SlideShare a Scribd company logo
1 of 10
LUCRARILE SOLULUI
      Lucrarile solului sunt interventii, cel mai adesea mecanice, in
scopul modificarii unor insusiri ale acestuia din dorinta de a asigura
conditiile de viata cerute de plantele de cultura.

Plantele de cultura fara ajutorul omului nu pot sa concureze pe cele din flora spontana,
ele avand cerinte ridicate fata de insusirile solului (densitatea aparenta mai mica,
afanarea si maruntirea solului corespunzatoare etc.), ceea ce impune interventia omului
prin diferite lucrari, in mod diferit, in functie de zona agricola, tipul de sol si specia
cultivata. Astfel au aparut diferite metode de lucrarea solului pentru: cult 343j99d uri de
camp si furajere, culturi legumicole in camp si spatii protejate, plantatii pomicole si
viticole.

Lucrarile solului reprezinta una din verigile principale din tehnologia de cultura. Din
dorinta de a obtine productii din ce in ce mai mari, omul a dezvoltat lucrarile solului
pana la exagerare, ducand in unele situatii la deteriorarea unor insusiri ale acestuia
(distrugerea structurii, compactarea, reducerea continutului in humus etc.).

Executarea corecta a lucrarilor solului si utilizarea eficienta a factorilor de vegetatie
conduce la obtinerea de productii stabile, asigurandu-se totodata conditii favorabile in
evolutia fertilitatii solului si conservarea acestuia, el fiind principalul mijloc de productie
in agricultura.

Omul primitiv, din simplu culegator, a trecut la productia de bunuri alimentare, la
inceput prin folosirea unor unelte rudimentare din piatra si lemn, iar apoi la descoperirea
bronzului si a fierului, ducand la confectionarea unor unelte mai eficiente.
Agricultura Evului Mediu se caracterizeaza prin deschiderea de brazde, maruntirea
stratului superficial, asigurand in felul acesta conditii de germinare a semintelor si
distrugerea buruienilor.

Dezvoltarea civilizatiei umane in epoca moderna a determinat modernizarea
tehnologiilor agricole, prin aparitia industriei constructoare de masini.

Perfectionarea tehnologiilor de cultura, aplicarea mecanizarii si chimizarii au impus un ritm accelerat
de intensificare a productiei agricole in scopul obtinerii unor profituri din ce in ce mai mari, lucru
semnalat inca din 1930, ducand la degradarea rapida a solului prin inrautatirea proprietatilor fizico-
chimice si eroziunea accentuata ale acestuia (BRINK, 1951).

               1.1.2. Clasificarea lucrarilor solului

Lucrarile solului pot fi clasificate dupa diferite criterii: dupa uneltele utilizate, modul de executare etc.
Dupa unelte se poate mentiona lucrarea solului cu plugul, lucrarea cu grapa cu discuri, cu freza si de
asemenea cu masini speciale, si alte masini. Dupa epoca de executare: de vara, de toamna si de
primavara. In functie de adancimea de lucru se clasifica in: lucrari superficiale, lucrari adanci, lucrari
foarte adanci si lucrari de desfundare.

       Necesitatea lucrarii solului apare in special datorita tasarii acestuia sub actiunea
mijloacelor mecanice, a precipitatiilor, a apei de irigat etc.

       Intensitatea interventiei asupra solului prin lucrari trebuie stabilita foarte atent.

Cercetarile minutioase, privind metodele de cultivare a plantelor, in SUA a facut posibila clasificarea
lucrarilor solului in functie de intensitatea mobilizarii stratului arabil (LESSIFER, 1982).

       -           lucrarea cu plugul – Plow Tillage – numit si sistem clasic de lucrare a solului, consta
                 in efectuarea araturii cu plugul cu cormana si pregatirea ulterioara a unui pat
                 germinativ;

       -          sistemul de lucrari superficiale – Minimum Tillage sau Surface-Tillage – caracterizat
                 prin lucrarea solului cu unelte fara intoarcerea brazdei si incorporarea partiala a
                 resturilor vegetale;

       -          sistemul de cultura fara lucrari – No Tillage – consta in utilizarea unui sistem special
                 de masini;

Ultimele doua sisteme sunt parte componenta a noului concept – sisteme de lucrari de conservare ale
solului (S.L.C.S.).
In Romania, sistemul actual de lucrari ale solului are si elemente ale sistemului minim, nemaifiind un
sistem clasic in intregime.

Se poate discuta despre trei grupe de sisteme de lucrare a solului:

           a) Sistemul de lucrari pentru culturile de toamna;

           b) Sistemul de lucrari pentru culturile de primavara;

           c) Sistemul de lucrari pentru culturile succesive;

Sistemul de conservare a solului (S.L.C.S.) a aparut la inceput cu sistem minim de lucrari (Minimum
Tillage). Bazele S.L.C.S. au fost puse de stiinta si practica Canadiana (BUTURAC, 1994).

Sistemul de lucrari de conservare a solului este un concept larg, dar care are ca indicatori de baza
eliminarea araturii cu intoarcerea brazdelor, total sau un numar de trei ani, mentinerea la suprafata
solului a resturilor vegetale total sau cel putin 30% din acestea, (HAYS, 1982; CARTER, 1994, citati
de BUDOI 1996) reducerea numarului de lucrari etc.

