Kerja kursus Pengajian Am semester 2 tahun 2017. Bertemakan Sains dan teknologi dalam proses penanaman padi oleh para petani kawasan Guar Cempedak

1. KERJA KURSUS PENGAJIAN AM PENGGAL 2 (900/4)
TAJUK :
I
PENGGUNAAN SAINS DAN TEKNOLOGI DALAM PROSES PENANAMAN
PADI OLEH PARA PETANI DI KAMPUNG BATU 17, GUAR CEMPEDAK,
KEDAH
NAMA : UMMI NADZIRAH BINTI MOHAD SUKOR
NO. PENGENALAN : xxxxxxxxxxxx
ANGKA GILIRAN : xxxxxxxxxx
NAMA PENYELIA : ENCIK SHAURIS BIN YAAKOB

2. Pengenalan
• Padi didifinisikan sebagai satu daripada tanaman bijirin dan merupakan makanan
ruji bagi ramai penduduk dunia termasuk di Asia. Di Malaysia padi merupakan
antara tanaman yang dibuat secara dalam sektor pertanian.
• Sains merupakan satu proses pengumpulan ilmu atau maklumat melalui cara-cara terten
tu dan cara penyusunannya.
• Teknologi ialah pembangunan dan penggunaan alatan, mesin, bahan dan proses untuk
menyelesaikan masalah manusia
• Petani merupakan seseorang yang bergerak di bidang pertanian, terutamanya
dalam proses menanam tumbuhan, penjagaan tumbuhan semasa tumbesarannya
dan memproses tumbuhan.
• Penggunaan sains teknologi dalam bidang pertanian amat luas terutamanya
pertanian yang melibatkan sawah padi yang perlu diproses secara cepat supaya
dapat menghasilkan kuantiti padi yang lebih banyak untuk menampung
permintaan padi yang semakin meningkat.

3. 1. Mengenalpasti jenis teknologi moden yang digunakan dalam
proses penanaman padi oleh para petani di Kampung Batu 17,
Guar Chempedak, Kedah.
2. Mengkaji kepentingan teknologi moden yang digunakan
dalam proses penanaman padi oleh para petani di Kampung Batu 17,
Guar Chempedak, Kedah.
Objektif Kajian

4. Lokasi Kajian
Peta 1 : Kawasan Kampung Batu 17, Guar Chempedak, Kedah

5. Lokasi Kajian
Lokasi ini dipilih kerana kawasan Kampung Batu 17,
merupakan kawasan pertanian yang aktif melibatkan sawah padi.
Di kawasan ini juga terdapat ramai petani yang terlibat dalam
pertanian sawah padi. Malah lokasi, berdekatan dengan tempat tinggal p
engkaji dan hal ini memudahkan pengkaji untuk menjalankan kajian di ka
wasan Kampung Batu 17, Guar Chempedak, Kedah.

6. Medotologi Kajian
Reka Bentuk Kajian : Satu rangka rujuk mengenai perkara-perkara
yang berkaitan dengan persampelan, dan
menganalisi data
Instrumen Kajian : i) Kaedah kuantitatif : Borang soal selidik
ii) Kaedah rujukan

7. Medotologi Kajian
Kaedah pengumpulan data : i) Kaedah soal selidik: Merangkumi 3 bahagian
(bahagian A, B, dan C)
ii) Keadah rujukan : Sumber internet dan
buku-buku ilmiah
Memproses & mempersembahakan data : Kaedah statistik digunakan
dalam penganalisisan data yang
berbentuk rajah dan jadual

8. Dapatan Kajian
1.1 Demografi responden berdasarkan jantina
JANTINA KEKERAPAN
(orang)
PERATUS
(%)
Lelaki 22 73.33
Perempuan 8 26.67

9. Rajah 1 Demografi responden berdasarkan jantina
0
5
10
15
20
25
Lelaki Perempuan
Responden terdiri daripada 30 orang penduduk Kampung Batu 17, Guar Chempedak.
Daripada rajah 1.1 jumlah responden lelaki seramai 22 orang dengan 73.33% dan 8 orang
perempuan dengan 26.67% . Hal ini jelas menunjukkan faktor jantina turut mempengaruhi
dalam kajian ini kerana kebanyakkan mereka yang bekerja sebagai petani berjantina lelaki
dan pengetahuan mereka dalam penggunakan teknologi dalam pemprosesan padi lebih
tinggi berbanding perempuan.

