Proses pembuatan sabun meliputi 3 tahap: (1) campuran minyak dan NaOH yang diaduk selama 10 menit, (2) penambahan tepung, pewangi, dan pewarna yang diaduk selama 5 menit, (3) adonan sabun dituang ke cetakan dan dibentuk selama 2 minggu hingga menjadi sabun batang.

1. PROSES PEMBUATAN
SABUN
KELOMPOK 3
NAMA AGGOTA : T. M. MUSNI DARMA
T. ATMAM
HARRY MUHRIZAL
ISNAWATI

2. • 1.1 Latar Belakang
• Sabun adalah senyawa yang dihasilkan dari reaksi antara asam
lemak dengan alkali.Asam lemak ini terdapat di dalam minyak
nabati dan lemak hewan.Reaksi dari minyak nabati dan lemak
hewan dengan alkali disebut dengan reaksi saponifikasi.Selain
berasal dari minyak atau lemak, sabun juga dibuat dari minyak bumi
dan gas alam maupun langsung dari tanaman.Dalam sejarah
pengetahuan Sumaria, sabun dibuat dari campuran minyak dengan
abu yang berasal dari pembakaran kayu.Sabun yang dihasilkan
disebut dengan sabun kalium dan digunakan untuk mencuci bulu
domba. Sabun juga ditemukan dalam catatan medis Mesir Kuno,
yang menyebut sabun berasal dari soda alami yang disebut dengan
natron yang dihasilkan dari dehidrasi Natrium Karbonat dan
dicampur dengan lemak nabati.Dewasa ini banyak pabrik yang
memproduksi sabun dalam berbagai macam bantuk dan merk.
Masing-masing sabun yang diproduksi memiliki spesifikasi dan
mutu tersendiri kemajuan ini terjadi seiring dengan kebutuhan
manusia dan perkembangan iptek.

3. 1.4 Alat-alat untuk membuat sabun :
• Minyak makan ¼
• Tepung kanji ¼
• Tepung maizena 1 kotak
• Pewarna makan
• Natrium hidroksida (NaOH)
• Minyak wangi 5 ml
• Air 1 botol aqua
1.5 Bahan-bahan untuk membuat sabun :
• Blender
• Gelas aqua kosong 2
• Kain lap atau serbet
• Cetakan
• Sendok

4. • PENGERTIAN SABUN
Sabun merupakan salah satu produk penting dan diperlukan
dalam keseharian kita.Sabun adalah pembersih yang
digunakan bersama air untuk mencuci dan
membersihkan.Hampir pasti setiap harinya, kita menggunakan
sabun untuk kegiatan hygienitas diri kita, kebersihan peralatan
dan perlengkapan pribadi kita. Pada prinsipnya, sabun terbuat
dari bahan dasar lemak (fatty acid) dan basa kuat melalui
proses kimia yang disebut reaksi substitusi. reaksi substitusi
merupakan reaksi penggantian atom/gugus atom oleh
atom/gugus atom yang lain, secara khusus reaksi substitusi
pada proses pembuatan sabun di sebut Reaksi saponifikasi
(penyabunan). Reaksi saponifikasi yaitu reaksi hirolisis asam
lemak (lemak hewan atau minyak nabati) oleh adanya basa
kuat (NaOH/KOH/NH4OH).Gugus induk lemak dikatakan
juga fatty acids, dimana didalamnya terdiri dari rantai
hidrokarbon panjang (C12 sampai C18) yang berikatan
sehingga terbentuklah gugus karboksil.Asam lemak rantai
pendek jarang digunakan karena menghasilkan sedikit busa.
Pada pembuatan sabun, bahan dasar yang biasa digunakan
adalah: C12–C18.

5. Reaksi pembuatan sabun adalah sebagai berikut :
Seperti yang kita ketahui, air adalah substansi kimia dengan rumus
kimia H2O, yaitu molekul yang tersusun atas dua atom hidrogen
yang terikat secara kovalen pada satu atom oksigen. Air bersifat
tidak berwarna, tidak berasa dan tidak berbau pada kondisi standar,
yaitu pada tekanan 100 kPa (1 bar) and temperatur 273,15 K (0 °C).
Air sering disebut sebagai pelarut universal karena air melarutkan
banyak zat kimia. Kelarutan suatu zat dalam air ditentukan oleh
dapat tidaknya zat tersebut menandingi kekuatan gaya tarik-menarik
listrik (gaya intermolekul dipol-dipol) antara molekul-molekul air.

6. – Macam - Macam Sabun
a. Shaving Cream
Shaving Cream disebut juga dengan sabun Kalium. Bahan dasarnya adalah
campuran minyak kelapa dengan asam stearat dengan perbandingan 2:1.
b. Sabun Cair
Sabun cair dibuat melalui proses saponifikasi dengan menggunakan minyak
jarak serta menggunakan alkali (KOH). Untuk meningkatkan kejernihan sabun,
dapat ditambahkan gliserin atau alcohol.
c. Sabun kesehatan
Sabun kesehatan pada dasarnya merupakan sabun mandi dengan kadar parfum
yang rendah, tetapi mengandung bahan-bahan antiseptic dan bebas dari bakteri
adiktif. Bahan-bahan yang digunakan dalam sabun ini adalah tri-salisil anilida,
tri-klor carbanilyda, irgassan Dp 300 dan sulfur.

7. d. Sabun Chip
Pembutan sabun chip tergantung pada tujuan konsumen didalam
menggunakan sabun yaitu sebagai sabun cuci atau sabun mandi
dengan beberapa pilihan komposisi tertentu. Sabun chip dapat
dibuat dengan berbagai cara yaitu melalui pengeringan, atau
menggiling atau menghancurkan sabun yang berbentuk batangan.
e. Sabun Bubuk untuk mecuci
Sabun bubuk dapat diproduksi melalui dry-mixing.Sabun bubuk
mengandung bermacam-macam komponen seperti sabun, sodasah,
sodium metaksilat, sodium karbonat, sodium sulfat, dan lain-lain.

8. PEMBAHASAN
Cara Kerja :
• Tuangkan minyak makan kedalam blender beserta larutan natrium
hidroksida selama 10 menit . Setelah 10 menit ,tuangkan minyak
wangi 1 sendok makan kedalam blender.
• Tuangkan 1 bauh pewarna makanan kedalam blender,kemudian
aduk hingga rata dan tuangkan setengah sendok makan tepung kanji
dan tepung maizena kedalam blender.
• Kemudian hidupkan kembali blender agar semua bahan teraduk
dengan rata selama 5 menit..
• Setelah semua bahan sabun sudah menyatu,oleskan minyak makan
kedalam cetakan .
• Lalu jika sudah masukkan adona sabun tersebut kedalam cetakan
agar mendapatkan bentuk sesuai yang kita inginkan .
• Kemudian di simpan selama 2 minggu
• Dan selesai adonan sabun tersebut menjadi sabun batang siap pakai.

9. • Bahan –Bahan nya
• Masukan Minyak dan NaOH Lalu Belender
Selama 10 Menit
• Lalu Masukkan Teupung ,Pewangi,Pewarna,
Belender selama 5 menit
• Setelah itu Kita Mengoleskan Minyak makan
di Cetakkan
• Setelah siap Adonan Sabun lalu kita masukkan
ke dalam cetakan

10. • Kita Tunggu Sabun selama 2 Minggu , Setelah 2 Minggu Kita
Keluarkan dari Cetakan , Lalu kita Taruk diatas kertas , Setelah kita
taruk diatas kertas simpan selama 1 minggu , baru Jadi , in Hasil
nya