Sistemul de lucrari minime ale solului este numit si sistemul de mulci (Minimum Tillage sau Mulch
Tillage) are ca cerinte principale:

       -          lucrarea de baza efectuata cu unelte care sa nu intoarca brazda (cizel, plug paraplaw
                 etc) in anumite situatii fiind admisa odata la 3-5 ani, o aratura cu intoarcerea brazdei;

       -          un numar redus de lucrari ale solului in comparatie cu sistemul clasic;

       -          resturile vegetale, tocate inainte de efectuarea lucrarii de baza sunt incorporate
                 superficial, partial, ramanand 30-60% la suprafata solului, aceasta fiind o cerinta
                 obligatorie pentru acest sistem (HAYS, 1982).

Solul poate fi lucrat oricand in perioada de la recoltarea plantei premergatoare pana la semanat, cu
unelte care incorporeaza partial resturile vegetale (ALMROS si CAPELAND, 1994).

Dintre avantajele acestui sistem amintim:

       -          numarul mic de treceri pe teren, reducerea riscului de a distruge cultura;

       -          nu se aduc la suprafata solului orizonturile bogate in argila;

       -          materia organica se acumuleaza in straturile superficiale, asigurandu-se astfel o
                 structurare mai buna a solului;

       -          semintele de buruieni nu mai sunt incorporate in profunzime.

       Dezavantajele acestui sistem sunt:

       -          cresterea infestarii solului cu buruieni;
-          reducerea porozitatii solului, fiind afectate schimbarile de gaze;

       -          sistemul radicular al plantelor este mai putin dezvoltat si mai superficial.

In Romania acest sistem este mai putin practicat, si de regula, la noi se defineste ca sistem minim, acela
in care se reduce numarul de lucrari fata de cel conventional, aratura fiind inlocuita odata la 3-4 ani sau
reducerea numarului de treceri prin efectuarea concomitenta a mai multor procese tehnologice.

Diversitatea tipurilor de sol din Romania face ca aplicarea sistemelor de lucrare a solului
neconventionala sa poata fi practicata pe 42% din suprafata arabila (15% in conditii favorabile si 27%
in conditii moderat favorabile – CARNACHE si colab., 1986).

Primele experiente cu sistemul minim de lucrari au fost efectuate in Romania pentru cultura
porumbului, in 1962 la I.C.C.P.T. Fundulea si apoi in alte statiuni de cercetare ca: Lovrin, Oradea etc.

Primele rezultate apar publicate in 1966 (SARPE si colab., 1991).

Cercetarile din tara noastra au aratat initial pretabilitatea nivelului minim de lucrare a solului, pentru
cereale paioase si leguminoase pentru boabe. La cerealele paioase, sistemul Rotaseeder si Semavor nu
au dat rezultate asteptate, neasigurand o distributie uniforma a semintelor (PINTILIE si colab., 1976,
1978).

Sistemul „fara aratura” sau semanat direct (No Tillage sau direct dril) a aparut odata cu dezvoltarea
industriei de erbicide.

Semanatul se efectueaza direct in miriste sau terenuri cu resturi vegetale, buruienile se distrug cu
erbicide, iar in sol se executa deschideri in care se introduc semintele si ingrasamintele.

Covorul vegetal, uscat, ramane la suprafata, constituind un mulci si o buna protectie impotriva
eroziunii (PHILIPS si YOUNG, 1975). Rezultatele obtinute in statul Virginia (1972) au aratat ca
sistemul No Tillage, asigura acelasi efect asupra productiei cu doze mai mici de ingrasaminte cu fosfor
si potasiu, iar evolutia apei este mai redusa, datorita stratului vegetal protector (BUDOI, 1996).

In Romania, utilizarea de lucrare a solului cu semanat concomitent la porumb, in conditiile de la
Fundulea a determinat pierderi de 15% din productie.

Reducerea lucrarii solului la porumb a luat amploare dupa utilizarea erbicidelor cu spectru larg de
actiune (SARPE si colab., 1996; ULINICI si colab., 1967).

Din S.L.C.S. fac parte si alte sisteme de lucrare a solului ca:

       -          sistemul de lucrari pe biloane, preferat pe solurile cu drenaj mai redus; cercetarile din
                 Romania de la Urleasa-Braila si Apahida-Cluj (1985-1991) de catre TIANU au aratat
                 eficacitatea sistemului.

       -           sistemul de lucrari pe benzi inguste, care se deosebeste de sistemul No Tillage prin
                 latimea mai mare a zonei lucrate, care aici este de 15-25 cm.
Cercetarile mai recente privind sisteme minime de lucrari ale solului, vizeaza introducerea de
       tip cizel paraplaw care lucreaza fara rasturnarea brazdei.

       In cadrul celei de-a doua conferinte a Organizatiei Internationale de Conservare a Solului,
       organizata la Born (Germania) in perioada 26-30 august 1996, s-a pus un accent deosebit pe
       folosirea durabila a solului.

       Dintre cei mai renumiti cercetatori din domeniul stiintei agricole, ce au participat, au prezentat
       referate documentate BLUM W. – „Conservarea solului si folosirea durabila a acestuia”.
       Noutati privind modelele, tehnologiile si practicile – autorul afirma ca este necesara dezvoltarea
       viziunii in viitor, despre o natiune productiva in armonie cu sanatatea pamantului, inventarierea
       resurselor, experimentari care sa permita proprietarilor de pamant sa extinda resursele naturale,
       ajutorul ce trebuie acordat fermierului de catre comunitatea locala sau regionala, ajutorul care
       trebuie dat pentru scopuri de conservare a resurselor.

       La Conferinta precizata mai sus, RERKASEN si alti cercetatori au prezentat si documentat
       influenta factorilor demografici, socio-economici si culturali asupra folosirii durabile a solului.
       SCHARPERSEEF si alti colaboratori au dezvoltat problemele privind impactul regional al
       schimbarilor de clima asupra solurilor.

