παρουσίαση

1. Από το όργωμα ως το τραπέζι
Όργωμα
Σπορά
Θερισμός
Άλεση
Ζύμωμα
Φούρνισμα
Γλώσσα Γ΄δημοτικού
Το πιο γλυκό ψωμί
Δασκάλα:Αγγελτσίδου Μαρία

2. Αλέτρι
Ήταν ξύλινο ή σιδερένιο.
Το αλέτρι το έσερναν βόδια,
βουβάλια ή άλογα.

3. σιτάρι

6. Για τον θερισμό χρησιμοποιούσαν
τα δρεπάνια και την παλαμαριά.

8. Τα στάχυα που έκοβαν τα
έβαζαν σε μερικά σημεία
στο χωράφι, σε μικρούς
σωρούς, τα δεμάτια.
Στην συνέχεια τα
φόρτωναν στα μουλάρια
ή τα κάρα και τα
μετέφεραν στο αλώνι.

9. Το αλώνι ήταν ένας χώρος,
τον οποίο προηγουμένως
είχαν στρώσει με πλατιές
πέτρες.
Στην μέση τοποθετούσαν
έναν ξύλινο στύλο, στον
οποίο έδεναν τα ζώα για
να περιστρέφονται.

10. Καθάρισμα
του καρπού
(το σιτάρι)
από τα άχυρα
Προϋπόθεση
για να γίνει το
λίχνισμα ήταν
να φυσάει.
Λίχνισμαδεκριάνι

11. Κοσκίνιζαν
με ένα
κόσκινο,
το δερμόνι.
Κοσκίνισμα