Recommended
Recommended
More Related Content
What's hot
What's hot (20)
Similar to Tranh luận về GMOs
Similar to Tranh luận về GMOs (20)
Tranh luận về GMOs
- 1. TRANH LUẬN VỀ GMOs Trường Đại học Khoa học Tự nhiên Lớp: Cao học Di truyền K24 Môn: Sự Chuyển gene thực vật CBGD: PGS.TS. Bùi Văn Lệ Nguyễn Minh Tài Lộc Trần Binh Tân
- 2. Nội Dung Giới thiệu Phe ủng hộ Phe phản đối Kết luận
- 3. GIỚI THIỆU Thế giới đã chia thành ba nhóm liên quan đến sản xuất và tiêu thụ các loại thực phẩm biến đổi gen • Nhóm ủng hộ GMOs: các công ty đa quốc gia, các tổ chức quốc tế, các nhà sản xuất thực phẩm, và một bộ phận người tiêu dùng,…. • Nhóm người phản đối: các nhà hoạt động môi trường, người tiêu dùng,… • Nhiều nông dân, các nhà khoa học, các cơ quan chính phủ thuộc nhóm trung lập.
- 4. Vấn đề nhân đạo: Cải tiến sản xuất nông nghiệp Giảm giá thực phẩm Cung cấp nhiều thực phẩm hơn Tăng cường dinh dưỡng Giảm đói nghèo và nâng cao sức khỏe người dân trên thế giới Kháng sâu bệnh Kháng thuốc diệt cỏ Chống chịu lạnh Chống chịu hạn Vaccine qua thực phẩm Môi trường: giảm sử dụng thuốc diệt cỏ và chất hóa học trong nông nghiệp. GIỚI THIỆU 1. Lợi ích
- 5. 2. Rủi ro tiềm ẩn đối với sức khỏe con người Chất gây dị ứng Kỹ thuật di truyền có thể tạo ra chất gây dị ứng Ví dụ, chuyển các gen từ một loại hạt vào một cây khác có thể gây nguy hiểm cho những người bị dị ứng với loại hạt Những rủi ro đối với sức khỏe Quá trình sinh học liên quan đến rất nhiều quá trình tương tác Rất khó để xác định mọi tương tác có khả năng. GIỚI THIỆU
- 6. Giảm hiệu quả của thuốc trừ sâu vì côn trùng trở nên kháng với độc tố nhận được từ gen chuyển ngang. Mất đa dạng sinh học Hại cho các sinh vật khác Phấn hoa từ ngô chuyển gen Bt đã được chứng minh là gây ra tỷ lệ tử vong cao ở ấu trùng bướm vua. 11 GIỚI THIỆU 3. Rủi ro đối với môi trường
- 7. • Loại bỏ các đối thủ cạnh tranh – Cây trồng GM được cấp bằng bảo hộ • Hạt giống bất dục và sự độc quyền – Cây trồng GM có hạt giống bất dục được tạo ra – Nông dân buộc phải mua hạt giống mỗi vụ • Tuy nhiên, một số công ty đã giảm chi phí hoặc tặng hạt giống GM cho các quốc gia nghèo. 4. Rủi ro đối với kinh tế GIỚI THIỆU
- 8. • Thực phẩm biến đổi gen tốt hay xấu? • Nó phụ thuộc vào từng trường hợp. • Người tiêu dùng, chính phủ và các nhà khoa học phải có trách nhiệm cân nhắc lợi ích cũng như nguy hại khi sử dụng GMOs. Cải thiện dinh dưỡng Đề kháng với bệnh tật Giảm sử dụng hóa chất Rủi ro môi trường Rủi ro sức khỏe Rủi ro kinh tế GIỚI THIỆU 5. Tạo thế cân bằng
