رنگ های مختلف مواد غذایی تاثیر چشمگیری بر سلامت جسم و روان ما دارند و مصرف غذاهای رنگارنگ طبیعی مفید است。تنوع غذایی با رعایت رنگ های مختلف، نیازهای تغذیه ای بدن را تأمین کرده و خاصیت آنتی اکسیدانی را به همراه دارد。هر رنگ معین کننده ویژگی های خاصی در مواد غذایی است که بر سلامت ما تأثیر گذار می باشد.

1. ‫ﺭﻧﮕﻳﻥ‬‫ﮐﻣﺎﻥ‬‫ﺗﻐﺫﻳﻪ‬
‫ﺁﻳﺎ‬‫ﻣﯽ‬‫ﺩﺍﻧﻳﺩ‬‫ﮐﻪ‬‫ﺭﻧﮓ‬‫ﻫﺎ‬‫ﺑﺭ‬‫ﺭﻭﺡ‬‫ﻭ‬‫ﺭﻭﺍﻥ‬‫ﻭ‬‫ﻫﻡ‬‫ﭼﻧﻳﻥ‬‫ﺟﺳﻡ‬‫ﻭ‬‫ﺳﻼﻣﺗﯽ‬‫ﻣﺎ‬،‫ﺍﻧﺳﺎﻧﻬﺎ‬‫ﺗﺄﺛﻳﺭ‬‫ﺑﺳﺯﺍﻳﯽ‬‫ﻣﯽ‬‫ﮔﺫﺍﺭﻧﺩ؟‬‫ﭘﺱ‬‫ﻏﺫﺍی‬‫ﺯﻧﺩﻩ‬‫ﻭ‬
‫ﻁﺑﻳﻌﯽ‬‫ﺭﻧﮕﺎﺭﻧﮓ‬‫ﺭﺍ‬‫ﮐﻪ‬‫ﻁﺑﻳﻌﺕ‬‫ﺳﺧﺎﻭﺗﻣﻧﺩ‬‫ﺑﻪ‬‫ﻣﺎ‬‫ﺍﺭﺯﺍﻧﯽ‬‫ﺩﺍﺷﺗﻪ‬‫ﺭﺍ‬‫ﻣﺻﺭﻑ‬‫ﮐﻧﻳﻡ‬.‫ﻭ‬‫ﺍﺯ‬‫ﻧﺎﺑﻭﺩ‬‫ﮐﺭﺩﻥ‬‫ﺍﻳﻥ‬‫ﻏﺫﺍ‬‫ﻫﺎی‬‫ﭘﺧﺗﻪ‬‫ﺩﺳﺕ‬‫ﺧﻭﺭﺷﻳﺩ‬
‫ﺧﻭﺩﺩﺍﺭی‬‫ﮐﻧﻳﻡ‬..‫ﭘﺧﺗﻪ‬‫ﺩﺳﺕ‬‫ﻁﺑﻳﻌﺕ‬‫ﺭﺍ‬‫ﭼﺭﺍ‬‫ﺑﺭﻳﺎﻥ‬‫ﮐﻧﻡ‬‫؟‬...‫ﭘﺧﺗﻥ‬‫ﭘﺧﺗﻪ‬‫؟‬‫ﻋﺟﺏ‬‫ﻧﺎﭘﺧﺗﻪ‬‫ﮐﺎﺭی‬‫ﻣﻳﮑﻧﻳﻡ‬

2. ‫ﺯﻣﺎﻧﯽ‬‫ﮐﻪ‬‫ﺩﺭ‬‫ﺣﺎﻝ‬‫ﻧﻭﺵ‬‫ﺟﺎﻥ‬‫ﮐﺭﺩﻥ‬‫ﻣﻳﻭﻩ‬‫ﻳﺎ‬‫ﺳﺑﺯی‬‫ﺧﻭﺵ‬‫ﺭﻧﮓ‬‫ﻭ‬‫ﻟﻌﺎﺑﯽ‬‫ﺑﻭﺩﻩ‬‫ﺍﻳﺩ‬‫ﭼﻘﺩﺭ‬‫ﺑﻪ‬‫ﺭﻧﮓ‬‫ﺁﻥ‬‫ﺗﻭﺟﻪ‬‫ﮐﺭﺩﻩ‬‫ﺍﻳﺩ؟‬‫ﻣﺛﻼ‬‫ﺍﺯ‬
‫ﺧﻭﺩﺗﺎﻥ‬‫ﭘﺭﺳﻳﺩﻩ‬‫ﺍﻳﺩ‬‫ﺳﻳﺏ‬‫ﺳﺭﺧﯽ‬‫ﮐﻪ‬‫ﺭﻧﮓ‬‫ﺯﻳﺑﺎﻳﺵ‬‫ﻫﺭ‬‫ﮐﺳﯽ‬‫ﺭﺍ‬‫ﺑﻪ‬‫ﺧﻭﺭﺩﻥ‬‫ﺁﻥ‬‫ﺑﺭﺍﻧﮕﻳﺧﺗﻪ‬‫ﻣﯽ‬،‫ﮐﻧﺩ‬‫ﭼﻪ‬‫ﻭﻳژﮔﯽ‬‫ﻫﺎی‬‫ﺗﻐﺫﻳﻪ‬‫ﺍی‬‫ﺩﺍﺭﺩ‬
‫ﻳﺎ‬‫ﭘﺭﺗﻘﺎﻝ‬‫ﺗﻭﺳﺭﺥ‬‫ﻳﺎ‬‫ﻧﺎﺭﻧﺟﯽ‬‫ﺭﻧﮕﯽ‬‫ﮐﻪ‬‫ﺁﺩﻡ‬‫ﺭﺍ‬‫ﻳﺎﺩ‬‫ﺭﻧﮓ‬‫ﺯﻳﺑﺎی‬‫ﺧﻭﺭﺷﻳﺩ‬‫ﺩﻡ‬‫ﻏﺭﻭﺏ‬‫ﻣﯽ‬،‫ﺍﻧﺩﺍﺯﺩ‬‫ﺍﺻﻼ‬‫ﭼﺭﺍ‬‫ﺍﻳﻥ‬‫ﺭﻧﮕﯽ‬‫ﻭ‬‫ﺍﻳﻥ‬‫ﺭﻧﮓ‬
‫ﺑﻳﺎﻧﮕﺭ‬‫ﭼﻪ‬‫ﻭﻳژﮔﯽ‬‫ﻫﺎی‬‫ﺗﻐﺫﻳﻪ‬‫ﺍی‬‫ﺍﺳﺕ؟‬‫ﺭﻋﺎﻳﺕ‬‫ﺗﻧﻭﻉ‬‫ﻏﺫﺍﻳﯽ‬‫ﺑﻬﺗﺭﻳﻥ‬‫ﺍﻟﮕﻭی‬‫ﺗﻐﺫﻳﻪ‬‫ﺍی‬‫ﺍﺳﺕ‬.‫ﺑﻪ‬‫ﺍﻳﻥ‬‫ﺩﻟﻳﻝ‬‫ﮐﻪ‬‫ﺗﺭﮐﻳﺑﺎﺕ‬‫ﻏﺫﺍﻳﯽ‬‫ﻻﺯﻡ‬
‫ﺩﺭ‬‫ﺍﺧﺗﻳﺎﺭ‬‫ﺑﺩﻥ‬‫ﻗﺭﺍﺭ‬‫ﻣﯽ‬‫ﮔﻳﺭﺩ‬.‫ﺍﻧﺗﺧﺎﺏ‬‫ﻭ‬‫ﻣﺻﺭﻑ‬‫ﺍﻧﻭﺍﻉ‬‫ﻣﻳﻭﻩ‬‫ﻭ‬‫ﺳﺑﺯی‬‫ﻧﻳﺯ‬‫ﺍﺯ‬‫ﺍﻳﻥ‬‫ﻗﺎﻋﺩﻩ‬‫ﻣﺳﺗﺛﻧﯽ‬‫ﻧﻳﺳﺕ‬.‫ﺑﻪ‬‫ﺍﻳﻥ‬‫ﻣﻌﻧﯽ‬‫ﮐﻪ‬‫ﺑﺎ‬‫ﺧﻭﺭﺩﻥ‬
‫ﻣﻳﻭﻩ‬‫ﻫﺎ‬‫ﻭ‬‫ﺳﺑﺯی‬‫ﻫﺎی‬‫ﻣﺧﺗﻠﻑ‬‫ﻧﻳﺎﺯ‬‫ﺑﺩﻥ‬‫ﺑﻪ‬‫ﺍﻧﻭﺍﻉ‬‫ﺗﺭﮐﻳﺏ‬‫ﻫﺎی‬‫ﺿﺭﻭﺭی‬‫ﺗﺎﻣﻳﻥ‬‫ﻣﯽ‬،‫ﺷﻭﺩ‬‫ﺍﻣﺎ‬‫ﺑﺎ‬‫ﺁﮔﺎﻫﯽ‬‫ﺍﺯ‬‫ﺗﺭﮐﻳﺏ‬‫ﻫﺭ‬‫ﻳﮏ‬‫ﺍﺯ‬‫ﻣﻳﻭﻩ‬‫ﻫﺎ‬
‫ﻭ‬‫ﺳﺑﺯی‬‫ﻫﺎ‬‫ﻣﯽ‬‫ﺗﻭﺍﻧﻳﺩ‬‫ﺑﺭﻧﺎﻣﻪ‬‫ﻣﺗﻧﻭﻋﯽ‬‫ﺩﺍﺷﺗﻪ‬‫ﺑﺎﺷﻳﺩ‬.‫ﻳﮑﯽ‬‫ﺍﺯ‬‫ﺭﺍﻩ‬‫ﻫﺎی‬‫ﺷﻧﺎﺧﺕ‬‫ﻭﻳژﮔﯽ‬‫ﻫﺎی‬‫ﺗﻐﺫﻳﻪ‬‫ﺍی‬‫ﻣﻳﻭﻩ‬‫ﻫﺎ‬‫ﻭ‬‫ﺳﺑﺯی‬،‫ﻫﺎ‬‫ﺭﻧﮓ‬
‫ﺁﻧﻬﺎﺳﺕ‬.‫ﺩﺭ‬‫ﻋﻠﻡ‬‫ﺗﻐﺫﻳﻪ‬‫ﺭﻋﺎﻳﺕ‬‫ﺗﻧﻭﻉ‬‫ﻏﺫﺍﻳﯽ‬‫ﺍﺯ‬‫ﺭﻭی‬‫ﺭﻧﮓ‬‫ﻣﻭﺍﺩ‬‫ﻏﺫﺍﻳﯽ‬‫ﺑﻪ‬“‫ﺗﻐﺫﻳﻪ‬‫ﺭﻧﮕﻳﻥ‬‫ﮐﻣﺎﻧﯽ‬”‫ﻣﻌﺭﻭﻑ‬‫ﺍﺳﺕ‬.‫ﺑﻪ‬‫ﻫﻣﻳﻥ‬‫ﺩﻟﻳﻝ‬
‫ﺭﻧﮓ‬‫ﻫﺎی‬‫ﺍﺻﻠﯽ‬‫ﻣﻭﺍﺩﻏﺫﺍﻳﯽ‬‫ﺭﺍ‬‫ﺑﻪ‬‫ﻫﻔﺕ‬‫ﺭﻧﮓ‬‫ﺍﺻﻠﯽ‬‫ﺗﻘﺳﻳﻡ‬‫ﺑﻧﺩی‬‫ﻣﯽ‬‫ﮐﻧﻧﺩ‬.
