• Save
Relatiedag Pluimvee 29 april 2014
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×
 

Relatiedag Pluimvee 29 april 2014

on

  • 264 views

 

Statistics

Views

Total Views
264
Views on SlideShare
119
Embed Views
145

Actions

Likes
1
Downloads
0
Comments
0

1 Embed 145

http://www.gvp-emmen.nl 145

Accessibility

Upload Details

Uploaded via as Microsoft PowerPoint

Usage Rights

© All Rights Reserved

Report content

Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
  • Full Name Full Name Comment goes here.
    Are you sure you want to
    Your message goes here
    Processing…
Post Comment
Edit your comment

Relatiedag Pluimvee 29 april 2014 Relatiedag Pluimvee 29 april 2014 Presentation Transcript

  • VERTERINGS- STOORNISSEN BIJ VLEESKUIKENS GERWIN BOUWHUIS GEZONDHEIDSCENTRUM VOOR PLUIMVEE PLUIMVEE RELATIEDAG 29 APRIL 2014
  •  Gerwin Bouwhuis, dierenarts  Landbouwuniversiteit -> Diergeneeskunde  Pluimveegezondheid en bedrijfseconomie  Gezondheidscentrum voor Pluimvee  Erkend pluimveedierenarts in NL en DL  Deelname adviescommissies pluimveehouderij 2 EVEN VOORSTELLEN
  •  Gezondheidscentrum voor Pluimvee (GvP)  Emmen, Leeuwarden, Rütenbrock (D)  3 dierenartsen  3 dierenarts-assistenten  1 analist  ruim 60 vleeskuiken- bedrijven  Noord-Nederland, Emsland, Grafschaft Bentheim  www.gvp-emmen.nl 3 DE PRAKTIJK
  • 1. Het economisch belang van een goede vertering 2. Reis door het leven van het vleeskuiken  Vermeerderingsbedrijf  Broederij  Vleeskuikenbedrijf 3. Toekomstverwachtingen 4. Conclusie 4 INHOUD VAN DE PRESENTATIE
  •  Gem. vleeskuikenbedrijf: 90.000 vleeskuikens  7-weekse planning -> 7,46 koppels per jaar  aflevergewicht 2450 gram  bruto voederconversie 1,66  2730 ton voer = € 956.000,-  1 punt voederconversie = 5800,- per jaar 5 BELANG VAN DE VERTERING
  • 6 ONTWIKKELING VC jaar leeftijd eind- gewicht bruto vc netto vc 1500 g. 1959 (USA) 56 1629 2,05 2,00 1959 (BRD) 56 1230 2,24 - 2010 (R308) 42 2768 1,71 1,20 2020 (R308) 42 3000 1,61 1,00
  • … DOOR HET LEVEN VAN HET VLEESKUIKEN… … MET DE FOCUS OP DE VERTERING 7 OP REIS…
  • ‘Seeding down effect’: darmflora VB -> eendagskuikens 8 HET VERMEERDERINGSBEDRIJF
  • Invloed van temperatuur -> ontwikkeling v.h. embryo Automatische legnesten: meer afkoeling / uitdroging 1-3x daags afrapen? (vooral in de zomer) Grondeieren (klapeieren) Bewaartemperatuur Bewaarperiode Bewaarcondities (condens) Invloed op ‘hatch-window’ 9 HET VERMEERDERINGSBEDRIJF
  • ‘Hatch-window’: tijd uitkomen van eerste tot laatste ei Klein: Groot Kuikens die voer krijgen: Kuikens die geen voer krijgen: gezonde darmvlokken beschadigde darmvlokken 10 DE BROEDERIJ
  • 11 DE BROEDERIJ ‘Leaking gut syndrome’
  •  Jonge moederdieren: < 32 weken Kleine eieren - dikke eischaal Meer niet-starters Onvoldoende ontwikkelde bloedvaatjes van de hersenen en in de darmen  Oude moederdieren: > 50 weken Meer koeling nodig bij broeden Grotere eieren - dunne eischaal Meer E. coli 12 HET VERMEERDERINGSBEDRIJF
  • Broedproces: te vochtig en/of te warm: Ronde hartjes -> onvoldoende eindgroei Trage kuikens -> spierpijn van ‘uitkomen’ Open navels -> dooierzakontsteking 13 DE BROEDERIJ
  •  Nieuwe “in-ovo” technieken: geslachtsbepaling, in-ovo feeding, vaccinatie  Dode embryo’s verwijderen ivm klapeieren  Haantjes overschot in legsector  Gescheiden mesten in vleessector 14 DE BROEDERIJ