- 9. LỢI ÍCH NHỮNG TRANH LUẬN Cây trồng Tăng cường hương vị và chất lượng Giảm thời gian trưởng thành Tăng chất dinh dưỡng, năng suất,và tính chống chịu stress Cải thiện khả năng kháng bệnh, sâu bệnh và thuốc diệt cỏ Sản phẩm và kỹ thuật trồng mới Sự an toàn Có khả năng ảnh hưởng sức khỏe con người: chất gây dị ứng, chuyển các gen marker kháng kháng sinh, hậu quả chưa được biết rõ. Khả năng tác động đến môi trường: chuyển gen ngoài ý muốn thông qua sự thụ phấn chéo, những tác động xấu đến các sinh vật khác (ví dụ, các vi khuẩn đất), và mất mát của hệ động thực vật trong đa dạng sinh học Động vật Tăng sức đề kháng, năng suất, sức chống chịu và hiệu quả sử dụng thức ăn Năng suất thịt, trứng và sữa tốt hơn Tiếp cận và sở hữu trí tuệ Thống trị và độc quyền trong sản xuất lương thực thế giới thuộc một vài công ty Bản quyền khai thác tài nguyên di truyền từ các nước nghèo lọt vào tay các nước phát triển. Môi trường Các thuốc trừ cỏ và trừ sâu sinh học thân thiện Bảo tồn nguồn tài nguyên đất, nước và năng lượng Quản lý chất thải tự nhiên tốt hơn Vấn đề đạo đức Vi phạm các giá trị nội tại tự nhiên của sinh vật Chơi đùa với thiên nhiên bằng cách trộn gen giữa các loài Ghi nhãn Không bắt buộc trong một số quốc gia Xã hội Đảm bảo an ninh lương thực khi dân số đang gia tăng Xã hội Những tiến bộ mới có thể bị mất cân bằng với lợi ích thuộc về các nước giàu Lợi ích và tranh luận
- 10. • Liên hợp quốc và các tổ chức quốc tế: FAO, WHO, WTO,.. • Các cơ quan chính phủ Hoa Kỳ: FDA, USDA, USAID,…. • Các cơ quan chính phủ Anh: DEFRA, FSA, ACNFP,… • Các công ty công ty sinh học và hóa chất nông nghiệp hàng đầu Thế giới: Monsanto, Syngenta, Bayer, DuPont, DuPont/Pioneer, Advanta US, Dow Seeds, Dow AgroScienes, Cargill,… • Các tập đoàn và tổ chức hỗ trợ sản phẩm GM: ISAAA, IFIC, BIO, AAAS, ASA,….. PHE ỦNG HỘ THỰC PHẨM GMOs Ai là người ủng hộ
- 11. PHE ỦNG HỘ THỰC PHẨM GMOs 1. Lợi ích cho người nông dân 2. Lợi ích cho người tiêu dùng 3. Lợi ích cho môi trường 4. Lợi ích cho nền kinh tế 5. Một số lập luận khác
- 12. Lợi nhuận tăng Năng suất vụ mùa tăng Chất lượng sản phẩm được cải thiện Hạn chế thuốc trừ sâu và diệt cỏ Có đầu ra cho sản phẩm PHE ỦNG HỘ THỰC PHẨM GMOs 1. Lợi ích của người nông dân
- 13. Cải thiện đặc tính cây trồng Vật nuôi khỏe mạnh hơn PHE ỦNG HỘ THỰC PHẨM GMOs 1. Lợi ích của người nông dân
- 14. Giải quyết vấn đề toàn cầu Theo nhu cầu và sở thích Cải thiện tính an toàn cho thực phẩm PHE ỦNG HỘ THỰC PHẨM GMOs 2. Lợi ích của người tiêu dùng
- 15. Bảo toàn nguồn nước Hạn chế dùng thuốc Hạn chế phá rừng Tác động lên đất PHE ỦNG HỘ THỰC PHẨM GMOs 3. Lợi ích với môi trường
- 16. Tốn kém ban đầu nhưng lợi ích dài hạn Tăng lợi nhuận cho nông dân và các công ty phát triển giống Cải thiện đời sống người dân. PHE ỦNG HỘ THỰC PHẨM GMOs 4. Lợi ích cho nền kinh tế
- 17. 1. Tiết kiệm thời gian lai tạo và chọn giống, kết quả lai giống chính xác hơn. 2. Chưa có công bố chứng minh GMOs là không an toàn. GMOs an toàn và lợi ích của GMOs có thể vượt xa hơn nữa. PHE ỦNG HỘ THỰC PHẨM GMOs 5. Một số quan niệm ủng hộ khác
- 18. Các cá nhân, tổ chức, hiệp hội phản đối thực phẩm GMOs trải dài trên toàn cầu. Tiêu biểu là một số tổ chức và chiến dịch: 1. Chiến dịch dán nhãn cho thực phẩm GE, chiến dịch giữ gìn bản chất tự nhiên của thực phẩm 2. Tổ chức bạn bè của Trái Đất (FoE) 3. Tổ chức Hòa bình Xanh (GP) 4. Học viện Y học Môi trường Hoa Kỳ (AAEM) 5. Viện Khoa học với Xã hội châu Âu (ISIS) PHE PHẢN ĐỐI THỰC PHẨM GMOs Ai là người phản đối
