3. Planning 9 mei
Uitleg assortimentsopbouw
Maken opdracht
Lesdoelen
uitleggen wat het assortiment is
uitleggen wat de verschillende assortimentsdimensies zijn
consumptieverwante artikelen kunnen benoemen
8. Kernassortiment: het deel van het assortiment dat de consument, gelet op de branche, verwacht.
Randassortiment: het deel van het assortiment dat een aanvulling vormt op het kernassortiment.
Commerciële overwegingen voor het randassortiment:
Winstverhoging
Klantenbinding
Serviceverlening
Imagoverhoging
Assortimentssamenstelling
8