       Lucrarile acestei conferinte dovedesc, inca o data, preocuparea oamenilor de stiinta pentru
       utilizarea judicioasa a acestei bogatii naturale care este solul, fara de care existenta umanitatii
       nu ar fi posibila.

O importanta aparte in prevenirea degradarii solului o are modul corect in care se efectuează aratul.

Astfel la executarea araturii se vor respecta anumite reguli:

       • aratura va fi uniforma pe adancime, fara a se cunoaste trecerea de la o brazda la alta si se
           realizeaza cand solul este suficient de umed, astfel ca brazda, indiferent de textura solului,
           sa se reverse in urma plugului;

       • directia araturii se va alterna in fiecare an;

       • araturile normale se efectueaza vara si toamna pentru insămantari de toamana sau
          primavara; araturile adanci se fac toamna pe solurile grele;

       • subsolajul este o lucrare specifica solurilor acide, sau unde stratul arabil este subtire si este
           nevoie de adancirea lui, fara intoarcerea brazdei. In plus, este utilizat la distrugerea
           hardpanului (talpa brazdei), care se formeaza in cazurile cand nu se face o variatie a
           adancimii de la o aratura la alta, in scopul evitarii formarii acestuia; araturile de desfundare
           se fac inaintea plantarii vitei de vie sau in pepinierele pomicole.


La efectuarea araturii se vor adopta urmatoarele bune practici agricole:
• se efectueaza aratul dupa recoltare, daca sunt prezente ploi puternice si furtuni. Chiar daca
           se mai intarzie aceasta lucrare, pamantul trebuie mentinut acoperit fie cu paie sau resturi
           vegetale, fie prin mentinerea culturii ascunse, acolo unde s-a utilizat aceasta tehnica;

       • pentru reducerea mineralizarii nitratilor prezenti in sol, este recomndat sa se adopte
          tehnologia semanarii direct in miriste. De asemenea se vor evita pe cat posibil araturile
          adanci, vitezele marite de lucru si aerarea solului prin scarificare; pe terenurile in panta
          araturile trebuie sa urmareasca strict curbele de nivel, iar atunci cand nu este posibil, cu o
          usoara inclinatie si pe distante scurte;

       • araturile vor urmarii configuratia terenului si se va tine seama ca acestea sa fie paralele cu
           santurile si canalele existente, mentinandu-se o banda nearata in apropierea acestora;

• cu toate ca araturile de vara au un rol important in sporirea productiei, in zonele cu precipitatii
abundente (peste 650 mm anual) si bine distribuite, ca si pe suprafetele irigate, este bine ca in terenul
proaspat arat sa se insamanteze o cultura acoperitoare sau cu rol de ingrasamant verde, care in
toamna fie ca se va recolta, fie se va marunti si incorpora in sol; aceasta cultura va prelua nitratii din
sol transformandu-i in biomasa vegetala usor mineralizabila, in care azotul prezent va fi ferit de
levigare, iar in primavara, cand temperatura solului va atinge 100 C, prin demineralizare treptata, va fi
usor asimilabil plantelor de cultura.




Discuitul este realizat cu discul si are ca scop maruntirea bulgarilor pe o adancime mai
mare.Tavalugitul se executa cu tavalugul in scopul tasarii si nivelarii solului.Semanatul este lucrarea
prin care semintele se introduce in sol pentru a incolti. Plantatul este iperatia prin care se introduce in
sol radacina plantei(in cazul rasadului) sau parti ale plantei(tuberculii de cartofi, butasii vitei de vie,
lastarii florilor etc.)
Aerarea solului este un proces prin care se realizează, permanent, schimbul de gaze dintre sol şi
atmosferă. În interiorul solului aerul pătrunde în porii neocupaţi de apă.

Procesul de aerare a solului se realizează în principal prin mişcarea apei în interiorul şi în afara lui. Apa
de ploaie scade aerul la suprafaţă, iar pe măsură ce apa se scurge, se evaporă sau este folosită ca
element nutritiv de către plante, aerul proaspăt este adus înapoi în sol, umplând spaţiile libere lăsate de
apa preluată. [1]

Compoziţia aerului din sol diferă de cea a aerului atmosferic prin conţinutul mai crescut în CO, (cca
0,3-0,5 %). Aerul din sol are o deosebită importanţă pentru dinamica solului şi viaţa plantelor. În cazul
unei aerisiri insuficiente a solului, sunt afectate microorganismele aerobe din sol; de asemenea, o
aerisire diminuată împiedică creşterea rădăcinilor în lungime, iar substanţele nutritive din sol nu mai
sunt accesibile plantelor, astfel: nitraţii suferă procesul de denitrificare, iar o parte din azot se pierde
sub formă gazoasă.

Aerarea artificială a solului se realizează prin lucrări agrotehnice de mărunţire şi afânare (arat, grăpat
etc.).




