Dokumen tersebut membahas tentang nutrisi yang dibutuhkan ibu hamil, termasuk kalori, vitamin, mineral, dan protein. Ibu hamil perlu mengkonsumsi makanan seimbang yang mengandung zat-zat tersebut agar bayi dapat tumbuh dengan baik dan ibu tetap sehat selama kehamilan.
3. Materi Mengenai Nutrisi
Nutrisi
Pada saat hamil ibu harus makan makanan
yang mengandung nilai gizi bermutu tinggi
meskipun tidak berarti makanan yang mahal
harganya. Gizi pada waktu ibu hamil terus
ditingkatkan hingga 300 kalori perhari, ibu
hamil seharusnya mengkonsumsi makanan
yang mengandung protein, zat besi, dan
minuman cukup cairan (menu seimbang).
4. Kalori
Pada saat hamil ibu harus makan makanan
yang mengandung nilai gizi bermutu tinggi
meskipun tidak berarti makanan yang mahal
harganya. Gizi pada waktu ibu hamil terus
ditingkatkan hingga 300 kalori perhari, ibu
hamil seharusnya mengkonsumsi makanan
yang mengandung protein, zat besi, dan
minuman cukup cairan (menu seimbang).
6. Protein
Protein adalah zat utama untuk membangun
jaringan bagian tubuh. Seiring dengan
perkembangan dan pertumbuhan janin serta
perkembangan payudara ibu, keperluan
protein pada waktu hamil sangat meningkat.
Kekurangan protein dalam makanan ibu
hamil mengakibatkan bayi akan lahir lebih
kecil dari normal. Kekurangan tersebut juga
mengakibatkan pembentukan air susu ibu
dalam masa laktasi kurang sempurna.
7. Vitamin
Vitamin sebenarnya telah terpenuhi dengan
makananan sayur dan buah-buahan, tetapi dapat pula
diberikan ekstra vitamin. Pemberian asam folat
terbukti mencegah kecacatan pada bayi.
Kebutuhan makanan bagi ibu hamil lebih banyak dari
pada kebutuhan untuk wanita tidak hamil. Kegunaan
makanan tersebut adalah:
1. Untuk pertumbuhan janin yang ada dalam
kandungan
2. Untuk mempertahankan kesehatan dan kekuatan
badan ibu sendiri.
3. Agar supaya luka-luka persalinan lekas sembuh dalam
nifas
4. Guna mengadakan cadangan untuk masa laktasi.
8. Mineral
Pada prinsipya semua mineral dapat
terpenuhi dangan makanan-makanan sehari-
hari yaitu buah-buahan, sayur sayuran, dan
susu. Hanya zat besi yang tidak bias terpenuhi
dengan makanan sehari-hari. Kebutuhan akan
zat besi pada pertengahan kedua kehamilan
kira-kira 17 mg/hari
