1. 青江菜耐熱試驗
台南新化農改場暑期實習之心得報告
長榮大學生物科技學系_中華民國100年10月
學生姓名：郭雨青
指導老師：謝明憲 副研究員
實習單位：台南新化農改場作物改良課_蔬菜改良室
實習單位簡介
蔬菜研究室
1.適合南部地區夏季平地栽培甘藍品種培育 2.晚生種花椰菜商業採種技術之建立
3.青花菜親本商業化採種技術之建立 4.洋香瓜抗白粉病育種
5.高品質網紋洋香瓜設施栽培技術之建立 6.黃肉小果番茄品種選育
7.高品質設施蔬菜栽培改進研究 8.耐熱結球萵苣品種選育及栽培改良
實驗結果 實驗方法 實習心得與自我實習成效檢討
40.00
35.00
株重(g) 株重平均
短短兩個月時間，卻是這暑期最
30.00
25.00
豐富的兩個月，我所在這接觸到的不
20.00 對照組 只是實習實驗，更甚過的是此地的人
15.00
實驗組
文，這裡的大家對我都非常親切且熱
10.00
5.00
心，相較之下，總是大剌剌的我，也
0.00
A B C D G F
品種 不經害羞了起來。
在這真的學到了很多以前不曾碰
實驗組的株重明顯少於對照組，較小株。小 過的智慧：
結：A：1.69 / B：1.77 / C：1.62 / D： 圖一、填土於穴盤播 圖四、生長箱的 於青江菜來說，我們{長榮實習}便做
1.83 / G：2.44 / F：3.26，以對照平均/ 種{2011/7/6} 光度測量 三種逆境試驗，有耐熱、耐濕及春化
實驗平均之下來對照何者於逆境下還能達到 作用，以便於對更好的新品種作調查；
不錯的生長：C為最佳，F為最差。 花期與苞期之授粉，以用來觀察結莢
17.50
株高(cm) 株高平均
與否；洋香瓜的一系列參予，從播種
17.00
16.50 直到授粉、整葉，沒想到冠軍洋香瓜
16.00
15.50
竟然可以賣到這麼高價；
15.00
對照組
實驗組
番茄採樣以用來抽取DNA，整套的步
14.50
14.00
驟，雖然很完整，不過粗枝大葉的我，
13.50
仍然在第一次時出了差錯；
13.00
A B C D G F
品種
高麗菜噴鈣調查，以氯化鈣、硼砂及
株高差異性難以比較，可能因素經討論後， 奈米鈣，淹水之高麗菜和不淹水之高
應為測量人員的不同標準所影響；所以於此 圖二、轉移至育苗室 圖五、移至生長箱 麗菜，對於鈣類的需求，噴鈣能否改
不予採用，因而以第2批為做對照。 生長{2011/7/13} 觀察.紀錄 善不良環境下生長的高麗菜品質……
16.00
葉數(片)
葉數平均
等。
14.00
12.00 於此也相識了不少貴人，謝明憲、
10.00
黃圓滿、劉依昌及許涵鈞老師毫不保
8.00 對照組
6.00
實驗組 留的教誨，謝旭昇、王明章、黃錦屏
4.00
及阿娥等人的指導。在實習當中，我
2.00
0.00
們的飲食、病理及生活方面等的資訊
品種
A B C D G F
問題，大家也都幫忙許多，讓我們能
葉數平均以圖示，看出些微差異，但因非主 在短時間快速的融入這實習單位，感
要影響結果，所以相近葉數仍可採用。 覺真的不像是師生{雖然我還是不忘
自己是來這求知的}，反倒像是那種
總結： 圖三、生長到一 圖六、兩星期後生 可以一起揮汗、一起熱血打著球的朋
耐熱第2批之結果與同第一批之結果對照， 定時，植栽上盆 長箱觀察紀錄.收尾 友。真的很不捨就才這兩個月的時間
以G商業品種作為最佳的基準，以F商業品種 而已，我想一定要再找些時間，去跟
作為最差的基準，經平均節間拉長來論可得 大家一起流汗囉！
知，A同D為最適之新品種。
誌謝
暑期最豐富的兩個月，就在農改場的這些日子裡！非常感謝長榮生科與 謝明憲 副研究員所給予的
機會，還有研究單位裡的各位指教﹝黃圓滿.劉依昌.許涵鈞.謝旭昇.王明章.黃錦屏.阿娥及各位田
間的夥伴們﹞，真的要感謝的人實在沒辦法在這簡短的話語一一描述出來，既是感謝也是感動，感
動大家熱切的指導、感動各位不避諱的將自己的學知傳予、感動在這兩個月關懷般的呵護。對於新
化農改場，雨青，將視此段歷程為成長的轉折點，也是大學中最美的回憶之ㄧ。