Frezele sunt folosite pentru executarea lucrărilor de afânare şi mărunţire a solului, la adâncimi de 6-25
cm, lucrări de prăşit, prelucrarea păşunilor şi fâneţelor, prelucrarea terenurilor turboase.
Clasificarea frezelor:
   - După destinaţie: freze de uz general şi cu destinaţie specială pentru livezi, vii, prăşit între
        rânduri
   - După modul de dispunere a organului de lucru: cu rotor orizontal, cu rotor vertical, cu rotor
        înclinat
- După felul tracţiunii: tractate, semipurtate, purtate
Părţile componente ale frezelor:
   - Organul de lucru: un rotor format dintr-un arbore cu mai multe discuri, pe care sunt montate
       cuţite curbate
   - Organele ajutătoare: cadrul, dispozitiv de cuplare la tractor, carcasa de protecţie, transmisia,
       patinele de limitare a adâncimii de lucru




Combinatoare sunt maşini echipate cu diferite organe de lucru (săgeţi, gheare, colţi, stele) care
acţionează succesiv asupra stratului superior al solului efectuând mărunţirea, afânarea şi netezirea
acestuia. Sunt utilizate la lucrările solului în vederea pregătirii patului germinativ.
Părţile componente ale combinatoarelor:
În funcţie de condiţiile de lucru pentru care sunt destinate, combinatoarele se echipează cu diferite
organe de lucru ca:
    - Săgeţi de cultivator dispuse pe 2-3 rânduri şi stele dispuse pe 2-3 rânduri
    - Gheare cu suport flexibil dispuse pe 3-4 rânduri şi grape elicoidale
    - Grape cu colţi rigizi şi grape elicoidale.
    - Discuri plate crestate dispuse pe un rând şi stele dispuse pe 2-3 rânduri etc.
REALIZAT DE:

ELEV: DASCAU IONEL

CLASA a X-a AGRO

More Related Content

What's hot

Crearea unui mediu incluziv.pptx
Crearea unui mediu incluziv.pptxCrearea unui mediu incluziv.pptx
Crearea unui mediu incluziv.pptxDanielaMuncaAftenev
 
Monocotiledonate - flori.pptx
Monocotiledonate - flori.pptxMonocotiledonate - flori.pptx
Monocotiledonate - flori.pptxtophnara
 
Stereotipuri, prejudecati, discriminare
Stereotipuri, prejudecati, discriminareStereotipuri, prejudecati, discriminare
Stereotipuri, prejudecati, discriminareRodica B
 
Administrarea medicamentelor-prezentareppt
Administrarea medicamentelor-prezentarepptAdministrarea medicamentelor-prezentareppt
Administrarea medicamentelor-prezentarepptharnagea gheorghe-liviu
 
Părțile componente ale unei plante
Părțile componente ale unei plantePărțile componente ale unei plante
Părțile componente ale unei plantecarmengeletuparpalea
 
126156749 plan-de-ingrijire-a-pacientului-cu-avc
126156749 plan-de-ingrijire-a-pacientului-cu-avc126156749 plan-de-ingrijire-a-pacientului-cu-avc
126156749 plan-de-ingrijire-a-pacientului-cu-avcGabriela Teodorescu
 
Ecosistemul unei paduri de foioase
Ecosistemul unei paduri de foioaseEcosistemul unei paduri de foioase
Ecosistemul unei paduri de foioaseKar Gayee
 
Alcătuirea unei flori ppt
Alcătuirea unei flori pptAlcătuirea unei flori ppt
Alcătuirea unei flori pptNicoleta Radu
 
Tehnici de lucru în activitatea cu elevii cu TSA L. Ciobanu.pptx
Tehnici de lucru în activitatea cu elevii cu TSA L. Ciobanu.pptxTehnici de lucru în activitatea cu elevii cu TSA L. Ciobanu.pptx
Tehnici de lucru în activitatea cu elevii cu TSA L. Ciobanu.pptxDaniela Munca-Aftenev
 
Consilierea-Psihopedagogica-in-Scoala.doc
Consilierea-Psihopedagogica-in-Scoala.docConsilierea-Psihopedagogica-in-Scoala.doc
Consilierea-Psihopedagogica-in-Scoala.doccristinamanda
 
Clasificarea ecosistemelor
Clasificarea ecosistemelorClasificarea ecosistemelor
Clasificarea ecosistemelorelenamoisa
 

What's hot (20)

Crearea unui mediu incluziv.pptx
Crearea unui mediu incluziv.pptxCrearea unui mediu incluziv.pptx
Crearea unui mediu incluziv.pptx
 
Monocotiledonate - flori.pptx
Monocotiledonate - flori.pptxMonocotiledonate - flori.pptx
Monocotiledonate - flori.pptx
 
Stereotipuri, prejudecati, discriminare
Stereotipuri, prejudecati, discriminareStereotipuri, prejudecati, discriminare
Stereotipuri, prejudecati, discriminare
 
Administrarea medicamentelor-prezentareppt
Administrarea medicamentelor-prezentarepptAdministrarea medicamentelor-prezentareppt
Administrarea medicamentelor-prezentareppt
 
Botanica
BotanicaBotanica
Botanica
 
Bacterii
BacteriiBacterii
Bacterii
 
Părțile componente ale unei plante
Părțile componente ale unei plantePărțile componente ale unei plante
Părțile componente ale unei plante
 
Plantele
PlantelePlantele
Plantele
 
Sangele
SangeleSangele
Sangele
 
Evaluare initiala biologie_cls06_model_test
Evaluare initiala biologie_cls06_model_testEvaluare initiala biologie_cls06_model_test
Evaluare initiala biologie_cls06_model_test
 
Virusurile
VirusurileVirusurile
Virusurile
 
126156749 plan-de-ingrijire-a-pacientului-cu-avc
126156749 plan-de-ingrijire-a-pacientului-cu-avc126156749 plan-de-ingrijire-a-pacientului-cu-avc
126156749 plan-de-ingrijire-a-pacientului-cu-avc
 
Ecosistemul unei paduri de foioase
Ecosistemul unei paduri de foioaseEcosistemul unei paduri de foioase
Ecosistemul unei paduri de foioase
 
Alcătuirea unei flori ppt
Alcătuirea unei flori pptAlcătuirea unei flori ppt
Alcătuirea unei flori ppt
 