‫ﻫﺭ‬،‫ﺭﻧﮓ‬‫ﻳﮏ‬‫ﻧﺷﺎﻧﻪ‬
‫ﻫﺭ‬،‫ﺭﻧﮓ‬‫ﺑﻳﺎﻧﮕﺭ‬‫ﻭﻳژﮔﯽ‬‫ﺧﺎﺻﯽ‬‫ﺩﺭ‬‫ﺧﻭﺭﺍﮐﯽ‬،‫ﻫﺎﺳﺕ‬‫ﺍﻣﺎ‬‫ﻫﻣﻪ‬‫ﺭﻧﮓ‬‫ﻫﺎ‬‫ﻧﺷﺎﻧﻪ‬‫ﻭﺟﻭﺩ‬‫ﻧﻭﻋﯽ‬‫ﺁﻧﺗﯽ‬‫ﺍﮐﺳﻳﺩﺍﻥ‬‫ﺩﺭ‬‫ﺧﻭﺭﺍﮐﯽ‬‫ﻣﻭﺭﺩ‬‫ﻧﻅﺭ‬
‫ﺍﺳﺕ‬.‫ﺩﺭ‬‫ﻭﺍﻗﻊ‬‫ﻫﺭ‬‫ﻳﮏ‬‫ﺍﺯ‬‫ﺭﻧﮓ‬‫ﻫﺎ‬‫ﻣﺗﻌﻠﻖ‬‫ﺑﻪ‬‫ﻧﻭﻋﯽ‬‫ﺁﻧﺗﯽ‬‫ﺍﮐﺳﻳﺩﺍﻥ‬‫ﺍﺳﺕ‬.‫ﺍﮔﺭ‬‫ﻳﺎﺩﺗﺎﻥ‬،‫ﺭﻓﺗﻪ‬‫ﻳﺎﺩﺁﻭﺭی‬‫ﮐﻧﻳﻡ‬‫ﮐﻪ‬‫ﺁﻧﺗﯽ‬‫ﺍﮐﺳﻳﺩﺍﻥ‬‫ﻫﺎ‬‫ﺍﺻﻠﯽ‬
‫ﺗﺭﻳﻥ‬‫ﻋﻭﺍﻣﻝ‬‫ﺍﺯ‬‫ﺑﻳﻥ‬‫ﺑﺭﻧﺩﻩ‬‫ﺭﺍﺩﻳﮑﺎﻝ‬‫ﻫﺎی‬‫ﺁﺯﺍﺩ‬)‫ﺍﺯ‬‫ﻋﻭﺍﻣﻝ‬‫ﺍﺻﻠﯽ‬‫ﺍﺑﺗﻼ‬‫ﺑﻪ‬‫ﺳﺭﻁﺎﻥ‬(‫ﻫﺳﺗﻧﺩ‬.‫ﺑﻧﺎﺑﺭﺍﻳﻥ‬‫ﺑﺎ‬‫ﺭﻋﺎﻳﺕ‬‫ﺗﻧﻭﻉ‬‫ﺭﻧﮕﯽ‬‫ﺩﺭ‬
‫ﻣﺻﺭﻑ‬‫ﻣﻳﻭﻩ‬‫ﻫﺎ‬‫ﺍﻧﻭﺍﻉ‬‫ﺁﻧﺗﯽ‬‫ﺍﮐﺳﻳﺩﺍﻥ‬‫ﻫﺎ‬‫ﺭﺍ‬‫ﺩﺭﻳﺎﻓﺕ‬‫ﺧﻭﺍﻫﻳﺩ‬،‫ﮐﺭﺩ‬‫ﺍﻣﺎ‬‫ﻫﺭ‬‫ﺭﻧﮓ‬‫ﻭﻳژﮔﯽ‬‫ﺧﺎﺻﯽ‬‫ﺩﺍﺭﺩ‬‫ﻭ‬‫ﺩﺭ‬‫ﭘﺱ‬‫ﺭﻧﮓ‬‫ﻫﺭ‬‫ﻳﮏ‬‫ﺍﺯ‬‫ﻣﻳﻭﻩ‬
،‫ﻫﺎ‬‫ﻳﮏ‬‫ﺩﻧﻳﺎ‬‫ﺣﺭﻑ‬‫ﻧﺎﮔﻔﺗﻪ‬‫ﻧﻬﻔﺗﻪ‬‫ﺍﺳﺕ‬.
‫ﺑﻧﻔﺵ‬،‫ﺩﻭﺳﺕ‬‫ﻗﻠﺏ‬...‫ﺍﻭﻟﻳﻥ‬‫ﺭﻧﮓ‬‫ﺍﻳﻥ‬‫ﺭﻧﮕﻳﻥ‬‫ﮐﻣﺎﻥ‬،‫ﻏﺫﺍﻳﯽ‬‫ﺭﻧﮓ‬‫ﺑﻧﻔﺵ‬‫ﺍﺳﺕ‬.‫ﻁﻳﻑ‬‫ﺍﻳﻥ‬‫ﺭﻧﮓ‬‫ﺭﺍ‬‫ﺁﺑﯽ‬‫ـ‬‫ﺑﻧﻔﺵ‬‫ﺩﺭ‬‫ﻧﻅﺭ‬‫ﻣﯽ‬‫ﮔﻳﺭﻧﺩ‬.
‫ﺑﻧﺎﺑﺭﺍﻳﻥ‬‫ﺍﺯ‬‫ﺍﻧﮕﻭﺭ‬‫ﺳﻳﺎﻩ‬‫ﺗﺎ‬‫ﺑﻠﻭﺑﺭی‬‫ﺩﺭ‬‫ﺍﻳﻥ‬‫ﮔﺭﻭﻩ‬‫ﻗﺭﺍﺭ‬‫ﻣﯽ‬‫ﮔﻳﺭﻧﺩ‬.‫ﺧﻭﺭﺍﮐـﯽ‬‫ﻫﺎی‬‫ﺁﺑﯽ‬‫ـ‬‫ﺑﻧﻔﺵ‬‫ﺣﺎﻭی‬‫ﺁﻧﺗﯽ‬‫ﺍﮐﺳﻳﺩﺍﻥ‬‫ﺁﻧﺗﻭﺳﻳﺎﻧﻳﻥ‬
‫ﻫﺳﺗﻧﺩ‬.‫ﻫﺭ‬‫ﭼﻪ‬‫ﺭﻧﮓ‬‫ﻣﻳﻭﻩ‬‫ﺗﻳﺭﻩ‬‫ﺗﺭ‬،‫ﺑﺎﺷﺩ‬‫ﻣﻳﺯﺍﻥ‬‫ﺁﻧﺗﻭﺳﻳﺎﻧﻳﻥ‬‫ﺁﻥ‬‫ﺑﻳﺷﺗﺭ‬‫ﺍﺳﺕ‬.
‫ﻭﻳژﮔﯽ‬‫ﺭﻧﮓ‬:‫ﺁﻧﺗﻭﺳﻳﺎﻧﻳﻥ‬‫ﻣﺎﻧﻊ‬‫ﻟﺧﺗﻪ‬‫ﺷﺩﻥ‬‫ﺧﻭﻥ‬‫ﻣﯽ‬‫ﺷﻭﺩ‬.‫ﺑﻧﺎﺑﺭﺍﻳﻥ‬‫ﻣﺻﺭﻑ‬‫ﻣﻳﻭﻩ‬‫ﻫﺎی‬‫ﺁﺑﯽ‬‫ـ‬‫ﺑﻧﻔﺵ‬‫ﺑﺎﻋﺙ‬‫ﺟﻠﻭﮔﻳﺭی‬‫ﺍﺯ‬‫ﺍﺑﺗﻼ‬‫ﺑﻪ‬
‫ﺑﻳﻣﺎﺭی‬‫ﻫﺎی‬‫ﻗﻠﺑﯽ‬‫ﻭ‬‫ﺳﮑﺗﻪ‬‫ﻗﻠﺑﯽ‬‫ﻭ‬‫ﻣﻐﺯی‬‫ﻣﯽ‬‫ﺷﻭﺩ‬‫ﻋﻼﻭﻩ‬‫ﺑﺭ‬‫ﺍﻳﻥ‬‫ﮐﻪ‬‫ﺑﻪ‬‫ﮐﻧﺗﺭﻝ‬‫ﻓﺷﺎﺭ‬‫ﺧﻭﻥ‬‫ﻧﻳﺯ‬‫ﮐﻣﮏ‬‫ﻣﯽ‬‫ﮐﻧﺩ‬.‫ﻭﻳژﮔﯽ‬‫ﺁﻧﺗﯽ‬‫ﺍﮐﺳﻳﺩﺍﻧﯽ‬
‫ﺍﻳﻥ‬‫ﮔﺭﻭﻩ‬‫ﺍﺯ‬‫ﻣﻳﻭﻩ‬‫ﻫﺎ‬‫ﺩﺭ‬‫ﺭﺗﺑﻪ‬‫ﻧﺧﺳﺕ‬‫ﻗﺭﺍﺭ‬‫ﺩﺍﺭﺩ‬.
