1. ‫‪Jacko's street‬‬
‫מנות ראשונות:‬
‫1.‬
‫סשימי דג ים וקוביות חציל שרוף,בצלי שאלוט ,צנוברים וטחינה גולמית..45‬
‫2.‬
‫סביצ'ה סלמון ומלפפון,שומשום שחור,ווינגרט שאלוט עם מרק וואסבי ומלון..45‬
‫ברוסקטת דג כבוש,עגבניות מיובשות,טפנד קלמטה,ואנדיב מושחם..44‬ ‫3.‬
‫5.‬
‫קבב דג ים צלוי בגריל ברוטב טאריקי ביתי וסלט עשבי תיבול..45‬
‫4. פרוסות של סינטה כבושה,רוסטביף,וקרפצ'יו פילה בקר עם איולי חרדל, חסה צעירה,‬
‫חמוציות,פקאנים וביצה רכה..44‬
‫6. שקדי עגל על פוקצ'ה,טחינה לבנה,צנונית ,כוסברה וגאספצ'יו עגבניות...46‬
‫7. רביולי כורדי במילוי תרד, 'סיסקה' וחומוס, ברוטב ציר עוף וירוקים...46‬
‫8. קבב טורקי עם סלטה משוויאה , דלעת טרופוליטאית , זיתים חריפים ולימון כבוש..45‬
‫9. סלט עלים ירוקים ,בוקצ'וי,אגוזי מלך,סלק כבוש בווינגרט דבש עדין..44‬
‫11. סלט עגבניות שרי,ביצת שליו,בזיליקום ונענע, לחם שום וצ'יפס לפת..44‬
‫11. ריזוטו כורדי עם סלרי,מנגולד ,לימון ושום ירוק..46‬
‫מנות עיקריות:‬
‫21. פילה סלמון צרוב ,ריזוטו כרישה ולימון,רוטב שמן זית ואספרגוס..48‬
‫31. פיש אנד צ'יפס-שיפוד דג ים עם ניוקי מטוגן,ווינגרט סלק, אבוקדו וסלט פומלות..47‬
‫51. דג שלם אפוי בתנור אבן,ממולא בטבולה עם קרם לימון וירקות שורש..411‬
‫41. ברבוניות מטוגנות עם לימון כבוש ,זיתי קלמטה ואספרגוס,לחם קרוע וחצילים מטוגנים וסלט עגבניות‬
‫חריף..49‬
‫61. פילה בקר עם קונפי תפו"א ,כמהין, בוקצ'וי ורוטב יין (142 גר')...421‬
‫71. אנטריקוט עם תפו"א ופטריות מוקפצות,צ'ימצ'ורי שום ,זעתר וסלט מקלות סלרי וצ'ילי (113 גר')...421‬
‫81. המבורגר מנתחים מובחרים,קצוץ ביד עם שום קונפי,איולי אבוקדו וצ'יפס בטטה (142 גר')...47‬
‫91. חזה עוף צרוב בגריל עם סלט חם של לימון כבוש ,תורמוס ,מנגולד ואריסה,עם קרם שום וכוסברה...47‬
‫12. פוקצ'ת ברווז מעושן,עם בצלים מושחמים,פטריות,וסלט הדרים...48‬
‫12. .קוסקוס עם מפרום של טלה וחצילים...49‬
‫22. כבדי עוף מוקפצים ברוטב בקר ותה ירוק,מח עצם וביסקוטי לוז..47‬
‫32. ריזוטו כורדי עם סלרי,מנגולד ,לימון ושום ירוק..46‬
‫52. פסטה טרייה עם-זיתים שחורים,שרי,זוקיני,קשיו ולימיון כבוש,מוקפצים בשמן זית איכותי,שום ופלפל‬
‫חריף...46‬
‫קינוחים: ..43‬
‫1. קרמבו על בסיס קדאיף עם רוטב טופי ושוט למונצ'לו‬
‫2. משולש עוגת שוקולד,זילופי קיפוד קרם קוקוס והדרים,פילה תפוז,רוטב ריחן,נענע מטוגנת,ברס‬
‫אגוזים ועוגית ווניל וגלידה ווניל‬
‫3. רביולי פריך ממולא בקרם פטייסיר ורוטב שוקולד,טראפלס ג'לטלמן,קרמל קפה ווניל‬