Tehnici de lucru în activitatea cu elevii cu TSA L. Ciobanu.pptx
Tehnici de lucru în activitatea cu elevii cu TSA L. Ciobanu.pptxTehnici de lucru în activitatea cu elevii cu TSA L. Ciobanu.pptx
Tehnici de lucru în activitatea cu elevii cu TSA L. Ciobanu.pptx
 
Davidescu ppt
Davidescu pptDavidescu ppt
Davidescu ppt
 
Consilierea-Psihopedagogica-in-Scoala.doc
Consilierea-Psihopedagogica-in-Scoala.docConsilierea-Psihopedagogica-in-Scoala.doc
Consilierea-Psihopedagogica-in-Scoala.doc
 
Reptile
ReptileReptile
Reptile
 
Rolul familiei
Rolul familieiRolul familiei
Rolul familiei
 
Clasificarea ecosistemelor
Clasificarea ecosistemelorClasificarea ecosistemelor
Clasificarea ecosistemelor
 

More from talida_26

tehnologicaV
tehnologicaVtehnologicaV
tehnologicaVtalida_26
 
Laptele şi produsele lactate
Laptele şi produsele lactateLaptele şi produsele lactate
Laptele şi produsele lactatetalida_26
 
Monii vinuri rosii
Monii vinuri rosiiMonii vinuri rosii
Monii vinuri rosiitalida_26
 
Prezentare vinurii rosii monik
Prezentare vinurii rosii monikPrezentare vinurii rosii monik
Prezentare vinurii rosii moniktalida_26
 
Vinuri dulci
Vinuri dulciVinuri dulci
Vinuri dulcitalida_26
 
Vinuri albe dulci
Vinuri albe dulciVinuri albe dulci
Vinuri albe dulcitalida_26
 
Vinuri albe seci
Vinuri albe seciVinuri albe seci
Vinuri albe secitalida_26
 
Vinuri albe seci
Vinuri albe seciVinuri albe seci
Vinuri albe secitalida_26
 
Temă proiect
Temă proiectTemă proiect
Temă proiecttalida_26
 
Vinuri rosii seci oancea
Vinuri rosii seci oanceaVinuri rosii seci oancea
Vinuri rosii seci oanceatalida_26
 
Prelucrarea strugurilor
Prelucrarea strugurilorPrelucrarea strugurilor
Prelucrarea strugurilortalida_26
 
Tehnologii de preparare a diferitelor tipuri de vinuri
Tehnologii de preparare a diferitelor tipuri de vinuri Tehnologii de preparare a diferitelor tipuri de vinuri
Tehnologii de preparare a diferitelor tipuri de vinuri talida_26
 
Tehnologi de productie a vinurilor rosii seci
Tehnologi de  productie a  vinurilor  rosii  seciTehnologi de  productie a  vinurilor  rosii  seci
Tehnologi de productie a vinurilor rosii secitalida_26
 

More from talida_26 (20)

Bucataria
BucatariaBucataria
Bucataria
 
tehnologicaV
tehnologicaVtehnologicaV
tehnologicaV
 
Laptele şi produsele lactate
Laptele şi produsele lactateLaptele şi produsele lactate
Laptele şi produsele lactate
 
Carnea
CarneaCarnea
Carnea
 
Vinul alb
Vinul albVinul alb
Vinul alb
 
Monii vinuri rosii
Monii vinuri rosiiMonii vinuri rosii
Monii vinuri rosii
 
Prezentare vinurii rosii monik
Prezentare vinurii rosii monikPrezentare vinurii rosii monik
Prezentare vinurii rosii monik
 
Vinuri dulci
Vinuri dulciVinuri dulci
Vinuri dulci
 
Vinuri albe dulci
Vinuri albe dulciVinuri albe dulci
Vinuri albe dulci
 
Vinuri albe seci
Vinuri albe seciVinuri albe seci
Vinuri albe seci
 
Vinuri albe seci
Vinuri albe seciVinuri albe seci
Vinuri albe seci
 
Vin alb
Vin albVin alb
Vin alb
 
Vin alb2
Vin alb2Vin alb2
Vin alb2
 
Dana vlad
Dana vladDana vlad
Dana vlad
 
Vinul roşu
Vinul roşuVinul roşu
Vinul roşu
 
Temă proiect
Temă proiectTemă proiect
Temă proiect
 
Vinuri rosii seci oancea
Vinuri rosii seci oanceaVinuri rosii seci oancea
Vinuri rosii seci oancea
 
Prelucrarea strugurilor
Prelucrarea strugurilorPrelucrarea strugurilor
Prelucrarea strugurilor
 
Tehnologii de preparare a diferitelor tipuri de vinuri
Tehnologii de preparare a diferitelor tipuri de vinuri Tehnologii de preparare a diferitelor tipuri de vinuri
Tehnologii de preparare a diferitelor tipuri de vinuri
 
Tehnologi de productie a vinurilor rosii seci
Tehnologi de  productie a  vinurilor  rosii  seciTehnologi de  productie a  vinurilor  rosii  seci
Tehnologi de productie a vinurilor rosii seci
 