‫ﺧﻭﺭﺍﮐﯽ‬‫ﻫﺎ‬:‫ﺑﺎﺩﻣﺟﺎﻥ‬‫ﺑﺎ‬،‫ﭘﻭﺳﺕ‬،‫ﺷﺎﺗﻭﺕ‬‫ﺍﻧﮕﻭﺭ‬‫ﺳﻳﺎﻩ‬‫ﻭ‬،‫ﺑﻧﻔﺵ‬‫ﺁﻟﻭ‬،‫ﺑﺧﺎﺭﺍ‬‫ﮔﻭﺟﻪ‬،‫ﺑﺭﻗﺎﻧﯽ‬‫ﮐﺷﻣﺵ‬‫ﻭ‬‫ﺍﻧﺎﺭ‬‫ﺑﺎ‬‫ﺭﻧﮓ‬‫ﺗﻳﺭﻩ‬‫ﻣﺎﻳﻝ‬‫ﺑﻪ‬
‫ﺳﻳﺎﻩ‬.‫ﺳﺑﺯ؛‬‫ﻗﺎﺗﻝ‬‫ﺳﺭﻁﺎﻥ‬...‫ﺍﻳﻥ‬،‫ﺭﻧﮓ‬‫ﺭﻧﮓ‬‫ﻁﺑﻳﻌﺕ‬‫ﺍﺳﺕ‬‫ﻭ‬‫ﺑﺳﻳﺎﺭی‬‫ﺍﺯ‬‫ﻣﻳﻭﻩ‬‫ﻫﺎ‬‫ﻭ‬‫ﺳﺑﺯی‬‫ﻫﺎ‬‫ﺍﺻﺎﻟﺕ‬‫ﺷﺎﻥ‬‫ﺭﺍ‬‫ﺣﻔﻅ‬‫ﮐﺭﺩﻩ‬‫ﻭ‬‫ﺳﺑﺯ‬
‫ﻫﺳﺗﻧﺩ‬.‫ﺩﻟﻳﻝ‬‫ﺍﻳﻥ‬‫ﺭﻧﮓ‬‫ﺳﺑﺯ‬‫ﻭﺟﻭﺩ‬‫ﺁﻧﺗﯽ‬‫ﺍﮐﺳﻳﺩﺍﻧﯽ‬‫ﺑﻪ‬‫ﻧﺎﻡ‬‫ﺍﻳﺯﻭﺗﻳﮑﻭﺳﻳﺎﻧﺎﺕ‬‫ﺍﺳﺕ‬.‫ﻣﻳﻭﻩ‬‫ﻫﺎی‬‫ﺳﺑﺯﺭﻧﮕﯽ‬‫ﻣﺎﻧﻧﺩ‬‫ﮐﻠﻡ‬‫ﻭ‬‫ﮐﻠﻡ‬‫ﺑﺭﻭﮐﻠﯽ‬‫ﮐﻪ‬

3. ‫ﺑﻪ‬‫ﺁﻧﻬﺎ‬‫ﮔﻳﺎﻫﺎﻥ‬‫ﭼﻠﻳﭘﺎﻳﯽ‬‫ﻣﯽ‬‫ﮔﻭﻳﻧﺩ‬‫ﺣﺎﻭی‬‫ﺩﻭ‬‫ﻧﻭﻉ‬‫ﺁﻧﺗﯽ‬‫ﺍﮐﺳﻳﺩﺍﻥ‬‫ﺩﻳﮕﺭ‬‫ﻳﻌﻧﯽ‬‫ﻓﻳﺗﻭﮐﻣﻳﮑﺎﻝ‬‫ﻭ‬‫ﺍﻳﺯﻭﺗﻳﮑﻭﺳﻳﺎﻧﺎﺕ‬‫ﻫﺳﺗﻧﺩ‬.‫ﺍﻳﻥ‬‫ﺩﻭ‬‫ﺗﺭﮐﻳﺏ‬
‫ﺑﻪ‬‫ﻁﻭﺭ‬‫ﺧﺎﺹ‬‫ﺑﺎﻋﺙ‬‫ﺍﺯ‬‫ﺑﻳﻥ‬‫ﺭﻓﺗﻥ‬‫ﺭﺍﺩﻳﮑﺎﻝ‬‫ﻫﺎی‬‫ﺁﺯﺍﺩ‬‫ﻣﯽ‬‫ﺷﻭﻧﺩ‬.
‫؛‬‫ﻗﺎﺗﻝ‬‫ﺳﺭﻁﺎﻥ‬: ‫ﺳﺑﺯ‬
‫ﻭﻳژﮔﯽ‬‫ﺭﻧﮓ‬:‫ﺁﻧﺗﯽ‬‫ﺍﮐﺳﻳﺩﺍﻥ‬‫ﺍﻳﺯﻭﺗﻳﮑﻭﺳﻳﺎﻧﺎﺕ‬‫ﺑﻪ‬‫ﺗﺻﻔﻳﻪ‬‫ﺑﻬﺗﺭ‬‫ﺧﻭﻥ‬‫ﮐﻣﮏ‬‫ﻣﯽ‬‫ﮐﻧﺩ‬.‫ﻫﺭﭼﻪ‬‫ﻣﻳﺯﺍﻥ‬‫ﺍﻳﻥ‬‫ﺁﻧﺗﯽ‬‫ﺍﮐﺳﻳﺩﺍﻥ‬‫ﺩﺭ‬‫ﺑﺩﻥ‬‫ﺑﻳﺷﺗﺭ‬
‫ﺑﺎﺷﺩ،ﮐﺑﺩ‬‫ﺑﻬﺗﺭ‬‫ﻓﻌﺎﻟﻳﺕ‬‫ﮐﺭﺩﻩ‬‫ﻭ‬‫ﺧﻭﻥ‬‫ﺑﻬﺗﺭ‬‫ﺗﺻﻔﻳﻪ‬‫ﻣﯽ‬‫ﺷﻭﺩ‬.‫ﻋﻼﻭﻩ‬‫ﺑﺭﺍﻳﻥ‬‫ﻣﻳﻭﻩ‬‫ﻫﺎی‬‫ﺳﺑﺯﺭﻧﮓ‬‫ﺣﺎﻭی‬‫ﻭﻳﺗﺎﻣﻳﻥ‬K،،‫ﭘﺗﺎﺳﻳﻡ‬‫ﺍﺳﻳﺩ‬
،‫ﻓﻭﻟﻳﮏ‬‫ﺑﺗﺎﮐﺎﺭﻭﺗﻥ‬‫ﻭ‬‫ﺍﺳﻳﺩﭼﺭﺏ‬‫ﺍﻣﮕﺎ‬۳‫ﻫﺳﺗﻧﺩ‬.‫ﻭﻳﺗﺎﻣﻳﻥ‬K‫ﺑﺭﺍی‬‫ﺍﻧﻌﻘﺎﺩ‬‫ﻣﻧﺎﺳﺏ‬‫ﺧﻭﻥ‬‫ﺿﺭﻭﺭی‬‫ﺍﺳﺕ‬.‫ﭘﺗﺎﺳﻳﻡ‬‫ﻣﻭﺟﻭﺩ‬‫ﺩﺭ‬‫ﻣﻭﺍﺩﻏﺫﺍﻳﯽ‬
‫ﺑﺎﻋﺙ‬‫ﮐﻧﺗﺭﻝ‬‫ﻣﻳﺯﺍﻥ‬‫ﻓﺷﺎﺭ‬‫ﺧﻭﻥ‬‫ﻣﯽ‬‫ﺷﻭﺩ‬.‫ﻋﻼﻭﻩ‬‫ﺑﺭ‬‫ﺍﻳﻥ‬‫ﮐﻪ‬‫ﻭﺟﻭﺩ‬‫ﭘﺗﺎﺳﻳﻡ‬‫ﻣﺎﻧﻊ‬‫ﺍﺑﺗﻼ‬‫ﺑﻪ‬‫ﺳﺭﻁﺎﻥ‬‫ﺑﻭﻳژﻩ‬‫ﺳﺭﻁﺎﻥ‬‫ﮐﻭﻟﻭﻥ‬‫ﻭﺧﻭﻥ‬‫ﻣﯽ‬
‫ﺷﻭﺩ‬.‫ﺍﺳﻳﺩﻓﻭﻟﻳﮏ‬‫ﻳﮑﯽ‬‫ﺍﺯ‬‫ﻣﻬﻡ‬‫ﺗﺭﻳﻥ‬‫ﺗﺭﮐﻳﺑﺎﺕ‬‫ﺑﺭﺍی‬‫ﺟﻠﻭﮔﻳﺭی‬‫ﺍﺯ‬‫ﺍﺑﺗﻼ‬‫ﺑﻪ‬‫ﮐﻡ‬‫ﺧﻭﻧﯽ‬‫ﺍﺳﺕ‬.
