2. Як ви знаєте, етикет - це правила і норми гідної
поведінки вихованих людей у суспільстві.
Правила етикету розроблені для всіх сфер життя,
зокрема, і для прийому їжі. Знання і дотримання
правил поведінки за столом допоможуть вам вільно і
впевнено почуватися у будь-якій компанії.
А ще ви, ласуючи смачними стравами, ніколи не
зіпсуєте апетит і настрій оточуючим, і вашим батькам
та друзям не буде за вас соромно.
3. Руки завжди тримайте на столі,
а не під ним. Однак пам’ятайте,
що в жодному разі не можна
викладати на стіл лікті!
Не плямкайте і не чавкайте за
столом. Це дуже негарно. Не
накладайте занадто великі порції
на тарілку, не напихайтеся їжею і
ніколи не говоріть з повним
ротом. Це насправді бридко!
Запам’ятайте основні правила столового етикету:
4. На кріслі або стільці сидіть
спокійно та прямо. Не
розгойдуйтеся на ньому, не
розвалюйтесь, не закладайте ногу
під себе, не ставте зігнуту ногу на
сидіння. Таке неподобство можна
вибачити хіба що немовлятам…
Не грайтеся столовими
приборами, їжею, серветками.
Потерпіть! Як встанете з-за столу –
«відірветеся» на дитячому
майданчику.
5. Не длубайтеся у зубах пальцями чи
зубочисткою за столом – це вельми
неестетично. Дочекайтеся закінчення
обіду і дістаньте їжу, що застрягла,
так, щоб цього ніхто не бачив.
Відмовляйтеся від страв, які ви не
любите, делікатно і тихо - так, щоб
не образити господарів і не
привертати до себе зайвої уваги.
Навіть якщо вам якась страва не
сподобалася, просто не їжте її і в
жодному разі не «фекайте».
6. Витирайте замащені губи і руки
паперовими серветками – в жодному разі
не об скатертину чи сусіда.
І, звичайно, не забудьте щиро подякувати тим,
хто пригостив вас смакотою
7. Іще кілька слів про столові прибори. Основні з них - виделки, ніж і
ложки – мають розташовуватися на столі отак:
Ніж і ложки –
праворуч тарілки
Виделки –
ліворуч тарілки
8. Запам’ятайте, виделку і ніж треба тримати ось так:
Виделкою зафіксуйте страву (м’ясо, яєчню,
овочі тощо), щоб вона не «їздила» по тарілці,
кінчиком ножа ріжте її на маленькі шматочки,
наколюйте на виделку і кладіть до рота.
9. А тепер давайте перевіримо, чи запам’ятали ви правила
столового етикету.
1. Де повинні бути руки під час вживання їжі?
а. Під столом b. На столі c. В кишенях
2. Як потрібно відмовлятися від страви, яку ви не
любите?
а. Голосно, щоб усі почули b. Детально розповісти, чому ви не
любите цю страву с. Делікатно і тихо
3. Де має лежати виделка на столі?
а. Ліворуч від тарілки b. Праворуч від тарілки с. У тарілці