  •  Vloertemperatuur 28-32 graden  Vers, schoon water met supplementen (zuur, Vit. B/E)  Voldoende kuikenpapier met voldoende voer  Staltemperatuur variëren - gedrag van kuikens  Licht intensiteit - gedrag van kuikens  Donkerbeurten  Vaccinatie  Probiotica  Cloacatemperatuur meten 15 HET VK-BEDRIJF – 1E WEEK
  • 16 HET VK-BEDRIJF – 1E WEEK
  • Ongewenste bacteriën: E. coli, Clostridium perfringens, Salmonella, Enterococcus, Pseudomonas Dooierrestontsteking Gasvorming blinde darm 17 HET VK-BEDRIJF – 1E WEEK
  • Gewenste darmflora:  Lactobacillen  Bifidobacter  Eubacterium  Bacillus Concepten:  Patio  Optimum vita  X-treck 18 HET VK-BEDRIJF – 1E WEEK
  • De NCD en de IB enting -> entreacties -> natte mest  Opbouw afweerstoffen -> Vit. A  Koorts -> ‘Huddling’ -> in groepen liggen  Koorts -> anti-oxidanten nodig Advies:  Staltemperatuur verhogen  Vit. A, C, E toedienen  IB QX -> nierschade -> ‘natte mest’ 19 HET VK-BEDRIJF – 2E WEEK
  • Voeding:  Rond dag 10: natte mest + strooisel verkleeft  Oorzaak: snelle voerovergang of ‘overfeeding’  Gevolg: onverteerd voer in blinde darm  Dysbacteriose Overgroei van ongewenste bacteriën in de blinde darm Bacteriën in de dunne darm Vertering van galzuren Vettige mest 20 HET VK-BEDRIJF – 2E WEEK
  • ‘Overfeeding’:  Hoge voeropname  Hennetjes onvoldoende verteringscap.  Dysbacteriose Advies: Voer naar eiwitbehoefte 21 HET VK-BEDRIJF – 2E WEEK
  • Watersturing:  Minder vk-houders sturen met waterschema  Meer vk-houders sturen op waterdruk Advies: Deense schema:  Dag 0-4: 10 cm waterdruk  Dag 4-24: 5 cm waterdruk  Dag 24-42: water:voer >1,75 Voordeel:  Minder stress / scabby hips  Gelijkmatige vertering 22 HET VK-BEDRIJF – 2E WEEK
  • Groei 14L:10D 17L:7D 20L:4D 23L:1D 0-31/32 dagen 1640 gr lg 1670 gr lg 1740 gr lg 1710 gr lg 0-38/39 dagen 2220 gr lg 2130 gr lg 2340 gr lg 2290 gr lg 0-48/49 dagen 3200 gr lg 3265 gr lg 3270 gr lg 3170 gr lg 23 HET VK-BEDRIJF: 2E-6E WEEK Bruto vc 14L:10D 17L:7D 20L:4D 23L:1D 0-31/32 dagen 1,51 kg/kg lg 1,54 kg/kg lg 1,56 kg/kg lg 1,55 kg/kg lg 0-38/39 dagen 1,62 kg/kg lg 1,64 kg/kg lg 1,67 kg/kg lg 1,66 kg/kg lg 0-48/49 dagen 1,79 kg/kg lg 1,82 kg/kg lg 1,84 kg/kg lg 1,83 kg/kg lg Uitval/selectie 14L:10D 17L:7D 20L:4D 23L:1D 0-31/32 dagen 3,1% 2,9% 3,7% 4,3% 0-38/39 dagen 3,8% 3,3% 5,0% 5,6% 0-48/49 dagen 5,2% 4,2% 7,6% 7,1%(Classen, 2010) Lichtschema:
  • Darmvirussen - Mal Absorptie Syndroom:  Astrovirus, ANV-3 virus, Reovirus, Rota-A , Rota-D  Schade darmvlokken  Lagere absorptie  Belasting blinde darmen  Secundair dysbacteriose  ‘Voermest’  Advies: Multivit + Mineralen Zuur + koper/zink Desinfecie & hygiëne 24 HET VK-BEDRIJF: 2E-3E WEEK
  • Voerkrabben:  Selectief eten - verandering in aminozuurpatroon  Multifactorieel: Adenovirus / E. maxima / toxinen / ??  Advies: Voerpannen 1x daags leeg Multivit + Mineralen Aminozuren Chloor Zuren + koper/zink Toxinenbinders Antibiotica 25 HET VK-BEDRIJF: 2E-3E WEEK
  • De Gumboro enting:  Te vroeg enten -> geen bescherming  Te laat enten -> meer entreactie -> natte mest  Te lang dorsten -> stress  Magere melk -> kiemgetal + biofilm Advies: Entdagbepaling dmv bloedonderzoek 26 HET VK-BEDRIJF: 3E WEEK
  • Klimaat:  Lage staltemperatuur -> hogere voerbehoefte  Koudestress -> snellere darmpassage -> slechtere opname -> ‘voermest’ Advies: Let op de verdeling van de kuikens in de stal 27 HET VK-BEDRIJF: 3E WEEK
  • Coccidiose / Clostridium:  Werken samen  Ontsteking darmwand  Afsterven slijmvlies  Lekkage nutriënten  Ontsteking kost energie  Lagere voeropname  Nat strooisel  Schade bij elk 5 cent bij gem. koppel 28 HET VK-BEDRIJF: 4E WEEK
