科學方法(西瓜篇)

1. 科學方法-1
(科學是可以驗證的)

2. 科學是什麼？
(討論3分鐘)

3. 科學是...
• 技術 ---應用知識發展出來的技術
• 知識 ---經由探究獲得的答案
• 探究過程 ---發現問題、思考、找到答案…
• 態度 ---對事、物好奇心，信賴科學.....

4. 你科學嗎?請看影片…

5. 討論---報導中說了哪些人、事?
請各組重做一次2分鐘的報導…
(討論5分鐘)
內容最少需含5件影片中出現的人、事、物…

6. 重點重播…

7. 議題、數據、結論
• 網路盛傳...中國有農民使用西瓜針…打西瓜針可以使西瓜快速
成熟、又紅又甜…
(以上為議題)
• 打過針的西瓜…..有黃色痕跡、西瓜子變白色…西瓜針含有...
甜蜜素…增甜,胭脂紅…增加紅色
• 林杰樑醫師說…
甜蜜素、胭脂紅會導致... 膀胱癌, 急性腎衰竭, 過敏
• 水果商說… 不可能… 一針下去… 爛
(以上為數據.資料)
• 記者說....水果攤老闆表示:台灣沒有西瓜針,但為避免買到黑心
西瓜....要聽聲音...清脆....試吃…異常甜味….被動手腳...
(以上為這篇報導的結論) (大陸)打西瓜針是真的...

8. 你覺得這樣的結論可信嗎?為什麼?
打西瓜針這件事情是真的嗎?為什麼?

9. 有哪些「證據｣可證明打西瓜針事件的真假?
(討論15分鐘)
每組提出一個驗證的方法
(如果.....就可以證明打西瓜這件事是真(假)的)

10. 你可以這樣做…
• 實際去給西瓜打針,看是否打得進去?
• 強行把胭脂紅打進西瓜內觀察它的變化
(會變紅?變甜?爛掉嗎?)
• 調查西瓜有“黃色痕跡、白色西瓜子”的比例…
• 查資料確認什麼情況下會出現”黃色痕跡、白色西
瓜子”的情形....

11. 沒有科學知識可以補救....

12. 不會探究(思考,驗證…)是會死人的…

13. 來證實(反駁)這件事吧!!!
M牌薯條放一年也不長黴,可見得含有很多防腐劑!
M牌薯條香酥雞排店薯條

14. 飯也是有感覺的---
對白飯說好話,長出的黴很漂亮、很香!
對白飯說壞話,長出的黴很醜、很臭!
來證實(反駁)這件事吧!!!