6. SCOR: strumento e misure
UNO STRUMENTO E DELLE METRICHE PER LA SUPPLY CHAIN
SCOR: Supply Chain Operations Reference
Supply Chain Council: organizzazione non profit
Collaborano più di 1000 aziende ed organizzazioni nel mondo
Es:
IBM Corporation, Ericson, Fujitsu, Lenovo, HP
Kraft Foods, Coors Brewery, Coca Cola
Chugoku Electric Power Co, Harley Davidson Motor Co, Knorr Bremse, Mercury
Tokyo Gas, Petroleo Brasileiro
Aspen Pharmacare, Baxter Healthcare, Grupo Farmacos Especializados
Environmental Defence Fund
Vietnam Supply Chain Community
…
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7. Una struttura unitaria
UN LINGUAGGIO UNIVOCO PER UNA COMUNICAZIONE EFFICACE
Best
practices
Business MODELLO
Metrics
Process SCOR
Technology
features
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8. Il modello SCOR
UNO STRUMENTO METODOLOGICO PER CINQUE PROCESSI
Materiali, Macchine, Manodopera
Richiesti vs Disponibili Plan Gestione dell’ordine, preparazione
Azioni dell’imballo, spedizione e trasporto
Supplier Customer
Processes
Source Make
Trasformazione dei materiali in
Deliver Processes
funzione del piano o della domanda
puntuale
Return
Ordine, ricevimento materiali e servizi Dall’individuazione del reso sino al
per domanda pianificata e non suo arrivo
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9. SCOR: uno strumento flessibile ed adattabile
DIFFERENTI SITUAZIONI PER LE VARIE TIPOLOGIE DI INDUSTRIE
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10. SCOR: 3 livelli di dettaglio per la mappa dei processi
Livello Descrizione Schema Commenti
1 Top Level Definisce gli obiettivi e il contesto in cui opera la Supply Chain.
(ProcessTypes) Plan A Livello 1 vengono individuati gli obiettivi per quanto concerne
Liv. 1-3 Previsto dal modello SCOR
Source Make Deliver gli indicatori di performance.
Return Return
2 Configuration Level Il Livello 2 della Supply Chain di una azienda può essere
(Process Categories) configurata in differenti modi in funzione della specificità
dell’azienda stessa. Ogni azienda implementa la propria strategia
di Operations attraverso la configurazione di Livello 2 scelta per
la Supply Chain. (26 processi tra cui scegliere)
Process Element Level
3 Il Livello 3 individua e dettaglia quei processi che danno
(Decompose Processes)
all’azienda la capacità di competere con successo sul proprio
mercato.
Nel Livello 3 si identificano :
P1.1 · I Process elements
Identificare, dare priorità e aggregare i
requirements della Supply-Chain
P1.3 P1.4
· Gli Input e Output dei Process element
Bilanciare le risorse con i requirements Definire e comunicare il piano della · Le metriche con cui misurare gli indicatori di performance dei
processi
della Supply-Chain Supply-Chain
P1.2
Identificare, analizzare e aggregare i
requirements della Supply-Chain · Le „Best practices“ da applicare
· Le System capabilities richieste per supportare le best practices
· Sistemi e Tools
Le aziende fanno la messa a punto dei processi a Livello 3.
4 Implementation Level
(Decompose Process Il Livello 4 definisce nel dettaglio i processi che compongono i
Elements) process elements fino ad arrivare alle istruzioni operative.
Il Livello 4 nella generalità dei casi esula dagli scopi dello
SCOR.
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11. Una struttura unitaria
UN LINGUAGGIO UNIVOCO PER UNA COMUNICAZIONE EFFICACE
Best
practices
Business MODELLO
Metrics
Process SCOR
Technology
features
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12. SCOR: attributi e metriche dei processi
GLI ELEMENTI STRATEGICI DEL MODELLO
Attributi (Performance Attributes)
Insieme di caratteristiche tra cui individuare quelle che
determinano il successo dell’azienda
(Es.: il successo di un’azienda può dipendere dal livello di
servizio, dal costo, dalla sua flessibilità, dal livello di utilizzo
degli impianti, ecc.)
Metriche
Il sistema di misure che l’organizzazione deve mettere in
piedi per controllare il conseguimento degli obiettivi
(Es.: qual è il livello di performance per il servizio e come
misurarlo)
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13. SCOR: gli attributi
I PERFORMANCE ATTRIBUTE SONO LE CARATTERISTICHE DELLA SUPPLY CHAIN
Reliability (Affidabilità)
Rispettare le consegne concordate in termini di rispetto della data,
completezza, difettosità, ecc.
