
Hoofdstuk 2
Deel 1 & deel 2
Beide delen worden als aparte hoofdstukken behandeld.
Hoofdstuk 2
Deel 1
Les 1/2
Leerdoelen
• Je kan aan het einde van de les uitleggen wat we onder marktwerking verstaan (1.1 & 1.2).
• Je kan aan het einde van de les minimaal 3 marktbewegingen benoemen aan de hand van de
bedrijfskolom (1.1 & 1.2).
Marktwerking
Beweging in de bedrijfskolom
Vijf bewegingen
Parallellisatie: speelgoed; zaak & action
Specialisatie: kennis, expertise en corebusiness op iets specifieks
Differentiatie: BK wordt langer: 3PL & 4PL
Integratie: BK wordt korter: groothandel neemt importbedrijf over
Service merchandising: service op verkoop
Parallellisatie
Specialisatie
Een handelsbedrijf in bouw- en tuinmaterialen dat de tuinmaterialen afstoot,
om zich volledig te kunnen specialiseren in bouwmaterialen.
Differentiatie
Producent van halffabricaten komt er bij
Bij differentiatie komen er in de bedrijfskolom nieuwe schakels bij.
Dit kan verschillende oorzaken hebben.
Een fabrikant kan bijvoorbeeld een deel van zijn productie uitbesteden aan derden om zich meer
met de core-business bezig te houden.
Corebusiness?
• ijscoman – ijs
• Vodafone – abonnementen
• Audi – personenauto’s
Integratie
Bedrijfskolom wordt korter
Bij integratie neemt een bedrijf een voorgaande of volgende fase in de bedrijfskolom over.
Grote marktpartijen willen het liefst zo dicht mogelijk bij de bron inkopen en zij zullen uit
kostenoverweging zoveel mogelijk tussenschakels willen uitschakelen of overnemen.
• Albert Heijn koopt de groothandel op.
• Tesla neemt productiebedrijf van de model 3 over.
• Sony neemt de chipproducent over.
Service merchandising
Overnemen van activiteiten i.p.v. schakels
Schakels nemen activiteiten van elkaar over en bieden elkaar diensten aan.
Bij service merchandising onderhoudt een bedrijf de schappen en verkooppresentaties van
verschillende leveranciers bij verschillende winkels.
Voorbeelden:
- Smint display met producten in de supermarkten,
- verkoop stellages bij Primera,
- etc.
Beweging in de bedrijfskolom
Vijf bewegingen
Parallellisatie: speelgoed; Intertoys v.s. Action
Specialisatie: kennis, expertise en corebusiness op iets specifieks
Differentiatie: BK wordt langer, leverancier van halffabricaten
Integratie: BK wordt korter: groothandel neemt leverancier over
Service merchandising: service op verkoop
Aan het werk
Verwerkingsvragen 1 t/m 4
Controlevragen 1 t/m 4
Les 1/2
Leerdoelen
• Je kan aan het einde van de les uitleggen wat we onder marktwerking verstaan (1.1 & 1.2)
• Je kan aan het einde van de les minimaal 3 marktbewegingen benoemen aan de hand van de
bedrijfskolom (1.1 & 1.2).
Les 2/2
Leerdoelen
• Je kan aan het einde van de les uitleggen wat we verstaan onder distributie intensiteit
(1.1 & 1.2).
• Je kan aan het einde van de drie distributie intensiteiten benoemen en toelichten
(1.1 & 1.2).
• Je kan aan het einde van de les uitleggen welke soorten groothandelsbedrijven er zijn
(1.3 & 1.4).
Distributie intensiteit
Hangt af van het aantal verkooppunten waar het product verkrijgbaar is
1. Intensieve distributie
2. Selectieve distributie
3. Exclusieve distributie
Intensieve distributie
De producent streeft ernaar een zo groot mogelijk aantal geschikte verkooppunten
in te schakelen.
Selectieve distributie
De producent selecteert slechts een beperkt deel van de geschikte
verkooppunten. Alleen de verkooppunten met een passende formule komen in
aanmerking.
Exclusieve distributie
Per gebied enkele verkooppunten
De producent gebruik van een klein aantal verkooppunten. Meestal verleent men elk
afzonderlijk verkooppunt de alleenverkooprechten in een bepaald geografisch gebied.
Groothandelsbedrijven
• Importeur: een bedrijf dat goederen inkoopt in het buitenland en meestal
verkoopt in eigen land, maar soms ook in een ander land.
BeNeLux wordt door veel grote bedrijven als één gebied (land) gezien.
• Exporteurs: richt zich op het inkopen op de binnenlandse markt en de verkoop op
de buitenlandse markt.
• Handelshuizen: zijn vaak grotere, goed georganiseerde organisaties die zich vooral op de
handel van buitenlandse merken en merkartikelen op de binnenlandse markt richten.
Het aantal handelshuizen in traditionele zin neemt in Europa snel af.
• Binnenlandse groothandels: groothandelsbedrijven die in het binnen- en buitenland
inkopen en verkopen op de thuismarkt
Groothandelsbedrijven
Naast een handelsfunctie zijn er nog 2 functies
• Producent met groothandelsfunctie: doel is het rechtstreeks verkopen aan de afnemers
zonder tussenkomst van een externe groothandel.
• Assemblerende groothandel: het verschil met een producent met groothandelsfunctie is
dat de assemblerende groothandel niet zelf producten produceert, maar slechts producten in
elkaar zet.
Aan het werk
Verwerkingsvragen 5 t/m 9
Controlevragen 5 t/m 9
Les 2/2
Leerdoelen
• Je kan aan het einde van de les uitleggen wat we verstaan onder distributie intensiteit
(1.1 & 1.2).
• Je kan aan het einde van de drie distributie intensiteiten benoemen en toelichten
(1.1 & 1.2).
• Je kan aan het einde van de les uitleggen welke soorten groothandelsbedrijven er zijn