‫ﺧﻭﺭﺍﮐﯽ‬‫ﻫﺎ‬:‫ﮐﻠﻡ‬،‫ﺑﺭگ‬‫ﮐﻠﻡ‬،‫ﺑﺭﻭﮐﻠﯽ‬‫ﮐﻠﻡ‬،،‫ﺑﺭﻭﮐﺳﻝ‬‫ﺍﻧﻭﺍﻉ‬‫ﺳﺑﺯی‬،‫ﻫﺎ‬‫ﺧﻳﺎﺭ‬‫ﻭ‬‫ﮐﺩﻭ‬
‫ﺯﺭﺩ‬‫ـ‬،‫ﺩﻭﺳﺕ‬‫ﭼﺷﻡ‬...‫ﻣﻳﻭﻩ‬‫ﻫﺎﻭ‬‫ﺳﺑﺯی‬‫ﻫﺎﻳﯽ‬‫ﮐﻪ‬‫ﻁﻳﻑ‬‫ﺭﻧﮕﯽ‬‫ﺷﺎﻥ‬‫ﻣﺧﻠﻭﻁ‬‫ﺭﻧﮓ‬‫ﺯﺭﺩ‬‫ﻭ‬‫ﺳﺑﺯ‬‫ﺍﺳﺕ‬‫ﺣﺎﻭی‬‫ﺁﻧﺗﯽ‬‫ﺍﮐﺳﻳﺩﺍﻥ‬ ‫ﺳﺑﺯ‬
‫ﺩﻳﮕﺭی‬‫ﺑﻪ‬‫ﻧﺎﻡ‬‫ﻟﻭﺗﺋﻳﻥ‬‫ﻫﺳﺗﻧﺩ‬.‫ﺩﺭ‬‫ﺍﻳﻥ‬‫ﻣﻳﻭﻩ‬‫ﻫﺎ‬‫ﻭ‬‫ﺳﺑﺯی‬‫ﻫﺎ‬‫ﺭﻧﮓ‬‫ﺳﺑﺯ‬‫ﻭ‬‫ﺯﺭﺩ‬‫ﺩﺭ‬‫ﮐﻧﺎﺭ‬‫ﻫﻡ‬‫ﻗﺭﺍﺭ‬‫ﺩﺍﺭﻧﺩ‬‫ﻭ‬‫ﮔﺎﻫﯽ‬‫ﻳﮑﯽ‬‫ﺍﺯ‬‫ﺭﻧﮓ‬‫ﻫﺎ‬‫ﺑﺭ‬
‫ﺩﻳﮕﺭی‬‫ﻏﻠﺑﻪ‬‫ﻣﯽ‬‫ﮐﻧﺩ؛‬‫ﺍﻣﺎ‬‫ﻳﮑﯽ‬‫ﺍﺯ‬‫ﺭﻧﮓ‬‫ﻫﺎ‬‫ﮐﺎﻣﻼ‬‫ﺍﺯ‬‫ﺑﻳﻥ‬‫ﻧﺭﻓﺗﻪ‬‫ﺍﺳﺕ‬.
‫ﻭﻳژﮔﯽ‬‫ﺭﻧﮓ‬:‫ﻟﻭﺗﺋﻳﻥ‬‫ﺑﻪ‬‫ﻁﻭﺭ‬‫ﺧﺎﺹ‬‫ﺑﺎﻋﺙ‬‫ﺣﻔﻅ‬‫ﺳﻼﻣﺕ‬‫ﺷﺑﮑﻳﻪ‬‫ﭼﺷﻡ‬‫ﻣﯽ‬‫ﺷﻭﺩ‬.‫ﺍﻳﻥ‬‫ﺗﺭﮐﻳﺏ‬‫ﺭﻭﻧﺩ‬‫ﭘﻳﺭی‬‫ﺷﺑﮑﻳﻪ‬‫ﭼﺷﻡ‬‫ﺭﺍ‬‫ﮐﻧﺩ‬‫ﮐﺭﺩﻩ‬‫ﻭ‬
‫ﻣﺎﻧﻊ‬‫ﮐﺎﻫﺵ‬‫ﺑﻳﻧﺎﻳﯽ‬‫ﺑﺭ‬‫ﺍﺛﺭ‬‫ﮐﻬﻭﻟﺕ‬‫ﺳﻥ‬‫ﻣﯽ‬‫ﺷﻭﺩ‬.‫ﻭﻳﺗﺎﻣﻳﻥ‬C‫ﻣﻭﺟﻭﺩ‬‫ﺩﺭ‬‫ﺍﻳﻥ‬‫ﺧﻭﺭﺍﮐﯽ‬‫ﻫﺎ‬‫ﺑﺎﻻﺳﺕ‬.
‫ﺧﻭﺭﺍﮐﯽ‬‫ﻫﺎ‬:،‫ﭘﺳﺗﻪ‬،‫ﺁﻭﻭﮐﺎﺩﻭ‬،‫ﮐﻳﻭی‬‫ﺳﺑﺯی‬‫ﻫﺎی‬‫ﺩﻭ‬‫ﺭﻧﮓ‬‫ﺳﺑﺯـ‬‫ﺯﺭﺩ‬‫ﻣﺎﻧﻧﺩ‬‫ﮐﺭﻓﺱ‬
‫ﻗﺭﻣﺯ‬‫؛ﺿﺩ‬‫ﭘﺭﻭﺳﺗﺎﺕ‬...‫ﺧﻭﺭﺍﮐﯽ‬‫ﻫﺎی‬‫ﻗﺭﻣﺯ‬‫ﺭﻧﮓ‬‫ﺣﺎﻭی‬‫ﮐﺎﺭﺗﻧﻭﺋﻳﺩی‬‫ﺑﻪ‬‫ﻧﺎﻡ‬‫ﻟﻳﮑﻭﭘﻥ‬‫ﻫﺳﺗﻧﺩ‬.‫ﺍﻳﻥ‬‫ﺗﺭﮐﻳﺏ‬‫ﻧﻳﺯ‬‫ﻧﻭﻋﯽ‬‫ﺁﻧﺗﯽ‬‫ﺍﮐﺳﻳﺩﺍﻥ‬
‫ﺍﺳﺕ‬.‫ﺩﺭ‬‫ﻣﻳﺎﻥ‬،‫ﮐﺎﺭﺗﻧﻭﺋﻳﺩﻫﺎ‬‫ﻟﻳﮑﻭﭘﻥ‬‫ﻧﻳﺯ‬‫ﺁﻧﺗﯽ‬‫ﺍﮐﺳﻳﺩﺍﻧﯽ‬‫ﻗﻭی‬،‫ﺑﻭﺩﻩ‬‫ﻣﺎﻧﻊ‬‫ﺍﺑﺗﻼ‬‫ﺑﻪ‬‫ﺳﺭﻁﺎﻥ‬‫ﻣﯽ‬‫ﺷﻭﺩ‬.‫ﻗﺭﻣﺯﻫﺎ‬‫ﺣﺎﻭی‬‫ﮐﺎﺭﺗﻧﻭﺋﻳﺩ‬
‫ﺩﻳﮕﺭی‬‫ﺑﻪ‬‫ﻧﺎﻡ‬“‫ﻓﻼﻭﻧﻭﺋﻳﺩ‬”‫ﻧﻳﺯ‬‫ﻫﺳﺗﻧﺩ‬.
‫ﻭﻳژﮔﯽ‬‫ﺭﻧﮓ‬:‫ﻟﻳﮑﻭﭘﻥ‬‫ﻣﻭﺟﻭﺩ‬‫ﺩﺭ‬‫ﻣﻭﺍﺩﻏﺫﺍﻳﯽ‬،‫ﻗﺭﻣﺯﺭﻧﮓ‬‫ﻣﺎﻧﻊ‬‫ﺍﺑﺗﻼ‬‫ﺑﻪ‬‫ﻣﺷﮑﻼﺕ‬‫ﻏﺩﻩ‬‫ﭘﺭﻭﺳﺗﺎﺕ‬‫ﺑﻭﻳژﻩ‬‫ﺑﺩﺧﻳﻣﯽ‬‫ﺍﻳﻥ‬‫ﻏﺩﻩ‬‫ﺩﺭ‬‫ﻣﺭﺩﺍﻥ‬
‫ﻣﯽ‬‫ﺷﻭﺩ‬.‫ﻋﻼﻭﻩ‬‫ﺑﺭ‬‫ﺍﻳﻥ‬‫ﮐﻪ‬‫ﺑﺎ‬‫ﺟﻠﻭﮔﻳﺭی‬‫ﺍﺯ‬‫ﺍﻳﺟﺎﺩ‬‫ﻟﺧﺗﻪ‬،‫ﺧﻭﻥ‬‫ﻣﺎﻧﻊ‬‫ﺑﺭﻭﺯ‬‫ﺳﮑﺗﻪ‬‫ﻗﻠﺑﯽ‬‫ﻣﯽ‬‫ﺷﻭﺩ‬.‫ﻗﺭﻣﺯﻫﺎ‬‫ﺣﺎﻭی‬‫ﻭﻳﺗﺎﻣﻳﻥ‬C‫ﻧﻳﺯ‬
‫ﻫﺳﺗﻧﺩ‬.‫ﺑﻧﺎﺑﺭﺍﻳﻥ‬‫ﺑﺎ‬‫ﺧﻭﺭﺩﻥ‬‫ﺁﻧﻬﺎ‬،‫ﭘﻭﺳﺕ‬‫ﺭگ‬‫ﻫﺎ‬‫ﻭ‬‫ﺳﻳﺳﺗﻡ‬‫ﺍﻳﻣﻧﯽ‬‫ﺑﺩﻥ‬‫ﺳﻼﻣﺕ‬‫ﻣﯽ‬‫ﻣﺎﻧﻧﺩ‬.‫ﻓﻼﻭﻧﻭﺋﻳﺩ‬‫ﻣﻭﺟﻭﺩ‬‫ﺩﺭ‬‫ﺍﻳﻥ‬‫ﺧﻭﺭﺍﮐﯽ‬‫ﻫﺎ‬
‫ﺿﺩﺍﻟﺗﻬﺎﺏ‬‫ﺍﺳﺕ‬.
