Mata kuliah Ekonomi Pertanian membahas berbagai aspek ekonomi terkait pertanian. Mata kuliah ini membutuhkan prasyarat pengantar ekonomi mikro dan makro. Materi yang diajarkan meliputi konsep dasar ekonomi pertanian, peranan sumber daya alam dan manusia, modal, kelembagaan, inovasi, permintaan dan penawaran, biaya produksi, pemasaran, serta kebijakan pertanian. Tujuan mata kuliah ini adal

1. GBPP
Fakultas/ Jurusan : Ekonomi/ Ekonomi Pembangunan
Matakuliah/Kode Mata Kuliah : Ekonomi Pertanian/EKP-533
Semester/SKS : IV/ 3 sks
Matakuliah prasyarat : pengantar konomi mikro dan pengantar ekonomi makro
Deskripsi Mata Kuliah : mata kuliah ini merupakan mata kuliah aplikasi. Beberapa persyaratan yang sebenarnya harus sudah mengambil mata
kuliah pengantar ekonomi mikro dan pengantar ekonomi makro. Dalam mata kuliah ini di bahas berbagai persoalan
perekonomian di bidang pertanian. Cakupan materi diawali dengan pengertian ekonomi pertanian, mengkaji peran
bermacam-macam sumber daya dalam pengembangan pertanian seperti sumber daya alam (SDA) dan Manusia (SDM)
modal dan kelembagaan serta industri dalam pengembangan pertanian. Selanjutnya mata kuliah ini juga mengajarkan
prinsip-prinsip ekonomi dalam usaha tani seperti permintaan dan penawaran hasil pertanian, biaya produksi dan
keuntungan, pemasaran hasil pertanian dan kebijakan pertanian.
Standar Kompetensi : Mahasiswa memahami ekonomi pertanian.
Mahasiswa mampu menjelaskan bermacam-macam sumber daya dalam pengembangan pertanian.
Mahasiswa mampu menjelaskan prinsip-prinsip ekonomi dalam usaha tani.
Mahasiswa mampu mengaplikasikan prinsip ekonomi dalam pemahaman kebijakan pertanian.
.

2. No Kompetensi Dasar Indikator Pengalaman Belajar Materi Pokok Alokasi
Waktu
Sumber
Bahan/Media
Penilaian
1 Menjelaskan
pengertian konsep
dasar ilmu ekonomi
pertanian
- Dapat menjelaskan pengertian
ilmu ekonomi pertanian
- Mampu menjelaskan
perkembangan ilmu ekonomi
pertanian baik di dunia maupun
di indonesia
- Mampu mengetahui cakupan
bahasan ilmu ekonomi
pertanian
- Menampilkan Audio Visual
yang ada kaitannya dengan
materi pembelajaran
- Melakukan diskusi dan
curah pendapat untuk
melihat kemampuan dasar
dari setiap mahasiswa
Konsep dasar
ekonomi
pertanian
3 x 50
menit
- Rita Hanafie
- Ir.
Moehardaniel,M.S
- Mobyarto
Non Test
2 Menjelaskan
peranan sumber
daya alam dalam
pengembangan
pertanian
- Mampu menjelaskan peranan
tanah
- Mampu menjelaskan peranan
iklim
- Mampu menjelaskan
permasalahan SDA
- Mampu menjelaskan Program-
program pemerintah dalam
perbaikan pengelolaan sumber
daya alam dan pelestarian
fungsi lingkungan hidup
- Menampilkan Audio Visual
yang ada kaitannya dengan
materi pembelajaran
- Melakukan diskusi dengan
membagi kelompok untuk
memecah suatu masalah
- Memberikan mini case
- Presentasi Kelompok
Peranan SDA
dalam ekonomi
pertanian
6 x 50
menit
- Rita Hanafie
- Ir.
Moehardaniel,M.S
Mobyarto
Non test
3
Menjelaskan
peranan sumber
daya manusia
dalam
pengembangan
pertanian
- Dapat menjelaskan konsep-
konsep dasar sumber daya
manusia sebagai produsen
- Mampu menjelaskan sumber
daya manusia sebagai
konsumen
- Memberikan kasus yang
sederhana
- Mendiskusikan
- Dan Mengevaluasi .
Peranan SDM
didalam
ekonomi
pertanian
3 x 5
menit - rita Hanafie
- mobyarto
Non Test
4
Menjelaskan
Peranan Modal
- Mampu menjelaskan
pembiayaan pertanian jangka
panjang
- Memberikan bahan bacaan
- Memberikan studi kasus,
- Mengarahkan mahasiswa
Peranan modal
dalam ekonomi
pertanian
3 x 50
menit - rita Hanafie
- mobyarto
Test tertulis