(1.3 & 1.4).
Les 1/2
Leerdoelen
• Je kan aan het einde van de les de drie logistieke deelgebieden benoemen (1.3 & 1.4).
• Je kan aan het einde van de les uitleggen wat we onder KOOP verstaan (1.6).
• Je kan aan het einde van de les per KOOP een voorbeeld geven (1.6).
Goederenstroom
Rol van logistiek
Alle activiteiten die worden uitgevoerd om de goederenstroom te begeleiden.
De logistiek kun je onderverdelen in drie deelgebieden:
• Inkooplogistiek: dit deelgebied houdt zich bezig met de afstemming tussen de inkoop van
grondstoffen, halffabricaten en het transport van deze goederen. Ook wel aankooplogistiek
genoemd.
• Productielogistiek: dit deelgebied houdt zich bezig met het soepel laten verlopen van het
productieproces.
• Distributielogistiek: dit deelgebied houdt zich bezig met de weg die een gereed
product aflegt van het einde van het productieproces tot aan de afnemer.
Goederenstroom
Beheersing van de goederenstroom
• Materialmanagement: alle verplaatsingen binnen de goederenstroom van
het bedrijf (aanvoer, opslag, overslag en afvoer van de producten van en naar de verschillende
werkplekken en/of magazijnen).
•
Fysieke distributiemanagement: beheersing van de goederenstroom van de totstandkoming
van het eindproduct tot en met de uiteindelijke afnemer
KOOP
Klant Order Ontkoppelpunt
Hoe verder naar voren het KOOP in de goederenstroom wordt geplaatst, hoe meer het
werk wordt gestuurd door de order van de klant.
Dit geeft zekerheid over de afname, voorkomt incourante voorraden en zorgt ervoor
dat de voorraadkosten zo gering mogelijk blijven.
Wat is de trend? Welke KOOP wordt steeds meer toegepast?
Opdracht, Bepaal de KOOP
Aan het werk
Verwerkingsvragen 9 t/m 13
Controlevragen 9 t/m 12
Les 1/2
Leerdoelen
• Je kan aan het einde van de les de drie logistieke deelgebieden benoemen (1.3 & 1.4).
• Je kan aan het einde van de les uitleggen wat we onder KOOP verstaan (1.6).
• Je kan aan het einde van de les per KOOP een voorbeeld geven (1.6).
Les 2/2
Leerdoelen
• Je kan aan het einde van de les de 4 soorten sourcing strategieën benoemen (1.5).
• Je kan aan het einde van de les de voor- en nadelen van de 4 soorten sourcing
strategieën benoemen (1.5).
Uitbesteden
Zelf doen of uitbesteden?
Of je de ‘raw material’ oftewel de grondstoffen of halffabricaten inkoopt zal je te allen tijde de vol
gende punten in overweging moeten nemen:
• Make-or-buy beslissing: maken of kopen
• Co-makership: hechte samenwerking in tussen leverancier en inkopend bedrijf
• Verschillende strategieën van sourcing (sourcingstrategie):
• single sourcing
• Second sourcing
• Dual sourcing
• Multiple sourcing
Zelf doen of uitbesteden?
- Co-makership
- Make-or-buy beslissing
- Sourcingstrategie
– single sourcing
– second sourcing
– dual sourcing
– multiple sourcing
Co-makership
Hechte samenwerking in tussen leverancier en inkopend bedrijf
De leverancier legt zich in een overeenkomst vast tot bepaalde leveringen.
De afnemer garandeert een afname / relatie voor langere tijd.
Beide partijen zijn mede verantwoordelijk voor het eindresultaat.
Make-or-buy beslissing
Maken of kopen?
Kiezen we ervoor om een bepaald product of onderdeel zelf te maken, om een
bepaalde activiteit zelf uit te voeren of kopen we het bij een ander bedrijf?
• Keuzemotieven:
• Kostenbesparing
• Concurrentievoordeel behalen
Make?
Sourcingstrategiën ook wel inkoop strategieën genoemd.
• Single sourcing: 1 leverancier
• Second sourcing: 1 hoofd- en 1 backup leverancier
• Dual sourcing: 2 leveranciers die beide ongeveer de helft voor hun rekening
nemen
• Multiple sourcing: meerdere leveranciers.
Odracht
Met wie: samen met je buurman / buurvrouw
Hoe lang: maximaal 10 minuten
Je antwoorden noteer je.
Na 10 minuten klassikaal bespreken
Pros & Cons opdracht
Voordelen Nadelen
Single
Sourcing
Second
Sourcing
Dual
Sourcing
Multiple
Sourcing
Exporteren
1. Piggy back- of kangoeroesysteem
2. Joint selling
3. Franchising
4. Licentiecontract
Piggy back- of kangoeroesysteem
Het bedrijf gebruikt de distributiekanalen van een ander bedrijf naar de exportmarkt,
bijvoorbeeld een tassenontwerper die wereldwijd zijn tassen verkoopt in de winkels
van een bekend kledingmerk.
Joint selling
Bedrijven uit verschillende landen gebruiken elkaars distributiekanalen en
verkooporganisatie.
Franchising
Een bedrijf sluit een overeenkomst met een buitenlands bedrijf waarbij deze het
recht heeft om tegen betaling gebruik te maken van het verkoop- en/of
dienstverleningssysteem (de formule) van het exporterende bedrijf.
Licentiecontract
In plaats van goederen te exporteren kan een bedrijf ook de productie van deze
goederen in licentie geven aan een buitenlands bedrijf dat de goederen voor de
eigen markt produceert.
Aan het werk
Controlevragen 9 t/m 12 en daarmee geheel hoofdstuk 2 afronden.
Reeds gedaan?
• Leren voor komende hoofdstuk toets
• Doornemen van hoofdstuk 3
Les 2/2
Leerdoelen
• Je kan aan het einde van de les de 4 soorten sourcing strategieën benoemen (1.5).
• Je kan aan het einde van de les de voor- en nadelen van de 4 soorten sourcing
strategieën benoemen (1.5).