10. Bil.
SOALAN
YA TIDAK
Bil. % Bil. %
1 Adakah anda menggunakan baja kimia sebagai
penggalak akar ketika penyediaan benih padi?
25 83.33 5 16.67
2 Adakah anda menggunakan mesin garu sikat untuk
menggembur tanah di sawah?
24 80 6 20
3 Adakah anda menggunakan mesin penabur benih ketika pros
es taburan terus?
22 73.33 8 26.67
4 Adakah anda menggunakan mesin penyembur baja
ketika proses pembajaan padi?
24 80 6 20
5 Adakah anda menggunakan jentera penanaman padi
ketika hendak menyemai padi?
15 50 15 50
6 Adakah anda menggunakan mesin jentuai padi ketika
proses tuaian padi?
30 100 - -
Bahagian B : Mengenalpasti jenis teknologi moden yang digunakan
dalam proses penanaman padi oleh para petani di
Kampung Batu 17, Guar Chempedak, Kedah.

11. Jadual 2 : Penggunaan baja kimia sebagai penggalak akar ketika
penyediaanbenih padi
Bil.
SOALAN
YA TIDAK
Bil. % Bil. %
1 Adakah anda menggunakan baja kimia sebagai
penggalak akar penyediaan benih padi?
25 83.33 5 16.67

12. Rajah 2: Penggunaan baja kimia sebagai penggalak akar ketika penyediaanbenih padi
Dapatan menunjukkan penggunaan baja kimia sebagai penggalak akar kini
digunakan ketika pemprosesan padi dan ramai petani yang mengatakan ‘ya’
seramai 25 orang dengan 83.33% dan hanya seramai 5 orang responden
bersamaan 16.67% memilih tidak setuju dengan kenyataan di atas. Melalui
pemerhatian pengkaji, fasa penggunaan baja pada akar-akar pokok padi tidak
dilakukan ketika ini.
83.33%
16.67%
Ya
Tidak

13. Bil.
SOALAN
YA TIDAK
Bil. % Bil. %
6 Adakah anda menggunakan mesin jentuai pad
i ketika proses tuaian padi?
30 100` - -
Jadual 3 : Penggunaan mesin jetuai padi ketika proses tuaian padi

14. Rajah 3 : Penggunaan mesin jetuai padi ketika proses tuaian padi
Carta di atas menujukkan teknologi yang digunakan dalam pemprosesan padi ialah mesin jentuai padi keti
ka proses tuaian padi dilakukan oleh para petani di Kampung Batu 17, Guar Chempedak
Kedah. Hasil dapatan yang diperoleh melalui kajian lepas menunjukkan seramai 25 orang petani
yang menandakan ‘ya’ dengan 83.33% dan hanya seramai 5 orang petani sahaja yang
menandakan ‘tidak’ dengan peratus sebanyak 16.67%. Pekara ini menunjukkan tekloi mesin
jentuai padi digunakan secara meluas di Kampung Batu 17, Guar Chempedak, Kedah. Pada
pemerhatian pengkaji, proses menuai padi belum dilakukan kerana prses ini dibuat setelah padi
proses pematangan yang sempurna.
100% Ya
Tidak

