Struktur utama bakteri terdiri dari kapsul/lapisan lendir, dinding sel, membran plasma, mesosom, sitoplasma, ribosom, DNA, granula, vakuola gas, klorosom, flagela, dan pilus. Kapsul berfungsi sebagai pelindung, menjaga kelembaban, dan melekatkan bakteri. Dinding sel tersusun dari peptidoglikan dan membedakan bakteri menjadi gram positif dan negatif. Membran plasma dan mesosom berperan dalam pertuk

2. Apa aja sih struktur
bakteri?
Membran
Plasma
Mesosom
Granula dan
Vakuola Gas
Endospor
a

5. Kapsul/lapisan lendir merupakan lapisan terluar dari bakteri yang menyelimuti
dinding sel. Lapisan yang tebal disebut kapsul, sedangkan apabila lapisannya tipis
disebut lapisan lendir.
Bakteri yang hidup parasit pada organisme lain dan bersifat patogen umumnya
memiliki kapsul, sedangkan bakteri saproba (mendapatkan makanan dari sisa
organisme) biasanya memiliki lapisan lendir.
Kapsul atau lapisan lendir berupa senyawa kental dan lengket yang disekresikan oleh
bakteri. Kapsul tersusun dari glikoprotein, sedangkan lapisan lendir tersusun dari air
dan polisakarida.
Fungsi kapsul atau lapisan lendir :
1. Sebagai pelindung
2. Menjaga sel agar tidak kekeringan
3. Membantu pelekatan dengan sel bakteri lain

6. Dinding sel berfungsi untuk mempertahankan bentuk sel , memberikan
perlindungan fisik dan menjaga sel agar tidak pecah dalam lingkungan yang
hipotonis (tekanan osmotik lebih rendah).
Dinding sel bakteri tersusun dari senyawa peptidoglikan (suatu polimer yang
tersusun atas gula yang berikatan dengan polipeptida pendek) ketebalan
lalpisan peptidoglikan berpengaruh terhadap respon pewarnaan. Hal ini
merupakan dasar penggolongan bakteri, yaitu bakteri gram positif dan
bakteri gram negatif.
Penggolongan bakteri berdasarkan respon pewarnaan dinding sel:
Bakteri Gram
Positif
Bakteri Gram
Negatif

7. Struktur Dinding Sel Bakteri Gram Positif dan
Negatif

9. Bakteri yang dinding selnya menyerap warna violet dan memilki lapisan
peptidoglikan yang tebal .
Contoh : Lactobacillus , Staphylococcus, Clostridium

10. Bakteri yang dinding selnya menyerap warna merah, dan memiliki lapisan
peptidoglikan yang tipis.
Contoh: Rhizobium leguminosarum, Neiseria gonorhoeae, Salmonella typhi.

11. Membran plasma tersusun dari senyawa fosfo lipid dan protein yang bersifat
selektif permeabel (dapat dilewati oleh zat – zat tertentu). Fungsi membran
plasma yaitu membungkus sitoplasma dan mengatur pertukaran zat yang
berada di dalam sel dengan zat di luar sel.
Mesosom adalah organel sel berupa penonjolan mebran plasma ke arah
dalam sitoplasma. Mesosom berfugsi untuk menghasilkan energi, membentuk
dinding sel baru saat terjadi pembelahan sel, dan menerima DNA pada saat
konjugasi.

12. Sitoplasma bakteri merupakan cairan koloid yang mengandung molekul
organik (lemak, protein, karbohidrat), garam- garam mineral, enzim, DNA,
klorosom (pada bakteri fotosintetik), dan ribosom. Sitoplasma berfungsi
sebagai tempat terjadinya reaksi – reaksi metabolisme sel.
Ribosom merupakan organel – organel kecil yang tersebar di dalam
sitoplasma dan berfungsi dalam sintesis protein. Ribosom tersusun dari
senyawa protein dan RNA.