‫ﺧﻭﺭﺍﮐﯽ‬‫ﻫﺎ‬:‫ﮔﻭﺟﻪ‬،‫ﻓﺭﻧﮕﯽ‬‫ﺗﻭﺕ‬،‫ﻓﺭﻧﮕﯽ‬،‫ﻫﻧﺩﻭﺍﻧﻪ‬‫ﮔﺭﻳپ‬،‫ﻓﺭﻭﺕ‬،‫ﮔﻭﺁﻭﺍ‬‫ﻗﺭﻩ‬‫ﻗﺎﻁ‬‫ﺯﺭﺩ‬‫ـ‬‫ﻧﺎﺭﻧﺟﯽ؛‬‫ﺩﻭﺳﺕ‬‫ﭘﻭﺳﺕ‬...‫ﺍﻳﻥ‬‫ﮔﺭﻭﻩ‬‫ﺍﺯ‬
‫ﺧﻭﺭﺍﮐﯽ‬‫ﻫﺎ‬‫ﺣﺎﻭی‬‫ﺩﻭ‬‫ﺗﺭﮐﻳﺏ‬‫ﻣﻬﻡ‬‫ﺷﺎﻣﻝ‬‫ﻭﻳﺗﺎﻣﻳﻥ‬C‫ﻭ‬‫ﺑﺗﺎ‬‫ﮐﺭﻳﭘﺗﻭﮔﺯﺍﻧﺗﻳﻥ‬‫ﻫﺳﺗﻧﺩ‬.‫ﻫﺭﺩﻭی‬‫ﺍﻳﻥ‬‫ﺗﺭﮐﻳﺏ‬‫ﻫﺎ‬‫ﺿﻣﻥ‬‫ﺩﺍﺷﺗﻥ‬‫ﻭﻳژﮔﯽ‬‫ﺁﻧﺗﯽ‬
،‫ﺍﮐﺳﻳﺩﺍﻧﯽ‬‫ﻭﻳژﮔﯽ‬‫ﻫﺎی‬‫ﺍﺧﺗﺻﺎﺻﯽ‬‫ﺩﻳﮕﺭی‬‫ﻫﻡ‬‫ﺩﺍﺭﻧﺩ‬.
‫ﻭﻳژﮔﯽ‬‫ﺭﻧﮓ‬:‫ﺭﻧﮓ‬‫ﺯﺭﺩ‬‫ـ‬‫ﻧﺎﺭﻧﺟﯽ‬‫ﺧﻭﺭﺍﮐﯽ‬‫ﻫﺎ‬‫ﻧﺷﺎﻥ‬‫ﻣﯽ‬‫ﺩﻫﺩ‬‫ﺍﻳﻥ‬‫ﺧﻭﺭﺍﮐﯽ‬‫ﺣﺎﻭی‬‫ﺑﺗﺎﮐﺭﻳﭘﺗﻭﮔﺯﺍﻧﺗﻳﻥ‬‫ﺍﺳﺕ‬.‫ﺍﻳﻥ‬‫ﺗﺭﮐﻳﺏ‬‫ﭘﻳﺵ‬‫ﺳﺎﺯ‬
‫ﻭﻳﺗﺎﻣﻳﻥ‬A‫ﺍﺳﺕ‬.‫ﺑﻧﺎﺑﺭﺍﻳﻥ‬‫ﻣﺻﺭﻑ‬‫ﻣﻭﺍﺩﻏﺫﺍﻳﯽ‬‫ﺣﺎﻭی‬‫ﺍﻳﻥ‬‫ﺗﺭﮐﻳﺏ‬‫ﺑﺎﻋﺙ‬‫ﺣﻔﻅ‬‫ﺳﻼﻣﺕ‬،‫ﭘﻭﺳﺕ‬‫ﺗﻘﻭﻳﺕ‬‫ﺑﻳﻧﺎﻳﯽ‬‫ﻭ‬‫ﺑﺎﻻﺭﻓﺗﻥ‬‫ﺗﻭﺍﻥ‬‫ﺳﻳﺳﺗﻡ‬
‫ﺍﻳﻣﻧﯽ‬‫ﺑﺩﻥ‬‫ﺩﺭ‬‫ﻣﻘﺎﺑﻝ‬‫ﻋﻭﺍﻣﻝ‬‫ﺑﻳﻣﺎﺭﻳﺯﺍ‬‫ﻣﯽ‬‫ﺷﻭﺩ‬.‫ﺧﻭﺭﺍﮐﯽ‬‫ﻫﺎی‬‫ﺯﺭﺩ‬‫ـ‬‫ﻧﺎﺭﻧﺟﯽ‬‫ﺑﻪ‬‫ﺩﻟﻳﻝ‬‫ﺗﺭﮐﻳﺑﯽ‬‫ﮐﻪ‬‫ﺩﺍﺭﻧﺩ‬‫ﺑﻪ‬‫ﻁﻭﺭ‬‫ﺧﺎﺹ‬‫ﺑﺎﻋﺙ‬‫ﺣﻔﻅ‬

4. ‫ﺳﻼﻣﺕ‬‫ﭼﺷﻡ‬،‫ﺷﺩﻩ‬‫ﻣﺻﺭﻑ‬‫ﺁﻧﻬﺎ‬‫ﺑﺭﺍی‬‫ﺑﻬﺑﻭﺩ‬‫ﻋﻣﻠﮑﺭﺩ‬‫ﺷﺑﮑﻳﻪ‬‫ﻭ‬‫ﻋﺩﺳﯽ‬‫ﭼﺷﻡ‬‫ﺿﺭﻭﺭی‬‫ﺍﺳﺕ‬.‫ﻋﻼﻭﻩ‬‫ﺑﺭ‬‫ﺍﻳﻥ‬‫ﮐﻪ‬‫ﻭﺟﻭﺩ‬‫ﻭﻳﺗﺎﻣﻳﻥ‬A‫ﻭ‬
C‫ﻣﻭﺟﻭﺩ‬‫ﺩﺭ‬‫ﺍﻳﻥ‬‫ﺧﻭﺭﺍﮐﯽ‬،‫ﻫﺎ‬‫ﺁﻧﻬﺎ‬‫ﺭﺍ‬‫ﺑﻪ‬‫ﺧﻭﺭﺍک‬‫ﺍﺧﺗﺻﺎﺻﯽ‬‫ﺑﺭﺍی‬‫ﺑﻬﺑﻭﺩ‬‫ﮐﻳﻔﻳﺕ‬‫ﭘﻭﺳﺕ‬‫ﺗﺑﺩﻳﻝ‬‫ﮐﺭﺩﻩ‬‫ﺍﺳﺕ‬.‫ﺑﻧﺎﺑﺭﺍﻳﻥ‬‫ﺧﻭﺭﺩﻥ‬‫ﻳﺎ‬‫ﺗﻬﻳﻪ‬
‫ﻣﺎﺳﮏ‬‫ﺍﺯ‬‫ﺍﻳﻥ‬‫ﻣﻳﻭﻩ‬‫ﻫﺎ‬‫ﻭ‬‫ﻣﺎﻟﻳﺩﻥ‬‫ﺁﻥ‬‫ﺭﻭی‬‫ﭘﻭﺳﺕ‬‫ﺑﺎﻋﺙ‬‫ﺷﺎﺩﺍﺑﯽ‬‫ﻭ‬‫ﺟﻭﺍﻧﯽ‬‫ﺁﻥ‬‫ﻣﯽ‬‫ﺷﻭﺩ‬.
‫ﺧﻭﺭﺍﮐﯽ‬‫ﻫﺎ‬:،‫ﺍﻧﺑﻪ‬،‫ﮔﺭﻣﮏ‬‫ﺳﻳﺏ‬‫ﺯﻣﻳﻧﯽ‬‫ﺷﻳﺭﻳﻥ‬،‫ﺯﺭﺩﺁﻟﻭ‬‫ﻭ‬‫ﻫﻭﻳﺞ‬‫ﺯﺭﺩ‬‫ﻧﺎﺭﻧﺟﯽ؛‬‫ﺩﻭﺳﺕ‬‫ﺳﻳﺳﺗﻡ‬‫ﺍﻳﻣﻧﯽ‬...‫ﺧﻭﺭﺍﮐﯽ‬‫ﻫﺎی‬‫ﻧﺎﺭﻧﺟﯽ‬
‫ﺣﺎﻭی‬‫ﺩﻭ‬‫ﺗﺭﮐﻳﺏ‬‫ﻣﻬﻡ‬‫ﻳﻌﻧﯽ‬“‫ﺁﻟﻔﺎ‬‫ﻭ‬‫ﺑﺗﺎﮐﺎﺭﻭﺗﻥ‬”‫ﻫﺳﺗﻧﺩ‬.‫ﺍﻳﻥ‬‫ﺩﻭ‬‫ﺗﺭﮐﻳﺏ‬‫ﻣﺣﺎﻓﻅ‬‫ﺍﺧﺗﺻﺎﺻﯽ‬،‫ﭘﻭﺳﺕ‬‫ﭼﺷﻡ‬‫ﻭ‬‫ﺳﻳﺳﺗﻡ‬‫ﺍﻳﻣﻧﯽ‬‫ﻫﺳﺗﻧﺩ‬.