Responsiveness (Reattività)
Tempo necessario per reagire ad una richiesta del cliente e completare
l’ordine
Agility (Agilità) Metriche Interne
Capacità della supply chain di aumentare/diminuire la domanda entro un
certo tempo pianificato
Cost (Costo)
Valutazione di tutte le componenti di costo della supply chain
Assets (BeniMetriche Customer Oriented
strumentali)
Valutazione di tutte le risorse utilizzate per soddisfare la richiesta del
cliente
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14. SCOR: un sistema integrato di metriche
LE METRICHE SI SVILUPPANO IN MODO COERENTE NEI PROCESSI
Strategia Livello 1
Gestione Livello 2
Operatività Livello 3
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15. SCOR: Metriche ed attributi (Livello 1)
L’INDIVIDUAZIONE DEGLI ATTRIBUTI E DELLE METRICHE: UNA SCELTA STRATEGICA
Performance Attribute
Orientati verso
Orientati verso il Cliente L’Interno
Level 1 Metrics Reliability Responsiveness Flexibility Cost Assets
Perfect order fulfillment
Order fulfillment cycle time
Upside Supply Chain Flexibility
Upside Supply Chain Adaptability
Downside Supply Chain Adaptability
Supply Chain Management Cost
Cost of Goods Sold
Cash to cash cycle time
Return on Supply Chain Fixed Assets
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16. SCOR: metriche Customer Oriented
Supply Chain Reliability Supply Chain Responsiveness Supply Chain Agility
RL.1.1 – Perfect Order Fulfillment RS.1.1 – Order Fulfillment Cycle Time AG.1.1 – Upside Supply Chain Flexibility
RL.2.1 – % of orders delivered in full RS.2.1 – source cycle time AG.2.1 – source upside flexibility
RL.3.33 – delivery item accuracy RS.3.8 – authorize supplier payment cycle time AG.2.2 – make upside flexibility
RL.3.35 – delivery quantity accuracy RS.3.35 – identify sources of supply cycle time AG.2.3 – deliver upside flexibility
RL.2.2 – delivery performance to customer RS.3.107 – receive product cycle time
commit date AG.2.4 – source return upside flexibility
RS.3.122 – schedule product deliveries cycle time
RL.3.32 – customer commit date achievement Time AG.2.5 – delivery return upside flexibility
customer receiving RS.3.125 – select supplier and negotiate cycle time
RS.3.139 – transfer product cycle time AG.1.2 – Upside Supply Chain adaptability
RL.3.34 – delivery location accuracy
RS.3.140 – verify product cycle time AG.2.6 – source upside adaptability
RL.2.3 – documentation accuracy
RL.3.31 – compliance documentation accuracy
RS.2.2 – make cycle time AG.2.7 – make upside adaptability
RL.3.43 – other required documentation accuracy RS.3.33 – finalize production engineering cycle time AG.2.8 – deliver upside adaptability
RS.3.49 – issue material cycle time
RL.3.45 – payment documentation accuracy AG.2.9 – source return upside adaptability
RS.3.101 – produce and test cycle time
RL.3.50 – shipping documentation accuracy AG.2.10 – delivery return upside adaptability
RS.3.114 – release finished product to deliver cycle time
RL.2.4 – perfect condition AG.1.3 – Downside Supply Chain
RS.3.123 – schedule production activities cycle time
RL.3.12 – % of faultness installation adaptability
RS.3.128 – stage finished product cycle time
RL.3.24 – % orders/lines received damage free
AG.2.11 – source downside adaptability
RS.3.142 – package cycle time
RL.3.41 – orders delivered damage free conformance
AG.2.12 – make downside adaptability
RL.3.42 – orders delivered defect free conformance
RS.2.3 – delivery cycle time
RS.3.16 – build load cycle time AG.2.13 – deliver downside adaptability
RL.3.55 – Waranty and returns
RS.3.96 – pick product cycle time AG.1.4 – Overall Value at Risk
RS.3.124 – select carrier & rate shipments cycle time
AG.2.14 – supplier’s/customer’s/product’s risk rating
RS.2.4 – delivery ratail cycle time AG.2.15 – value at risk (plan)
RS.3.17 – checkout cycle time
AG.2.16 – value at risk (source)
RS.3.97 – pick product from backroom cycle time
AG.2.17 – value at risk (make)
AG.2.18 – value at risk (deliver)
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AG.2.19 – value at risk (return)