More Related Content

Similar to Hoofdstuk 2 meer over logistiek en groothandel deel 1 & 2

Hoofdstuk 1 logistiek en groothandel
Hoofdstuk 1 logistiek en groothandelHoofdstuk 1 logistiek en groothandel
Hoofdstuk 1 logistiek en groothandelOguz Sanli
 
Hoofdstuk 3 ordertraject
Hoofdstuk 3 ordertrajectHoofdstuk 3 ordertraject
Hoofdstuk 3 ordertrajectOguz Sanli
 
Hoorcollege 2 components of multichannel retailing
Hoorcollege 2 components of multichannel retailingHoorcollege 2 components of multichannel retailing
Hoorcollege 2 components of multichannel retailingEalse Wouda
 
Hoofdstuk 4 goederenontvangst
Hoofdstuk 4 goederenontvangstHoofdstuk 4 goederenontvangst
Hoofdstuk 4 goederenontvangstOguz Sanli
 
Hoofdstuk 6 orders verzamelen
Hoofdstuk 6 orders verzamelenHoofdstuk 6 orders verzamelen
Hoofdstuk 6 orders verzamelenOguz Sanli
 
Programma Post HBO opleiding category management
Programma Post HBO opleiding category managementProgramma Post HBO opleiding category management
Programma Post HBO opleiding category managementFMCG Opleidingen
 
Voorlichting h & verkoop algemeen
Voorlichting h & verkoop algemeenVoorlichting h & verkoop algemeen
Voorlichting h & verkoop algemeeniahpostmes
 
Samenvatting - Business Marketing Management - Biemans
Samenvatting - Business Marketing Management - BiemansSamenvatting - Business Marketing Management - Biemans
Samenvatting - Business Marketing Management - BiemansJohn Kivit
 
E commerce & online marketing tips ten tijde van de coronacrisis
E commerce & online marketing tips ten tijde van de coronacrisisE commerce & online marketing tips ten tijde van de coronacrisis
E commerce & online marketing tips ten tijde van de coronacrisisvalantic NL
 
Innochain Reverse Logistics V01 2008
Innochain Reverse Logistics V01 2008Innochain Reverse Logistics V01 2008
Innochain Reverse Logistics V01 2008WJ
 