‫ﻭﻳژﮔﯽ‬‫ﺭﻧﮓ‬:‫ﺍﮔﺭ‬‫ﺧﻭﺭﺍﮐﯽ‬‫ﻫﺎی‬‫ﻧﺎﺭﻧﺟﯽ‬‫ـ‬‫ﺯﺭﺩ‬‫ﺣﺎﻭی‬‫ﺗﺭﮐﻳﺏ‬‫ﻫﺎی‬‫ﺿﺭﻭﺭی‬‫ﺑﺭﺍی‬‫ﭼﺷﻡ‬‫ﻫﺳﺗﻧﺩ‬‫ﻭ‬‫ﺑﺎﻋﺙ‬‫ﺗﻘﻭﻳﺕ‬‫ﻋﻣﻠﮑﺭﺩ‬‫ﺳﻳﺳﺗﻡ‬
‫ﺍﻳﻣﻧﯽ‬‫ﻣﯽ‬،‫ﺷﻭﻧﺩ‬‫ﺧﻭﺭﺍﮐﯽ‬‫ﻫﺎﻳﯽ‬‫ﮐﻪ‬‫ﺭﻧﮓ‬‫ﻧﺎﺭﻧﺟﯽ‬‫ﻣﻁﻠﻖ‬،‫ﺩﺍﺭﻧﺩ‬‫ﺑﻳﺵ‬‫ﺍﺯ‬‫ﻧﺎﺭﻧﺟﯽ‬‫ـ‬‫ﺯﺭﺩﻫﺎ‬‫ﺑﻪ‬‫ﺳﻼﻣﺕ‬‫ﭼﺷﻡ‬‫ﻭ‬‫ﭘﻭﺳﺕ‬‫ﮐﻣﮏ‬‫ﮐﺭﺩﻩ‬‫ﻭ‬
‫ﺑﺎﻋﺙ‬‫ﺗﻘﻭﻳﺕ‬‫ﺳﻳﺳﺗﻡ‬‫ﺍﻳﻣﻧﯽ‬‫ﺑﺩﻥ‬‫ﻣﯽ‬‫ﺷﻭﻧﺩ‬.‫ﺩﻟﻳﻝ‬‫ﺁﻥ‬‫ﻫﻡ‬‫ﻭﺟﻭﺩ‬‫ﭘﻳﺵ‬‫ﺳﺎﺯ‬‫ﻭﻳﺗﺎﻣﻳﻥ‬A‫ﺩﺭ‬‫ﺍﻳﻥ‬‫ﺧﻭﺭﺍﮐﯽ‬‫ﻫﺎﺳﺕ‬.‫ﻋﻼﻭﻩ‬‫ﺑﺭ‬‫ﺍﻳﻥ‬‫ﮐﻪ‬
‫ﺧﻭﺭﺍﮐﯽ‬‫ﻫﺎی‬‫ﻧﺎﺭﻧﺟﯽ‬‫ﺭﻧﮓ‬‫ﺣﺎﻭی‬‫ﻭﻳﺗﺎﻣﻳﻥ‬C‫ﻭ‬‫ﺑﻌﺿﯽ‬‫ﺍﺯ‬‫ﺁﻧﻬﺎ‬‫ﺣﺎﻭی‬‫ﮐﻣﯽ‬‫ﺍﺳﻳﺩﭼﺭﺏ‬‫ﺍﻣﮕﺎ‬۳‫ﻭ‬۶‫ﺍﺳﺕ‬.
‫ﺧﻭﺭﺍﮐﯽ‬‫ﻫﺎ‬:،‫ﻫﻭﻳﺞ‬،‫ﭘﺭﺗﻘﺎﻝ‬،‫ﻧﺎﺭﻧﮕﯽ‬‫ﻧﺎﺭﻧﺞ‬‫ﻭ‬‫ﮐﺩﻭ‬‫ﺣﻠﻭﺍﻳﯽ‬
‫ﺯﺭﺩ‬‫؛‬‫ﺩﻭﺳﺕ‬‫ﺍﺳﺗﺧﻭﺍﻥ‬...‫ﻭﻳژﮔﯽ‬‫ﺍﻳﻥ‬‫ﺧﻭﺭﺍﮐﯽ‬‫ﻫﺎ‬‫ﺷﺑﻳﻪ‬‫ﺯﺭﺩ‬‫ـ‬‫ﻧﺎﺭﻧﺟﯽ‬‫ﻫﺎﺳﺕ‬.‫ﺍﻳﻥ‬‫ﺭﻧﮓ‬‫ﻧﺷﺎﻥ‬‫ﻣﯽ‬‫ﺩﻫﺩ‬‫ﺧﻭﺭﺍﮐﯽ‬‫ﻣﻭﺭﺩ‬‫ﻧﻅﺭ‬‫ﺣﺎﻭی‬
‫ﮔﺯﺍﻧﺗﻳﻥ‬‫ﻭ‬‫ﺯﺋﺎ‬‫ﮔﺯﺍﻧﺗﻳﻥ‬‫ﺍﺳﺕ‬.
‫ﻭﻳـژﮔﯽ‬‫ﺭﻧﮓ‬:‫ﺩﻭ‬‫ﺗﺭﮐﻳﺏ‬‫ﻣﻭﺟﻭﺩ‬‫ﺩﺭ‬‫ﺧﻭﺭﺍﮐﯽ‬‫ﻫﺎی‬،‫ﺯﺭﺩﺭﻧﮓ‬‫ﺿﻣﻥ‬‫ﮐﻣﮏ‬‫ﺑﻪ‬‫ﺣﻔﻅ‬‫ﺳﻼﻣﺕ‬‫ﭘﻭﺳﺕ‬‫ﻭ‬‫ﭼﺷﻡ‬‫ﺑﻪ‬‫ﺣﻔﻅ‬‫ﺳﻼﻣﺕ‬‫ﺍﺳﺗﺧﻭﺍﻥ‬
‫ﻫﺎ‬‫ﮐﻣﮏ‬‫ﻣﯽ‬‫ﮐﻧﺩ‬.‫ﺑﻧﺎﺑﺭﺍﻳﻥ‬‫ﺑﻬﺗﺭ‬‫ﺍﺳﺕ‬‫ﺩﺭ‬‫ﻓﺻﻝ‬‫ﺯﻣﺳﺗﺎﻥ‬‫ﮐﻪ‬‫ﺍﺳﺗﺧﻭﺍﻥ‬‫ﻫﺎ‬‫ﺁﻓﺗﺎﺏ‬‫ﮐﻣﺗﺭی‬‫ﺩﺭﻳﺎﻓﺕ‬،‫ﮐﺭﺩﻩ‬‫ﺩﺭ‬‫ﻣﻌﺭﺽ‬‫ﭘﻭﮐﯽ‬‫ﺍﺳﺗﺧﻭﺍﻥ‬
‫ﻗﺭﺍﺭ‬،‫ﺩﺍﺭﻧﺩ‬‫ﺑﻳﺷﺗﺭ‬‫ﺍﺯ‬‫ﺍﻳﻥ‬‫ﺧﻭﺭﺍﮐﯽ‬‫ﻫﺎ‬‫ﺍﺳﺗﻔﺎﺩﻩ‬‫ﮐﻧﻳﺩ‬.‫ﺑﻌﺿﯽ‬‫ﺍﺯ‬‫ﺍﻳﻥ‬‫ﺧﻭﺭﺍﮐﯽ‬‫ﻫﺎ‬‫ﺳﺭﺷﺎﺭ‬‫ﺍﺯ‬‫ﭘﺗﺎﺳﻳﻡ‬‫ﻫﺳﺗﻧﺩ‬.
‫ﺧﻭﺭﺍﮐﯽ‬‫ﻫﺎ‬:،‫ﻟﻳﻣـﻭﺗﺭﺵ‬،‫ﻟﻳﻣﻭﺷﻳﺭﻳﻥ‬‫ﮐﺷﻣﺵ‬،‫ﺁﺟﻳﻠﯽ‬،‫ﺍﻧﮕﻭﺭ‬،‫ﻣﻭﺯ‬‫ﺳﻳﺏ‬‫ﺯﻣﻳﻧﯽ‬‫ﺷﻳﺭﻳﻥ‬‫ﻭ‬‫ﮔﻼﺑﯽ‬
‫ﺗﺎﺛﻳﺭ‬‫ﺭﻭﺣﯽ‬‫ﺭﻭﺍﻧﯽ‬‫ﺭﻧﮕﻬﺎ‬‫ﻁﺑﻳﻌﯽ‬‫ﭼﻪ‬‫ﺩﺭ‬‫ﻣﻳﻭﻩ‬‫ﻭ‬‫ﺳﺑﺯﻳﺟﺎﺕ‬‫ﻭ‬‫ﭼﻪ‬‫ﺩﺭ‬‫ﮔﻝ‬‫ﻭ‬‫ﮔﻳﺎﻫﺎﻥ‬
‫ﺭﻧﮓ‬‫ﺁﺑﯽ‬‫ﻣﻼﻳﻡ‬‫ﻭ‬‫ﺳﺭﺩ‬‫ﺍﺳﺕ‬‫ﮐﻪ‬‫ﺗﺄﺛﻳﺭی‬‫ﺁﺭﺍﻡ‬‫ﺑﺧﺵ‬‫ﺩﺭ‬‫ﺑﺩﻥ‬‫ﺩﺍﺭﺩ‬‫ﻭ‬‫ﺩﺭ‬‫ﺩﺭﻣﺎﻥ‬‫ﺍﺧﺗﻼﻻﺕ‬‫ﻭ‬‫ﻣﺷﮑﻼﺕ‬‫ﺧﻭﺍﺏ‬‫ﻭ‬‫ﺳﺭﺩﺭﺩﻫﺎ‬
‫ﺧﻳﻠﯽ‬‫ﻣﻔﻳﺩ‬‫ﻭ‬‫ﻣﺅﺛﺭ‬‫ﻭﺍﻗﻊ‬‫ﻣﯽ‬‫ﺷﻭﺩ‬.

5. ‫ﻣﻌﺟﺯﻩ‬‫ﺍی‬‫ﺑﻧﺎﻡ‬‫ﮔﻳﺎﻫﺎﻥ‬‫ﺳﺑﺯ‬
‫ﺭﻧﮓ‬‫ﺳﺑﺯ‬‫ﺗﺳﮑﻳﻥ‬‫ﺑﺧﺵ‬‫ﻭ‬‫ﺁﺭﺍﻣﺵ‬‫ﺩﻫﻧﺩﻩ‬‫ﺍﺳﺕ‬‫ﮐﻪ‬‫ﺑﻪ‬‫ﮐﺎﻫﺵ‬‫ﺗﻭﺭﻡ‬‫ﻭ‬‫ﺍﻟﺗﻬﺎﺏ‬
،‫ﻣﻔﺎﺻﻝ‬‫ﺑﺎﻓﺕ‬‫ﻫﺎ‬‫ﻭ‬‫ﻧﺳﻭﺝ‬‫ﮐﻣﮏ‬‫ﻣﯽ‬‫ﮐﻧﺩ‬.
