2. МИР ХИМИИ – ЭТО
ОБЛАСТЬ ЧУДЕС.
Мир химии – это превращение веществ,
причем таких, в результате которых
появляются новые вещества.
Мир химических исследований не
ограничен, познание
мира возрастает с
познанием науки
химии.
4. Термин "химия"
египетского
происхождения. В
древности Египет
называли Страной Кеми -
Черной Землей. Жрецы
Древнего Египта были
выдающимися мастерами
химических ремесел, а
химию постепенно стали
называть "египетской
наукой".
5. Дмитрий Иванович Менделеев
справедливо отметил, что
«…только благодаря
запасу сведений,
собранных
алхимиками,
можно было
начать
действительные
научные изучения
химических
явлений».
6. Химия изучает
Вещества
Свойства Превращения
веществ веществ
7. Вещества – это то,
из чего состоят физические тела.
8. Свойства веществ –
это признаки, по которым вещества
отличаются друг от друга.
СТЕКЛО АЛЮМИНИЙ
Хрупкое Прочный
Твердое Мягкий
Прозрачное Непрозрачный
Нельзя вытянуть в нить Можно вытянуть в нить
Не проводит тепло и ток Тепло - и электропроводный
9. Вещество – молекула - атом
Химический элемент –
это определенный вид атомов.
Вещества, образованные атомами одного
химического элемента, называются простыми.
Вещества, образованные атомами разных
химических элементов, называются сложными.
10. Формы существования
химического элемента
Химический элемент
Простые
вещества
Свободные Сложные
атомы веществ
11. Тела Вещества
Монета Медь
Стакан Стекло
Ваза Фарфор
Проволока Алюминий
13. • Немецкий физико химик В.Ф.Оствальд в
своё время заметил, что каждый химик
должен протянуть руку кухарке и пожать
её, как своему коллеге. Кулинарные
операции, состав и свойства пищи не
объяснить без знания химии.
• Гидрокарбонат аммония – хороший и
эффективный разрыхлитель для выпечки
мучных изделий.
• NH4HCO3 = NH3 + H2O +CO2
14. Кроме человека растения кормят, сами того не
желая, ещё и насекомых, и птиц, и грызунов.
Чтобы урожай не достался непрошенным
гостям, садоводу приходится держать наготове
необходимые саду «оружие» и «лекарства» –
различные химические вещества.
Дефолиантами называются вещества,
вызывающие искусственный листопад. Их
применение облегчает машинную уборку
урожая.
15. Химия и природа
Человечество живёт в мире химических
веществ. Вредные и полезные, жизненно
необходимые и смертельно ядовитые – они
встречают нас повсюду. Как с ними
обращаться?
Многое здесь зависит от нас…
• Легковой автомобиль загрязняет воздух
вредными выбросами: на каждые 10 км пути
с его выхлопными газами в атмосферу
попадает 7 моль оксида углерода(II) и 1 моль
оксида азота(II)
16. За что мы любим химию? За красоту
химических опытов, за логику её
законов…А в истории химической
науки немало поучительного.
Издавна бирюза – гидратированный
ортофосфат гидроксид
меди и алюминия состава
CuAl6(OH)8 (PO4) 5H2O – считалась
камнем победы и счастья.
17. Великие имена
ИМЕНА МНОГИХ ХИМИКОВ ЗОЛОТЫМИ
БУКВАМИ ВПИСАНЫ В ИСТОРИЮ НАУКИ.
• При экологической или судебно-
медицинской экспертизе приходится вести
определения содержания мышьяка. В этом
случае применяют реакцию, предложенную в
1835 году Д.Маршем, английским химиком-
аналитиком. Реакция Марша служит для
качественного открытия очень малых
количеств мышьяка:
2AsH3 = 2As + 3H2
Существует несколько толкований происхождения слова «алхимия». Согласно одному из них, корень слова «алхимия» — «khem» означает «черную землю» или «черную страну». Так называли Древний Египет, с которым связывают искусство черных магов, рудознатцев, золотых дел мастеров.