Marketingstrategie
MarketingstrategieMarketingstrategie
Marketingstrategieguest27a8c7a
 
Hoofdstuk 10 bewaken en beheren
Hoofdstuk 10 bewaken en beherenHoofdstuk 10 bewaken en beheren
Hoofdstuk 10 bewaken en beherenOguz Sanli
 
Meer rendement door een gezonde voorraad
Meer rendement door een gezonde voorraadMeer rendement door een gezonde voorraad
Meer rendement door een gezonde voorraadwebwinkelvakdag
 
Laanboomlounge 18 juli 2013
Laanboomlounge 18 juli 2013Laanboomlounge 18 juli 2013
Laanboomlounge 18 juli 2013Rijnconsult
 
MVT-Project Week 2 - Bedrijfsschets & Product/Dienst beschrijving
MVT-Project Week 2 - Bedrijfsschets & Product/Dienst beschrijvingMVT-Project Week 2 - Bedrijfsschets & Product/Dienst beschrijving
MVT-Project Week 2 - Bedrijfsschets & Product/Dienst beschrijvingIrene de Bruijn
 
Product launch - de integratie tussen Marketing / Productie (opschaling) / in...
Product launch - de integratie tussen Marketing / Productie (opschaling) / in...Product launch - de integratie tussen Marketing / Productie (opschaling) / in...
Product launch - de integratie tussen Marketing / Productie (opschaling) / in...Jurjen Helmus
 
Insights in Retail account management 2014
Insights in Retail account management 2014Insights in Retail account management 2014
Insights in Retail account management 2014VELS.NL
 

Similar to Hoofdstuk 2 meer over logistiek en groothandel deel 1 & 2 (20)

Hoofdstuk 1 logistiek en groothandel
Hoofdstuk 1 logistiek en groothandelHoofdstuk 1 logistiek en groothandel
Hoofdstuk 1 logistiek en groothandel
 
Hoofdstuk 3 ordertraject
Hoofdstuk 3 ordertrajectHoofdstuk 3 ordertraject
Hoofdstuk 3 ordertraject
 
Hoorcollege 2 components of multichannel retailing
Hoorcollege 2 components of multichannel retailingHoorcollege 2 components of multichannel retailing
Hoorcollege 2 components of multichannel retailing
 
Hoofdstuk 4 goederenontvangst
Hoofdstuk 4 goederenontvangstHoofdstuk 4 goederenontvangst
Hoofdstuk 4 goederenontvangst
 
Hoofdstuk 6 orders verzamelen
Hoofdstuk 6 orders verzamelenHoofdstuk 6 orders verzamelen
Hoofdstuk 6 orders verzamelen
 
Programma Post HBO opleiding category management
Programma Post HBO opleiding category managementProgramma Post HBO opleiding category management
Programma Post HBO opleiding category management
 
Culobel Group
Culobel GroupCulobel Group
Culobel Group
 
Voorlichting h & verkoop algemeen
Voorlichting h & verkoop algemeenVoorlichting h & verkoop algemeen
Voorlichting h & verkoop algemeen
 
MVT - Week 2 opening
MVT - Week 2   openingMVT - Week 2   opening
MVT - Week 2 opening
 
Samenvatting - Business Marketing Management - Biemans
Samenvatting - Business Marketing Management - BiemansSamenvatting - Business Marketing Management - Biemans
Samenvatting - Business Marketing Management - Biemans
 
E commerce & online marketing tips ten tijde van de coronacrisis
E commerce & online marketing tips ten tijde van de coronacrisisE commerce & online marketing tips ten tijde van de coronacrisis
E commerce & online marketing tips ten tijde van de coronacrisis
 
Innochain Reverse Logistics V01 2008
Innochain Reverse Logistics V01 2008Innochain Reverse Logistics V01 2008
Innochain Reverse Logistics V01 2008
 
Marketingstrategie
MarketingstrategieMarketingstrategie
Marketingstrategie
 
Hoofdstuk 10 bewaken en beheren
Hoofdstuk 10 bewaken en beherenHoofdstuk 10 bewaken en beheren
Hoofdstuk 10 bewaken en beheren
 
Meer rendement door een gezonde voorraad
Meer rendement door een gezonde voorraadMeer rendement door een gezonde voorraad
Meer rendement door een gezonde voorraad
 
Laanboomlounge 18 juli 2013
Laanboomlounge 18 juli 2013Laanboomlounge 18 juli 2013
Laanboomlounge 18 juli 2013
 
MVT-Project Week 2 - Bedrijfsschets & Product/Dienst beschrijving
MVT-Project Week 2 - Bedrijfsschets & Product/Dienst beschrijvingMVT-Project Week 2 - Bedrijfsschets & Product/Dienst beschrijving
MVT-Project Week 2 - Bedrijfsschets & Product/Dienst beschrijving
 
Schapbeschikbaarheid
SchapbeschikbaarheidSchapbeschikbaarheid
Schapbeschikbaarheid
 
Product launch - de integratie tussen Marketing / Productie (opschaling) / in...
Product launch - de integratie tussen Marketing / Productie (opschaling) / in...Product launch - de integratie tussen Marketing / Productie (opschaling) / in...
Product launch - de integratie tussen Marketing / Productie (opschaling) / in...
 