‫ﺷﺎﻳﺩ‬‫ﺑﺗﻭﺍﻥ‬‫ﮔﻔﺕ‬‫ﮐﻪ‬‫ﮐﻠﺭﻭﻓﻳﻝ‬‫ﻳﺎ‬‫ﺳﺑﺯﻳﻧﻪ‬‫ﮐﻪ‬‫ﺑﺎﻋﺙ‬‫ﺳﺑﺯی‬‫ﺭﻧﮓ‬‫ﮔﻳﺎﻫﺎﻥ‬‫ﻣﯽ‬‫ﮔﺭﺩﺩ‬‫ﻣﻬﻡ‬‫ﺗﺭﻳﻥ‬‫ﻣﺎﺩﻩ‬‫ی‬‫ﺭﻭی‬‫ﺯﻣﻳﻥ‬‫ﻣﯽ‬‫ﺑﺎﺷﺩ‬‫ﭼﺭﺍ‬
‫ﮐﻪ‬‫ﺑﺩﻭﻥ‬‫ﺍﻥ‬‫ﺣﻳﺎﺕ‬‫ﺑﻪ‬‫ﺻﻭﺭﺕ‬‫ﺍﻣﺭﻭﺯی‬‫ﺧﻭﺩ‬‫ﻭﺟﻭﺩ‬‫ﻧﺧﻭﺍﻫﺩ‬‫ﺩﺍﺷﺕ‬.‫ﮐﻠﺭﻭﻓﻳﻝ‬‫ﮐﻪ‬‫ﺳﺎﺧﺗﻣﺎﻧﯽ‬‫ﻣﺷﺎﺑﻪ‬‫ﺳﺎﺧﺗﻣﺎﻥ‬‫ﻫﻣﻭﮔﻠﻭﺑﻳﻥ‬
‫ﺧﻭﻥ‬‫ﺩﺍﺭﺩ‬‫ﺑﺎ‬‫ﮐﻣﮏ‬‫ﻧﻭﺭ‬‫ﺧﻭﺭﺷﻳﺩ‬‫ﻭ‬‫ﺍﮐﺳﻳژﻥ‬‫ﻫﻭﺍ‬‫ﻣﻭﺍﺩ‬‫ﺟﺫﺏ‬‫ﺷﺩﻩ‬‫ﺍﺯ‬‫ﺧﺎک‬‫ﺭﺍ‬‫ﺑﻪ‬،‫ﭘﺭﻭﺗﺋﻳﻥ‬،‫ﻗﻧﺩ‬‫ﺟﺭﺑﯽ‬‫ﻭ‬‫ﻣﻭﺍﺩ‬‫ﺁﻟﯽ‬‫ﺩﻳﮕﺭ‬
‫ﺗﺑﺩﻳﻝ‬‫ﻧﻣﻭﺩﻩ‬‫ﻧﻪ‬‫ﺗﻧﻬﺎ‬‫ﻏﺫﺍی‬‫ﮔﻳﺎﻩ‬‫ﺑﻠﮑﻪ‬‫ﻏﺫﺍی‬‫ﮐﻠﻳﻪ‬‫ﻣﻭﺟﻭﺩﺍﺕ‬‫ﺩﻳﮕﺭ‬‫ﮐﺭﻩ‬‫ی‬‫ﺯﻣﻳﻥ‬‫ﺭﺍ‬‫ﻓﺭﺍﻫﻡ‬‫ﻣﯽ‬‫ﺳﺎﺯﺩ‬.
‫ﺗﻔﺎﻭﺕ‬‫ﺳﺎﺧﺗﻣﺎﻧﯽ‬‫ﮐﻠﺭﻭﻓﻳﻝ‬‫ﻭ‬‫ﻫﻣﻭﮔﻠﻭﺑﻳﻥ‬‫ﺧﻭﻥ‬‫ﺗﻧﻬﺎ‬‫ﺩﺭ‬‫ﻣﻭﻟﮑﻭﻝ‬‫ﻣﻳﺎﻧﯽ‬‫ﺁﻥ‬‫ﺍﺳﺕ‬.‫ﻣﻭﻟﮑﻭﻝ‬‫ﻣﻳﺎﻧﯽ‬‫ﮐﻠﺭﻭﻓﻳﻝ‬‫ﺍﺯ‬‫ﻣﻧﻳﺯﻳﻭﻡ‬‫ﻭ‬
‫ﻣﻭﻟﮑﻭﻝ‬‫ﻣﻳﺎﻧﯽ‬‫ﻫﻣﻭﮔﻠﻭﺑﻳﻥ‬‫ﺍﺯ‬‫ﺁﻫﻥ‬‫ﺗﺷﮑﻳﻝ‬‫ﮔﺭﺩﻳﺩﻩ‬‫ﻫﺭﭼﻧﺩ‬‫ﺑﺭﺧﯽ‬‫ﺍﺯ‬‫ﻣﺣﻘﻘﺎﻥ‬‫ﺑﺎﻭﺭ‬‫ﺩﺍﺭﻧﺩ‬‫ﮐﻪ‬‫ﮐﻠﺭﻭﻓﻳﻝ‬‫ﻗﺎﺩﺭ‬‫ﺍﺳﺕ‬‫ﻣﻧﻳﺯﻳﻭﻡ‬
‫ﺧﻭﺩ‬‫ﺭﺍ‬‫ﺭﻫﺎ‬‫ﻧﻣﻭﺩﻩ‬‫ﻭ‬‫ﺑﺎ‬‫ﺟﺫﺏ‬‫ﻣﻭﻟﮑﻭﻝ‬‫ﺁﻫﻥ‬‫ﺑﻪ‬‫ﺟﺎی‬‫ﺁﻥ‬‫ﺗﺑﺩﻳﻝ‬‫ﺑﻪ‬‫ﻫﻣﻭﮔﻠﻭﺑﻳﻥ‬‫ﮔﺭﺩﺩ‬‫ﻭ‬‫ﺍﻳﻥ‬‫ﻳﮑﯽ‬‫ﺍﺯ‬‫ﺭﺍﻫﻬﺎﻳﯽ‬‫ﺍﺳﺕ‬‫ﮐﻪ‬
‫ﺳﺑﺯﻳﻬﺎی‬‫ﺳﺑﺯ‬‫ﺩﺭ‬‫ﺩﺭﻣﺎﻥ‬‫ﮐﻡ‬‫ﺧﻭﻧﯽ‬‫ﻫﺎ‬‫ﺑﮑﺎﺭ‬‫ﻣﯽ‬‫ﺭﻭﻧﺩ‬.
‫ﮐﻠﺭﻭﻓﻳﻝ‬‫ﻧﻪ‬‫ﺗﻧﻬﺎ‬‫ﺑﺎﻋﺙ‬‫ﺟﻠﻭﮔﻳﺭی‬‫ﺍﺯ‬‫ﺑﻳﻣﺎﺭﻳﻬﺎ‬‫ﻣﯽ‬‫ﮔﺭﺩﺩ‬‫ﺑﻠﮑﻪ‬‫ﺩﺭ‬‫ﺩﺭﻣﺎﻥ‬‫ﺑﺳﻳﺎﺭی‬‫ﺍﺯ‬‫ﺑﻳﻣﺎﺭﻳﻬﺎی‬‫ﺩﻫﺎﻥ‬‫ﻭ‬‫ﻟﺛﻪ‬)‫ﺑﺻﻭﺭﺕ‬
‫ﻗﺭﻗﺭﻩ‬‫ﻭ‬‫ﻳﺎ‬‫ﻣﺻﺭﻑ‬‫ﻏﺫﺍ‬(،‫ﺯﺧﻣﻬﺎی‬‫ﭘﻭﺳﺗﯽ‬)‫ﺑﺷﮑﻝ‬‫ﺿﻣﺎﺩ‬(‫ﻭ‬‫ﻫﻣﭼﻧﻳﻥ‬‫ﺑﻳﻣﺎﺭی‬‫ﺩﻳﺎﺑﺕ‬‫ﺑﻪ‬‫ﮐﺎﺭ‬‫ﻣﻳﺭﻭﺩ‬‫ﻭ‬‫ﺍﻳﻧﻬﺎ‬‫ﺟﺩﺍ‬‫ﺍﺯ‬‫ﺍﺛﺭﺍﺕ‬
‫ﻋﻣﻭﻣﯽ‬‫ﺍﻳﻥ‬‫ﻣﺎﺩﻩ‬‫ﭘﻳﺷﮕﻳﺭی‬‫ﻭ‬‫ﺩﺭﻣﺎﻥ‬‫ﺑﻳﻣﺎﺭﻳﻬﺎی‬‫ﻣﺧﺗﻠﻑ‬‫ﺑﻪ‬‫ﻭﺍﺳﻁﻪ‬‫ی‬‫ﺑﺎﻻ‬‫ﺑﺭﺩﻥ‬‫ﻗﺩﺭﺕ‬‫ﺍﻳﻣﻧﯽ‬‫ﻭ‬‫ﻫﻣﭼﻧﻳﻥ‬‫ﺁﻟﮑﺎﻟﯽ‬‫ﻧﻣﻭﺩﻥ‬
‫ﺑﺩﻥ‬‫ﻣﯽ‬‫ﺑﺎﺷﻧﺩ‬.
‫ﺳﺑﺯﻳﻬﺎی‬‫ﺳﺑﺯ‬‫ﺳﺭﺷﺎﺭ‬‫ﺍﺯ‬‫ﭘﻠﯽ‬‫ﭘﭘﺗﻳﺩﻫﺎی‬‫ﺳﺑﮏ‬(Light weight Poly Peptides)‫ﻫﺳﺗﻧﺩ‬‫ﮐﻪ‬‫ﻗﺩﺭﺕ‬‫ﺗﺭﻣﻳﻡ‬‫ﻭ‬‫ﺑﺎﺯﺗﻭﻟﻳﺩ‬
‫ﺳﻠﻭﻟﯽ‬‫ﺭﺍ‬‫ﺑﺎﻻ‬‫ﺑﺭﺩﻩ‬‫ﻭ‬‫ﺑﺩﻳﻧﻭﺳﻳﻠﻪ‬‫ﺩﺭ‬‫ﺗﻭﻟﻳﺩ‬‫ﺑﺎﻓﺕ‬‫ﭘﻳﻭﻧﺩی‬‫ﻣﺣﮑﻡ‬‫ﻭ‬‫ﺳﺎﻟﻡ‬‫ﺩﺭ‬‫ﻣﺎﻫﻳﭼﻪ‬‫ﻫﺎ‬‫ﻧﻘﺵ‬‫ﺩﺍﺷﺗﻪ‬‫ﺑﺎﻋﺙ‬‫ﺍﺳﺗﺣﮑﺎﻡ‬
‫ﻣﺎﻫﻳﭼﻪ‬‫ﻫﺎ‬‫ﻭ‬‫ﺍﺗﺻﺎﻝ‬‫ﺁﻧﻬﺎ‬‫ﺑﻪ‬‫ﺍﺳﺗﺧﻭﺍﻧﻬﺎ‬‫ﻣﯽ‬‫ﮔﺭﺩﺩ‬.

