Ringkasan dokumen tersebut adalah tentang rencana bisnis produksi kripik tahu oleh kelompok mahasiswa. Kelompok tersebut berencana memproduksi kripik tahu Sumedang dengan visi menjadi usaha skala kecil yang mampu bersaing di pasar makanan ringan, serta memenuhi misi menggunakan bahan berkualitas dan proses higienis untuk memenuhi keinginan konsumen.