Lucrarile solului

  • 1. LUCRARILE SOLULUI Lucrarile solului sunt interventii, cel mai adesea mecanice, in scopul modificarii unor insusiri ale acestuia din dorinta de a asigura conditiile de viata cerute de plantele de cultura. Plantele de cultura fara ajutorul omului nu pot sa concureze pe cele din flora spontana, ele avand cerinte ridicate fata de insusirile solului (densitatea aparenta mai mica, afanarea si maruntirea solului corespunzatoare etc.), ceea ce impune interventia omului prin diferite lucrari, in mod diferit, in functie de zona agricola, tipul de sol si specia cultivata. Astfel au aparut diferite metode de lucrarea solului pentru: cult 343j99d uri de camp si furajere, culturi legumicole in camp si spatii protejate, plantatii pomicole si viticole. Lucrarile solului reprezinta una din verigile principale din tehnologia de cultura. Din dorinta de a obtine productii din ce in ce mai mari, omul a dezvoltat lucrarile solului pana la exagerare, ducand in unele situatii la deteriorarea unor insusiri ale acestuia (distrugerea structurii, compactarea, reducerea continutului in humus etc.). Executarea corecta a lucrarilor solului si utilizarea eficienta a factorilor de vegetatie conduce la obtinerea de productii stabile, asigurandu-se totodata conditii favorabile in evolutia fertilitatii solului si conservarea acestuia, el fiind principalul mijloc de productie in agricultura. Omul primitiv, din simplu culegator, a trecut la productia de bunuri alimentare, la inceput prin folosirea unor unelte rudimentare din piatra si lemn, iar apoi la descoperirea bronzului si a fierului, ducand la confectionarea unor unelte mai eficiente.
  • 2. Agricultura Evului Mediu se caracterizeaza prin deschiderea de brazde, maruntirea stratului superficial, asigurand in felul acesta conditii de germinare a semintelor si distrugerea buruienilor. Dezvoltarea civilizatiei umane in epoca moderna a determinat modernizarea tehnologiilor agricole, prin aparitia industriei constructoare de masini. Perfectionarea tehnologiilor de cultura, aplicarea mecanizarii si chimizarii au impus un ritm accelerat de intensificare a productiei agricole in scopul obtinerii unor profituri din ce in ce mai mari, lucru semnalat inca din 1930, ducand la degradarea rapida a solului prin inrautatirea proprietatilor fizico- chimice si eroziunea accentuata ale acestuia (BRINK, 1951). 1.1.2. Clasificarea lucrarilor solului Lucrarile solului pot fi clasificate dupa diferite criterii: dupa uneltele utilizate, modul de executare etc. Dupa unelte se poate mentiona lucrarea solului cu plugul, lucrarea cu grapa cu discuri, cu freza si de asemenea cu masini speciale, si alte masini. Dupa epoca de executare: de vara, de toamna si de primavara. In functie de adancimea de lucru se clasifica in: lucrari superficiale, lucrari adanci, lucrari foarte adanci si lucrari de desfundare. Necesitatea lucrarii solului apare in special datorita tasarii acestuia sub actiunea mijloacelor mecanice, a precipitatiilor, a apei de irigat etc. Intensitatea interventiei asupra solului prin lucrari trebuie stabilita foarte atent. Cercetarile minutioase, privind metodele de cultivare a plantelor, in SUA a facut posibila clasificarea lucrarilor solului in functie de intensitatea mobilizarii stratului arabil (LESSIFER, 1982). - lucrarea cu plugul – Plow Tillage – numit si sistem clasic de lucrare a solului, consta in efectuarea araturii cu plugul cu cormana si pregatirea ulterioara a unui pat germinativ; - sistemul de lucrari superficiale – Minimum Tillage sau Surface-Tillage – caracterizat prin lucrarea solului cu unelte fara intoarcerea brazdei si incorporarea partiala a resturilor vegetale; - sistemul de cultura fara lucrari – No Tillage – consta in utilizarea unui sistem special de masini; Ultimele doua sisteme sunt parte componenta a noului concept – sisteme de lucrari de conservare ale solului (S.L.C.S.).
  • 3. In Romania, sistemul actual de lucrari ale solului are si elemente ale sistemului minim, nemaifiind un sistem clasic in intregime. Se poate discuta despre trei grupe de sisteme de lucrare a solului: a) Sistemul de lucrari pentru culturile de toamna; b) Sistemul de lucrari pentru culturile de primavara; c) Sistemul de lucrari pentru culturile succesive; Sistemul de conservare a solului (S.L.C.S.) a aparut la inceput cu sistem minim de lucrari (Minimum Tillage). Bazele S.L.C.S. au fost puse de stiinta si practica Canadiana (BUTURAC, 1994). Sistemul de lucrari de conservare a solului este un concept larg, dar care are ca indicatori de baza eliminarea araturii cu intoarcerea brazdelor, total sau un numar de trei ani, mentinerea la suprafata solului a resturilor vegetale total sau cel putin 30% din acestea, (HAYS, 1982; CARTER, 1994, citati de BUDOI 1996) reducerea numarului de lucrari etc. Sistemul de lucrari minime ale solului este numit si sistemul de mulci (Minimum Tillage sau Mulch Tillage) are ca cerinte principale: - lucrarea de baza efectuata cu unelte care sa nu intoarca brazda (cizel, plug paraplaw etc) in anumite situatii fiind admisa odata la 3-5 ani, o aratura cu intoarcerea brazdei; - un numar redus de lucrari ale solului in comparatie cu sistemul clasic; - resturile vegetale, tocate inainte de efectuarea lucrarii de baza sunt incorporate superficial, partial, ramanand 30-60% la suprafata solului, aceasta fiind o cerinta obligatorie pentru acest sistem (HAYS, 1982). Solul poate fi lucrat oricand in perioada de la recoltarea plantei premergatoare pana la semanat, cu unelte care incorporeaza partial resturile vegetale (ALMROS si CAPELAND, 1994). Dintre avantajele acestui sistem amintim: - numarul mic de treceri pe teren, reducerea riscului de a distruge cultura; - nu se aduc la suprafata solului orizonturile bogate in argila; - materia organica se acumuleaza in straturile superficiale, asigurandu-se astfel o structurare mai buna a solului; - semintele de buruieni nu mai sunt incorporate in profunzime. Dezavantajele acestui sistem sunt: - cresterea infestarii solului cu buruieni;