Insights in Retail account management 2014
Insights in Retail account management 2014Insights in Retail account management 2014
Insights in Retail account management 2014
 

More from Oguz Sanli

Hoofdstuk 9 handel met het buitenland
Hoofdstuk 9 handel met het buitenlandHoofdstuk 9 handel met het buitenland
Hoofdstuk 9 handel met het buitenlandOguz Sanli
 
Hoofdstuk 7 orders verzendklaar maken en plannen
Hoofdstuk 7 orders verzendklaar maken en plannenHoofdstuk 7 orders verzendklaar maken en plannen
Hoofdstuk 7 orders verzendklaar maken en plannenOguz Sanli
 
Hoofdstuk 11 zorgsystemen
Hoofdstuk 11 zorgsystemenHoofdstuk 11 zorgsystemen
Hoofdstuk 11 zorgsystemenOguz Sanli
 
Hoofdstuk 8 handel met het buitenland
Hoofdstuk 8 handel met het buitenlandHoofdstuk 8 handel met het buitenland
Hoofdstuk 8 handel met het buitenlandOguz Sanli
 
Hoofdstuk 8 Transport
Hoofdstuk 8 TransportHoofdstuk 8 Transport
Hoofdstuk 8 TransportOguz Sanli
 
Hoofdstuk 5 goederenopslag
Hoofdstuk 5 goederenopslagHoofdstuk 5 goederenopslag
Hoofdstuk 5 goederenopslagOguz Sanli
 

More from Oguz Sanli (6)

Hoofdstuk 9 handel met het buitenland
Hoofdstuk 9 handel met het buitenlandHoofdstuk 9 handel met het buitenland
Hoofdstuk 9 handel met het buitenland
 
Hoofdstuk 7 orders verzendklaar maken en plannen
Hoofdstuk 7 orders verzendklaar maken en plannenHoofdstuk 7 orders verzendklaar maken en plannen
Hoofdstuk 7 orders verzendklaar maken en plannen
 
Hoofdstuk 11 zorgsystemen
Hoofdstuk 11 zorgsystemenHoofdstuk 11 zorgsystemen
Hoofdstuk 11 zorgsystemen
 
Hoofdstuk 8 handel met het buitenland
Hoofdstuk 8 handel met het buitenlandHoofdstuk 8 handel met het buitenland
Hoofdstuk 8 handel met het buitenland
 
Hoofdstuk 8 Transport
Hoofdstuk 8 TransportHoofdstuk 8 Transport
Hoofdstuk 8 Transport
 
Hoofdstuk 5 goederenopslag
Hoofdstuk 5 goederenopslagHoofdstuk 5 goederenopslag
Hoofdstuk 5 goederenopslag
 

