Dokumen tersebut membahas sejarah penemuan struktur dan fungsi sel, termasuk para ilmuwan penemuannya seperti Robert Hooke, Antonie van Leeuwenhoek, Jacob Schleiden dan Theodor Schwan, serta struktur-struktur utama sel seperti membran sel, inti sel, mitokondria, kloroplas, dan lainnya beserta fungsinya.

1. DIVA AZIZAH ALZENA
XII IPA 2
STRUKTUR DAN FUNGSI SEL

2. SEJARAH PENEMUAN SEL
• Robert Hooke
• Antonie van Leeuwenhoek
• Jacob Schleiden dan Theodor
Schwan
• Max Schultze
• Rudolf Virchow
• Robert Brown
• Felix Durjadin
• Johanes Purkinye
TEORI

3. Robert Hooke
 Tahun 1665 mengamati sayatan gabus
dari batang Quercus suber.
 Menemukan ruang kosong yang dibatasi
dinding tebal (cellulae = sel)
 Pemicu ilmuwan lain mempelajari
tentang sel

4. Antonie van Leeuwenhoek
 Merancang sebuah mikroskop kecil
berlensa tunggal
 Digunakan untuk mengamati air
rendaman jerami
 Menemukan organisme yang bergerak-
gerak di dalam air

5. Jacob Schleiden dan Theodor Schwan
 Melakukan pengamatan pada sel hewan
dan menyimpulkan
 Tiap Makhluk hidup terdiri dari sel
 Sel merupakan unit struktural terkecil
pada makhluk hidup
 Organisme bersel tunggal terdiri dari
sebuah sel, organisme lain bersel
banyak

6. Max Schultze
 Protoplasma merupakan dasar fisik
kehidupan
 Protoplasma merupakan bagian penting
sel tempat berlangsung reaksi kimia
kehidupan
 Muncul teori sel bahwa sel merupakan
kesatuan fungsional kehidupan

7. Rudolf Virchow
 Omni cellulae ex cellulae ( semua sel
berasal dari sel sebelumnya)
 Sel sebagai unit pertumbuhan makhluk
hidup

8. Robert Brown, menemukan nukleus
sebagai benda kecil yang terapung pada
cairan sel
Felix Durjadin, berangapan bahwa bagian
terpenting dari sel adalah cairan sel
(protoplasma)
Johanes Purkinye, orang pertama yang
mengajukan istilah protoplasma untuk
menamani bahan embrional sel telur

9. STRUKTUR DAN FUNGSI SEL
• PROKARIOTIK
• EUKARIOTIK
STRUKTUR
SEL

10. SEL:
• Prokariotik  tidak memiliki membran inti
• Eukariotik  memiliki membran inti
Membran sel
Sitoplasma
Dinding sel
Ribososm
Flagelum
DNA Sirkuler (nukleoid)
Kapsul
Plasmid
Gambar Sel Prokarotik

11. Vakuoloa
Ribosom bebas
RE kasar
Nukleus
Membran inti
Membran plasma
Dinding sel
Mikrotubulus
Mitokondria
Badan Golgi
Vesikel
Kloroplas
Sel tumbuhan (Sel Eukariotik)

12. Badan Golgi
Lisosom
Vesikel
Mikrofilamen
Mikrotubulus
Mitokondria
Sepasang sentriol
Membran plasma
Nukleus
RE kasar
Ribosom bebas
RE halus
Sel hewan (Sel Eukariotik)

13. Perbedaan Sel Tumbuhan dan Sel
Hewan

14. Struktur membran sel
Dua lapis fosfolipid
Rantai karbohidrat
Glikolipid
Kolesterol (lipid)
Protein integral
Glikoprotein integral
Protein periferal
Dua lapis membran
fosfolipid

15. Membran plasma
 Letak
Letak dibagian luar
 Fungsi
Melindungi isi sel, mengatur keluar masuknya
molekul-molekul, menerima rangsangan.
 Membran sel bersifat selektif permeabel

16. Sitoplasma
 Cairan yang terdapat didalam sel.
 Bersifat koloid.
 Fase sol ke gel → jika konsenterasi air rendah
 Fase gel ke sol → jika konsenterasi air tinggi.

17. Inti sel
 Letak
Umumnya terletak dibagian tengah dalam sel.
 Sel yang tidak punya inti yaitu eritrosit dan sel
floem.
 Sel yang memiliki inti lebih dari satu; ex,
paramecium dan sel otot.
 Parameciun:
 Makronukleus → mengatur metabolisme didalam tubuh
paramecium.
 Mikronukleus → mengatur pembelahan sel.

18. Inti sel
 Fungsi
 Mengatur/mengendalikan segala aktivitas didalam
sel.
 Nukleus
 Membran inti (karioteka)
 Nukleolus (anak inti) → pembentukan RNA
 Nukleoplasma (cairan inti) → terdiri dari ion, enzim, as.
Amino, dll.

