WHY! BTO 2016 Firenze, Fortezza da Basso | 30 novembre e 1° dicembre 2016 http://www.buytourismonline.com Il Roadshow 2016 di TripAdvisor & FIPE, ultima tappa BTO 2016 Day ONE | 30 novembre 2016 | #4 Focus Hall | 17.10 : 18.00 http://www.buytourismonline.com/eventi/roadshow/ Keynote Speaker Andrea Arizzi - Sales Manager Thefork La Federazione Italiana Pubblici Esercizi [FIPE] e TripAdvisor hanno stretto nel 2016 un accordo per la progettazione di un roadshow che ha già toccato alcune città. Il progetto per quest'anno si chiude a BTO 2016, il focus di questa Cassetta degli Attrezzi sono “Le prenotazioni on line al ristorante” e tutto quello che ruota attorno, a Firenze un'ulteriore occasione per testare la validità di un confronto sui temi della digitalizzazione. Un contributo della Federazione Italiana Pubblici Esercizi finalizzata a stimolare la cultura dell’innovazione tra le imprese e ad individuare nuove modalità con cui il sistema associativo può accompagnarle nei processi di cambiamento, fornendo idee e strumenti per migliorare gestione e performance aziendali. All'interno dello slot, oltre agli interventi tecnici, la presentazione di due analisi prodotte da Centro Studi Turistici su input Confcommercio Toscana.

1. TheFork
Chi siamo

2. La piattaforma per eccellenza
per prenotare ristoranti online
In Italia
36.000
ristoranti
+ 500
dipendenti
12
paesi
Oltre
8.000 ristoranti Agenda
digitale
Visibilità Prenotazioni
in tempo reale
2

3. 3
La nostra mission
Aiutiamo le persone a
scoprire & prenotare
il ristorante
Scoperta
dei ristoranti grazie alla
geolocalizzazione
Prenotazione
facile, veloce, gratuita
immediata
Benefici
offerte esclusive e
sconti fedeltà

4. Una fonte d’ispirazione
*Dati TF riferiti a Q3 2016 sull’app TF per Android
I comportamenti degli utenti
mobile:
• 15% degli utenti cerca un
ristorante
• 85% degli utenti cerca
ispirazione
4

5. La nostra mission
Aiutiamo i ristoranti ad accrescere il
loro business
5
Trova
nuovi clienti
Gestisci
le prenotazioni
Fidelizza
i clienti

6. Italiani sempre più "digital tourist"
= 3.91
punteggio medio delle recensioni
tasso di risposta
= 4.02
4.06
tasso di risposta
13%
13%
12%
10%
11%
12%
13%
14%
15%
16%
Attività e Tour Attività di relax Ristoranti
Booking online: non solo trasporti e alloggi
* Dati dal rapporto dell’Osservatorio Innovazione Digitale del Politecnico di Milano
6

7. Prenotazioni on-line: un circolo virtuoso
punteggio medio delle recensioni
=
tasso di risposta
= 4.21
Maggiori opportunità di
promozione
Aumento del numero
delle prenotazioni
Fidelizzazione dei clienti
Organizzazione e
monitoraggio del servizio
Monitoraggio del
rendimento
7