15. Bahagian C : Mengkaji kepentingan teknologi moden yang digunakan dalam proses penanaman padi oleh
para petani Kampung Batu 17, Guar Chempedak, Kedah.
BIL
FAEDAH-FAEDAH
SETUJU TIDAK
SETUJU
SANGAT
SETUJU
Bil. % Bil. % Bil. %
1. Proses penanaman padi dapat menjimatkan masa
melalui penggunaan jentera.
18 60 4 13.33 8 26.67
2. Hasil padi daripada penggunaan mesin penanaman padi
lebih tinggi berbanding menggunakan cara
manual.
15 50 8 26.67 7 23.33
3. Penggunanaaan jentera padi dapat menjimatkan
kos dalam membayar tenaga kerja. 15 50 8 26.67 7 23.33
4. Penggunaan teknologi dalam proses penyemaian
padi dapat menghasilkan anak padi yang lebih
berkualiti.
13 43.33 9 30 8 26.67
5. Penggunaan teknologi dapat mengurangkan jumlah padi
yang rosak.
10 13.33 18 60 2 6.67
6. Penggunaan teknologi dalam proses penanaman
padi dapat meningkatkan pendapatan tahunan
petani.
14 46.67 5 16.67 11 36.67

16. BIL
FAEDAH-FAEDAH
SETUJU TIDAK
SETUJU
SANGAT
SETUJU
Bil. % Bil. % Bil. %
2. Hasil padi daripada penggunaan me
sin penanaman padi
lebih tinggi berbanding
cara manual.
15 50 8 26.67 7 23.33
Jadual 5 : Hasil padi daripada penggunaan mesin penanaman padi lebih tinggi berbanding
menggunakan cara manual.

17. Rajah 4 : Hasil padi daripada penggunaan mesin penanaman padi lebih tinggi berbanding
menggunakan cara manual.
Carta di atas menunjukkan kepentingan penggunaan teknologi dalam pertanian sawah padi
dapat meningkatkan hasil padi dengan menggunakan mesin penanaman padi berbanding
menggunakan cara manual. Jumlah tertinggi responden menandakan ‘setuju’ dengan faedah
menggunakan mesin penanaman padi ini boleh menjimatkan masa dengan 15 orang bersamaan
50%. 8 orang yang menandakan ‘tidak setuju’ dengan peratus sebanyak 26.67% manakala
7 orang responden yang sangat bersetuju dengan penyataan tersebut dengan peratus sebanyak
23.33%.
50%
26.67%
23.33%
Setuju
Tidak setuju
Sangat setuju

18. BIL
FAEDAH-FAEDAH
SETUJU TIDAK
SETUJU
SANGAT
SETUJU
Bil. % Bil. % Bil. %
3. Penggunanaaan jentera padi
dapat menjimatkan kos dalam
membayar tenaga kerja.
15 50 8 26.67 7 23.33
Jadual 6 : Penggunanaaan jentera padi dapat menjimatkan kos dalam membayar tenaga kerja

19. Rajah 5 : Penggunanaaan jentera padi dapat menjimatkan kos dalam membayar tenaga kerja.
Carta di atas menunjukkan faedah penggunaan teknologi ketika pemprosesan padi dijalankan
oleh para petani iaitu penggunaan jentera padi dapat menjimatkan kos dalam membayar tenaga
kerja. Dapatan pula menunjukkan 15 orang responden yang terdiri daripada petani di Kampung
Batu 17 menandakan ‘setuju’ dengan peratus sebanyak 50% iaitu setenagh daripada responden yang ada
. Seramai 8 orang responden menandakan ‘tidak setuju’ bersamaan 26.67% manakala
seramai 7 orang responden menandakan ‘sangat setuju’ dengan peratus sebanyak 23.33%.
50%
26.67%
23.33%
Setuju
Tidak setuju
Sangat setuju

20. Terdapat banyak jenis teknologi yang digunakan dan faedah-faedah
yang diperoleh melalui penggunaan sains dan teknologi dalam
pemprosesan padi. Hasil kajian juga menunjukkan penggunaan sains
dan teknologi yang diaplikasikan dalam sektor pertanian sawah padi
digunakan secara meluas di lokasi kajian.
Kesimpulan