Hoofdstuk 2 meer over logistiek en groothandel deel 1 & 2

  • 1. Hoofdstuk 2 Meer over logistiek en groothandel Logistieke processen
  • 2. Kernpunten hoofdstuk 1 • Logistiek • Bedrijfskolom • Goederenstroom en de schakels • Belangrijkste partijen in de goederenstroom • Grondstoffen en halffabricaten • Groothandel • Distributiecentra
  • 3. Hoofdstuk 2 Deel 1 & deel 2 Beide delen worden als aparte hoofdstukken behandeld.
  • 5. Les 1/2 Leerdoelen • Je kan aan het einde van de les uitleggen wat we onder marktwerking verstaan (1.1 & 1.2). • Je kan aan het einde van de les minimaal 3 marktbewegingen benoemen aan de hand van de bedrijfskolom (1.1 & 1.2).
  • 7. Beweging in de bedrijfskolom Vijf bewegingen Parallellisatie: speelgoed; zaak & action Specialisatie: kennis, expertise en corebusiness op iets specifieks Differentiatie: BK wordt langer: 3PL & 4PL Integratie: BK wordt korter: groothandel neemt importbedrijf over Service merchandising: service op verkoop
  • 9. Specialisatie Een handelsbedrijf in bouw- en tuinmaterialen dat de tuinmaterialen afstoot, om zich volledig te kunnen specialiseren in bouwmaterialen.
  • 10. Differentiatie Producent van halffabricaten komt er bij Bij differentiatie komen er in de bedrijfskolom nieuwe schakels bij. Dit kan verschillende oorzaken hebben. Een fabrikant kan bijvoorbeeld een deel van zijn productie uitbesteden aan derden om zich meer met de core-business bezig te houden. Corebusiness? • ijscoman – ijs • Vodafone – abonnementen • Audi – personenauto’s
  • 11. Integratie Bedrijfskolom wordt korter Bij integratie neemt een bedrijf een voorgaande of volgende fase in de bedrijfskolom over. Grote marktpartijen willen het liefst zo dicht mogelijk bij de bron inkopen en zij zullen uit kostenoverweging zoveel mogelijk tussenschakels willen uitschakelen of overnemen. • Albert Heijn koopt de groothandel op. • Tesla neemt productiebedrijf van de model 3 over. • Sony neemt de chipproducent over.
  • 12. Service merchandising Overnemen van activiteiten i.p.v. schakels Schakels nemen activiteiten van elkaar over en bieden elkaar diensten aan. Bij service merchandising onderhoudt een bedrijf de schappen en verkooppresentaties van verschillende leveranciers bij verschillende winkels. Voorbeelden: - Smint display met producten in de supermarkten, - verkoop stellages bij Primera, - etc.
  • 13. Beweging in de bedrijfskolom Vijf bewegingen Parallellisatie: speelgoed; Intertoys v.s. Action Specialisatie: kennis, expertise en corebusiness op iets specifieks Differentiatie: BK wordt langer, leverancier van halffabricaten Integratie: BK wordt korter: groothandel neemt leverancier over Service merchandising: service op verkoop
  • 14. Aan het werk Verwerkingsvragen 1 t/m 4 Controlevragen 1 t/m 4
  • 15. Les 1/2 Leerdoelen • Je kan aan het einde van de les uitleggen wat we onder marktwerking verstaan (1.1 & 1.2) • Je kan aan het einde van de les minimaal 3 marktbewegingen benoemen aan de hand van de bedrijfskolom (1.1 & 1.2).
  • 16. Les 2/2 Leerdoelen • Je kan aan het einde van de les uitleggen wat we verstaan onder distributie intensiteit (1.1 & 1.2). • Je kan aan het einde van de drie distributie intensiteiten benoemen en toelichten (1.1 & 1.2). • Je kan aan het einde van de les uitleggen welke soorten groothandelsbedrijven er zijn (1.3 & 1.4).
  • 17. Distributie intensiteit Hangt af van het aantal verkooppunten waar het product verkrijgbaar is 1. Intensieve distributie 2. Selectieve distributie 3. Exclusieve distributie
  • 18. Intensieve distributie De producent streeft ernaar een zo groot mogelijk aantal geschikte verkooppunten in te schakelen.
  • 19. Selectieve distributie De producent selecteert slechts een beperkt deel van de geschikte verkooppunten. Alleen de verkooppunten met een passende formule komen in aanmerking.
  • 20. Exclusieve distributie Per gebied enkele verkooppunten De producent gebruik van een klein aantal verkooppunten. Meestal verleent men elk afzonderlijk verkooppunt de alleenverkooprechten in een bepaald geografisch gebied.
  • 21. Groothandelsbedrijven • Importeur: een bedrijf dat goederen inkoopt in het buitenland en meestal verkoopt in eigen land, maar soms ook in een ander land. BeNeLux wordt door veel grote bedrijven als één gebied (land) gezien. • Exporteurs: richt zich op het inkopen op de binnenlandse markt en de verkoop op de buitenlandse markt. • Handelshuizen: zijn vaak grotere, goed georganiseerde organisaties die zich vooral op de handel van buitenlandse merken en merkartikelen op de binnenlandse markt richten. Het aantal handelshuizen in traditionele zin neemt in Europa snel af. • Binnenlandse groothandels: groothandelsbedrijven die in het binnen- en buitenland inkopen en verkopen op de thuismarkt
  • 22. Groothandelsbedrijven Naast een handelsfunctie zijn er nog 2 functies • Producent met groothandelsfunctie: doel is het rechtstreeks verkopen aan de afnemers zonder tussenkomst van een externe groothandel. • Assemblerende groothandel: het verschil met een producent met groothandelsfunctie is dat de assemblerende groothandel niet zelf producten produceert, maar slechts producten in elkaar zet.
  • 23. Aan het werk Verwerkingsvragen 5 t/m 9 Controlevragen 5 t/m 9