  • 4. - reducerea porozitatii solului, fiind afectate schimbarile de gaze; - sistemul radicular al plantelor este mai putin dezvoltat si mai superficial. In Romania acest sistem este mai putin practicat, si de regula, la noi se defineste ca sistem minim, acela in care se reduce numarul de lucrari fata de cel conventional, aratura fiind inlocuita odata la 3-4 ani sau reducerea numarului de treceri prin efectuarea concomitenta a mai multor procese tehnologice. Diversitatea tipurilor de sol din Romania face ca aplicarea sistemelor de lucrare a solului neconventionala sa poata fi practicata pe 42% din suprafata arabila (15% in conditii favorabile si 27% in conditii moderat favorabile – CARNACHE si colab., 1986). Primele experiente cu sistemul minim de lucrari au fost efectuate in Romania pentru cultura porumbului, in 1962 la I.C.C.P.T. Fundulea si apoi in alte statiuni de cercetare ca: Lovrin, Oradea etc. Primele rezultate apar publicate in 1966 (SARPE si colab., 1991). Cercetarile din tara noastra au aratat initial pretabilitatea nivelului minim de lucrare a solului, pentru cereale paioase si leguminoase pentru boabe. La cerealele paioase, sistemul Rotaseeder si Semavor nu au dat rezultate asteptate, neasigurand o distributie uniforma a semintelor (PINTILIE si colab., 1976, 1978). Sistemul „fara aratura” sau semanat direct (No Tillage sau direct dril) a aparut odata cu dezvoltarea industriei de erbicide. Semanatul se efectueaza direct in miriste sau terenuri cu resturi vegetale, buruienile se distrug cu erbicide, iar in sol se executa deschideri in care se introduc semintele si ingrasamintele. Covorul vegetal, uscat, ramane la suprafata, constituind un mulci si o buna protectie impotriva eroziunii (PHILIPS si YOUNG, 1975). Rezultatele obtinute in statul Virginia (1972) au aratat ca sistemul No Tillage, asigura acelasi efect asupra productiei cu doze mai mici de ingrasaminte cu fosfor si potasiu, iar evolutia apei este mai redusa, datorita stratului vegetal protector (BUDOI, 1996). In Romania, utilizarea de lucrare a solului cu semanat concomitent la porumb, in conditiile de la Fundulea a determinat pierderi de 15% din productie. Reducerea lucrarii solului la porumb a luat amploare dupa utilizarea erbicidelor cu spectru larg de actiune (SARPE si colab., 1996; ULINICI si colab., 1967). Din S.L.C.S. fac parte si alte sisteme de lucrare a solului ca: - sistemul de lucrari pe biloane, preferat pe solurile cu drenaj mai redus; cercetarile din Romania de la Urleasa-Braila si Apahida-Cluj (1985-1991) de catre TIANU au aratat eficacitatea sistemului. - sistemul de lucrari pe benzi inguste, care se deosebeste de sistemul No Tillage prin latimea mai mare a zonei lucrate, care aici este de 15-25 cm.
  • 5. Cercetarile mai recente privind sisteme minime de lucrari ale solului, vizeaza introducerea de tip cizel paraplaw care lucreaza fara rasturnarea brazdei. In cadrul celei de-a doua conferinte a Organizatiei Internationale de Conservare a Solului, organizata la Born (Germania) in perioada 26-30 august 1996, s-a pus un accent deosebit pe folosirea durabila a solului. Dintre cei mai renumiti cercetatori din domeniul stiintei agricole, ce au participat, au prezentat referate documentate BLUM W. – „Conservarea solului si folosirea durabila a acestuia”. Noutati privind modelele, tehnologiile si practicile – autorul afirma ca este necesara dezvoltarea viziunii in viitor, despre o natiune productiva in armonie cu sanatatea pamantului, inventarierea resurselor, experimentari care sa permita proprietarilor de pamant sa extinda resursele naturale, ajutorul ce trebuie acordat fermierului de catre comunitatea locala sau regionala, ajutorul care trebuie dat pentru scopuri de conservare a resurselor. La Conferinta precizata mai sus, RERKASEN si alti cercetatori au prezentat si documentat influenta factorilor demografici, socio-economici si culturali asupra folosirii durabile a solului. SCHARPERSEEF si alti colaboratori au dezvoltat problemele privind impactul regional al schimbarilor de clima asupra solurilor. Lucrarile acestei conferinte dovedesc, inca o data, preocuparea oamenilor de stiinta pentru utilizarea judicioasa a acestei bogatii naturale care este solul, fara de care existenta umanitatii nu ar fi posibila. O importanta aparte in prevenirea degradarii solului o are modul corect in care se efectuează aratul. Astfel la executarea araturii se vor respecta anumite reguli: • aratura va fi uniforma pe adancime, fara a se cunoaste trecerea de la o brazda la alta si se realizeaza cand solul este suficient de umed, astfel ca brazda, indiferent de textura solului, sa se reverse in urma plugului; • directia araturii se va alterna in fiecare an; • araturile normale se efectueaza vara si toamna pentru insămantari de toamana sau primavara; araturile adanci se fac toamna pe solurile grele; • subsolajul este o lucrare specifica solurilor acide, sau unde stratul arabil este subtire si este nevoie de adancirea lui, fara intoarcerea brazdei. In plus, este utilizat la distrugerea hardpanului (talpa brazdei), care se formeaza in cazurile cand nu se face o variatie a adancimii de la o aratura la alta, in scopul evitarii formarii acestuia; araturile de desfundare se fac inaintea plantarii vitei de vie sau in pepinierele pomicole. La efectuarea araturii se vor adopta urmatoarele bune practici agricole:
  • 6. • se efectueaza aratul dupa recoltare, daca sunt prezente ploi puternice si furtuni. Chiar daca se mai intarzie aceasta lucrare, pamantul trebuie mentinut acoperit fie cu paie sau resturi vegetale, fie prin mentinerea culturii ascunse, acolo unde s-a utilizat aceasta tehnica; • pentru reducerea mineralizarii nitratilor prezenti in sol, este recomndat sa se adopte tehnologia semanarii direct in miriste. De asemenea se vor evita pe cat posibil araturile adanci, vitezele marite de lucru si aerarea solului prin scarificare; pe terenurile in panta araturile trebuie sa urmareasca strict curbele de nivel, iar atunci cand nu este posibil, cu o usoara inclinatie si pe distante scurte; • araturile vor urmarii configuratia terenului si se va tine seama ca acestea sa fie paralele cu santurile si canalele existente, mentinandu-se o banda nearata in apropierea acestora; • cu toate ca araturile de vara au un rol important in sporirea productiei, in zonele cu precipitatii abundente (peste 650 mm anual) si bine distribuite, ca si pe suprafetele irigate, este bine ca in terenul proaspat arat sa se insamanteze o cultura acoperitoare sau cu rol de ingrasamant verde, care in toamna fie ca se va recolta, fie se va marunti si incorpora in sol; aceasta cultura va prelua nitratii din sol transformandu-i in biomasa vegetala usor mineralizabila, in care azotul prezent va fi ferit de levigare, iar in primavara, cand temperatura solului va atinge 100 C, prin demineralizare treptata, va fi usor asimilabil plantelor de cultura. Discuitul este realizat cu discul si are ca scop maruntirea bulgarilor pe o adancime mai mare.Tavalugitul se executa cu tavalugul in scopul tasarii si nivelarii solului.Semanatul este lucrarea prin care semintele se introduce in sol pentru a incolti. Plantatul este iperatia prin care se introduce in sol radacina plantei(in cazul rasadului) sau parti ale plantei(tuberculii de cartofi, butasii vitei de vie, lastarii florilor etc.)
  • 7. Aerarea solului este un proces prin care se realizează, permanent, schimbul de gaze dintre sol şi atmosferă. În interiorul solului aerul pătrunde în porii neocupaţi de apă. Procesul de aerare a solului se realizează în principal prin mişcarea apei în interiorul şi în afara lui. Apa de ploaie scade aerul la suprafaţă, iar pe măsură ce apa se scurge, se evaporă sau este folosită ca element nutritiv de către plante, aerul proaspăt este adus înapoi în sol, umplând spaţiile libere lăsate de apa preluată. [1] Compoziţia aerului din sol diferă de cea a aerului atmosferic prin conţinutul mai crescut în CO, (cca 0,3-0,5 %). Aerul din sol are o deosebită importanţă pentru dinamica solului şi viaţa plantelor. În cazul unei aerisiri insuficiente a solului, sunt afectate microorganismele aerobe din sol; de asemenea, o aerisire diminuată împiedică creşterea rădăcinilor în lungime, iar substanţele nutritive din sol nu mai sunt accesibile plantelor, astfel: nitraţii suferă procesul de denitrificare, iar o parte din azot se pierde sub formă gazoasă. Aerarea artificială a solului se realizează prin lucrări agrotehnice de mărunţire şi afânare (arat, grăpat etc.). Frezele sunt folosite pentru executarea lucrărilor de afânare şi mărunţire a solului, la adâncimi de 6-25 cm, lucrări de prăşit, prelucrarea păşunilor şi fâneţelor, prelucrarea terenurilor turboase. Clasificarea frezelor: - După destinaţie: freze de uz general şi cu destinaţie specială pentru livezi, vii, prăşit între rânduri - După modul de dispunere a organului de lucru: cu rotor orizontal, cu rotor vertical, cu rotor înclinat
  • 8. - După felul tracţiunii: tractate, semipurtate, purtate Părţile componente ale frezelor: - Organul de lucru: un rotor format dintr-un arbore cu mai multe discuri, pe care sunt montate cuţite curbate - Organele ajutătoare: cadrul, dispozitiv de cuplare la tractor, carcasa de protecţie, transmisia, patinele de limitare a adâncimii de lucru Combinatoare sunt maşini echipate cu diferite organe de lucru (săgeţi, gheare, colţi, stele) care acţionează succesiv asupra stratului superior al solului efectuând mărunţirea, afânarea şi netezirea acestuia. Sunt utilizate la lucrările solului în vederea pregătirii patului germinativ. Părţile componente ale combinatoarelor: În funcţie de condiţiile de lucru pentru care sunt destinate, combinatoarele se echipează cu diferite organe de lucru ca: - Săgeţi de cultivator dispuse pe 2-3 rânduri şi stele dispuse pe 2-3 rânduri - Gheare cu suport flexibil dispuse pe 3-4 rânduri şi grape elicoidale - Grape cu colţi rigizi şi grape elicoidale. - Discuri plate crestate dispuse pe un rând şi stele dispuse pe 2-3 rânduri etc.
  • 9.
  • 10. REALIZAT DE: ELEV: DASCAU IONEL CLASA a X-a AGRO