  • Coccidiose:  E. acervulina: minste schade  E. maxima: werkt samen met Clostridium perfringens  E. tenella: veel schade door bloeding in blinde darm  Meestal secundair, dwz als managementziekte  Soms primair, dwz bij resistente stammen 29 VK-BEDRIJF: 4E WEEK
  • Adviezen bij ‘gewone’ coccidiose:  Wijzigen van anticoccidiosemiddelen  Toepassen van voer met lager eiwitgehalte  Supplementen: chloor, gistcelwanden, etherische oliën  Inzetten van toltrazuril / amprolium / sulfadimidine  Staldesinfectie met ammoniak, cresol, e.d.  Onderliggende problemen oplossen: darmvirussen, Gumboro, CAV, Clostridium perfringens Advies bij multi-resistente coccidiose: vaccinatie 30 VK-BEDRIJF: 4E WEEK
  • Clostridium:  Veel ‘gezonde’ Clostridium-soorten  Clostridium perfringens type A: necrotische enteritis  Clostridium colinum: darmzweren - kwartelziekte  Toxinen verzwakken de darmwand -> darmontsteking  Advies: Voer naar eiwitbehoefte Voorkom snelle voerpassage Zuur + koper/zink Antibioticum 31 HET VK-BEDRIJF: 2E-4E WEEK
  • Hittestress-> versnelde darmperistaltiek: 1) -> verlies electrolieten -> natte mest 2) -> onverteerde mest -> dysbacteriose 3) -> spierschade -> behoefte aan antioxidanten Advies:  Electrolieten aanvullen: Na+, K+, Ca+, Mg+  Antioxidanten verstrekken: Vit. C + Vit. E  Dysbacteriose: voergift overdag beperken + zuur en koper/zink ‘s nachts Te vergelijken met ‘uitladen’ 32 HET VK-BEDRIJF: 4E-6E WEEK
  • Het voer:  Samenstelling is voornamelijk op hanen gebaseerd. Hennen worden te rijk gevoerd. Hanen hebben meer behoefte aan hoog eiwit. Hennen zetten sneller buikvet aan.  CCM: betere darmgezondheid en lagere voerkosten  Conclusie -> voerkosten zijn te verlagen: Hanen en hennen gescheiden voeren Hennen voeren met lager eiwit en energie Lager eiwitgehalte met extra lysine + cysteïne 33 HET VK-BEDRIJF: 3E-6E WEEK
  • Schaalvergroting -> professionalisering vk-houders:  waardoor hoger kennisniveau van vk-houders  waardoor hoger niveau diergezondheid  waardoor hogere eisen aan toeleveranciers -> hogere rentabiliteit 34 TOEKOMSTVERWACHTINGEN
  • Eisen aan de broederij:  Uniformiteit embryo’s (hatch window)  Kwaliteit eendagskuikens (uitval 1e week, 7d-gewicht)  In-ovo technieken: in-ovo feeding, geslachtsbepaling  Concepten: Patio, Optimum vita, X-treck 35 TOEKOMSTVERWACHTINGEN
  • Eisen aan de voerleverancier:  sturen op aminozurenpatroon  meer enkelvoudige voeders (CCM)  hanen- / hennenvoer  voerleveranciers sterker beoordeeld op resultaat  open formulering  unieke voersamenstelling per vleeskuikenbedrijf 36 TOEKOMSTVERWACHTINGEN
  • Eisen aan de dierenarts:  diergezondheid = darmflora optimaliseren  afstemmen eendagskuikens, voer en diermanagement  minder curatief (antibiotica)  meer preventief (vaccinaties, supplementen, anti-cox)  dierenwelzijn/voetzoollaesies 37 TOEKOMSTVERWACHTINGEN
  • Kansen voor een betere darmgezondheid door:  Vermeerderingsbedrijf: ‘seeding down effect’  Broederij: hatch-window, broedproces, infectie druk  Innovaties: Patio, X-treck, In-ovo technieken  Voer: maatwerk per bedrijf, hanen/hennen, CCM  Pluimveehouder: stress-situaties opvangen, voeren naar eiwitbehoefte  Dierenarts: gezonde kuikens = gezonde darmen  2020: netto vc 1,00 38 CONCLUSIE
  • Bedankt voor uw aandacht! Na te lezen op: www.gvp-emmen.nl E-mail: g.bouwhuis@gvp-emmen.nl 39 TOT SLOT