17. SCOR: Metriche Interne
Supply Chain Cost Supply Chain Asset Management
CO.1.1 – Supply Chain Management
Cost AM.1.1 – Cash to cash Cycle Time
CO.2.1 – cost to plan AM.2.1 – Days Sales Outstanding
CO.3.104 – cost to plan (delivery) AM.2.2 – Inventory Days of Supply
CO.3.105 – cost to plan (make)
AM.3.45 – inventory days of supply (finished goods)
CO.3.106 – cost to plan (return)
AM.3.16 – inventory days of supply (raw material)
CO.3.107 – cost to plan (source)
AM.3.17 – inventory days of supply (wip)
CO.3.108 – cost to plan supply chain
AM.3.23 – recicle days of supply
CO.2.2 – cost to source AM.3.28 – % defective inventory
CO.3.27 – cost to authorize supplier payment AM.3.37 – % excess inventory
CO.3.115 – cost to receive product
AM.2.3 – Days Payable Outstanding
CO.3.126 – cost to schedule product deliveries
AM.1.2 – Return on Supply Chain Fixed
CO.3.137 – cost to transfer product
Assets
AM.2.5 – Supply Chain Fixed Assets
CO.3.138 – cost to verify product
AM.3.11 – fixed asset value (deliver)
CO.2.3 – cost to make
AM.3.18 – fixed asset value (make)
CO.2.4 – cost to deliver
AM.3.20 – fixed asset value (plan)
CO.3.163 – order management cost
AM.3.24 – fixed asset value (return)
CO.3.200 – order delivery cost
AM.3.27 – fixed asset value (source)
CO.2.5 – cost to return
AM.1.3 – Return on working capital
CO.3.131 – cost to source return
AM.2.6 – Accounts Payable (payables outstanding)
CO.1.2 – Cost of goods sold
AM.2.7 – Accounts Receivable (sales outstanding)
CO.3.140 – direct labor cost
AM.2.8 – Inventory
CO.3.141 – direct material cost
CO.3.141 – indirect cost related to production
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18. SCOR: metriche per Supply Chain Reliability
RL.1.1 – Perfect Order Fulfillment
RL.2.1 – % of orders delivered in full
RL.3.33 – delivery item accuracy
RL.3.35 – delivery quantity accuracy
RL.2.2 – delivery performance to customer commit date
RL.3.32 – customer commit date achievement Time customer receiving
RL.3.34 – delivery location accuracy
RL.2.3 – documentation accuracy
…….
RL.2.4 – perfect condition
…….
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19. SCOR: metriche per Supply Chain Asset
Management
AM.1.1 – Cash to cash cycle time
AM.2.1 – Days Sales Outstanding
AM.2.2 – Inventory Days of Supply
AM.3.45 – inventory days of supply (finished goods)
AM.3.16 – inventory days of supply (raw material)
AM.3.17 – inventory days of supply (wip)
AM.3.23 – recicle days of supply
AM.3.28 – % defective inventory
AM.3.37 – % excess inventory
AM.2.3 – Days Payable Outstanding
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20. Alcuni vantaggi dall’utilizzazione dei KPIs
Business Management Challenges
Strategy Development
Improve operational control and cost by standardizing core processes
Create standardizes management tools, reporting, and organizational
structures
Supply optimization
Technology Services
Software implementation (ERP, PLM, QC)
Evolving:
Skills development
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21. Esempi di metriche strategiche a livello 1
Settore Performance Attribute Metrica livello 1
Difesa Supply Chain Reliability Perfect order fulfillment
Alimentare Supply Chain Reliability Perfect order fulfillment
Supply Chain Responsiveness Order fulfillment cycle time
Automotive Supply Chain Reliability Perfect order fulfillment
Supply Chain Flexibility Upside Supply Chain Flexibility
Supply Chain Costs Cost of goods sold
Cartiere Supply Chain Asset Management Return on Supply Chain Fixed
Assets
Supply Chain Costs Supply Chain Management Cost
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26. Conclusione
In definitiva:
SCOR contribuisce a chiarire i processi ed a mettere in luce quelli
macchinosi
Le relative metriche (KPIs) aiutano proprietà/management a
stabilire, misurare ed avere sotto controllo le caratteristiche
distintive dell’azienda
L’insieme velocizza l’integrazione della Supply Chain nel vostro
Sistema Informativo
creando i presupposti per una maggiore competitività
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