Dokumen tersebut membahas proses kristalisasi garam dapur melalui filtrasi dan penguapan larutan garam, dimana garam dimasukkan ke dalam air panas yang telah mendidih lalu disaring untuk memisahkan kristal garam dari filtratnya.

1. Mempelajari salah satu metode pemisahan campuran yaitu
filtrasi dan kristalisasi pada larutan garam dapur.
Alat :
 Gelas beker 500 ml 2 buah
 Gelas ukur 100 ml 1buah
 Timbangan analitik 1 set
 Kertas saring 3 lembar
 Batang pengaduk 1 buah
 Corong gelas 2 buah
 Cawan porselen 1 buah
 Bunsen 1 buah
Bahan :
 Kristal garam dapur pasaran 30 gram
 Aquades
LEMBAR KERJA SISWA
KRISTALISASI GARAM
A. TUJUAN
B. ALAT DAN BAHAN
C.

2. 1. Perlakuan Awal
2. Kristalisasi Melalui Penguapan
- dipanaskan
- diuapkan larutan sampai kering
- Dimasukkan 50 ml aquades
- Dipanaskan sampai mendidih
Gelas Beaker
Air Panas
- Ditimbang 30 gram
- Dimasukkankan kedalam air panas
sambil diaduk
- Dipanaskan sampai mendidih
- disaring
Garam Dapur
Filtrat Residu
Filtrat
Kristal NaCl
D. LANGKAH KERJA

3. 1. Apa fungsi dari kertas saring yang di gunakan pada
percobaan?
Jawab:
2. Mengapa garam dimasukan setelah air mendidih, dan bukan
pada saat sebelum dididihkan?
Jawab:
3. Bagaimana proses kristalisasi larutan garam?
Jawab:
4. Aspek apa yang berpengaruh pada proses kristalisasi?
Jawab:
E. PERTANYAAN
SCIENCE