3. dalam
pengembangan
pertanian
- Mampu menganalisis modal
usaha tani
- Mampu mengetahui koperasi
sebagai lembaga perekonomian
untuk melakukan diskusi di
setiap kelompok
- Presentasi kelompok
5
Menjelaskan
Peranan
Kelembagaan
dalam
pengembangan
Pertanian
- Dapat menjelaskan pengertian
kelembagaan.
- Mampu menjelaskan
administrasi pemerintah
- Mampu menjelaskan pengertian
gotong royong
- Mampu menjelaskan konsep
prima tani
- Mampu menjelaskan Koperasi
Tani (Koptan)
- Memberikan bahan bacaan
- Memberikan studi kasus,
- Mengarahkan mahasiswa
untuk melakukan diskusi di
setiap kelompok
- Presentasi kelompok
Peranan
Kelembagaan
dalam
pengembangan
pertanian
6 x 50
menit - rita Hanafie
- mobyarto
Non test
6
Membuat Ujian
Pertengahan
Semester (Miterm
Test)
- Mampu menjawab pertanyaan
yang diberikan.
- Mampu memberikan argument
yang lebih tajam terhadap
analisis yg dilakukan pada
sebuah kasus.
- Memberikan lembaran soal
dan jawaban
- Melakukan pengawasan
untuk ujian yang dilakukan
Miterm Test 3 x 50
menit
Materi dari
Pertemuan I-VII Test tulisan
7
Menjelaskan
Peranan Inovasi
dalam
pengembangan
pertanian
- Mampu menjelaskan
pengertian Inovasi
- Mampu menganalisa sumber-
sumber inovasi
- Mengetahui beberapa rakitan
teknologi pertanian
- Mampu mengadopsi dan
difusi inovasi dalam
pengembangan pertanian
- Menampilkan Audio Visual
yang ada kaitannya dengan
materi pembelajaran
- Memberikan kasus
- Melakukan diskusi untuk
memecah suatu masalah
Presentasi kelompok
Peranan Inovasi
dalam
pengembangan
Pertanian
3 x 50
menit
- rita Hanafie
- mobyarto
Non test
8
Menjelaskan
- Mampu menjelaskan metode
dalam permintaan
- Menampilkan Audio Visual
yang ada kaitannya dengan Permintaan dan
6 x 50
menit
- rita Hanafie
- mobyarto
Non Test

4. permintaan dan
penawaran hasil
pertanian
- Mampu menjelaskan konsep
penawaran
- Mampu menjelaskan konsep
elastisitas
- Mampu menjelaskan harga
pasar
materi pembelajaran
- Memberikan kasus
- Melakukan diskusi untuk
memecah suatu masalah
- Presentasi kelompok
Penawaran Hasil
Pertanian
9 Menjelaskan
konsep biaya,
produksi dan
keuntungan
- Mampu menjelaskan pendekatan
keuntungan
- Mampu menjelaskan fungsi
produksi
- Mampu menjelaskan struktur
biaya
- Memberikan bahan bacaan
- Memberikan soal latihan
- Melakukan diskusi untuk
memecah suatu masalah
- Presentasi Kelompok
Biaya, Produksi
dan Keuntungan
3 x 50
menit
- rita Hanafie
- mobyarto
Test tertulis
10 Menjelaskan
Pemasaran Hasil
Pertanian
- Mampu menjelaskan konsep
pemasaran.
- Mampu menjelaskan biaya
pemasaran
- Mampu menjelaskan fungsi
pemasaran
- mampu menjelaskan komponen
rencana pemasaran strategis
- Memberikan bahan bacaan
- Memberikan soal latihan
- Melakukan diskusi dengan
membagi kelompok untuk
memecah suatu masalah.
Pemasaran Hasil
Pertanian
3 x 50
menit
- rita Hanafie
- mobyarto
Non test
11 Menjelaskan
kebijakan
pertanian
-Mampu menjelaskan konsep
kebijakan pertanian
- Mampu menjelaskan kebijakan
subsidi
-Mampu menjelaskan kebijakan
Investasi
- Mampu menjelaskan kebijakan
Harga
- Mampu menjelaskan kebijakan
Harga
- Mampu menjelaskan kebijakan
Pemasaran
- Memberikan bahan bacaan
- Memberikan mini case
- Melakukan diskusi dengan
membagi kelompok untuk
memecah suatu masalah
- Presentasi kelompok
Kebijakan
Pertanian
6 x 50
menit
- rita Hanafie
- mobyarto
Non Test

5. - Mampu menjelaskan kebijakan
konsumsi
12 Membuat Ujian
Akhir Semester
- Mampu menjawab pertanyaan
yang diberikan.
- Memberikan lembaran soal
dan jawaban dan
mengawas ujian
Ujian Akhir
Semester
3 x 50
menit
Materi dari
pertemuan IX s.d.
pertemuan XV
Test tulisan
Mengetahui,
Pembantu Dekan I Ketua Jurusan Dosen Pengampu
Khairil Anwar, SE, M.Si Hijri Juliansyah, SP. M.Ec Dr. Ir. Tarmizi Abbas, MS/Hijri Juliansyah, SP. M.Se
Referensi :
1. Rita hanafie, 2010. Pengantar Ekonomi Pertanian, Penerbit C.V, Andi Offset, Yogjakarta (Buku Wajib)
2. mubyarto, 1995. Pengantar Ekonomi Pertanian, penerbit Bumi Aksara.
3. Ir. Moehar Daniel M.S, 2001. Pengantar Ekonomi Pertanian, Penerbit LP3ES