More Related Content
Similar to โครงงานลูกอมเพื่อลมหายใจสดชื่น
Similar to โครงงานลูกอมเพื่อลมหายใจสดชื่น (20)
โครงงานลูกอมเพื่อลมหายใจสดชื่น
- 1. 1
แบบเสนอโครงร่างโครงงานคอมพิวเตอร์
รหัสวิชา ง 33202 ชื่อวิชา เทคโนโลยีสารสนเทศและ
การสื่อสาร 6
ปีการศึกษา 2557
ชื่อโครงงาน ลูกอมเพื่อลมหายใจสดชื่น
ชื่อผู้ทำาโครงงาน
1. น.ส.ภัณฑิรา เรือนแก้ว เลขที่ 15 ชั้น ม.6
ห้อง 9
2. น.ส.ปัณณ์ชนา ชาราษฎร์ เลขที่ 31 ชั้น ม.6 ห้อง
9
ชื่ออาจารย์ที่ปรึกษาโครงงาน ครูเขื่อนทอง มูลวรรณ์
ระยะเวลาดำาเนินงาน ภาคเรียนที่ 1-2 ปีการ
ศึกษา 2557
โรงเรียนยุพราชวิทยาลัย จังหวัดเชียงใหม่
- 3. 3
ที่มาและความสำาคัญของโครงงาน
เนื่องจากตลอดวันเรารับประทานอาหาร ขนม เครื่องดื่ม และอาหาร
บางอย่างที่มีส่วนประกอบของวัตถุดิบที่มีกลิ่นฉุน เช่น กระเทียม ปลาร้า
เป็นต้น และส่วนใหญ่มักไม่ได้แปลงฟันช่วงกลางวัน หรืออาจจะสูบบุหรี่ ดื่ม
สุรา ซึ่งทั้งหมดที่กล่าวมานี้ ก่อให้เกิดกลิ่นปากหรือปากเหม็นหรือลมหายใจ
ไม่สะอาด หากเกิดกับใครก็ทำาให้ขาดความมั่นใจ
ผู้จัดทำาจึงสนใจที่จะศึกษาและหาแนวทางแก้ไขปัญหานี้ โดยการ
ศึกษาสมุนไพรที่หาได้ง่ายในท้องถิ่นและมีสรรพคุณดับกลิ่นปาก เช่น ใบ
สะระแหน่ มะนาว ใบชา ใบฝรั่ง และศึกษาวิธีการทำาลูกอมเพื่อทำาลูกอม
สมุนไพรดับกลิ่นปาก
วัตถุประสงค์
1. เพื่อศึกษาสมุนไพรในท้องถิ่นที่มีสรรพคุณในการดับกลิ่นปาก
2. เพื่อศึกษาวิธีการทำาลูกอม
3. เพื่อเพิ่มคุณประโยชน์ของลูกอมให้สามารถดับกลิ่นปากได้
ขอบเขตโครงงาน
ศึกษาสมุนไพรซึ่งมีสรรพคุณช่วยดับกลิ่นปากที่หาได้ในท้องถิ่น ได้แก่
ใบสะระแหน่ มะนาว ใบชา ใบฝรั่ง เพื่อนำามาทำาลูกอมสมุนไพรดับกลิ่นปาก
หลักการและทฤษฎี
วิธีการทำาลูกอม สมุนไพรที่มีสรรพคุณสามารถดับกลิ่นปาก
วิธีดำาเนินงาน
แนวทางการดำาเนินงาน
1. กำาหนดปัญหาและหัวเรื่อง
2. กำาหนดขอบเขตของเนื้อหา
3. สืบค้นข้อมูลและเรียบเรียงข้อมูล
4. ถ่ายวิดิโอขั้นตอนการทำาลูกอมสมุนไพรดับกลิ่นปาก
5. นำาเสนอโดยเผยแพร่ผ่าน youtube
6. ประเมินผลงาน
7. ปรับปรุงผลงาน
เครื่องมือและอุปกรณ์ที่ใช้
1. นมข้นหวาน 200 กรัม
2. นมผง 300 กรัม
3. เนยเค็ม 10 กรัม
4. สมุนไพร เช่น ใบสะระแหน่ มะนาว ใบชา ใบฝรั่ง
5. นำ้าเปล่า
- 4. 4
6. พายยาง
7. กระดาษแก้วสำาหรับห่อลูกอม
8. มีด
9. ชามผสม
งบประมาณ
1. นมข้นหวาน 21 บาท
2. นมผง 158 บาท
3. เนยเค็ม 94 บาท
4. กระดาษแก้ว 20 บาท
5. ค่าเอกสารและจัดทำารูปเล่ม 30 บาท
รวม 323 บาท
ขั้นตอนและแผนดำาเนินงาน
ลำา
ดับ
ที่
ขั้นตอน
สัปดาห์ที่
ผู้รับ
ผิด
ชอบ
1 2 3 4 5 6 7 8 9
1
0
1
1
1
2
1
3
1
4
1
5
1
6
1
7
1
คิดหัวข้อโครง
งาน
/
คณะผู้
จัดทำา
2
ศึกษาและ
ค้นคว้าข้อมูล
/
3
จัดทำาโครงร่าง
งาน
/
4
ปฏิบัติการสร้าง
โครงงาน
5 ปรับปรุงทดสอบ
6
การทำาเอกสาร
รายงาน
7 ประเมินผลงาน
8
นำาเสนอโครง
งาน
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
1. ผู้จัดทำาได้รับความรู้เกี่ยวกับสมุนไพรที่มีในท้องถิ่นที่มีสรรพคุณดับ
กลิ่นปาก และสามารถนำาสรรพคุณของสมุนไพรไปใช้ได้
2. ผู้จัดทำาสามารถอธิบายขั้นตอนการทำาลูกอมสมุนไพรดับกลิ่นปากได้
3. ผู้จัดทำาสามารถทำาลูกอมสมุนไพรดับกลิ่นปากได้
