Dokumen tersebut membahas tentang pelatihan pengembangan rencana usaha dan pemasaran untuk desa mandiri pangan. Pelatihan ini memberikan pengetahuan kepada peserta untuk menyusun rencana usaha anggota dan kelompok dengan menentukan jenis usaha, analisis usaha, biaya dan penjualan, serta merencanakan strategi pemasaran produk.

1. Diklat Desa Mandiri Pangan
BBPP Ketindan
MENGEMBANGKAN
RENCANA USAHA &
PEMASARAN

2. Nama : Laila Nuzuliyah
Status : K/1
Alamat Ktr : Balai Besar Pelatihan
Pertanian (BBPP) Ketindan
Jl. Ketindan No.1
Lawang, Malang
Alamat Rmh : Perum Persada Bhayangkara
Singhasari L - 17
Telp : 082132953169
E-mail : nuzuliyah@gmail.com

3. Kompetensi Dasar
 Setelah berlatih
peserta menyusun
rencana usaha dan
pemasaran dengan
baik

4. Setelah berlatih diharapkan
peserta dapat:
 Menentukan Jenis Usaha
 Menyusun RUA
 Menyusun RUK
 Merencanakan Strategi
Pemasaran
Indikator Keberhasilan

5. MENENTUKAN
JENIS USAHA

6. On Farm/Budidaya
Usaha Produktif Petani
Off Farm/Non
Budidaya
Tanaman Pangan
Hortikultura
Peternakan
Perkebunan
Perikan
- Industri RT
pertanian
- Pemasaran hasil
pertanian
- Usaha lain
berbasis pertanian

7. Tahapan Menentukan Jenis Usaha
 Tentukan 5 Jenis Usaha
 Lakukan analisa mikro
terhadap aspek
 Pasar
 Tenaga Kerja
 Teknologi
 Bahan Baku
 Modal
 Sumber daya alam
 Kebijakan Pemerintah
 Keamanan pangan

8. Model Analisa Mikro
No Jenis
Usaha
Nilai Nilai Total
Nilai
Pasar TK Tek Bhn
Baku
Modal SDA Kebij
Pem
Keam
1 Sayur
2 Toko
3 Bakso
4 Domba
5 Ayam

9. MENYUSUN RENCANA
USAHA ANGGOTA (RUA)

10. 10
PENGERTIAN, TUJUAN DAN MANFAAT
PENYUSUNAN RENCANA USAHA ANGGOTA (RUA)
Dokumen tertulis yang disusun secara
sistematis oleh masyarakat
perdesaan/perseorangan mengenai
kegiatan usaha produktif yang
dilakukannya sebagai persyaratan
pengajuan pembiayaan usaha melalui
kelompok usaha/afinitas kepada
TPD/LKD

11. TUJUAN PENYUSUNAN
RENCANA USAHA
• Menghindari
penanaman modal
yang sia-sia.
• Melihat prospek
usaha yg baik
dimasa yang akan
datang.
• Sebagai alat
kontrol atau kendali
jalannya usaha.

12. KEGUNAAN RENCANA USAHA
 Untuk merintis usaha baru, misalnya untuk membuka toko,
membangun pabrik, mendirikan perusahaan jasa, membuka
usaha dagang, dan lain sebagainya.
 Untuk mengembangkan usaha yang sudah ada, misalnya
untuk menambah kapasitas pabrik, untuk memperluas skala
usaha, untuk mengganti peralatan/mesin, untuk menambah
mesin baru, untuk memperluas cakupan usaha, dan
sebagainya.
 Untuk memilih jenis usaha yang paling menguntungkan,
misalnya pilihan usaha dagang, pilihan usaha barang atau jasa,
budidaya A atau B, dan lain sebagainya

13. Tahapan Penyusunan RUA
 Tetapkan usaha
terpilih
 Tentukan alasan
pemilihan usaha
 Lakukan analisa
usaha

14. Langkah-Langkah Analisa Usaha
14
Menetapkan
Rencana
Produksi
Identifikasi
Komponen
Usaha
Masukan Proses Hasil
Menghitung
Biaya
Menghitung
Penjualan
Menghitung Keuntungan