  • 24. Les 2/2 Leerdoelen • Je kan aan het einde van de les uitleggen wat we verstaan onder distributie intensiteit (1.1 & 1.2). • Je kan aan het einde van de drie distributie intensiteiten benoemen en toelichten (1.1 & 1.2). • Je kan aan het einde van de les uitleggen welke soorten groothandelsbedrijven er zijn (1.3 & 1.4).
  • 25. Les 1/2 Leerdoelen • Je kan aan het einde van de les de drie logistieke deelgebieden benoemen (1.3 & 1.4). • Je kan aan het einde van de les uitleggen wat we onder KOOP verstaan (1.6). • Je kan aan het einde van de les per KOOP een voorbeeld geven (1.6).
  • 26. Goederenstroom Rol van logistiek Alle activiteiten die worden uitgevoerd om de goederenstroom te begeleiden. De logistiek kun je onderverdelen in drie deelgebieden: • Inkooplogistiek: dit deelgebied houdt zich bezig met de afstemming tussen de inkoop van grondstoffen, halffabricaten en het transport van deze goederen. Ook wel aankooplogistiek genoemd. • Productielogistiek: dit deelgebied houdt zich bezig met het soepel laten verlopen van het productieproces. • Distributielogistiek: dit deelgebied houdt zich bezig met de weg die een gereed product aflegt van het einde van het productieproces tot aan de afnemer.
  • 27. Goederenstroom Beheersing van de goederenstroom • Materialmanagement: alle verplaatsingen binnen de goederenstroom van het bedrijf (aanvoer, opslag, overslag en afvoer van de producten van en naar de verschillende werkplekken en/of magazijnen). • Fysieke distributiemanagement: beheersing van de goederenstroom van de totstandkoming van het eindproduct tot en met de uiteindelijke afnemer
  • 28. KOOP Klant Order Ontkoppelpunt Hoe verder naar voren het KOOP in de goederenstroom wordt geplaatst, hoe meer het werk wordt gestuurd door de order van de klant. Dit geeft zekerheid over de afname, voorkomt incourante voorraden en zorgt ervoor dat de voorraadkosten zo gering mogelijk blijven. Wat is de trend? Welke KOOP wordt steeds meer toegepast?
  • 29.
  • 31. Aan het werk Verwerkingsvragen 9 t/m 13 Controlevragen 9 t/m 12
  • 32. Les 1/2 Leerdoelen • Je kan aan het einde van de les de drie logistieke deelgebieden benoemen (1.3 & 1.4). • Je kan aan het einde van de les uitleggen wat we onder KOOP verstaan (1.6). • Je kan aan het einde van de les per KOOP een voorbeeld geven (1.6).
  • 33. Les 2/2 Leerdoelen • Je kan aan het einde van de les de 4 soorten sourcing strategieën benoemen (1.5). • Je kan aan het einde van de les de voor- en nadelen van de 4 soorten sourcing strategieën benoemen (1.5).
  • 34. Uitbesteden Zelf doen of uitbesteden? Of je de ‘raw material’ oftewel de grondstoffen of halffabricaten inkoopt zal je te allen tijde de vol gende punten in overweging moeten nemen: • Make-or-buy beslissing: maken of kopen • Co-makership: hechte samenwerking in tussen leverancier en inkopend bedrijf • Verschillende strategieën van sourcing (sourcingstrategie): • single sourcing • Second sourcing • Dual sourcing • Multiple sourcing
  • 35. Zelf doen of uitbesteden? - Co-makership - Make-or-buy beslissing - Sourcingstrategie – single sourcing – second sourcing – dual sourcing – multiple sourcing
  • 36. Co-makership Hechte samenwerking in tussen leverancier en inkopend bedrijf De leverancier legt zich in een overeenkomst vast tot bepaalde leveringen. De afnemer garandeert een afname / relatie voor langere tijd. Beide partijen zijn mede verantwoordelijk voor het eindresultaat.
  • 37. Make-or-buy beslissing Maken of kopen? Kiezen we ervoor om een bepaald product of onderdeel zelf te maken, om een bepaalde activiteit zelf uit te voeren of kopen we het bij een ander bedrijf? • Keuzemotieven: • Kostenbesparing • Concurrentievoordeel behalen
  • 38. Make? Sourcingstrategiën ook wel inkoop strategieën genoemd. • Single sourcing: 1 leverancier • Second sourcing: 1 hoofd- en 1 backup leverancier • Dual sourcing: 2 leveranciers die beide ongeveer de helft voor hun rekening nemen • Multiple sourcing: meerdere leveranciers.
  • 39. Odracht Met wie: samen met je buurman / buurvrouw Hoe lang: maximaal 10 minuten Je antwoorden noteer je. Na 10 minuten klassikaal bespreken
  • 40. Pros & Cons opdracht Voordelen Nadelen Single Sourcing Second Sourcing Dual Sourcing Multiple Sourcing
  • 41. Exporteren 1. Piggy back- of kangoeroesysteem 2. Joint selling 3. Franchising 4. Licentiecontract
  • 42. Piggy back- of kangoeroesysteem Het bedrijf gebruikt de distributiekanalen van een ander bedrijf naar de exportmarkt, bijvoorbeeld een tassenontwerper die wereldwijd zijn tassen verkoopt in de winkels van een bekend kledingmerk.
  • 43. Joint selling Bedrijven uit verschillende landen gebruiken elkaars distributiekanalen en verkooporganisatie.
  • 44. Franchising Een bedrijf sluit een overeenkomst met een buitenlands bedrijf waarbij deze het recht heeft om tegen betaling gebruik te maken van het verkoop- en/of dienstverleningssysteem (de formule) van het exporterende bedrijf.
  • 45. Licentiecontract In plaats van goederen te exporteren kan een bedrijf ook de productie van deze goederen in licentie geven aan een buitenlands bedrijf dat de goederen voor de eigen markt produceert.
  • 46. Aan het werk Controlevragen 9 t/m 12 en daarmee geheel hoofdstuk 2 afronden. Reeds gedaan? • Leren voor komende hoofdstuk toets • Doornemen van hoofdstuk 3
  • 47. Les 2/2 Leerdoelen • Je kan aan het einde van de les de 4 soorten sourcing strategieën benoemen (1.5). • Je kan aan het einde van de les de voor- en nadelen van de 4 soorten sourcing strategieën benoemen (1.5).

