Contactdag 'Over de grenzen heen' - Centrum Agrarische Geschiedenis - 18 mei 2017 Ria Christens, erfgoedbeheerder Cultureel Erfgoed Annuntiaten Heverlee

1. Boeren tussen
klaslokalen
Hoe levend erfgoed
voor tuin-, dier- en
leerplezier zorgt
Ria Christens

2. Inhoud
o De site: onderwijs als hoofdfunctie
o De agrarische collectie : alle categorieën van
erfgoed
o De erfgoedwerking : integrale en geïntegreerde
benadering

3. CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

4. CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

5. CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

6. CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

7. CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

8. CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

9. CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

10. Station Heverlee – Tramlijn Naamsesteenweg
CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

11. CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

12. CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

13. Modelhoeve 1896 - Ontwerp architect Joris Helleputte
CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

14. Melkerij - ontromers
CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

15. Kaasmakerij 1896
CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

16. CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

17. CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

18. Tuinbouw
CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

19. CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

20. CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

21. CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

22. CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

23. De collectie
 Alle categorieën van erfgoed:
 Patrimonium
 Natuurlijk erfgoed
 Archief: hoeve (kasboeken, plannen gebouw);
breed gamma landbouw- en huishoudkundige
opleidingen
 Fotoarchief
 Objecten : online via erfgoedplus
 Landbouwonderwijs in de bijhuizen en Congo:
Heverlee als model
CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

24. CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

25. Landbouwonderwijs in bijhuizen
CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

26. CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

27. CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

28. CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

29. CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

30. J
CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

31. CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

32. CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

33. CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

34. CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

35. CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

36. De eerste keuken
CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

37. Eretekens en medailles
bvb Wereldtentoonstelling Parijs
1900
Ecole ménagère, agricole et
professionnelle a Heverlee
CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

38. CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

39. Vzw Cultureel erfgoed annuntiaten Heverlee
 www.cultureelerfgoedannuntiatenheverlee.be
 Werking ontstaan uit archief annuntiaten
 Publiekswerking sedert ca 2003
 Oprichting vzw in 2009
 Kwaliteitslabel in 2009
 Erkend als regionale archiefinstelling 2013
CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

40. Erfgoedwerking: geïntegreerde benadering
 Erfgoedwerking Heverlee verbindt ‘Archief en
leren’
 Landbouw en voeding interessante insteek
 Onderzoek: genderdimensie, spatiale dimensie:
architectuur en inrichting, mtsch.dimensie
(discours, leerdoelen, effecten), dagelijks leven:
keuken en voeding
 Erfgoed en toerisme: potentiële ader van de
werking in bvb Hoepertingen
CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

41. Week van de Smaak 2008
Inhuldiging van de
aardappelkelder als museale
depotruimte voor het erfgoed
landbouw, keuken en voeding
Expo met leerlijnen van lager
tot hoger onderwijs
2008 Patat daar is
Parmentier!
CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

42. CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

43. Dag van de landbouw 2009
CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

44. Projectdagen school in
oorlog 2011 2012 2013
2015Preparing a typical war meal
Preparing potatoes in peel with milk
sausage and war marzipan (made
with potatoes in stead of almonds)
- scarcity of ingredients/rationing
- inventiveness : war recipebooks
CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

45. 2015
De Erfweg: zes wandelingen
die starten vanop het erf
van de boerderij
CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

46. Erfgoeddag 2016 :
tafelrituelen in het
pensionaat
CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

47. CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017
Orion project 2017
https://www.hhh.be/orion

48. CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

49. CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

50. CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

51. menu classe bourgeoise  spijskaart werkmansklas
CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

52. CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

53. CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017

54. CAG_Over de grenzen_RC_boeren tussen
klaslokalen_18052017
EINDE
www.cultureelerfgoedannuntiatenheverlee.be
Illustraties
© cultureelerfgoedannuntiatenheverlee.be
Foto Pieter Baert, Hilde Smets, Danny Brison, Carl
Vandevoort, Werner Bastiaens, Xavier Braeckevelt
Bibliografie
*Ria Christens, 100 jaar Heilig Hartintinstituut:
geschiedenis van een school en een congregatie, 1994,
*Marita Godyns in Vrouwen met vaart, nov 2011, 9, 16-
22;
*Ria Christens en Magda Guelinckx, ‘Koken van eigen
kweek: de familiale keuken van de
landbouwhuishoudschool van Hoepertingen’ in Binnen bij
boeren, bakkers en brouwers, CAG, 2015, 35-44