15. 15
BIAYA
Biaya
Investasi/
biaya tetap
BIAYA
PRODUKSI
B
I
A
Y
A
Sewa lahan
Bangunan
Peralatan besar
Perijinan
Bahan baku
Benih
Tenaga Kerja
Pupuk

16. 16
Penerimaan
Yaitu jumlah nilai uang dari
produk yang terjual
R = Jumlah Penjualan X Harga/unit

17. 17
Keuntungan
Yaitu selisih antara penerimaan
dan biaya yang dikeluarkan
Keuntungan = Penerimaan – Total Biaya

18. MENYUSUN RENCANA
USAHA KELOMPOK (RUK)

19. 19
PENGERTIAN
DOKUMEN TERTULIS YANG DISUSUN
SECARA SISTIMATIS MENGENAI KEGIATAN
USAHA KELOMPOK DIBIDANG EKONOMI
BERDASARKAN HASIL KESEPAKATAN
SELURUH ANGGOTA KELOMPOK DAN
DILANDASI OLEH KEINGINAN UNTUK
DILAKSANAKAN DAN
DIPERTANGGUNGJAWABKAN KELOMPOK

20. 20
TUJUAN :
MEMPEROLEH TAMBAHAN PEMBIAYAAN/MODAL
USAHA DARI LKD/TPD
MANFAAT :
BAGI PENGURUS KELOMPOK USAHA SEBAGAI
ALAT KONTROL DALAM PENYALURAN DAN
PENGELOLAAN PEMBIAYAAN/MODAL USAHA DI
ANGGOTANYA;
BAGI ANGGOTA SEBAGAI ACUAN DALAM
MENGELOLA USAHANYA

21. RUK disusun berdasarkan RUA
petani anggota yang didasarkan
pada informasi hasil identifikasi
potensi ekonomi desa yang
dilakukan oleh Penyuluh
Pendamping

22. Tahapan Penyusunan RUK
 Merekap RUA ke dalam RUK
 Disetujui oleh TPD
 Diketahui oleh ketua
kelompok dan penyuluh
pendamping
 Dibahas dan disahkan oleh
pengurus dan anggota
melalui musyawarah

23. MERENCANAKAN
STRATEGI PEMASARAN

24. Pemasaran
Kegiatan usaha yang
ditujukan untuk
merencanakan produk,
menentukan harga,
mempromosikan dan
menyalurkan barang & jasa
yang dapat memuaskan
kebutuhan pembeli atau
konsumen.

25. Konsep Inti Pemasaran
Kebutuhan
Keinginan
Permintaan
Produk
Pertukaran
Transaksi
Pasar

26. Strategi pemasaran
 Tentukan pasar sebagai
sasaran penjualan
(desa,kec,kab dll)
 Identifikasi permintaan
 Ketahui jumlah produk di
pasar
 Rencanakan penjualan
dan pangsa pasar
 Tetapkan strategi yang
diterapkan

27. Sasaran
Sikap
Perilaku
Geografi
Daerah, iklim
Demografi
Umur, Jenis
kelamin, jumlah
keluarga, pendapatan
Gaya hidup
Psikografi

28. Identifikasi Permintaan
Sasaran pembeli
Jumlah konsumen
Jumlah kebutuhan per
konsumen
Jumlah permintaan
Harga satuan produk
Total permintaan/tahun
atau /bulan

29. Produk di pasar/pesaing 
Penawaran
Produk A Pesaing
1
Pesaing
2
Total
penawaran/produk
di pasar
Lokasi
Mutu
Ukuran
Kemasan
Harga
satuan
Pembayaran
Jumlah
produksi

30. Rencana Penjualan
Perminta
an
Penawar
an
Peluang
Pasar
Rencana
Penjualan
Pangsa
Pasar
1 2 3 =1 - 2 4 < 3 5 = 4/3 x
100%

31. Saluran Sendiri/langsung

32. Saluran Tidak Langsung

33. Petani Pedagang
pengumpul
Konsumen
Supermarket
Distributor
CONTOH POLA
PENJUALAN
Pengecer
Eksportir

34. Strategi yang diterapkan
 Produk
- Mutu
- Ukuran
- Kemasan
 Harga
- Harga satuan
- Jalur Penjualan
- Pembayaran
- Potongan harga
- Promosi

35. 35
Semoga Bermanfaat