Cemilan khas sumedang
Kelompok e-commerce :
A2.1000163 Yoke Setiawan
A2.1200208 Galih Gunawan
A2.1200006 Ad i Suryadi
A2.1200117 Hadi Hidayat
A2.1510102 Engkus Kuswara
A2.1200071 Ira Ruswanti
A2.1200041 Siti Aisyah
Visi dan misi
Visi :
• Menjadi produsen cemilan sehat makanan terbaik
serta menghasilkan produk yang berkualitas tinggi di
sumedang
Misi :
• Menciptakan produk yang berkualitas
• Menciptakan produk sesuai keinginan pelanggan.
• Menciptakan produk yang berbeda dengan yang lain.
• Memberikan kepuasan pelayanan kepada konsumen.
Proses bisnis
Pengadaan perubahan penyampaian
Pengadaan
bahan baku yang terkadang sulit jika cuaca sedang buruk,
kontrol kualitas, serta pemasaran. Cara mengatasinya
yang penting selalu fokus dan tidak mudah putus asa. jika
pemasaran mengalami kendala, perluas terus jaringan dan
jalin hubungan yang baik dengan para distributor dan
konsumen, taati komitmen yang dibuat agar terbina
kerjasama yang baik dengan saluran distribusi. Selain itu
pelaku usaha harus mau menerima kritik dan saran.
Pembelajaran paling baik kita dapatkan ketika kita
mencoba dan ada yang memberika saran. Tanpa kritik dan
saran dari para pelanggan yang bisa diandalkan maka
pelaku usaha akan kesulitan untuk terus berusaha
memberikan yang terbaik untuk konsumen.
Perubahan
dari membuat usaha makanan cemilan dari awal
usaha mempunyai 1 outlet sampai sekarang masih
sama 1 outlet usaha belum mengalami peubahan
Penyampaian
Cara penyampaian makanan cemilan hanya
mengandalakan informasi dari mulut ke mulut tidak
memakai media online seperti media social , web
dan lain - lain
Kejadian proses bisnis
Kejadian
operasioanl
Kejadian
informasi
Kejadian
keputusan
Kejadian operasional
• memasarkan makanan cemilan hanya satu
outlet.
• dalam menerima pesanan tergantung dari
konsumen yang memesannya.
• Dalam pengiriman makanan cemilan
jangkauan jarak dekat area sumedang
memakai kendaraan bermotor
• pembayan dilakukan secara langsung atau
tunai
Kejadian informasi
• Pencatatan informasi operasional masih
berupa pencatat manual
• Dilakukannya pengecek informasi keuangan
dan stok makanan yang keluar dan masuk
Kejadian keputusan
• Dalam pengembangan produk makanan cemilan
outlet tersebut mencari informasi dari lingkungan
sekitar dan media sosial
• Berdasarkan dari usaha yang sedang dijalani saat
ini hanya mempuyai satu outlet dan outlet tersebut
dalam penjualan makanan cemilan terjadi
peningkatan penjualan dan outlet tersebut
berencana membuka outlet baru
Aktivitas manajemen
Perencanaan
.
pengorganisasian
.
penggerakan
.
.
pengontrolan
perencanaan
• Membuat inovasi produk makanan cemilan baru
dengan rasa yang berbeda – beda
• Mempromosikan makanan cemilan ke media
sosial atau membuat web
• Kemudahan dalam cara pembuatannya makanan
cemilan
• Hambatan cara pengiriman jarak jauh masih
mengalami kendala
• Dalam pengemasan produk dibuat lebih menarik
pengorganisasian
Outlet makanan tersebut mempunyai 5 pegawai 1 pemilik
• Pemilik
Bertugas melaksanakan dan membuat strategi dalam
penjualan makanan cemilan
• Bagian administrasi
Mencatat informasi pendapatan dan pengeluaran
• Bagian pembuatan 3 orang
Bertugas sebagai pembuatan dan pengemas makanan
cemilan
• Bagian pengiriman dan pengambilan bahan
Bertugas mengirimkan pesanan makanan cemilan dan
mengambil bahan yang di beli
Penggerakan
• Memotivasi kepada pegawai agar giat dalam
bekerja
• Memberikan bimbingan dan arahan kepada
pegawai dalam melaksanakan pengerjaannya
• Menjalin hubungan kekeluargaan antara
pengawai dan pemilik
Pengontrolan
• Mengawasi kinerja pegawai oleh pemilik
apakah sesuai yang diharapkan.
• Memberikan arahan tentang pengembangan
produk cemilan tersebut.
