1. בארכה - אירועים ברמה אחרת
אולם האירועים "בארכה" הוקם מתוך רצון להביא חדשנות , איכות ויוקרה
לירושלים ולהגשים עבורכם את האירוע המושלם . ל"בארכה" נבחרו בקפידה
אנשי מקצוע הטובים והמיומנים בתחומם המחויבים לאמינות מקצועיות
ושירות ברמה הגבוהה ביותר . המטבח נותן לכם ניחוחות גן עדן וטעמים
בלתי נשכחים , האוכל ברמה הקולינרית הגבוה ביותר שיש .
המטבח כשר בשרי )בהשגחת הרבנות ירושלים , או אפשרות לרב מחפוד(
ועומד בסטנדרטים גבוהים ביותר . ה"בארכה" ממוקם במרכז העיר ירושלים
בסמוך לחומות העיר העתיקה ולכותל המערבי . באולם מותקן ציוד הגברה
ותאורה המתקדמים בארץ .
החניה בשפע עד 071 מוזמנים . האירוע שלכם הוא יום מיוחד עבורכם
ועבורנו , נשמח ללוות אתכם ברגעים המרגשים ולקחת חלק ביום המאושר
בחייכם עם יחס אישי ואוזן קשבת לאורך כל הדרך . . . .
תפריט אירועים
מבחר סלטים בפתיחה על השולחן ) 7 סלטים (
סלט ירקות קצוצים דק . •
עגבניות קצוצות דק, מלפפון קצוץ דק, בצל סגול קצוץ דק, פטרוזיליה שמן זית
ולימון.
סלט ירקות גרוזיני גס . •
רבעי עגבניות , מלפפון חתוך גס , בצל לבן חתוך גס , פטרוזיליה ולימון .
סלט עלים ירוקים ואגוזי מלך . •
עלי בייבי , חסה גוש קטיף , עגבניות שרי , נבטים , אגוזי מלך .
סלט טבולה לבנוני . •
בורגול , עגבניות שרי ובצל סגול ,בצל ירוק נענע ופטרוזיליה .
סלט כרוב אדום במיונז . •
כרוב אדום , מיונז , לימון ,ושמן זית .
סלט קולוסאו . •
כרוב לבן ,גזר מגורד ,נווטים בתחמיץ הבית .
זעלוק חצילים . •
פלפלים קלויים , חצילים מטוגנים , שום , פלפל חריף ולימון .
סלט חצילים יווני . •
קוביות חצילים בתחמיץ , פלפל אדום קצוץ דק .