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Questa pasta ha origini
molto antiche ora vi
mostrerò come farla…
-Mezzo chilo di pasta (penne rigate)
-Peperoni dolci
-Pancetta a cubetti
-Parmigiano
-Peperoncino
-Salsiccia Piccante
Mettere a bollire una padella con dentro dell’olio, poi
aggiungere il sugo macinato e mettere il tutto a fuoco
lento. Nel frattempo tagliare il peperone a cubetti
insieme alla salsiccia. Mettere tutto (peperoni,salsiccia
e pancetta) dentro al sugo. Riempire una pentola
d’acqua e farla bollire per poi mettere le penne al suo
interno. Quando la pasta e il sugo saranno pronti
mettere quest’ultimo dentro la pentola con la pasta e
mischiare il tutto. Aggiungere peperoncino e parmigiano
per ottenere la ricetta originale.
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Pasta alle 5P+1S

  • 1. Questa pasta ha origini molto antiche ora vi mostrerò come farla…
  • 2. -Mezzo chilo di pasta (penne rigate) -Peperoni dolci -Pancetta a cubetti -Parmigiano -Peperoncino -Salsiccia Piccante
  • 3. Mettere a bollire una padella con dentro dell’olio, poi aggiungere il sugo macinato e mettere il tutto a fuoco lento. Nel frattempo tagliare il peperone a cubetti insieme alla salsiccia. Mettere tutto (peperoni,salsiccia e pancetta) dentro al sugo. Riempire una pentola d’acqua e farla bollire per poi mettere le penne al suo interno. Quando la pasta e il sugo saranno pronti mettere quest’ultimo dentro la pentola con la pasta e mischiare il tutto. Aggiungere peperoncino e parmigiano per ottenere la ricetta originale.