Editor's Notes

  1. Bedrijf gaat zijn assortiment veranderen om aan de wensen van de consument te voldoen! Door marktwerking treedt er beweging op in de bedrijfskolom One-stop-shop!
  2. Foto’s: voorbeelden laten benoemen door studenten hoe te specialiseren. Voorbeelden zijn b.v. Gall & Gall, tabakszaken. De fase na specialisatie is niche!
  3. 3PL is een mooi voorbeeld waarbij warehouse/fulfillment (opslag, expeditie en transport) wordt uitbesteed. Bedrijf breidt zijn activiteiten uit naar b.v. DE. IPV direct naar de klant te leveren schakelen ze nu een agent/distribiteur in met als doel een groter netwerkbereik met meer afzet maar minder marge.
  4. Specialisatie: enerzijds door activiteiten af te storen en je primair te richten op je corebusiness. Anderzijds kan het door acquisitie van een ander specialistisch bedrijf. Dit komt met name voor bij multinationals.
  5. Lengte besproken nu breedte! Laatste stap in de bedrijfskolom. Distributie/levering aan retail en/of retail. EMEA: Europe Middel East Afrika
  6. Focus op importeur en exporteur. Handelshuizen: gericht op buitenlands en/of binnenlandse merken / merkartikelen. Binnenlandse groothandels gericht op binnenland.
  7. Vragen of het verschil tussen assembleren en produceren duidelijk is? Ook vragen welke beweging in de bedrijfskolom optreedt, parallellisatie, specialisatie, differentiatie of integratie? In beide gevallen integratie BK wordt korter.
  8. De rol van logistiek in de goederenstroom: alle activiteiten die worden uitgevoerd om de goederenstroom te begeleiden.
  9. Zie sheet hiervoor: inkooplogistiek – productielogistiek – distributielogistiek
  10. We leven in een ondemand tijdperk. We streven steeds naar klant specifieke producten & diensten. Startende van KOOP 3.
  11. Klant order ontkoppelpunt. Voorbeelden vragen aan de student per KOOP. Wat zijn de voor en nadelen van een lage invloed van de klant op je productieproces. En bij een hoge invloed van de klant? Sturen op Voorraad en de 3R, denk logistiek. KOOP 1 t/m 3 is PUSH logistiek - productie gestuurd KOOP 4 & 5 is PULL logistiek – consument gestuurd
  12. Tas: KOOP 3 Jacht: KOOP 5 Maatpak: KOOP 4 Melk: KOOP 2 AliExpress: KOOP 1
  13. Als bedrijf kan je ervoor kiezen om producten zelf te produceren dit uit te besteden. In alle gevallen maak je de keuzes Co-makership: de leverancier wordt hierbij vaak beschouwd als verlengstuk van het eigen bedrijf. Voorbeelden: Senseo: Philips & DE, Vragen naar de voor- en nadelen van de verschillende sourcingstrategiëen.
  14. Producer van de exclusieve serie Stranger Things werkt samen met Netflix. Netflix financiert en producer garandeert eindresultaat. Nespresso – Cups, de koffie wordt door een ander bedrijf geproduceerd.
  15. Studenten zelf het schema in laten vullen digitaal om vervolgens de bevindingen klassikaal te bespreken. max 10 minuten.