6. ‫ﺳﺑﺯﻳﻬﺎی‬‫ﺳﺑﺯ‬‫ﺩﺍﺭﺍی‬‫ﮐﻠﻳﻪ‬‫ﺍﺳﻳﺩ‬‫ﺁﻣﻳﻧﻪ‬‫ﻫﺎی‬‫ﻣﻭﺭﺩ‬‫ﻧﻳﺎﺯ‬‫ﺑﺩﻥ‬‫ﺑﻭﺩﻩ‬‫ﻗﺎﺩﺭ‬‫ﺑﻪ‬‫ﺳﺎﺧﺗﻥ‬‫ﺑﺎﻓﺕ‬‫ﻣﺎﻫﻳﭼﻪ‬‫ﺍی‬‫ﻭ‬‫ﭘﻳﻭﻧﺩی‬‫ﺧﺎﻟﺹ‬‫ﻭ‬
‫ﺑﺩﻭﻥ‬‫ﭼﺭﺑﯽ‬‫ﻣﯽ‬‫ﺑﺎﺷﻧﺩ‬.
‫ﻣﺟﻠﻪ‬‫ﻣﺭﺩ‬‫ﺁﻫﻧﻳﻥ‬‫ﮐﻪ‬‫ﻣﺟﻠﻪ‬‫ﻣﻌﺭﻭﻑ‬‫ﺑﺩﻧﺳﺎﺯﺍﻥ‬‫ﺩﺭ‬‫ﮐﺎﻧﺎﺩﺍﺳﺕ‬‫ﺳﺑﺯﻳﻬﺎ‬‫ﺭﺍ‬‫ﺍﺳﺗﺭﻭﺋﻳﺩ‬‫ﺳﺑﺯ‬‫ﻧﺎﻣﮕﺫﺍﺭی‬‫ﮐﺭﺩﻩ‬‫ﺍﺳﺕ‬‫ﭼﺭﺍ‬‫ﮐﻪ‬
‫ﻣﺻﺭﻑ‬‫ﺁﻧﻬﺎ‬‫ﺑﻪ‬‫ﺗﻭﻟﻳﺩ‬‫ﺑﺎﻓﺕ‬‫ﻣﺎﻫﻳﭼﻪ‬‫ﺍی‬‫ﺩﺭ‬‫ﺑﺩﻧﺳﺎﺯی‬‫ﮐﻣﮏ‬‫ﻣﯽ‬‫ﮐﻧﺩ‬.‫ﺩﮐﺗﺭ‬‫ﺯﺭﻳﻥ‬‫ﺁﺫﺭ‬
‫ﺭﻧﮓ‬‫ﺑﻧﻔﺵ‬‫ﺍﻓﺯﺍﻳﺵ‬‫ﺩﻫﻧﺩﻩ‬‫ﻭ‬‫ﺗﻘﻭﻳﺕ‬‫ﮐﻧﻧﺩﻩ‬‫ی‬‫ﺳﻁﺢ‬‫ﻫﻭﺷﻳﺎﺭی‬‫ﻭ‬‫ﺧﻭﺩﺁﮔﺎﻫﯽ‬‫ﺍﺳﺕ‬.‫ﺑﻧﻔﺵ‬‫ﻋﻣﻠﮑﺭﺩ‬‫ﺻﺣﻳﺢ‬‫ﺳﻳﺳﺗﻡ‬‫ﻟﻧﻔﯽ‬
)‫ﻏﺩﺩ‬‫ﻟﻧﻔﺎﻭی‬(‫ﺭﺍ‬‫ﺑﻬﺑﻭﺩ‬‫ﻣﯽ‬‫ﺑﺧﺷﺩ‬.
‫ﮔﻳﺎﻫﺎﻥ‬‫ﻭ‬‫ﻣﻳﻭﻩ‬‫ﻫﺎی‬‫ﺭﻧﮓ‬‫ﺑﻧﻔﺵ‬‫ﺭﺍ‬‫ﺩﺭﻳﺎﺑﻳﺩ‬
‫ﺭﻧﮓ‬‫ﻧﺎﺭﻧﺟﯽ‬‫ﺳﻣﺑﻝ‬،‫ﺷﺎﺩﻣﺎﻧﯽ‬،‫ﻟﺫﺕ‬،‫ﺧﻭﺷﯽ‬‫ﻣﻭﻓﻘﻳﺕ‬‫ﻭ‬‫ﻧﺷﺎﻁ‬‫ﺍﺳﺕ‬‫ﻭ‬‫ﺑﻪ‬‫ﺳﺭﺣﺎﻝ‬‫ﺁﻣﺩﻥ‬‫ﺭﻭﺣﻳﻪ‬‫ﮐﻣﮏ‬‫ﻣﯽ‬،‫ﮐﻧﺩ‬،‫ﻧﺎﺭﻧﺟﯽ‬
‫ﺍﺷﺗﻬﺎی‬‫ﺳﺎﻟﻡ‬‫ﺭﺍ‬‫ﻫﻡ‬‫ﺑﺭﻣﯽ‬‫ﺍﻧﮕﻳﺯﺩ‬ .
‫ﻧﻌﻣﺕ‬‫ﻫﺎی‬‫ﻁﺑﻳﻌﯽ‬‫ﻧﺎﺭﻧﺟﯽ‬‫ﺭﻧﮓ‬‫ﺭﺍ‬‫ﺭﻭﺯﺍﻧﻪ‬‫ﻣﺻﺭﻑ‬‫ﮐﻧﻳﺩ‬

7. ‫ﺭﻧﮓ‬‫ﺯﺭﺩ‬‫ﺭﻧﮓ‬‫ﭘﺎﻻﻳﺵ‬‫ﻭ‬‫ﺗﻁﻬﻳﺭ‬‫ﻣﻁﻠﻖ‬‫ﺍﺳﺕ،ﮐﻪ‬‫ﻭﺿﻭﺡ‬‫ﻭ‬‫ﺷﻔﺎﻓﻳﺕ‬‫ﻋﻘﻝ‬‫ﻭ‬‫ﺧﺭﺩ‬‫ﺭﺍ‬‫ﺑﺭﻣﯽ‬‫ﺍﻧﮕﻳﺯﺩ‬‫ﻭ‬‫ﻧﻳﺯ‬‫ﺳﻣﻭﻡ‬‫ﻭ‬
‫ﻧﺎﺧﺎﻟﺻﯽ‬‫ﻫﺎ‬‫ﺭﺍ‬‫ﭘﺭﺩﺍﺯﺵ‬‫ﻭ‬‫ﺭﻳﺷﻪ‬‫ﮐﻥ‬‫ﻣﯽ‬‫ﮐﻧﺩ‬.
‫ﺭﻧﮓ‬‫ﻗﺭﻣﺯﺳﻣﺑﻝ‬‫ﻋﺷﻖ‬‫ﺍﺳﺕ‬‫ﻭ‬‫ﺑﺭﺍی‬‫ﺩﺭﻣﺎﻥ‬‫ﮐﻧﺩی‬‫ﮔﺭﺩﺵ‬،‫ﺧﻭﻥ‬‫ﻣﺷﮑﻼﺕ‬‫ﻭ‬‫ﻧﺎﺭﺍﺣﺗﯽ‬‫ﻫﺎی‬‫ﻗﻠﺏ‬‫ﻭ‬‫ﻋﺿﻼﻧﯽ‬‫ﺑﻪ‬‫ﮐﺎﺭ‬‫ﺭﻓﺗﻪ‬
‫ﻭﺗﺄﺛﻳﺭی‬‫ﺷﺎﺩی‬‫ﺁﻓﺭﻳﻥ‬‫ﺩﺍﺭﺩ‬.

8. ‫ﺳﺧﻥ‬‫ﺁﺧﺭ‬:‫ﺍﺻﺎﻟﺕ‬‫ﺭﻧﮕﻬﺎ‬‫ﺭﺍ‬‫ﺑﻪ‬‫ﺗﻣﺎﺷﺎ‬‫ﺑﻧﺷﻳﻥ‬‫ﭘﺎﮐﺷﺎﻥ‬‫ﺭﺍ‬‫ﺩﺭﻳﺎﺏ‬‫ﺳﭘﺱ‬‫ﻁﻌﻡ‬‫ﻧﺎﺏ‬‫ﺧﺩﺍ‬‫ﺭﺍ‬‫ﺑﺧﺵ‬..‫ﺩﻭﺳﺕ‬‫ﻣﻥ‬‫ﺭﻧﮓ‬‫ﻫﺎ‬‫ﺭﺍ‬
‫ﺑﻪ‬‫ﺁﺗﺵ‬‫ﻧﮑﺵ‬
.‫ﺗﻬﻳﻪ‬‫ﻭ‬‫ﺗﻧﻅﻳﻡ‬‫ﻓﺭﻳﺩ‬‫ﮐﻣﺎﻟﯽ‬‫ﺍﺩﻣﻳﻥ‬‫ﺻﻔﺣﻪ‬‫ﻓﻳﺳﺑﻭک‬‫ﻣﻳﻭﻩ‬‫ﺧﻭﺍﺭی‬‫ﺧﺎﻡ‬‫ﺧﻭﺍﺭی‬‫ﮔﻳﺎﻩ‬‫ﺧﻭﺍﺭی‬
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