1. Dodol
Dodol adalah sejenis makanan yang boleh dikategorikan dalam kumpulan
yang manis. Dodol buatan Melaka amat terkenal dan ia dikatakan rumit
untuk dibuat. Biasanya mereka yang mahir membuat dodol ini terdiri
daripada mereka yang telah berusia. Bahan-bahan yang diperlukan
untuk membuat dodol terdiri daripada santan kelapa; tepung beras;
gula pasir; gula melaka dan garam. Bahan yang senang didapati namun
sukar dihasilkan.
Lempeng
Lempeng kelapa atau juga dikenali sebagai lempeng nyiur merupakan
sejenis makanan yang dibuat menggunakan kelapa diparut. Ia biasanya
dimakan begitu sahaja atau dicicah gula, atau sambal ikan bilis atau
kuah gulai.
Slemang
Slemang merupakan sejenis makanan tradisional Terengganu. Ia
merupakan gula terurai yang dibebat dalam tepung. Mempunyai rasa
yang manis.
Jala mas
Kuih jala mas sejenis hidangan tradisional melayu yang lemak manis;
dihasilkan dengan menggunakan kuning telur yang dimasak dalam air
gula, sama seperti kuih mas sejemput tetapi cara dan rupa yang
berbeza. Ia mempunyai bentuk yang berjurai seperi mi halus. Biasanya
hanya disediakan untuk perayaan istimewa disebabkan cara membuatnya
yang agak sukar. Pasa masa dahulu, kuih ini hanya dikhaskan bagi
hidangan raka dan kaum bangsawan.
Bunga pudak
Kuih bunga pudak merupakan kuih tradisional Melayu dan amat popular
di negeri Kedah. Ia merupakan hidangan istimewa dan dinamakan
sempena bunga pundak. Kuih bunga pundak mempunyai inti kelapa.
Bunga tanjung
Amat popular di negeri Kelantan dan merupakan hidangan istimewa.
Berbentuk titisan air dan bewarna kuning. Ia merupakan sejenis kuih

2. yang dibuat menggunakan telur bercampur tepung dan disira dalam air
gula.
Asam gumpal
Kuih asam gumpal merupakan hidangan yang lemak manis yang dihasilkan
dengan menggunakan sagu mata ikan dengan inti dimasak dalam kuah
santan. Ia disediakan dengan menggunakan sagu biji yang telah
direbus dengan air yang dicampur dengan garam bagi membangkitkan
rasa. Sagu yang telah dimasak akan diisi dengan inti dan digumpal
sebesar satu gumpalan tangan. Campuran gula merah; halia dan halba
ditambah bagi menambah perisa.
Nekbat
Merupakan makanan pencuci mulut yang diperbuat daripada tepung beras
dan telur, dan dibakar. Nekbat yang telah dimasak akan disimpan
kering dan apabila ia sedia dihidang, nekbat akan direndam dalam air
gula yang dimasak dengan daun pandan dan cengkih.