19. Struktur Inti Sel

20. Mitokondria
 Variasi jumlah mitokondria
tergantung dari tingkat
metabolismenya.
 Mempunyai dua lapisan
membran.
 Membran luar → halus
 Membran dalam → berlekuk
Mitokondria berfungsi untuk metabolisme energi dalam
sel

21. Aparatus golgi
 Protein yang
dihasilkan ribosom
akan ditramsport
melewati aparatus
golgi.
 Fungsi aparatus golgi
antara lain;
 Penerima dan
pengirim vesikula
transport yang berisi
protein.
 Membentuk lisosom
dan berbagai enzim

22. Lisosom
 Didalam lisosom terdapat 50 enzim dan sebagian
besar adalah enzim hidrolitik yang bersifat asam;
ex, lipase, protase, dan fosfatase.
 Berperan dalam proses fagositosis → proses
pencernaan yang dilakukan MH dalam memakan
aorganisme atau zat makanan yg lebih kecil darinya;
ex, fagositosis pada Amoeba.

23. Membran tilakoid,
tempat energi cahaya
ditangkap oleh klorofil
dan diubah menjadi
ATP
Stroma, (cairan yang
berada di bag. Luar
tilakoid) tempat
penyimpanan hasil
fotosintesis
Membran
luar
Membran
dalam
Grana (tumpukan
tilakoid)
Tilakoid
Kloroplas pada tumbuhan
Kloroplas

24. Vakuola
 Organel sel yang berisi cairan.
 Fungsi;
 Tempat menyimpan cadangan
makanan.
 Osmoregulator → menjaga
nilai osmotik sel.
 Proses sekresi hasil sisa
metabolisme yang
membahayakan sel.
Pada hewa;
- Vakuola kontraktil
- Vakuola makanan.

25. Retikulum Endoplasma
 RE Halus
permukaan tidak
ditutupi oleh Ribosom
- fungsi; mensintesis
berbagai zat spt
lemak, kolestrol,
fosfolipid, dan steroid.
 RE Kasar
Permukaan ditutupi
oleh ribosom.
- fungsi; menampung
protein skeretoris yg
telah disintesis oleh
ribosom.
RE Halus maupun RE Kasar memiliki
fungsi yang sama yaitu sebagai alat
transport molekul dari satu sel ke sel lain.

26. Struktrur Retikulum Endoplasma

27. Ribosom
 Terdapat bebas disitoplasma ataupun melekan
pada Retikulum endoplasma.
 Ribosom bebas → sintesis enzim → menjadi
katalisator didalam cairan sitosol.
 Ribosom terikat → sintesis protein

28. Sentriol
 Sepasang → sentrosom
 Tersusun atas
mikrotubulus spt jala.
 Berperan pada proses
pembelahan sel secara
mitosis atau miosis.

29. SITOSKELETON
Sitoskeleton adalah kerangka
internal
sel, yang merupakan kumpulan
serabut atau filamen globular
Terdapat tiga jenis serabut:
1. Mikrofilamen tersusun atas
protein aktin.
fungsi; penahan tegangan
(gaya tarik) saat sel bergerak.
2. Filamen intermediate ukuran
lebih kecil daripada mikrotubulus
dan lebih besar daripada
mikrofilamen.
fungsi; penguat bentuk
kerangka sel saat beraktivitas.
3. Mikrotubulus ; mempunyai
satu protein yg disebut tubulin.
fungsi; mempertahankan
bentuk sel, motilitas sel,
membantu pergerakan kromosom

30. Dinding sel
 Organel yang hanya terdapat pada sel tumbuhan.
 Bersifat kaku.
 Fungsi;
 Pelindung dan pencegah dari penghisapan air yang
berlebihan sehingga sel tetap utuh.
 Dinding sel
 Dinding sel primer → terbentuk saat sel membelah
 Dinding sel sekunder → terbentuk setelah sel mengalami penebalan.

31. Struktur Dinding Sel

32. Macam Macam Transpor
Pasif
Osmosis
Difusi
Aktif

33. Osmosis
Hipertonik Hipotonik
Isotonik
Krenasi
Hemolisis
Plasmolisis
Turgid
Sel Hewan
Sel Tumbuhan

34. Difusi
Suatu substansi dengan
konsentrasi di luar sel lebih
tinggi daripada di dalam sel
Saluran
protein
Ion kalium masuk ke dalam
sel melalui saluran protein
Lingkungan luar sel
Ion
kalium
Protein
pembawa
mempunyai
tempat
pengikatan
glukosa
Glukosa
berikatan
dengan protein
pembawa
Perubahan
bentuk protein
pembawa
Protein
pembawa
melepaskan
glukosa
Protein pembawa
kembali ke bentuk
semula dan siap
untuk mengikat
glukosa berikutnya
Lingkungan di
luar sel
Lingkungan di
dalam sel
Sitoplasma
Difusi dipermudah dengan
saluran protein Difusi dipermudah dengan protein
pembawa

35. Transpor Aktif
Unipor – transpor
satu substansi
pada satu arah
Simpor – transpor
dua substansi
berbeda
pada arah yang sama
Antipor – transpor
dua substansi
berbeda pada
arah
berlawanan
Protein pembawa
Transpor yang membawa dua
molekul (berpasangan)

36. Thankyou 