1. 多吃玉米抗眼睛老化
化 专家研究发现，黄体素、玉米黄质可预防老年性黄斑病的发生。
家中老年人处在机体功能的退化中，老年性黄斑病变就是由眼睛老化而引起的一种疾病，
严重时可造成视力缺损。营养分析发现，玉米含有蛋白质、糖类、胡萝卜素、黄体素和玉米黄
质，尤其是玉米黄质的含量较高，因此，多吃玉米可以抗眼睛老化。
，但是，玉米黄质和黄体素为脂溶性，因此食用时最好加油烹煮，以利于吸收。（钟玉娜）