Successfully reported this slideshow.
We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. You can change your ad preferences anytime.

Biggencastratie

1,538 views

Published on

  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

Biggencastratie

  1. 1. Biggencastratie Steven Deckers Nicolas Van Overschelde
  2. 2. Algemeen <ul><li>Ieder jaar worden er 6 miljoen biggen onverdoofd gecastreerd. </li></ul><ul><li>Castreren duurt maar een halve minuut. </li></ul><ul><li>Een gecastreerd varken = barg </li></ul><ul><li>Castreren vangt veel tegen wind van dierenrechtenactivisten zoals GAIA </li></ul><ul><li>http:// www.youtube.com / watch ?v=JkA8rzj9j4U </li></ul>
  3. 3. Waarom castreren <ul><li>Tijdens het bakken van het vlees ontstaat er een onaangename geur. </li></ul><ul><li>Landbouwers krijgen hiervoor een lagere prijs. </li></ul><ul><li>Deze geur wordt veroorzaakt door androstenon, deze stof wordt vrijgemaakt door de groei van de testikels. </li></ul><ul><li>Hierdoor moet men de testikels wegnemen op jonge leeftijd van de mannelijke big. </li></ul><ul><li>Niet gecastreerde biggen zijn agressiever en hebben een ongewenst seksueel gedrag. </li></ul>
  4. 4. “ Varkensakkoord” over het verbod <ul><li>Opgemaakt in 2002 door landbouworganisaties en dierenrechtenactivisten. </li></ul><ul><li>In 2006 stoppen met castreren van biggen jonger dan 7 dagen. </li></ul><ul><li>Vanaf 01/01/2009 algemeen verbod op castratie als randvoorwaarden vervuld zijn. </li></ul><ul><li>In België is castratie zonder verdoving verboden voor biggen ouder dan 4 weken. </li></ul>
  5. 5. Nadelen van onverdoofd castreren <ul><li>Pijn en stress voor dieren. </li></ul><ul><li>Risico op infecties. </li></ul><ul><li>Dieronvriendelijk product voor de consument. </li></ul><ul><li>Gecastreerde biggen hebben een hoger voederverbruik en hebben meer vet. </li></ul><ul><li>Onaangenaam werk voor de boer. </li></ul>
  6. 6. Alternatieven voor onverdoofd castreren <ul><li>1. De beren niet castreren . </li></ul><ul><li>+Geen bijkomend werk </li></ul><ul><li>+Goedkoop </li></ul><ul><li>+Dierenwelzijn </li></ul><ul><li>-Slechte geur en smaak van het vlees </li></ul><ul><li>-Lagere verkoopprijs </li></ul><ul><li>-Agressie en seksueel gedrag in de hokken. </li></ul>
  7. 7. Alternatieven voor onverdoofd castreren <ul><li>2. Verdoofd castreren </li></ul><ul><li>Verdoving in België mag enkel door de dierenarts toegepast worden. </li></ul><ul><li>-Injectie van het verdovingsmiddel: lidocaïne </li></ul><ul><li>-Een volledige verdoving met CO 2 en O 2 gas </li></ul>
  8. 8. Alternatieven voor onverdoofd castreren <ul><li>Verdoofd castreren </li></ul><ul><li>+ Dierenwelzijn </li></ul><ul><li>+ Geen berengeur en ongewenst gedrag </li></ul><ul><li>Extra arbeid </li></ul><ul><li>Dierenartskosten </li></ul><ul><li>Nog altijd risico’s op infecties </li></ul>
  9. 9. Alternatieven voor onverdoofd castreren <ul><li>3. Sexen van sperma </li></ul><ul><li>Zaadcellen worden geselecteerd zodanig dat enkel de vrouwelijk (x) spermatozoïden overblijven. Zo worden enkel vrouwelijke biggen geboren. </li></ul>
  10. 10. Alternatieven voor onverdoofd castreren <ul><li>Sexen van sperma </li></ul><ul><li>+geen stress en pijn </li></ul><ul><li>+geen ongewenst gedrag en geur </li></ul><ul><li>+voederconversie en mager vleespercentage is beter van zeugen dan dat van bargen </li></ul><ul><li>-Dure aangelegenheid. </li></ul><ul><li>-Geen 100% resultaat, nog altijd beertjes. </li></ul><ul><li>-Niet haalbaar in de praktijk. </li></ul>
  11. 11. Alternatieven voor onverdoofd castreren <ul><li>4. Genetische selectie </li></ul><ul><li>Merkers inzetten in de selectie van varkens zodat dieren met ontwikkeling van berengeur volledig uit de varkenspopulatie verdwijnen. </li></ul>
  12. 12. Alternatieven voor onverdoofd castreren <ul><li>Genetische selectie </li></ul><ul><li>+Diervriendelijk </li></ul><ul><li>+Duurzaam </li></ul><ul><li>+Reductie van de berengeur </li></ul><ul><li>-Genen van berengeur ligt dicht bij het gen van vleeskwaliteit. </li></ul><ul><li>-Ten vroegste in 2010 </li></ul><ul><li>-Genetisch diversiteit van een soort daalt </li></ul>
  13. 13. Alternatieven voor onverdoofd castreren <ul><li>5. Immunocastratie </li></ul><ul><li>Bij deze techniek wordt een synthetisch eiwit ingespoten dat lijkt op een lichaamseigen hormoon en ervoor zorgt dat de hormonale ontwikkeling wordt stilgelegd. </li></ul><ul><li>Men moet inspuiten bij een gewicht van 29 en 89 kg. </li></ul>
  14. 14. Alternatieven voor onverdoofd castreren <ul><li>Immunocastratie </li></ul><ul><li>+Geen berengeur </li></ul><ul><li>+Geen stress en pijn t.g.v. de chirurgische ingreep </li></ul><ul><li>-Duur </li></ul><ul><li>-Prikongevallen </li></ul><ul><li>-Tijdrovend werk </li></ul>
  15. 15. Alternatieven voor onverdoofd castreren <ul><li>6. Verkopen op lager slachtgewicht . </li></ul><ul><li>Dieren worden verkocht op 80 kg lichaamsgewicht. </li></ul><ul><li>Men moet dus geen castratie uitvoeren. </li></ul>
  16. 16. Alternatieven voor onverdoofd castreren <ul><li>Verkopen op lager slachtgewicht </li></ul><ul><li>+Geen pijn </li></ul><ul><li>+Geen ingreep </li></ul><ul><li>-Minder opbrengst </li></ul><ul><li>-Mindere kwaliteit van het vlees </li></ul><ul><li>-Niet 100% zeker dat de berengeur weg is. </li></ul>
  17. 17. Video <ul><li>http://www.youtube.com/watch?v=D7s1eGQnhsI </li></ul><ul><li>http://www.youtube.com/ watch ?v=N2jlsOIPCuo </li></ul>
  18. 18. Besluit <ul><li>Geen volwaardig alternatief. </li></ul><ul><li>Landbouwers hebben geen keuze, maar moeten dit doen omdat ze een slechtere prijs zouden krijgen. </li></ul><ul><li>Het is noodzakelijk dierenleed. </li></ul>
  19. 19. Bronnen <ul><li>www.vilt.be </li></ul><ul><li>www.gaia.be </li></ul><ul><li>www.dierengezondheidszorg.be </li></ul><ul><li>www.ilvo.be </li></ul>

×