ศูนย์กสิกรรมธรรมชาติมาบเอื้อง จังหวัดชลบุรี เป็นการเรียนรู้เกี่ยวกับภูมิปัญญาท้องถิ่น เรื่องบ้านทางเลือก โดยการสร้างบ้านจากวัสดุที่มีอยู่ในท้องถิ่น

15. แผนการจัดการเรียนรู้โดยใช้แหล่งการเรียนรู้นอกห้องเรียนเป็นฐาน
แผนการจัดการเรียนรู้ที่ 1 บ้านทางเลือก
สาระที่ 1 การดารงชีวิตและครอบครัว เวลา 3 ชั่วโมง
หน่วยการเรียนรู้ที่ 1 ภูมิปัญญาชาวบ้าน
กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี ชั้นมัธยมศึกษา
ปีที่ 4-6

16. 1. สาระสาคัญ
บ้านทางเลือกหรือบ้านดินเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่เป็นภูมิปัญญาชาวบ้าน
ที่มีมาตั้งแต่สมัยโบราณ ซึ่งได้นาเอาทรัพยากรต่างๆมาประยุกต์ใช้ในการ
สร้างบ้าน ไม่ว่าจะเป็นวัสดุเหลือใช้ ขยะ ยางรถยนต์ ฯลฯ การศึกษาเรื่องบ้าน
ทางเลือกหรือบ้านดิน ก็เพื่อให้เกิดความตระหนัก อนุรักษ์
ทรัพยากรธรรมชาติ และสามารถใช้ทรัพยากรที่มีอยู่ได้อย่างคุ้มค่า
2. ตัวชี้วัดช่วงชั้น
 ใช้พลังงาน ทรัพยากรในการทางานอย่างคุ้มค่าและยั่งยืน เพื่อการอนุรักษ์
สิ่งแวดล้อม(อ 1.1 ม.4-6/7)

17. 3. จุดประสงค์การเรียนรู้
1. มีความรู้ความเข้าใจในการใช้ทรัพยากรที่มีอยู่อย่างคุ้มค่า (K, P)
2. ตระหนักถึงการอนุรักษ์ธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม (K, P)
3. สามารถนาความรู้ที่ได้ไปประยุกต์ใช้ในการดารงชีวิต (A, K)

18. 4. การวัดและประเมินผลการเรียนรู้
ด้านความรู้ (K)
ด้านคุณธรรม จริยธรรม
และค่านิยม (A)
ด้านทักษะ/กระบวนการ
(P)
1. ซักถามความรู้ความ
เข้าใจเกี่ยวกับ บ้าน
ทางเลือก
2. ตรวจผลงาน/กิจกรรม
เป็นรายบุคคลหรือ
เป็นกลุ่ม
 ประเมินพฤติกรรมใน
การ
ทางานเป็นรายบุคคลใน
ด้าน
ความมีวินัย ใฝ่เรียนรู้
ฯลฯ
 ประเมินพฤติกรรมใน
การ
ทางานเป็นรายบุคคล
และเป็น
กลุ่มในด้านความรู้
ความเข้าใจเกี่ยวกับบ้าน
ทางเลือก
ฯลฯ

19. 5. สาระการเรียนรู้
บ้านทางเลือก
1.ประวัติความเป็นมาของการทาบ้านทางเลือก
2.วัสดุอุปกรณ์และวิธีการทาบ้านทางเลือก
3.ประโยชน์ของบ้านทางเลือก
6. แนวทางบูรณาการ
การงานอาชีพและเทคโนโลยี
มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับบ้านทางเลือกและ
สามรถนาไปประยุกต์ใช้ได้ในอนาคต

20. 7. กระบวนการจัดการเรียนรู้
ขั้นที่ 1 นาเข้าสู่บทเรียน
• ครูแจ้งตัวชี้วัดช่วงชั้นและจุดประสงค์การเรียนรู้ให้นักเรียนทราบ
• ครูให้นักเรียนเล่าถึงลักษณะบ้านและวัสดุอุปกรณ์ที่ใช้สร้างบ้านของตนเอง
ขั้นที่ 2 กิจกรรมการเรียนรู้
• ครูอธิบายเรื่องประวัติความเป็นมาและประโยชน์ของบ้านทางเลือก
ขั้นที่ 3 ฝึกฝนผู้เรียน
• จัดกิจกรรมทัศนศึกษา เพื่อให้นักเรียนได้ศึกษาเรื่องบ้านทางเลือกในสถานที่จริง
ขั้นที่ 4 นาไปใช้
• ครูให้นักเรียนออกแบบบ้านทางเลือกที่สนใจ
ขั้นที่ 5 สรุป
• ครูและนักเรียนร่วมกันสรุปความรู้เรื่อง บ้านทางเลือก

21. 8. กิจกรรมเสนอแนะ
ครูให้นักเรียนทาแบบจาลองบ้านดินจากดินน้ามันเพื่อก่อให้เกิดความคิด
สร้างสรรค์ และให้เกิดวามสนใจและใส่ใจในการเรียนรู้มากขึ้น
9. สื่อ/แหล่งการเรียนรู้
1. ศึกษานอกสถานที่ ณ ศูนย์กสิกรรมธรรมชาติ มาบเอื้อง จ.ชลบุรี
2. แหล่งการเรียนรู้ประเภทบุคคล พระสังคม ธนปัญโญ และนายพนา ศรีสวัสดิ์

22. 10. บันทึกหลังการจัดการเรียนรู้
1. ความสาเร็จในการจัดการเรียนรู้
แนวทางการพัฒนา
2. ปัญหา/อุปสรรคในการจัดการเรียนรู้
แนวทางแก้ไข
3. สิ่งที่ไม่ได้ปฏิบัติตามแผน
เหตุผล
4. การปรับปรุงแผนการจัดการเรียนรู้
ลงชื่อ ผู้สอน
/ /