- 19. 1. Các cuộc biểu tình: mục tiêu của họ là bảo vệ sức khỏe con người, động vật, hạn chế tổn hại tới môi trường và hệ sinh thái 2. Sự phá hoại các nghiên cứu mà đỉnh cao là đốt phòng thí nghiệm CNSH của đại học Michigan (Pollack, 2013) PHE PHẢN ĐỐI THỰC PHẨM GMOs Các hoạt động trực tiếp chống GMOs
- 20. Hai vấn đề cơ bản được đưa ra để chống GMOs và thực phẩm GM: 1. Có nhiều lựa chọn thay thế công nghệ GM Lai tạo truyền thống Nông nghiệp hữu cơ CNSH không phải GM 2. Công nghệ GM có nhiều nhược điểm và rủi ro PHE PHẢN ĐỐI THỰC PHẨM GMOs Lập luận chống lại thực phẩm GMOs
- 21. 1. Lai tạo truyền thống: đã thành công hàng trăm năm nay, vẫn tạo ra được cây trồng chịu được thời tiết khắc nghiệt, chịu mặn cao… (Batalion, 2000) 2. Nông nghiệp hữu cơ: Không dùng bất kỳ hóa chất nhân tạo nào, và cũng không có thành phần GM nào được dùng 3. MAS: lựa chọn các marker cho các tính trạng tốt PHE PHẢN ĐỐI THỰC PHẨM GMOs Lựa chọn thay thế
- 22. 1. GMOs không phải là dạng tự nhiên, kết quả không thể đoán trước và có thể có tác dụng phụ ngoài ý muốn • FoE (2014) cho rằng GM sẽ tạo ra nhiều dạng sống mới, nhất là vi sinh vật, virus đem lại nhiều nguy cơ dịch bệnh 2. Rối loạn di truyền và xáo trộn ranh giới tự nhiên • Động vật mang gen thực vật, virus mang gen người… 3. Nguy cơ từ dòng gen chuyển PHE PHẢN ĐỐI THỰC PHẨM GMOs Nguy cơ công nghệ GM và GMOs
- 23. 1. Gây dị ứng 3. Chứa nội độc tố 2. Độc hại 4. Lây nhiễm vector cho con người và động vật PHE PHẢN ĐỐI THỰC PHẨM GMOs Nguy cơ công nghệ GM đối với sức khỏe con người
- 24. 5. Ung thư 7. Kháng kháng sinh 6. Bệnh truyền nhiễm 8. Superviruses PHE PHẢN ĐỐI THỰC PHẨM GMOs Nguy cơ công nghệ GM đối với sức khỏe con người
- 25. • Do vector trung gian bao gồm plasmid, virus 1. Ô nhiễm di truyền • Các vector tái tổ hợp với nhau tạo ra nhiều nguy cơ 2. Tái tổ hợp vector • Cỏ dại mang gen kháng hóa chất 3. Superweeds PHE PHẢN ĐỐI THỰC PHẨM GMOs Tác động lên môi trường và hệ sinh thái
- 26. • Cây GM có thể làm tổn hại hay giết các loài côn trùng có ích 4. Mất Đa dạng sinh học • Nông dân xài thuốc diệt cỏ vô ý thức 5. Ô nhiễm hóa học • Độc quyền về giống kiểm soát hạt giống 6. Mất đi hạt giống cũ PHE PHẢN ĐỐI THỰC PHẨM GMOs Tác động lên môi trường và hệ sinh thái
- 27. • Tạo ra cây “supertrees” hay “terminator” 7. Hủy hoại cuộc sống rừng • Gia tăng GMOs, lạm dụng động vật trong nghiên cứu 8. Xâm lược sinh học • Gây mất thuần chủng giống cây trồng, giảm đa dạng cây trồng… Tác động lên trồng trọt PHE PHẢN ĐỐI THỰC PHẨM GMOs Tác động lên môi trường và hệ sinh thái
- 28. Lợi ích kinh tế Vi phạm nhân quyền Vi phạm quyền con người PHE PHẢN ĐỐI THỰC PHẨM GMOs Tác động lên các lĩnh vực khác
- 29. Lợi ích Rủi ro KẾT LUẬN