Stuktur organisasi
. Pemilik
Administrasi
Pembuat
cemilan
Pembuat
cemilan
Pembuat
cemilan
Pengiriman produk
Contact person
.

Presentasi cemilan khas sumedang

  • 1.
    Cemilan khas sumedang Kelompoke-commerce : A2.1000163 Yoke Setiawan A2.1200208 Galih Gunawan A2.1200006 Ad i Suryadi A2.1200117 Hadi Hidayat A2.1510102 Engkus Kuswara A2.1200071 Ira Ruswanti A2.1200041 Siti Aisyah
  • 2.
    Visi dan misi Visi: • Menjadi produsen cemilan sehat makanan terbaik serta menghasilkan produk yang berkualitas tinggi di sumedang Misi : • Menciptakan produk yang berkualitas • Menciptakan produk sesuai keinginan pelanggan. • Menciptakan produk yang berbeda dengan yang lain. • Memberikan kepuasan pelayanan kepada konsumen.
  • 3.
  • 4.
    Pengadaan bahan baku yangterkadang sulit jika cuaca sedang buruk, kontrol kualitas, serta pemasaran. Cara mengatasinya yang penting selalu fokus dan tidak mudah putus asa. jika pemasaran mengalami kendala, perluas terus jaringan dan jalin hubungan yang baik dengan para distributor dan konsumen, taati komitmen yang dibuat agar terbina kerjasama yang baik dengan saluran distribusi. Selain itu pelaku usaha harus mau menerima kritik dan saran. Pembelajaran paling baik kita dapatkan ketika kita mencoba dan ada yang memberika saran. Tanpa kritik dan saran dari para pelanggan yang bisa diandalkan maka pelaku usaha akan kesulitan untuk terus berusaha memberikan yang terbaik untuk konsumen.
  • 5.
    Perubahan dari membuat usahamakanan cemilan dari awal usaha mempunyai 1 outlet sampai sekarang masih sama 1 outlet usaha belum mengalami peubahan
  • 6.
    Penyampaian Cara penyampaian makanancemilan hanya mengandalakan informasi dari mulut ke mulut tidak memakai media online seperti media social , web dan lain - lain
  • 7.
  • 8.
    Kejadian operasional • memasarkanmakanan cemilan hanya satu outlet. • dalam menerima pesanan tergantung dari konsumen yang memesannya. • Dalam pengiriman makanan cemilan jangkauan jarak dekat area sumedang memakai kendaraan bermotor • pembayan dilakukan secara langsung atau tunai
  • 9.
    Kejadian informasi • Pencatataninformasi operasional masih berupa pencatat manual • Dilakukannya pengecek informasi keuangan dan stok makanan yang keluar dan masuk
  • 10.
    Kejadian keputusan • Dalampengembangan produk makanan cemilan outlet tersebut mencari informasi dari lingkungan sekitar dan media sosial • Berdasarkan dari usaha yang sedang dijalani saat ini hanya mempuyai satu outlet dan outlet tersebut dalam penjualan makanan cemilan terjadi peningkatan penjualan dan outlet tersebut berencana membuka outlet baru
  • 11.
  • 12.
    perencanaan • Membuat inovasiproduk makanan cemilan baru dengan rasa yang berbeda – beda • Mempromosikan makanan cemilan ke media sosial atau membuat web • Kemudahan dalam cara pembuatannya makanan cemilan • Hambatan cara pengiriman jarak jauh masih mengalami kendala • Dalam pengemasan produk dibuat lebih menarik
  • 13.
    pengorganisasian Outlet makanan tersebutmempunyai 5 pegawai 1 pemilik • Pemilik Bertugas melaksanakan dan membuat strategi dalam penjualan makanan cemilan • Bagian administrasi Mencatat informasi pendapatan dan pengeluaran • Bagian pembuatan 3 orang Bertugas sebagai pembuatan dan pengemas makanan cemilan • Bagian pengiriman dan pengambilan bahan Bertugas mengirimkan pesanan makanan cemilan dan mengambil bahan yang di beli
  • 14.
    Penggerakan • Memotivasi kepadapegawai agar giat dalam bekerja • Memberikan bimbingan dan arahan kepada pegawai dalam melaksanakan pengerjaannya • Menjalin hubungan kekeluargaan antara pengawai dan pemilik
  • 15.
    Pengontrolan • Mengawasi kinerjapegawai oleh pemilik apakah sesuai yang diharapkan. • Memberikan arahan tentang pengembangan produk cemilan tersebut.
  • 16.
  • 17.