Presentazione utilizzata da Christian Garaffa, Responsabile Marketing Raccolte Differenziate di Novamont, durante il suo intervento alla conferenza internazionale Milano Recycle City, che si è svolta il 6 giugno 2014 presso la Fabbrica del Vapore di Milano
The role of compostable plastics in the collection and treatment of food waste
1. Milan Recycle City
Milano, Fabbrica del vapore, 6 Giugno 2014
Christian Garaffa – Novamont S.p.A.
The role of compostable plastics in the collection
and treatment of food waste
Il ruolo delle bioplastiche nella raccolta e nel
trattamento della frazione organica
2. Il ruolo dei sacchi compostabili nella raccolta della frazione organica
La bioplastica compostabile Mater-Bi®
3. Il ruolo dei sacchi compostabili nella raccolta della frazione organica
La bioplastica compostabile Mater-Bi®
4. Il ruolo dei sacchi compostabili nella raccolta della frazione organica
La bioplastica compostabile Mater-Bi®
5. Il ruolo dei sacchi compostabili nella raccolta della frazione organica
Primo progetto pilota con Mater-Bi® a Fürstenfeldbruck (D)1992
Prima raccolta con Mater-Bi® a Bellusco (I)1993
Italia, NorvegiaMetà ‘90
San Francisco, Catalogna, AustriaFine‘90
2000s U.K., Belgio, Svizzera, Canada, U.S.A.
2007 Premio «European Inventor of the Year»
La bioplastica compostabile Mater-Bi®
6. Il ruolo dei sacchi compostabili nella raccolta della frazione organica
Norway
7. Il ruolo dei sacchi compostabili nella raccolta della frazione organica
U.K.
8. Il ruolo dei sacchi compostabili nella raccolta della frazione organica
Switzerland
9. Il ruolo dei sacchi compostabili nella raccolta della frazione organica
Catalunya (Spain)
10. Il ruolo dei sacchi compostabili nella raccolta della frazione organica
San Francisco
11. Il ruolo dei sacchi compostabili nella raccolta della frazione organica
Milano
12. Il ruolo dei sacchi compostabili nella raccolta della frazione organica
Gestione ottimale della frazione organica
AREA 3
ENERGIA RINNOVABILE
BIOMETANO
CHP
AREA2
TRATTAMENTO
DIGESTIONE
ANAEROBICA
COMPOSTAGGIO
Compost maturo
Basse emissioni
Scarti ridotti
AREA 4
COMPOST DI QUALITA’
AREA 1
RACCOLTA
UMIDO
VERDE
Rese elevate
Basse emissioni
Scarti ridotti
Intercettazione
elevata
Qualità alta
13. Il ruolo dei sacchi compostabili nella raccolta della frazione organica
Performance in fase di raccolta
Intercettazione
Fattori chiave:
Qualità
14. Il ruolo dei sacchi compostabili nella raccolta della frazione organica
Città di Milano: efficienza di intercettazione
67.1%
19.2%
13.7%
Intercettazione dell’organico (% sul totale generato)
Residential food waste
Small businesses
Organics in residual
Produzione media pro capite in Lombardia: 104,3 kg/inhab.*y
Intercettazione media pro capite a Milano: 90 kg/inhab.*y
Spostamento stimato dell’organico dalla frazione residuale: 86,3%
15. Il ruolo dei sacchi compostabili nella raccolta della frazione organicaThe collection of municipal food waste
Monitoragio
della qualità
16. Il ruolo dei sacchi compostabili nella raccolta della frazione organicaThe collection of municipal food waste
Analisi
merceologica
17. Il ruolo dei sacchi compostabili nella raccolta della frazione organicaThe collection of municipal food waste
Cernita
materiali
18. Il ruolo dei sacchi compostabili nella raccolta della frazione organicaThe collection of municipal food waste
Pesatura
Frazioni
19. Il ruolo dei sacchi compostabili nella raccolta della frazione organicaThe collection of municipal food waste
Sacchi
compostabili
20. Il ruolo dei sacchi compostabili nella raccolta della frazione organicaThe collection of municipal food waste
Scarti di cibo
21. Il ruolo dei sacchi compostabili nella raccolta della frazione organicaThe collection of municipal food waste
Contaminanti:
Metalli
22. Il ruolo dei sacchi compostabili nella raccolta della frazione organicaThe collection of municipal food waste
Contaminanti:
Plastiche
23. Il ruolo dei sacchi compostabili nella raccolta della frazione organica
Città di Milano: qualità dell’umido
Media materiale non compostabile
4,27 %
0.0%
1.0%
2.0%
3.0%
4.0%
5.0%
6.0%
7.0%
8.0%
9.0%
10.0%
Centro Periferia Case ALER Media totale
%MNC
a inizio raccolta a 8 mesi da avvio raccolta a 14 mesi da avvio raccolta MEDIA TOTALE
24. Il ruolo dei sacchi compostabili nella raccolta della frazione organica
Città di Milano: qualità dell’umido
BIO, 72.0%
PLASTICA, 27.9%
CARTA, 0.1%
Ripartizione percentuale media dei sacchetti utilizzati
25. Il ruolo dei sacchi compostabili nella raccolta della frazione organicaThe collection of municipal food waste
Sacchi e shopper
compostabili
27. Il ruolo dei sacchi compostabili nella raccolta della frazione organica
Il network di Novamont
Novara
Novamont
Adria (RO)
Mater-Biotech
Terni
Novamont,
Sincro
Piana di Monte
Verna (CE)
Novamont
Patrica (FR)
Novamont
Porto
Torres (SS)
Matrìca
28. Il ruolo dei sacchi compostabili nella raccolta della frazione organica
29. Il ruolo dei sacchi compostabili nella raccolta della frazione organica
30. Il ruolo dei sacchi compostabili nella raccolta della frazione organica
31. Il ruolo dei sacchi compostabili nella raccolta della frazione organica
32. Il ruolo dei sacchi compostabili nella raccolta della frazione organica
Biomonomers
plant
Mix Palmitic
Stearic Acids
Azelaic Acid
Pelargonic
acid; Light
acids
Glycerine
Potential
upstream
integration
Other applications
Esterification
plant
Lignocellulosic
Biomass
Proteic Meal
Novamont
bioplastics
Versalis
rubbers
Polymers
additives plant
New plasticizers
Rubber additives