13. 7. DNA (Deoxyribonucleic Acid)
Bakteri memiliki 2 macam DNA, yaitu DNA kromosom dan DNA non
kromosom (plasmid). DNA kromosom merupakan materi genetik yang
menentukan sebagian besar sifat – sifat metabolisme bakteri. DNA non
kromosom (plasmid) hanya menentukan sifat – sifat tertentu, seperti sifat
patogen, sifat fertilitas (kemampuan reproduksi secara seksual) ,dan sifat
kekebalan terhadap suatu antibiotik.
DNA kromosom pada organisme eukariotik berbentuk rantai ganda linier,
sedangkan DNA kromosom prokariotik (bakteri) berupa rantai ganda
melingkar yang terkumpul sebagai serat kusut yang disebut region nukleoid.
DNA nonkromosom (plasmid) berbentuk melingkar
ukuran yang lebih kecil dibandingkan DNA kromosom.
(sirkuler) dengan

14. 8. Granula dan Vakuola Gas
Bakteri memiliki granula-granula yang berfungsi sebagai penyimpan
cadangan makanan atau senyawa – senyawa lain yang dihasilkannya,
misalnya Thiospirillum yang menghasilkan butir - butir belerang. Vakuola
gas hanya terdapatpada bakteri – bakteri fotosintetik yang hidup di air.
Vakuola gas memungkinkan bakteri mengapung di permukaan air,
sehingga mendapatkan sinar matahari untuk berfotosintesis.
9. Klorosom
Suatu struktur lipatan dibawah membran plasma yang berisi klorofil dan
pigmen fotosintetik. Fungsinya untuk berfotosintesis dan hanya terdapat
pada bakteri fotosintetik. Contoh bakteri Chlorobium.

15. 10. Flagela
Bulu cambuk yang tersusun dari senyawa protein, terdapat pada dinding sel,
dan berfungsi sebagai alat gerak. Flagela dimiliki oleh bakteri yang
berbentuk batang (basil), koma (vimbrio), dan spiral.
Bakteri memiliki jumlah flagela dengan letak yang berbeda – beda. Berikut
pengelompokan bakteri berdasarkan jumlah dan letak flagela :
1. Atrik, bakteri yang tidak memiliki flagela
2. Monotrik, bakteri yang hanya memiliki 1 flagela
3. Lofotrik, bakteri yang memiliki banyak flagela pada salah satu sisi sel
4. Amfitrik, bakteri yang memiliki flagela pada kedua ujung sel
5. Peritrik, bakteri yang memiliki banyak flagela dan tersebar di seluruh
permukaan dinding sel

16. 11. Pilus atau Fimbria
Pilus (Latin, pilli = rambut) atau fimbria (fimbria = daerah pinggir) adalah
struktur seperti flagela, namun berupa rambut – rambut berdiameter lebih
kecil, pendek, dan kaku, dan terdapat di sekitar dinding sel.
Fungsi Pilus atau Fimbria antara lain:
1. Membantu bakteri menempel pada suatu medium tempat hidupnya
2. Melekatkan diri dengan sel bakteri lainnya, sehingga terjadi transfer DNA
pada saat konjugasi. Pilus untuk konjugasi disebut pilus seks.
Contoh bakteri yang memiliki pilus atau fimbria, antara lain:
Neisseria gonnorhoeae, dan Eschericia coli.

17. Bentuk Pilus/Fimbria pada Eschericia
coli

18. 12. Endospora
Endospora adalah bentuk laten (istirahat) dari beberapa jenis bakteri gram
positif. Endospora terbentuk di dalam sel bakteri, jika kondisi lingkungan
tidak menguntungkan bagi kehidupan bakteri. Dengan demikian, endospora
berfungsi sebagai pertahanan diri. Endospora mengandung sedikit
sitoplasma, materi genetik, dan ribosom.

19. Thanks For Your Attention :)
We hope this presentation can be
useful …